<![CDATA[
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 올 5월에 심은 양고추냉이</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">100키로 주문이 들어 와 일단 호미로 캐볼려니</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">세상에,,,뭔 뿌리가 이리도...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253B52455477EA3208" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="408" exif="{}" data-filename="1414226423446.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="408" id="A_253B52455477EA3208BA9E"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이렇게 호미로 캐다가는 내 손목의 힘으로는 어림도 없는 일,,</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263A71455477EA3209" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="408" exif="{}" data-filename="1414226436519.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="408" id="A_263A71455477EA32091AED"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/212A4D455477EA3318" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="408" exif="{}" data-filename="1414226548909.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="408" id="A_212A4D455477EA3318F099"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22303E455477EA3314" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="408" exif="{}" data-filename="1414226754249.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="408" id="A_22303E455477EA33141122"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">지상으로 올라 온 잎은을 전부제거하니..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아글씨..속에서 요렇게 올라오고 있네요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/222BCC455477EA3417" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="306" exif="{}" data-filename="1414239472819.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="306" id="A_222BCC455477EA3417B67C"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">안되겠다 싶어 포크레인으로 작업 돌입</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2132D2455477EA3412" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="408" exif="{}" data-filename="1414456461393.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="408" id="A_2132D2455477EA34127C46"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27347C455477EA3511" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="408" exif="{}" data-filename="1414456471208.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="408" id="A_27347C455477EA35113A10"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273294455477EA3512" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="331" exif="{}" data-filename="1414504350260.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="331" id="A_273294455477EA351211CF"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23480E3D5477EA361A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="331" exif="{}" data-filename="1414504359324.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="331" id="A_23480E3D5477EA361A28D6"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">도로변에 포크레인으로 캔 양고추냉이를 ...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241AC93D5477EA3642" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="331" exif="{}" data-filename="1414504361235.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="331" id="A_241AC93D5477EA3642093E"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">강원도에서 판매하는 고추냉이를</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">3년간 실험을 했지만 번번히 실패</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">서리가 내리면 영락없이 ...꼬부라지고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">니가 이기나 내가 이기나 해보자는 식으로 3년을</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">모종 주문하여 1000평의 밭에 심고 했지만</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">역시 노지에서는 아니올시다 였고,,,</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">흐미..모종값 아까워 죽는 줄 알았지요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">강원도에서 재배하는 고추냉이는</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">씨로 발아를 하지만,</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">요..양고추냉이는 뿌리를 5cm정도 절단하여</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">심어면 되는 것을,...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그러다,,,우연히 양고추냉이를 접하게 되어</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">작년에 쬐끔 심어 보았는데...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">월동되 되고,,,</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">참 희안하게 희열이 생기더라구요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">양고추냉이 잎으로 갓김치처럼 김치도 담아보고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">뿌랑구(와사비 원료)로는 장아지를 담아</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">숙성을 시켜 때마침 손님이오셔서 맛 좀 평가 해 달라하니</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">자신에게 팔아라한다,.,.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">올해 여름에서 지금까지 쌈으로 잎을 따와 먹고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">상추는 손도 안가고...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">앞으로 기대해도 될 품목이 분명하다는 생각,,</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">우선 좋은 것은 월동이 된다는 것</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">한 겨울에도 푸른 잎을 먹을 수 있다는 것,,,</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">농사 5년차 들어가면서</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이제 농사에 대한 가닥이 생기니..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">역시 귀농을 하던 귀촌을 하던</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">작물 선택을 잘해야 한다는 것,,,(제 경험)</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">처음 농사를 시도했을 때</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">시행착오 엄청하고 돈은 돈대로 없어지고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">마음의 상처도 많이 받았지만,,이젠,,안정권에 들어섰지 않나 싶지만</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">또한 내일이 있기에..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">노력하는 시골아낙이 되어야겠죠..</P>
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첫댓글 양고추냉이.. 제가 보던 고추냉이랑 좀 다르네요 ㅎㅎ
뿌리가 엄청 깁니다..
장아찌 맛도 좋다고 하니..대박 나시길 기원합니다.
감사합니다,강원도에서 쌈용으로 나오는 고추냉이는 잎이 둥글죠,,양고추냉이는 잎이 길쭉해요,
강원도 고추냉이를 연와사비로 하기 위해서는 특수 하우스 시설(24시간 물이 흘러야 합니다)을 갖추어야합니다,
강원도에 몇분이 이렇게 시설을 하여 농작하시는 것으로 알고 있어요,대부분 잎을 쌈용.장아지용으로 판매를 하죠,
지성이면 감천이라고 `하얀숨결님`의 열정이 통한것 같습니다. 백겨자 작물재배 성공에 축하드립니다. 마트나 시장에서 백겨자 마주치면 ..숨결님 생각하고 꼭한번 구입해서 시식 해 보겠습니다..^^
큰 마트에서는 연와사비를 구할 수 있어요,,,백겨자랑 연와사비는 틀리죠..^^* 감사합니다
삭제된 댓글 입니다.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.11.28 21:52
양고추냉이 맛 쥑이죠.
고도가 낮은데는 잘 안될텐데.
농장 고도가 어느정도됩니까?
저의 집은 450고지입니다,제가 재배 해 본 결과 물이 잘 안빠지는데 하면 좋을 것 같아요,ㅡ
고추냉이 농사 성공을 축하드립니다.
장아치 담아서 팔아 보세요
효능이 좋다네요
시설을 준비 못해서 판매 불가합니다,위생법에 걸려요,,작게 시설을 준비한다해도 큰돈이 들어가니까요,
저도 장아찌..사고 싶습니다.
죄송합니다,한번 놀라오세요,,크리스마스 즈음 글램핑을 오픈 합니다,놀러 오셔서 장아지류 맛보고 하세요
이젠 성공입니다. 축하해요.
감사합니다,
그동안 고생하신것이 드디어 결실을 맺는군요...
수고많이하셨습니다...^^
감사합니다,고생은 자라주느라 양고추냉이가 수고를 했죠,
퇴비도 안주고 비료도 안주고 약도 안주고,,,,풀 속에서 자라주었으니요..아주 가끔 물만 주었어요.
축하합니다.
말씀하신대로 영양번식을하고 뿌리가 50cm까지 자란다니..
그걸 호미로? ㅡ.ㅡ;
대박나세요.
힘내세요