식재료·요리법 배달업체 인기
직장과 가사를 병행하는 워킹맘들이 점점 늘어나고 있지만 식사 준비에 대한 이들의 부담은 직장에서 받는 업무 스트레스에 못지않다. 가족의 건강을 생각하자니 아무 재료나 쓸 수 없고, 대충 요리하자니 주부로서 자존심이 상한다. '우리 가족을 위한 웰빙 식사'라는 워킹맘들의 만성 스트레스를 쉽게 해결해줄 방법은 없을까.
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- 워킹맘들을 위한 저녁식사 배달 서비스가 인기다.‘ 매직 테이블’은 신선한 재료를 농장에서 직접 수확해 전문 영양사가 추천한 식단을 바탕으로 배달 메뉴를 결정한다. 위쪽은 식재료가 아이스박스에 포장되어 배송된 모습, 왼쪽은 내용물을 조리한 후의식탁. / 매직 테이블 제공
■각광받는 '매직 테이블' 식단
다이닝 전문업체 '매직 테이블'이 생산지가 분명한 식재료와 요리별로 손쉬운 요리법을 제공하는 저녁식사 배달 상품을 내놓았다. 배달된 식자재를 바탕으로 간편하게 집에서 요리할 수 있는 방법이다. 매직 테이블 안주연(33) 사장은 "농장에서 직접 재배한 채소와 전문 영양사가 구성한 식단 및 조리법을 통해 가정에서 영양만점 저녁식사를 준비할 수 있다"고 말했다.
요리의 원료가 되는 채소는 직영 농장과 제휴를 통해 재배 과정이 검증된 국산 채소를 사용한다. 육류와 생선 또한 원산지를 일일이 확인한다. 재료는 밀봉된 채 아이스박스에 담겨 각 가정에 배달된다. 고객이 원하는 식단도 맞춤형으로 제공한다. 대학생 자녀를 둔 워킹맘 이경희(48)씨는 "외식비 지출과 장 보는 시간이 줄어들어 여러모로 가계에 도움이 된다"며 "식구들도 크게 만족하고 있다"고 말했다. 월 이용비용은 4인 가족 기준 30만~40만원 정도. 안 사장은 "외식이 줄어들고, 장을 볼 때 발생하는 충동구매와 과소비를 하지 않아 결과적으로는 식비를 줄이는 셈"이라고 말했다. 문의는 1588-5287 www.magictable.co.kr
■디저트·다이어트 도시락 배달도 인기
저녁식사 후 디저트로 먹을 수 있는 신선한 과일을 배송해주는 업체 또한 큰 인기를 얻고 있다. 기존 온라인 쇼핑몰에서는 대량의 과일만 주문할 수 있었다. 그러나 과일 배송 전문업체 '어리틀마켓'에서는 자신이 원하는 과일을 소량으로 살 수 있다. 그래서 다양한 종류의 과일을 원하는 핵가족과 싱글족에게 인기를 끌고 있다. 사과와 배 등과 같은 기본적인 과일에서부터 석류, 아보카도와 같은 쉽게 구하기 어려운 과일도 구입 가능한 장점이 있다.
곧 다가올 여름을 위해 다이어트 중인 여성들에게는 다이어트 도시락도 인기다. 다이어트 도시락 배달 전문업체 '샐러드 보올'은 고객의 취향에 맞게 저탄수화물, 고단백 도시락 메뉴를 제공해 바쁜 직장인들이 칼로리 걱정 없이 식사할 수 있도록 돕고 있다. 건강과 영양소를 중시하는 현대인들의 욕구를 채워주는 다양한 배달업체의 서비스 중에서 자신에게 적합한 것을 찾아 생활에 활력을 불어넣는 것도 좋을 듯하다.