네이버 파워블로거 후둥이가 공개하는
초보자를 위한 베란다 텃밭 가꾸기 노하우!
2011년 네이버 원예·재배 부문 파워블로거 후둥이의 베란다에서 채소 기르기 노하우를 담은 책으로, 2008년부터 베란다와 옥상을 이용한 실내 텃밭을 일궈온 저자가 1년 내내 집에서 채소를 키우는 방법을 과정 사진과 함께 상세히 설명한다. 키우는 재미도 즐기고, 건강한 먹을거리도 얻기 위해 집에서 직접 채소를 키워보고 싶지만 경험과 정보가 부족해 망설이고 있는 사람들의 필독서. 베란다나 창틀 같은 실내 공간에서 어떤 요령으로 길러야 할지를 몰라 싹도 제대로 틔워보지 못했다거나 열매를 맺기 전에 채소가 시들고 마는 등의 실패 경험이 있는 사람에게도 추천할 만하다. 5년간 집에서 채소밭을 일구며 수많은 시행착오와 꾸준한 노력을 통해 이제는 연간 100여 종의 작물을 키우는 노하우를 쌓은 저자가 알려주는 실내 텃밭 가꾸는 방법을 따라 하다 보면 누구나 쉽고 재미있게 신선한 채소를 수확하는 기쁨을 누릴 수 있다.
내 베란다 채소밭에는 무엇을, 언제, 어떻게 심을까?
월별 기르기 좋은 채소 & 365일 재배 가능한 채소
보통 채소는 봄·여름철에만 키울 수 있다고 생각하지만 베란다와 거실 공간을 잘 활용하면 12달 내내 신선한 채소를 길러 먹을 수 있다. 봄·여름·가을·겨울 계절 별로 시작하기 좋은 채소를 정리하여 언제든 원할 때 실내 텃밭을 시작할 수 있도록 구성했으며, 새싹채소·허브 등 계절에 상관없이 일 년 내내 기를 수 있는 채소들은 따로 묶어 알기 쉽게 소개했다.
씨앗·모종 심기 단계부터 수확까지 총 75개의 작물을 키우는 노하우를 4~9장의 과정 사진을 통해 한눈에 파악할 수 있도록 정리했으며, 재배 달력을 그려 넣어 월별로 필요한 작업을 쉽게 체크할 수 있도록 구성했다. 여기에 ‘생물쌤의 채소 TIP’에서는 작물의 기본 특징과 재배, 수확 시 주의할 점을, ‘후둥이 경험담’에서는 병충해 방제, 물주기, 날씨 변화 등 저자가 직접 겪었던 재배 에피소드를 사진과 함께 짤막하게 소개하여 초보자들이 좀 더 쉽게 채소 키우기를 이해할 수 있도록 하였다.
베란다 채소밭을 처음 시작하는 사람들을 위한 꼼꼼하고 정확한 정보들
그동안 들어온 복잡한 도구와 각종 비료 등 부담스러운 준비물들은 모두 잊을 것. 가장 기본이 되는 흙(상토)과 화분, 그리고 씨앗만 있으면 누구나 베란다 채소밭을 시작할 수 있다. 집에서도 쑥쑥 잘 자라는 잎채소·뿌리채소·열매채소·새싹채소·허브 리스트, 의외로 헷갈려 하는 화분 고르는 요령, 채소밭 재료 구입처 등도 꼼꼼하게 소개한다. 그리고 블로그 방문자들이 가장 많이 남겼던 채소 기르기 질문을 한자리에 정리하여 초보자들이 쉽게 궁금증을 해결할 수 있도록 하였다. 씨앗보다는 모종으로 시작하면 좋은 작물, 키우기 쉽다는 허브가 은근 잘 죽는 이유, 벌레가 생겼을 때 대처법, 물주기·분갈이 요령 등 초보 도시 농부들이 수시로 맞닥뜨리게 되는 각종 궁금증에 대한 명쾌한 답변이 정리되어 있다.
* 이웃 블로거 추천글
▸우선 후둥이님의 채소 키우기와 허브 키우기는 언뜻 보면 소박한 것 같지만 자세히 들어다 보면 열정이 넘칩니다. 그녀가 수년간 습득한 채소 기르기 노하우가 드디어 한 권의 책으로 나오게 되였네요. 누가 읽어도 쉽게 이해할 수 있는 내용과 정성이 듬뿍 담긴 이 책을 자신 있게 권해드리고 싶어요. - 네이버 카페 '내손으로 허브 예쁘게 키우기' 운영자 호야
▸후둥이님의 블로그 채소들에는 신선함이 있어요. 베란다에서도 파릇하게 자라는 채소들을 보면 애정을 다했구나 싶은 생각이 듭니다. 그녀가 알려주는 채소 키우기 아이디어들을 따라가다 보면 어느덧 베란다 농부가 되어 있을 거예요. - 퀘럼
▸후둥이님의 채소 키우기 열정이 책으로까지 출간되어 무척 기쁩니다. 서로 모종을 만들어 나눠 키우고 귀한 씨앗들을 나누면서 생긴 따뜻한 정이 여러분들 모두에게 전해졌으면 합니다. - 성주맘
▸제가 야심차게 하와이의 베란다를 초록으로 바꿀 수 있었던 건 후둥이의 블로그 때문이었어요. 시작하는 제게 살뜰하게 씨앗을 보내줬던 그녀의 따뜻한 마음이 깃든 이 책은 누구든 두려움 없이 베란다 텃밭을 시작하게 도와줄 거라 확신합니다. 오늘도 베란다에 주렁주렁 매달린 방울토마토를 보면서 그녀를 생각합니다. 후둥아 고마워~ - Aloha Girl
▸채소 키우기에 마음만 앞서고 시작이 어려운 분들, 초심자가 봐도 어렵지 않게 차근차근 설명이 되어있는 이 책으로 시작하신다면 어느새 우리 집안에도 초록빛이 묻어나는 싱그러운 향기가 나지 않을까요? 친근한 채소들부터 건강에 좋다는 허브까지, city farmer 오늘부터 시작해보세요. - 레이첼씨
▸누구나 맘속에 농부를 품고 있는 것 같아요. 후둥이님의 바지런함에 제 속의 농부도 깨어나 재래시장을, 종묘상을 기웃댑니다. 톡톡 꺾어 상추를 수확하다보니 부모님의 텃밭에 드나드는 기분도 들고 물을 먹는 싱싱한 생명이 내 곁에 있으니 아침마다 들뜨게 되네요. 도시 농부가 될 수 있게 해주신 후둥이님께 감사합니다. 책도 유명해지고 후둥이님도 더 유명해져서 많은 분들이 함께 누리면 좋겠어요. - 잉간남명
▸대치동 과탐 강사의 명성에 어울리게 급소만 꼭꼭 집어 초보 도시 농부의 궁금증을 체계적으로 풀어주는 똑순이 후둥이님이 만드신 책이라 더욱 기대가 됩니다. - 불나방
▶지은이 | 장진주 (후둥이)
2011년 네이버 원예·재배 부문 파워블로거. 2010년 말부터 ‘후둥이의 베란다채소밭 & 옥상텃밭’이라는 블로그를 운영하고 있다. 대치동에서 생물 강사로 강의하는 틈틈이 가꿔온 채소밭 경력이 어느덧 5년차. 베란다와 옥상을 이용한 채소 가꾸기를 비롯, 노지 텃밭과 비닐하우스 경작 경험도 갖고 있으며 채소의 특성과 조합을 체계적으로 공부하려는 생각에 얼마 전에는 채소 소믈리에 자격증도 취득하였다. 연간 100여 종의 작물을 길러내는 소문난 ‘그린 핑거스(green fingers, 식물을 잘 키워내는 사람)’이지만 실은 수많은 시행착오와 꾸준한 노력의 결과임을 그의 블로그를 둘러보면 곧 알 수 있다. 그런 만큼 남들은 흉내 내기 어려운 실질적이고 생생한 채소 재배 노하우가 가득하다는 것이 그의 블로그 최대 장점. 채소에 대한 각별한 애정과 노력으로 일군 그의 베란다 채소밭에는 현재도 끊임없이 각종 채소들이 무럭무럭 자라는 중이다.
블로그 이외에도 SBS「스타킹」MBC「생방송 오늘아침」KBS「무엇이든 물어보세요」등의 TV 출연, 잡지 『이밥차』『전원주택라이프』 칼럼 연재 등 각종 언론 매체를 통하여 집에서 쉽게 튼튼한 채소를 키우는 방법을 많은 사람들과 공유하고 있다.
블로그 blog.naver.com/h0000jjj
▶차례
Part I. 초보를 위한 채소 키우기 기초 레슨
레슨 1. 우리 집에도 채소가 자랄까?
레슨 2. 채소 키우기, 우선 이것만 준비하세요
레슨 3. 채소 키우기, 우선 이것만 알고 시작하세요
레슨 4. 집에서 키울 수 있는 채소, 이런 것들이 있습니다
레슨 5. 후둥이는 지난 1년간 이런 채소들을 키웠어요
레슨 6. 후둥이에게 물어보세요
Part II. 열두 달 채소
*3,4,5월
적치마상추 / 청상추 / 로메인상추 / 오크상추 / 양상추 / 열무 / 쑥갓 / 아욱 / 적근대 / 깻잎 / 청치커리 / 적치커리 / 서울배추 / 부추 / 돌나물 / 방울토마토 / 엄지풋고추 / 완두콩 / 강낭콩 / 오이 / 애호박 / 가지 / 블루베리 / 수박
*6,7,8월
알로에 / 미니파프리카 / 말라바시금치 / 참나물 / 루꼴라 / 알타리무 / 당근 / 쌈배추 / 레드치커리 / 트레비소치커리 / 방울다다기양배추
*9,10,11월
청경채 / 비타민채 / 배청채 / 홍쌈추 / 청겨자채 / 케일 / 로즈케일 / 셀러리 / 래디시 / 비트 / 대파
*12,1,2월
딸기 / 시금치 / 달래 / 베이비채소 / 베이비홍염무
Part III. 365일 재배 가능 채소
*허브 & 식용꽃
바질 / 크레송 / 파슬리 / 펜넬 / 말로우 / 애플민트 / 로즈마리 / 골든레몬타임 / 라벤더 / 스테비아 / 구문초 / 오레가노 / 박하 / 한련화 / 수레국화
*새싹채소
새싹무순 / 숙주나물 / 새싹핑크양배추 / 새싹알팔파(노랑) / 새싹알팔파(초록) / 새싹청경채 / 새싹밀 / 새싹보리 / 새싹메밀
◆ 응모방법: 이 책을 읽고 싶은 이유를 적어주세요.
◆ 모집 기간 : 5월 31일 ~6월 6일
◆ 모집 인원 : 10명
◆ 발표일 : 6월 7일
◆ 서평 작성 마감일 : 책수령 후 2주 이내 (→책수령과 서평완료 댓글로 확인)
응모 자격:(쪽지는 처음 신청하시는분과 연락처 변경된분만 보내세요) ◆ 정회원만 신청 가능합니다. (준회원인 경우 등업 신청을 받으세요-지역별 모임방) ◆ 위의 내용을 스크랩 하시고 댓글로 신청을 남겨주세요. → 1.닉네임: 2.이름: 3:신청도서 4:주소 정확히(우편번호 포함): 5 :핸드폰번호: 6:직업: 7: 아이디 댓글 응모를 하시고,쪽지로 1~7번까지의 내용을 예쁜글씨 앞으로 보내주세요.
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◆ 서평 이벤트 당첨 확인 후 출판사 담당자에게 메일로 책 받을 배송정보를 보내고 댓글로 확 인을 남겨주셔야 합니다.(→이벤트 당첨자 발표) |
첫댓글 [스크랩완료]http://blog.daum.net/soog00/3633367
늘 집안에 채소밭을 키우고 싶은 소망이 있었다. 그런데 어디서 어떻게 시작해야할지 몰라 혹은 귀차니즘에 시작도 못했던 일이다. 이 책으로 시작할수 있겠지&^
[스크랩완료]http://blog.daum.net/taiji815/421 즐겨보던 요리프로그램의 요리사는 화분에서 뚝딱 바질을 뜯어 신선한 샐러드를 만들곤 했습니다. 채식을 하면서 여러 식재료에 관심이 많이 가는 요즘입니다. 밭이 아니더라도 손쉽게 베란다에서 만날 수 있는 자연이 유행처럼 퍼지고 있지요. 다양한 채소를 키우는 방법을 한 권의 책으로 배울 수 있으니 매력적으로 이끌릴 수 밖에 없네요.
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나의 베란다에 뭐라도 잘 자라는걸 보는게 소원이예요~ 특히 먹을 수 있는것이라면... 올해는 또한번 도전해 볼까요?
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남편건강을 위해 손바닥만한 베란다에 채소 키워보겠다고 페트병 잘라 화분 만들어달라는 아내와 살고 있습니다. 실수투성이 아내지만 마음이 이뻐요. 아내와 같이 책 보고 공부하면서 잘 키워보고 싶습니다.
[스크랩완료] http://blog.daum.net/ckazm/31
ㅎㅎ. 봄이 되면 가끔씩 키워보는데,, 생각만큼 잘 되진 않는 것 같아요.. 책 있으면 도움이 되겠어요. ^^
http://blog.daum.net/090921/1157
얼마전 동생이 한다는 주말농장에서 뜯어다준 상추와 친구의 텃밭에서 준 상추로 2주째 상추로 얌얌하고 있네요 ^^
땅도 없고, 근처를 둘러보아도 역시나... 겨우 아삭이 고추 세 포기를 조그마한 화분에 싶어놓고 매일매일 들여다보고 있습니다. 베란다에서도 내 텃밭을 꾸밀수 있다면 더 이상 동생과 친구를 부러워할 필요가 없을텐데... 베란다 텃밭 꼭 가꿔보고 싶네요.
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베란다에다 채소를 길러 먹는것을 가끔 TV나 주변에서 얘기하는데.. 보는것은 쉽게 생각했는데.. 막상 내가 기르려고 씨앗을 구입하고 심었는데.. 싹이 나오지 않아서 포기한적이 많은데.. 이 책 제목만 보고 나도 베란다에다 채소를 한번 키워 보았으면 하는 바램이 생각나서 채소 키우는 방법을 알고자 이렇게 신청해봅니다..
[담기완료] http://cafe.daum.net/freefromd/CKy2/999
이 책 보면서 조금씩 실천하며 살고 싶네요. 아직 귀촌은 꿈만 꾸지만 집 안에서라도 작은 꿈을 키워가는데 도움이 될 듯하네요.
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현재 옥상에 상추와 쑥갓, 그리고 오이를 길러 먹고 있습니다. (물론 제가 하는 것이 아니라 부모님께서..^^) 생각보다 잘 자라줘 요즘 다른 종류의 채소도 도전해 보고 싶었는데 너무 유익한 책이 나왔네요. 덕분에 저희 가족 밥상이 풍성해 질 것 같습니다. 고맙습니다. 잘 읽고, 리뷰로 나누도록 하겠습니다. ^^
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채소... 직접 키워서 먹으면 아이들 교육에도 좋고, 건강에도 좋습니다. 하지만 배란다의 특수성 때문인지...
싱싱한 채소를 키우기란 여간 힘든것이 아닙니다. 도대체 무엇이 문제인지.. 그리고 1년 내내 나만의 배란다 미니 채소밭을 푸르르게 유지하는 방법을 배우고 싶습니다.
[스크랩완료]http://blog.daum.net/01051613600/136
채소를 키우는데도 지혜와 지식이 필요하다..거기에 무한 사랑까지...
아이때문에 부득이하게 전원생활을 하게 되어 넓은 텃밭을 가꾸게 되었다.
베란다 텃밭은 아니지만 실생활에 도움 되리라 생각해서 신청~~~~
[스크랩완료]http://blog.daum.net/mnprince/92
요즘 저희 배란다에서 상추와 깻잎을 키우고 있는데 생각만큼 잘 키워지지 않네요 저희집 고양이가 다 파헤쳐서 그렇기도 하지만 이 책을 통해 다양한 채소를 키우며 자생해보는 것도 좋을 것 같다고 생각합니다. 미니 채소밭이라는 것 한번쯤 멋지게 가져보고 싶어요
http://blog.daum.net/ohkiyeun/15855059, 베란다 채소 키워 보고는 싶은데 한두번 실패한 경험이 있어서 포기했는데요. 전문가의 노하우가 담긴 이 책을 통해 언제가는 다시 시도해보고 싶습니다.^^
[담기완료] http://blog.daum.net/dhshin1147/91
야채가 가득한 집. 야채 향기로 가득찬 집. 그래서 행복이 나오는 집이 될거 같네요. 아파트보단 단독주택에서...
[스크랩완료] http://blog.daum.net/ggalulu/6591869
와우~~ ^^ 제가 요즘 채식을 할려고 노력하고 있는데 .. 어찌된게 고기값보다 야채값이 더 비싼걸까요?ㅠㅠ 이러다가 정말.. 텃밭하나 가꿔야 하나 생각하고 있었는데 ^----^ 제게 무척도움이 될것 같은 책이라서 신청해보아요~~!!^^ 너무 재밌을것 같아요 야채 키우기
http://cafe.daum.net/vipbook/NA4S/228
읽을수 있는 책도 매력있지만 사용할수 있는 책도참 좋은 것 같아요. 실천을 해볼수 있는 책이 좋거든요. 더군다나 맛조은 채소들을 먹을수 있다니 이보다 더 큰 매력이 있을까요. 아이들이 어려서 보기도 좋고 기르는 재미도 있고 먹는 재미도 있을듯합니다. 신청합니다.
[스크랩완료] http://blog.daum.net/qptm207/138
베란다에서 식물을 키우고 있지만 아직 채소를 키워보진 못했어요..가끔 상추나 토마토를 심어봤는데 제대로 자라지 못하고 그만...다시 한 번 도전해보고 싶은 마음이 생깁니다. 베란다로 나가서 먹고싶은 야채를 직접 따 먹는 재미가 솔솔 할 것 같습니다. 기대만해도 설레이네요...
[스크랩완료]http://blog.daum.net/mygoldtime/151
저희집 베란다 식물들이 죽어가는 것을 보며 11층 아파트에 살아서라고들 합니다. 하지만 다른 집들을 보면 꼭 그런 것도 아닌듯한데. 사계절 모두 베란다를 활용할 수 있게 설명되어 있는 책이네요. 유용하고 재미있고, 두고두고 읽을 책이라고 생각됩니다. 신기하게 정말 베란다에 블루베리, 수박도 재배 가능할까?? 책을 읽으면 답이 나오겠지요^^
[스크랩완료]http://blog.daum.net/vsahhh/14 제 취미가 먹어봤던 맛집을 소개하고 여행지를 추천하고 싶은 마음에 조금씩 블로그에 끄적이고 있는데 이 책은 그런 제게 눈에 확 뜨입니다. 유명 맛집치고 정말 맛있는집 드물고 사람 넘치는 맛집 치고 친절한 곳 없더라는 것이 개인적 생각입니다. 그래서 요즘은 집안에 텃밧을 꾸며 보는 쪽으로 관심을 돌리던 차인데... 흙과 별 상관없이 살던 저같은 사람에게 딱일 것 같은 책 아닐까요? 정말 재미있을 것 같습니다~ 신청합니다!
[스크랩완료]http://cafe.daum.net/pusangoodfood/1jd/279
요즘 집에서 화분에 식물 키우는 일에 관심을 가지고 있어요.. 예전에 신경써지 않아서 말라 죽었던 죄없는 식물들에게 항상 미안하게 생각하면서 지금 하루 몇번의 관심을 가지고 키우고 있어요...화분에서 새싹이 올라오는 것이 너무 좋고 정서에 좋은 것 같습니다. 이책을 보면 열 두달동안 베란다에 채소가 가득할것 같아요...빨리 여러 채소들과 친구가 되고 싶네여....부디 읽을 수 있는 기회가 주어지길.....^^
[스크랩완료] http://blog.daum.net/moki/274
남들은 그냥 물도 오랜만에 주고 해도 잘 큰다는 선인장도 아직 오랫동안 키워보지 못한 일인이기에
화분에 채소를 키운다는 건 상상도 못하는 일이다. 너도 나도 유기농이다 하여 베란다에 키워 먹는 쌈채소로
눈 정화도 해볼겸 도전해 보려한다.
[담기완료]http://blog.daum.net/wolfstc/7892362
베란다에서 식물들을 키우고 직접재배해서 먹고 싶은데 어떻게 준비를 하며 키우며 어떤 점을 주의해야 잘 기를수 있는지를 한번에 알수 있는 기회가 될것 같네요. 달별로 다양한 식물들을 만날 수 있는 기회가 될것 같네요.
서평올릴곳 - 알라딘, 교보문고, 인터파크