육두구(肉豆蔻)[본초]
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육두구(肉豆蔻)
Myristica fragrans Houtt.
영문명(英文名)
Nutmeg
별명(別名)
迦拘勒、豆蔻、肉果、頂頭肉、玉果、紮地、麻失
성미(性味)
辛;苦;溫
귀경(歸經)
脾;胃;大腸經
약화학성분(藥化學成分)
種仁含脂肪油25%-46%,揮發油8%-15%,內含有毒物:肉豆蔻醚(myristicin)約4%。揮發油主含香檜烯(sabinene),α-及β-蒎烯(pinene),松油-4-烯醇(terpinen-4ol),γ-松油烯(γ-terpinene),檸檬烯(limonene),冰片烯(bornylene),β-水芹烯(β-phellandrene),對聚傘花素(p-cymene),α-異松油烯(α-terpinolene),α-松油醇(α-terpineol),δ-蓽澄茄烯(δ-cadinene),肉豆蔻醚,欖香脂素(elemicin),還含樟烯(camphene),月桂烯(myrcene),α-水芹烯(α-phellandrene),二甲基蘇合香烯(dimethylstyrene),芳樟醇(linalool),順式辣薄荷醇(cis-pinperitol),反式辣薄荷醇(trans-piperitol),龍腦(borneol),順式丁香烯(cis-caryophyllene),香茅醇(citronellol),對聚傘花素-α-醇(p-cymen-α-ol),黃樟醚(safrole),橙花醇(nerol),β-澄茄油烯(β-cubebene),乙酸牻牛兒醇酯(geranylacetate),丁香油酚(eugenol),甲基丁香油酚(methyleugenol),異欖香脂素(isoelemicin)。脂肪油中主含三肉豆蔻酸甘油酯(trimyristin)和少量的三油酸甘油酯(triolein)等。
種子還含木脂素:(亞甲二氧基苯基)(烯丙基,二甲氧基苯氧基)丙醇〔methylenedioxyphenyl)(allyl-,dimethoxyphenoxy)-propan-ol〕,(甲氧基-乙酰氧基苯基)-(烯丙基地,二甲氧苯氧基)-丙醇乙酸酯〔(methoxy-acetyloxyphenyl)-(allyl,dimethoxyphenoxy)propan-ol acetate〕,(亞甲二氧苯基)(-烯丙基,二甲氧基苯氧基)-丙醇乙酸酯〔(methylenedioxyphenyl)allyl-,dimethoxyphenoxy)propan-1-ol acetate〕,(三甲氧基苯基)(烯丙基二甲氧基苯氧基)丙烷〔trimethoxyphenyl)allyl,dimethoxyphenoxy)propane〕, 去氫二異丁香油酚(dehydrodiisoeugenol)即利卡靈A(licarin A),甲氧基去氫二異丁香油酚(methoxydehydrodiisoeugenol),(-亞甲二氧基苯基)二氫-甲氧基-甲基-(丙烯基)苯並呋喃{methylenedioxyphenyl)-dihydro-methoxy-methyl-〔(E)-propenyl〕benzofuran},即利卡靈B(licarin B),(亞甲二氧基-甲氧基苯基)二氫-甲氧基-甲基-(丙烯基)苯並呋喃{(methylenedioxy-5-methoxyphenyl)-dihydro-methoxy-methyl〔(E)-propenyl〕benzofuran}、二甲氧基苯基)(烯丙基-,二甲氧基苯氧基)-丙醇〔dimethoxyphenyl)(allyl-,-dimethoxyphenoxy)propan-ol〕,(二甲氧基苯基)烯丙基-二甲氧基苯氧基)丙醇〔methoxy-hydroxyphenyl)-(-allyl-,dimethoxyphenoxy)propan-ol〕等。
脫指種仁含肉豆蔻酸(myristic acid)及三萜皂甙,甙元爲齊墩果酸(oleanolic acid)。
약리작용(藥理作用)
1.鎮靜催眠作用本品揮發油中所含的甲基異丁香酚有抑制中樞神經作用,兔耳iv50mg/kg後,可見睡眠時翻正反射、痛覺反射和聽覺反射均消失,睡眠時間平均20分鍾8s,有加強戊巴比妥的安眠作用。
2.抗菌作用甲基異丁香酚對金黃色葡萄球菌和肺炎雙球菌,MIC分別爲0.4mg/ml和0.6mg/ml。馬拉巴酮B對金黃色葡萄球菌、枯草杆菌和堅忍鏈球菌有較強的抑菌作用,前兩者的MIC爲1ug/ml,後者爲2ug/ml,馬拉巴酮C對枯草杆菌的MIC爲2ug/ml。
3.麻醉作用本品揮發油中的甲基丁香酚和欖香脂素對小鼠、兔、貓和狗,iv給藥後有麻醉作用。
4.其它作用4.1. 對胃腸道刺激作用:本品所含揮發油對胃腸道有刺激作用,且具有祛風作用。少量能促進胃液的分泌和刺激胃腸蠕動,大劑量則抑制。
4.2.降低穀丙轉氨酶作用:另有降低大白鼠血清穀丙轉氨酶作用。
고증(考證)
【出處】 出自《藥性論》(《中藥大辭典》)、《名醫別錄》(《中華藥海》)
1.《本草圖經》:肉豆蔻今惟嶺南人家種之。春生苗,花實似豆蔻而圓小,皮紫緊薄,中肉辛辣。六月、七月采。
2.《綱目》:肉豆蔻,花結實,狀雖似草豆蔻,而皮肉之顆則不同類,外有皺紋,而肉有斑纈,紋如檳榔紋,最易生蛀,惟烘幹密封,則稍可留。
생태배경(生態環境)
熱帶地區廣爲栽培。
채수화저장(采收和貯藏)
定植後6-7年開花結果,10年後產量增多,25年達盛果期。結果期爲60-70年,盛果期有兩次,即5-7月及10-12月。采摘民熟果實,除去果皮,剝去假種皮,將種仁用45℃低溫慢慢烤幹,經常翻動,當種仁搖之作響時即可。若高於45℃,脂肪溶解,失去香味,質量下降。
자원분포(資源分布)
分布馬來西亞、印度尼西亞、巴西等地。
공능(功能)
온중삽장(溫中澁腸);행기소식(行氣消食)。
주치(主治)
허사(虛邪);랭리(冷利);완복창통(脘腹脹痛);식소구토(食小嘔吐);숙식불소(宿食不消)
식물형태(植物形態)
肉豆蔻,常綠喬木,高可達20m。葉互生;橢圓狀披針形或長圓狀披針形,長5-15cm,革質,先端尾狀,基部急尖,全緣,上面淡黃棕色,下面色較深,並有紅棕色的葉脈;葉柄長6-12mm。花雌雄異株;雄花的總狀花序長2.5-5cm;小苞片鱗片狀;花疏生,黃白色,橢圓形或壺形,長6mm,下垂;花藥9-12個,連合成圓柱狀有柄的柱。果實梨形或近於圓球形,下垂,長3.5-6cm,淡紅色或黃色,成熟後縱裂成2瓣,顯出緋紅色假種皮,種子長球形,種皮紅褐色,木質。
약용식물재배(藥用植物栽培)
1.生物學特性
喜熱帶和亞熱帶氣候。適宜生長的氣溫爲25-30℃,抗寒性弱,在6℃時即受寒害。年降雨量應在1700-2300mm之間,忌積水。幼齡樹喜陰,成齡樹喜光。以土層深厚、松軟、肥沃和排水良好的壤土栽培爲宜。
2.栽培技術
主要采用種子繁殖,留種應選穩產、高產、粒大、種仁飽滿、無病蟲害的優良母樹上結了的完全成熟自然裂開的果實。隨采隨播,或用濕沙貯藏。種子失水幹燥即喪失發芽力。苗床土壤要松軟肥沃,行株距10cm×5cm,穴播,種臍向下,保持蔭蔽濕潤,約60d發芽,至真葉將展出時蔬苗移栽。幼樹要艿蔽,苗高20-30cm時定植。在春季3-4月或秋季8-10月選陰雨天種植,行株距5m×4m,穴深寬各60cm,每穴植苗1株。
3.田間管理
幼樹生長緩慢,需蔭蔽,可在行間種植高杆綠肥,並勤澆水。由於冠幅大,根系淺,作純林種植時要先種植防風林帶,在台風頻繁地區必須進行防風。每年施肥3-4次,以有機肥爲主,配合化肥。幼齡期每株追施有機肥5-10kg或尿素25-50g,冬季施堆肥。以後隨樹齡增加,逐漸加施肥料。
4.病蟲害防治
病害有斑點病、疫病,可用波爾多液1:1:120倍液或敵克松500倍液噴射;鏽腐病、菌核病用50%多菌靈或甲基托布津500倍液澆灌病穴。另有位枯病、根腐病等爲害。蟲害有蠐螬、地老虎、螻蛄、金針蟲等。
포제(炮制)
1.煨肉豆蔻(煨肉果):洗淨,取白面加水揉和包裹。另取蛤粉或滑石粉置鍋內加熱,將包好的肉豆蔻倒入,拌炒至外面的面呈焦黃色取出,除去面皮,乘熱切片。一法將原藥用清水略淘撈起,放在籮內潤12小時後,用麩皮置鍋內加熱炒至老黃色爲度。取出,篩去麩皮,乘熱切片。
2.蒸制:取淨肉豆蔻浸泡1小時,撈出置籠內,一層麩皮,一層肉豆蔻,層層相間,蒸約2小時,油即潤進麩皮內,去淨麩皮及時切厚片,幹燥,或搗碎用。
3.炒制:將小麥面粉倒入鍋內,用文火炒熱,將肉豆蔻倒入,炒成微黃色時,出鍋,篩去面粉,攤開,晾涼,配方時搗碎。每肉豆蔻100kg,用小麥面粉50kg。
4.土制:取細黃土,置鍋內加熱到發泡,倒入肉豆蔻,不斷翻動,煨至肉豆蔻熱透,油質滲出(防止炒黑),取出,篩淨黃土,用時搗碎。
5.制霜:取肉豆蔻,研碎如泥。用多層草紙包裹,壓榨去油,反複壓榨至去盡油爲度。
사용주의(使用注意)
1.《雷公炮炙論》:凡使,勿令犯銅。
2.《本草經疏》:大腸素有火熱及中暑熱泄暴注,腸風下血,胃火齒痛及濕熱積滯方盛,滯下初起,皆不宜服。
독성(毒性)
肉豆蔻醚對貓的LD爲0.5-1.0ml/kg,sc0.12ml可引起廣泛的肝髒變性。貓服肉豆蔻粉1.9g/kg可引起半昏睡狀態,並於24小時內死亡。肉豆蔻醚和欖香脂素對正常人有致幻作用。
약재기원(藥材基源)
爲肉豆蔻科植物肉豆蔻的種仁。
감별(鑑別)
(1)取本品粉末2g,加乙醚8ml,振搖,冷浸2h,取濾液2ml,置蒸發皿中,待乙醚揮散後,加茴香醛的硫酸試液0.5ml,則顯粉紅色,漸變紫色。(檢查揮發油)
(2)薄層色譜 取本品粉末1g,加乙醚4ml,冷浸2h,濾過,濾液作爲供試品溶液。另取黃樟醚少許,用乙醚溶解後作爲對照品溶液。分別吸取供試品及對照品溶液,點樣於同一矽膠G(黃岩)薄層板上。以苯-乙酸乙佛(95:5)展開,展距13cm。幹後,噴霧5%磷鉬酸乙醇溶液,加熱,供試品色譜在與對照品色譜相應位置顯相同顏色的斑點。
약물응용감별(藥物應用鑒別)
1.性狀鑒別 種仁卵圓形或橢圓形,長2-3.5cm,寬1.5-2.5cm。表面灰棕色至暗棕色,有網狀溝紋,常被有白色石灰粉;寬端有淺色圓形隆起(種臍的部位)。狹端有暗色下陷處(合點的部位),兩端間有明顯的縱溝(種脊的部位)。質堅硬,難破碎,碎斷面可見棕黃或暗棕色外胚乳向內伸入,與類白色的內胚乳交錯,形成大理石樣紋理。縱切時可見寬端有小形腔隙,內藏小型幹縮的胚,子葉卷曲。氣強烈芳香,味辛辣、微苦。
以個大、體重、堅實、破開後香氣濃者爲佳。
2.顯微鑒別 種仁黃切面:外胚乳分內外兩層,外層細胞扁平,切向延長,內含黃棕色物質;內層細胞長方形,含紅棕色物質,伸入內胚乳形成錯入組織,其中常有一個維管束,並有多數油細胞散在,油細胞直徑42-140cm,含揮發油滴。內胚乳細胞多角形,含多量脂肪油、澱粉粒及糊粉粒,糊粉粒中有擬晶體。內胚乳有含棕色物質的細胞散在。
용법용량(用法用量)
內服:煎湯,1.5-6g;或入丸、散。
각가론술(各家論術)
1.《藥性論》:能主小兒吐逆不下乳,腹痛;治宿食不消,痰飲。
2.《海藥本草》:主心腹蟲痛,脾胃虛冷氣並,冷熱虛泄,赤白痢等。凡痢以白粥飲服佳;霍亂氣並,以生薑湯服良。
3.《日華子本草》:調中,下氣,止瀉痢,開胃,消食。皮外絡,下氣,解酒毒,治霍亂。
4.《開寶本草》:溫中,治積冷心腹脹痛,霍亂中惡,嘔沫,冷氣,消食止泄,小兒乳霍。
5.《綱目》:暖脾胃,固大腸。
6.《本草經讀》:治精冷。
7.《本草求原》:治腎泄,上盛下虛,諸逆上沖,元陽上浮而頭痛。
8.《本草衍義》:肉豆蔻,善下氣,多服則泄氣,得中則和平其氣。
9.《本草衍義補遺》:肉豆蔻,溫中補脾,爲丸。日華子稱其下氣,以其脾得補而善運化,氣自下也,非若陳皮、香附之駃泄。《衍義》不詳其實,謾亦因之,遂以爲不可多服。
10.《藥性類明》:肉豆蔻,溫中補脾,泄痢久不已則用之,故《本草》言冷熱虛泄,久則雖熱者其氣亦虛,非概用以溫中也。
11.《本草經疏》:肉豆寇,辛味能散能消,溫氣能和中通暢。其氣芬芳,香氣先入脾,脾主消化,溫和而辛香,故開胃,胃喜暖故也。故爲理脾開胃、消宿食、止泄瀉之要藥。
12.《本草彙言》:肉豆蔻,爲和平中正之品,運宿食而不傷,非若枳實、萊服子之有損真氣也;下滯氣而不峻,非若香附、大腹皮之有泄真氣也;止泄瀉而不澀,非若訶子、罌粟殼之有兜塞掩伏而內閉邪氣也。
13.《本草正》:肉豆蔻,能固大腸,腸既固則元氣不走,脾氣自健,故曰理脾胃虛冷,而實非能補虛也。
14.《本草正義》:肉豆蔻,除寒燥濕,解結行氣,專理脾胃,頗與草果相近,則辛溫之功效本同,惟澀味較甚,並能固及大腸之滑脫,四神丸中有之。溫脾即以溫腎,是爲中下兩焦之藥,與草果之專主中焦者微別。大明謂溫中下氣,開胃,解酒毒。甄權謂治宿食痰飲,止小兒吐逆不下乳,腹痛。李珣謂主心腹蟲痛。皆專就寒濕一邊著想者。若濕熱鬱滯而爲此諸症,則必不可一例論治。故李珣又謂主脾胃虛冷虛泄。瀕湖謂暖脾胃、固大腸。要言不煩,最爲精切。惟珣又謂治亦白痢,則濕熱者多,虛寒者少,不當泛泛言之矣。香、砂、蔻仁之類,溫煦芳香,足以振動陽氣,故醒脾健運,最有近功,則所謂消食下氣,已脹泄滿者,皆其助消化之力,固不可與克削破氣作一例觀。
부방(附方)
1.四神丸(《證治准繩》),主治脾腎虛寒,五更瀉泄,不思飲食,或久瀉不愈,腹痛腰酸肢冷,神疲乏力等。
2.真人養髒湯(《太平惠民和劑局方》),主治久瀉久痢,脾腎虛寒,大便滑脫不禁,腹痛喜按喜溫,或下痢赤白,或便膿血,日夜無度,裏急後重,臍腹疼痛,倦怠食少。
3.肉豆蔻丸(《太平聖惠方》),治小兒脾胃氣逆,嘔吐不止。
4.肉豆蔻散(《太平聖惠方》),治霍亂吐瀉不止。5.舒肝丸(《全國中藥成藥處方集》),主治肝氣鬱滯,兩脅刺痛,飲食無味,消化不良,嘔吐酸水,嘈雜,周身竄痛。
【적록】 《중화본초》《중약대사전》