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<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">1) 어제 저녁에 차린 밥상입니다.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">포인트는</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">카레와 된장찌깨.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">카레는 처음으로 해봤고, 된장찌개는 두 번째 시도인데 둘 다 대성공입니다.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">둘 다... </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">멸치 우려낸 물을 사용했고, </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">양파, 감자, 홍당무, 그리고 돼지고기 약간을 넣었습니다.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">카레는 그렇게 끓였고,</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">된장찌개는 </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">여기에 두부 한 모, 된장 두 스푼, 그리고 콩나물 약간을 추가로 넣어서 끓였습니다.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">그리고는 카레와 된장찌개를 먹을만큼만 덜어서 밥상을 차린 것이지요.</span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2425743E57B2018418" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="1. 밥상의 진화 20160815_230651.jpg" id="A_2425743E57B2018418EEEB"/></p><p><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">2) 부엌의 모습입니다.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">그저께와 어제, 이틀간 부엌을 정리했습니다. (부엌에 딸린 광도 정리했고, 냉장고도 정리했습니다.) 이렇게 정리를 하고 나니까, 어떤 그릇 어떤 물건이 어디에 있는지 확실히 알게 되고, 부엌살림에 대한 자신감이 생기네요.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">특히 </span><span style="font-size: 12pt;">정리하면서... 요리를 할 수 있는 여유공간을 확보했습니다. </span><span style="font-size: 12pt;">(</span><span style="font-size: 12pt;">이전에는 씽크대 근처에 전자렌지가 자리를 차지하고 있었는데, </span><span style="font-size: 12pt;">다른 곳으로 위치를 이동시키고 여유공간을 확보했네요.) 공간에 여유가 생기니까, 요리할 때 요리재료와 도마, 그리고 그릇들을 씽크대 위에 죽 올려놓을 수 있어서, 요리하기가 한결 수월하네요.</span><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/230A294057B201C10A" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="2. 부엌정리 20160816_023202.jpg" id="A_230A294057B201C10AE71B"/></p><p><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p><span style="font-size: 12pt;">3) 전자렌지를 이동시킨 위치입니다.</span></p><p><br></p><p><font size="3">부엌 밖 (입구 쪽)으로 이동시켰는데, 올려놓을 다이(거치대)가 없어서, 부서진 책꽂이를 활용하여 거치대를 만들어서 그 위에 올려놓았습니다.</font><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25243F3E57B201DE19" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="3. 전자렌지 다이 20160815_232148.jpg" id="A_25243F3E57B201DE1985FA"/></p><p><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p><span style="font-size: 12pt;">4) 만경강입니다.</span></p><p><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p><span style="font-size: 12pt;">미소가 물에 들어가네요. </span><span style="font-size: 12pt;">산책을 다니면서, 개들이 물에 들어가기를 매우 좋아한다는 걸 알게 되었습니다. 특히 날씨가 더울 때에는 더욱 좋아하고, 때로는 앞뒤 생각없이 그냥 뛰어들기도 하더군요.</span><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/265A4B4257B201F21B" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="4. 미소의 입수 20160815_190248.jpg" id="A_265A4B4257B201F21B9EC3"/></p><p><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p><span style="font-size: 12pt;">5) 패러글라이딩 하시는 분들이 있네요.</span></p><p><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p><span style="font-size: 12pt;">모터가 달린 패러글라이딩입니다. 만경강 유수지에 이착륙하는 곳이 있더군요. 일주일에 두세번 정도 오후 늦게 비행하는 것 같아요. (제 생각으로는 이 곳에서 패러글라이딩 강습을 하는 것 같아요. 실습 비행을 하는 거죠.)</span><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241B4E4457B202020F" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="5. 패러글라이딩 20160808_192323.jpg" id="A_241B4E4457B202020FE44A"/></p><p><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">이 집에 있는 광 여섯 개는 청소와 정리정돈을 모두 마쳤습니다. 부엌도 청소와 정리정돈을</span><span style="font-size: 12pt;"> 마쳤으니... 이 집에서 해야 할 청소와 정리정돈의 80% 정도는 해낸 듯합니다. (저는 이 집을 청소하고 정리정돈하는 일이 재미있습니다.)</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">부엌의 청소와 정리정돈을 마친 일은 제게는 꽤 의미가 있는 일입니다. <span style="font-size: 12pt;">낯선 공간이던 부엌이 이제 친숙한 공간으로 바뀐 것이지요. </span>부엌살림에 대한 자신감이 증가했는데, 요리에 대한 관심도 덩달아 높아질 수 있겠다 싶은 생각이 듭니다.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;">늘상 부엌살림을 해오시던 분들에게는 별 일이 아니겠지만, 카레와 된장찌개, 두 가지 요리를 동시에 했다는 건 제게는 대단한 일입니다. 부엌살림과 요리에 대한 자신감이 증가했기에 그러한 시도가 가능했던 것이지요. 작은 성공이지만, 성취경험을 맛 보았습니다. 스스로를 칭찬하며 기쁜 마음으로 이 글을 올립니다.</span></p>
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익산생활 -- (5) 밥상의 진화
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ㅎ~ 감사합니다. 엄청 꼼꼼히 보셨네요.
저도 작은 아파트를 떠나 이런 곳에 사는 것이 꿈이었는데 쉽지가 않네요...
진수성찬과 귀여운 개들 그리고 아름다운 강가~~
건강하고 하시는 일 잘되기를 바랍니다!
감사합니다. 지크님께서도 늘 행복하게 잘 지내시길 바랍니다.
요리란 익으면 되는 것이라는 😄😄😄
생각으로
오이를 익히시던 시절이 바로 엊그제같은데
대단히 빨리 발전하셨네요😄😄😄
역시 브레인이십니다.😃
감사합니다. 아무 거나 다 넣으면 찌개가 되는 줄 알았었지요.
밥상을 보니 갑자기 배가 고파 지면서 참으로 맛있는 밥상 같읍니다
감사합니다.
촛불님 익산생활이 넘 여유로와 보입니다.
청소와 요리에 취미를 붙이셨다니 대단하십니다.
다음번 생활이 더 궁금해지네요~
태양님~ 오랬만이네요. 잘 지내고 계시지요? 댓글 반갑고 고맙습니다. 편히 잘 지내시길 바랍니다.
저도 촛불님처럼 밥도 스스로 하고
집안 정리에 신경 좀 써야겠어요.
혼자사니 다 사먹고.
왠지 집 정리하는 시간이 아깝더라구요.
그게 제일 중한디요. ㅎㅎ
익산 모습보기 좋아요.
감사합니다.
삭제된 댓글 입니다.
감사합니다.
밥상이 실합니다. 저도 혼자살 때 된장찌게와 카레가 주 메뉴였습니다. 그때가 그립네요.
역시 밥은 본인이 만든게 제일 맛있지 않나 싶습니다. ^^
혼자 사셨던 때가 있었군요. 저는 이제 "혼자살이" 시작입니다. 따뜻한 댓글 감사합니다.