오늘같이 추운날 감국차 한잔 어때요?
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[감국차의 효능] 해열 제독의 작용을 하며, 현기증, 감기, 두통, 눈의 충혈, 폐렴, 기관지염, 위염, 고혈압 치료에 쓰인다. 감국꽃에 인동꽃(금은화)을 첨가해서 달이면 동맥경화증에 효험이 있으며 쇠무릎뿌리를 적당량 넣어 달여 마시면 고혈압, 협심증에 효과가 있다. 국화차의 효능은 본초강복이나 증보산림경제, 신농본초경 등에도 잘 나타나 있듯이 열성질환, 두통, 혈압강화에 탁월함을 나타내며 동맥경화성 고혈압 환자에게 좋다고 알려져 있다. 그 외에 풍열감기, 위장병, 폐렴, 눈을 밝게 해주는 등 신경안정에도 좋은 차라고 알려져 있다. 국화의 효능에 대해 1590년《본초강목(本草綱目)》에 "오랫동안 복용하면 혈기에 좋고 몸을 가볍게 하며, 쉬 늙지 않는다. 위장을 평안케 하고 오장을 도우며, 사지를 고르게 한다. 그밖에도 감기.두통. 현기증에 유효하다."고 기록되어 있다. 민간에서는 국화꽃 말린 것을 베갯속으로 하면 두통에 좋다고 하며, 이불솜에 넣어 그윽한 향기를 즐기는가 하면 술에 넣어 빚은 국화주를 애음하였고, 계절에 따라 국화전, 국화죽 등 별식의 재료로 이용하기도 하였다. 맛은 달콤하면서도 쌉쌀하며 이뇨작용이 빼어나 여행의 피로를 푸는 데에도 좋다. 그러나 약성이 뛰어난 만큼 감국은 독성도 있어서 유의해야 한다. 동의보감에 이르기를 '가장 으뜸인 물은 새벽에 긷는 우물물 정화수를 꼽고 둘째는 찬 샘물인 한천수, 세 번째 좋은물은 국화꽃으로 덮힌 못에서 길어온 국화수로 성질은 온순하고 맛이 달며, 독이 없는 물이다'라고 하였다. 국화는 사람에게는 약이되나 벌레 곤충 등을 제어하고 소독하는 성분이 있다. 국화차는 머리를 맑게 하고 해열 작용과 이뇨 작용, 혈액 순환에도 좋다. 신농본초경에서는 [국화차는 성품을 기르는 가장 좋은 차]라고 되어 있다.
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