조리기능사(일식) 실기시험에 관한
질문
안녕하세요. 우선 저는 요리 비전공자이며 순전히 취미겸 내년에 취직활동시(유학) 활용하고자 일식 조리 기능사 시험을 준비중입니다. 제대한지 한달이 되었는데 올3회때 독학으로 필기시험은 붙었고요, 내년에 일식 실기시험에 응시할 생각입니다.
실기시험은 일년에 5번정도 있는것 같은데 상시 이런 개념을 잘 모르겠습니다. ;; 딱히 급한건 아니고 우선 저의 실력이 형편없기떄문에 충분히 준비해서 응시하고자 합니다.
어느곳에서도 요리를 배워본적이 없고 단지 요리하는것은 좋아합니다. 처음부터 전부 배워야할텐데 요리학원에 문의해보니 2달정도 코스로 되어있다는데 이 정도 준비하면 적당할까요? (참고로 전 대구에 살고 있고요)
학원비도 실기비가 있어서 만만찮던데 대략 100만원(?)정도 예상하고 있는데 그 이상인지? 도움 좀 부탁 드리겠습니다.
비용/준비기간/난이도(일식)/평년실기시험기간/ 등 알려주시면 감사하겠습니다.
답
거의
요리학원비에는
재료비포함이구요
일식은 4~50만원정도인것같구요
일식.중식.복어 시험은 상시시험이 없습니다
정시만 있어요
일식은 정시가 4번있는데 그것도 1번은
전공학생만 필기면제시험이기때문에
일반인들은 3번볼수있는데요
올해는 접수가 마감됐구요
일식같은경우는 사시미랑 데바도 사셔야하는데
저는 칼값만 14만원 들었구요
제가
한식 양식은
비교적 쉽게땃는데
일식 첫수업날
너무 힘들어서
울고싶었어요
어렵더군요....
비용은 100+α인것 같고요
조리복도 사셔야하고
칼도 사셔야하고
일식은 정말 우습게 보면안되요...
실기시험은 거의
최고 길어봤자 1시간 20분 정도고
50분 내지 1시간아 적당한것 같고요
일식난이도 ★★★★★이예요 ㅋㅋㅋ
정말
제가 중식도 하고 한식 양식 일식
다해봤는데
일식이 저는 제일 어려워요
출처:네이버 지식인