1. 키위, 사과, 바나나는 얇게 썰어서 준비한다.
2. 사각빵은 후라이팬에 기름없이 노릇하게 토스트한다.
3. 토스트한 빵에 마요네즈와 머스터드를 전체적으로 바른다.
4. 빵에 준비한 과일을 가지런히 담고 다른 빵을 올려서 샌드한다.
5. 5분 정도 후에 먹기 좋은 크기로 잘라 담아낸다.
*마요네즈 대신 버터나 마아가린을 사용해도 된답니다.
*바나나는 변색이 되므로 야외용으로 샌드위치를 준비할 때는 다른 과일을 사용하세요.
1. 식빵은 버터를 발라서 노릇하게 굽는다.
2. 구운 식빵에 치즈를 얹어 맞붙인다.
3. 치즈를 끼운빵을 후라이팬에 놓고 치즈가 녹을 수 있게 살짝 구워낸다.
4. 빵 가장 자리를 다듬어 썰어 준다.
5. 다듬은 빵은 먹기 좋은 크기로 어슷하게 자른다.
6. 피클은 얇게 먹기 좋은 크기로 썰고 방울 토마토는 씻어 준비한다.
7. 감자는 손가락 굵기로 썰어 마른 거즈로 물기를 제거하고 튀김기름에 튀겨 소금을 뿌린다.
8. 접시에 식빵, 감자, 피클, 토마토를 담아 낸다.
* 식빵을 타지 않고 바삭하게 구우려면 약불에서 구우세요.
* 치즈가 녹아 내릴 정도만 익히세요.
1. 오이는 길이로 3등분 하고, 3mm 두께로 저며 썬다.
2. 썰은 오이는 소금에 살짝 절여 물기를 제거한다.
3. 식빵두장은 한쪽 면에만 마요네즈를 바르고, 두장은 양쪽에 모두 마요네즈를 얇게 바른다.
4. 식빵, 슬라이스치즈2장, 식빵, 슬라이스햄2장, 식빵, 썰은 오이, 식빵 순으로 샌드한다. 같은 식으로 샌드위치를 두개 더 만든다.
5. 젖은 면보로 싸서 도마로 누른 후 가장자리 껍질을 제거한 후 대각선으로 잘라서 낸다.
* 빵을 썰 때는 잘드는 칼을 사용해야 모양이 흐트러지지 않아요.
* 식빵의 한쪽 면에는 마요네즈를, 다른쪽 면에는 딸기쨈을 발라보세요. 더욱 맛있답니다.
1. 크루아상은 반 잘라 준비한다. 소를 넣을 수 있도록 빵 옆으로 칼집을 넣어준다.
2. 사과, 키위, 바나나는 씹히는 감이 있도록 잘게 썰어 준비한다. 계절에 따라 즐겨하는 과일을 더 넣어주면 좋다.
3. 썰어 놓은 과일에 소금, 후춧가루, 마요네즈를 섞어 버무린다.
4. 양상추는 찬물에 씻어 물기를 뺀다.
5. 크루아상에 양겨자를 양쪽면에 바른다.
6. 양겨자 바른 빵에 양상추를 깔고 버무린 과일을 얹고 다시 빵을 얹는다.
7. 접착이 되도록 살짝 누른다.