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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/180AB2364DE3817A2D" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="600" hspace="1" width="600" vspace="1" border="0" id="A_180AB2364DE3817A2D8858"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">오트밀 쵸코쿠키 만들기 start~~~</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/121388364DE3817B1E" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="600" hspace="1" width="600" vspace="1" border="0" id="A_121388364DE3817B1E58A9"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">달걀한개를 풀어요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">집에서 만들면 달걀도 유정란으로.... 얼마나 좋은지~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/140346364DE3817C37" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="600" hspace="1" width="600" vspace="1" border="0" id="A_140346364DE3817C3794CA"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">소금1/2ts 와 황설탕 50g 투하~ 거품기로 녹였어요.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/181911364DE3817F0F" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="600" hspace="1" width="600" vspace="1" border="0" id="A_181911364DE3817F0F8164"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG>바닐라 오일도 두방울정도 그리고 꿀도 넣었어요(30g이니까 약2Ts)</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG>그리고 포도씨유 25 g을 넣어</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/190A95364DE3817F2F" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="600" hspace="1" width="600" vspace="1" border="0" id="A_190A95364DE3817F2F4E12"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>잘 혼합했죠.</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/120741364DE3818034" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="600" hspace="1" width="600" vspace="1" border="0" id="A_120741364DE3818034362D"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">이번에 투하한건.....음!</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">오트밀140g, 견과류60g을 마른팬에 볶아서 </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">거칠게 분쇄했답니다.(오트밀이 거치니까 애들이 쫌...)</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/173C733B4DE3818208" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="600" hspace="1" width="600" vspace="1" border="0" id="A_173C733B4DE3818208697A"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">알뜰주걱으로 잘 버무려놓은재료에 쵸코칲을 40g넣었답니다.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">그런데.....쩝!</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">아직 오트밀과 견과류가 덜 식어서 </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/132F483B4DE3818327" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="600" hspace="1" width="600" vspace="1" border="0" id="A_132F483B4DE3818327E6EB"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">이렇게 쵸코칲이 녹아 쵸코렛을 넣은것 같아요.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1239AE3B4DE3818511" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="600" hspace="1" width="600" vspace="1" border="0" id="A_1239AE3B4DE3818511438C"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">오븐팬에 종이호일을 깔고 </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">숟가락에 물을묻혀 한수저씩 팬닝합니다.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1327983B4DE3818633" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="600" hspace="1" width="600" vspace="1" border="0" id="A_1327983B4DE3818633BACF"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">오븐을 180도로 예열하여 15~18분 구웠어요.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">그리고 팬위에서 완전히 식혀 준답니다.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">학교에서 돌아온 울 아이들 코는.... 개코!</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">쵸코향이 난다며 두리번 두리번....결국 아직도 식지않은쿠키를 덥썩</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">학원가는 차안에서 먹겠다며 손에 몇개씩 쥐어들고 가는모습하고는</SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1136013B4DE381881A" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="600" hspace="1" width="600" vspace="1" border="0" id="A_1136013B4DE381881AC6CC"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">밀가루가 한스푼도 들어가지 않고</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">오로지 오트밀과 견과류로만 만든 영양비스켓</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">식이섬유도 풍부하고 견과류의 영양까지... </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">버터도 전혀없이 식물성오일로만...</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">만들어 보세요. 안전한먹거리~ 내아이들을 위한 맞춤과자를...</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"></SPAN></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"></SPAN></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">다음은 지난주말 만든 떡케이크 사알짝 올려 볼께요.</SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1252CF3B4DE3925839" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_1252CF3B4DE3925839F5C7"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1561DE3B4DE3925805" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_1561DE3B4DE3925805E4F6"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">흑미 고구마 떡케이크</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">30대 중반의 여인 생일에 드리는 떡케이크</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">색동저고리가 연상이 되는건.... 왜???</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1962A83B4DE3925903" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_1962A83B4DE392590351EB"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/185B9A3B4DE3925A1A" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="580" hspace="1" width="580" vspace="1" border="0" id="A_185B9A3B4DE3925A1AC2FF"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이것도 흑미고구마 2단 떡케이크</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">어르신의 77세(희수)잔치에...</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">역시 잔치에는 절편장미로 만든 데코가 화사하게 잘 어울리는것 같아요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">새벽에 일어나서 만들어 드렸는데...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">덕분에 멋진잔치 치뤘다는 인사 들었어요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">얼마나 감사했는지....^^</P>
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제빵,제과,떡,음료
오트밀(귀리)쵸코 쿠키 만들기(레시피) 와 주말만든 떡케이크 두점
카멜레온
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조회 741
11.05.30 21:03
댓글 17
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첫댓글 장미가 살이 있네요~
시간이 얼마나 걸렸을텐데...
이쁘긴 장미가 이쁘네요
인드라망님께서좋아하시는칼라~~
맞죠?
오늘은쿠키가주메뉴인데...ㅠㅠ~~~
장미가 너무 고와요... 색도 이쁘고 부드러운 느낌이 들고....^^
저도 딸래미가 오트밀 쿠키에 초코칩 넣은걸 좋아해서 수입품 코너에서 오트밀 쿠키 믹스 사다가
구워주곤 했어요... 어릴적 함께 만드는 장면도 남편이 비디오로 찍어준게 있는데...
갑자기 그때 생각이 나네요 ^^
멋지고 좋은추억으로 한지리 할것 같아요.
저도 어린시절 그런 추억으로 늘 가슴한켠이 따뜻해옴을 느낍니다.
늘~~ 수고 많으시고 보내주시는 관심에 감사 드리고 있습니다. ^^
투얘러브님 오셨네요 ㅎㅎ
장미꽃이 화사하게 너무 이쁘네요
쫄깃쫄깃한맛,,,빛깔이 곱습니다
둥이님 감사해요!
장미꽃이 데코해보면 젤 화사하고 예쁘다는 느낌 듭니다.^^
둥이님
쫄깃쫄깃..아닌가유
쫄짓,,,은...오타..
후다닥
아유...못살아...둥이님
맘 바이러스 감염되어
어이하여...
우째 이런 일이
ㅋㅋ~~
버럭이님도 그렇고 인드라망님도 그렇고 늠 늠 재미있어요. ㅎㅎ~~
버럭맘님 내가 언제...??
이제는 시력까지 나쁘구먼 불쌍한 버럭맘님 호호하하하
바닐라오일없슴 다른오일로써도되죠???
그럼요... 또 안넣으면 어떻습니까? 홈메이드인데...
가끔 오렌지제스트나 레몬제스트 만들어 쓰기도 합니다.^^
그것도 없을때는 유자차 건더기를 곱게다져 함께 섞어보세요. 향긋한 유자향이 풍기는 쿠키
매력적이랍니다.^^
어? 카멜레온님이 투예러브님이였어요?
나만몰랐나요 .....
저쪽방하고 다른 닉네임들이니깐 헷갈려서요 ㅎㅎㅎ
쿠기는 만들어 판매를 하셔도 좋겠어요
떡케잌이야 이미 알아주니깐 .....
현정님 투예러브란 닉넴도 이젠 개명하고 싶어지네요.
조만간 어디 좀 다녀와야겠어요. 이름 좀 지어달라고... ㅎㅎ~~
떡만들기 전까지 어디서나 카멜레온 이었어요. ㅎㅎ~~
오트밀은 검색해보니 가루로 된것이 있던데...그것보단 100%오트밀을 구입해서 팬에 볶아 사용하는것이 더 좋겠죠?
레시피를 올려주셔서 따라 만들어 보고 싶네요. 게으른탓에 딱 한번으로 끝을 낼런지....
맘같아선 계속 만들었으면 좋으련만....그럴것이라 생각하고 한번 만들어 봐야겠어요.
오트밀이랑 기타 재료는 어디서 구입하나요? 그리고 견과류 종류도 좀 알려주세요.
왕초보인데요. 쿠키만들때 주의할점이나 중요한부분이 있다면 가르쳐주세요.ㅠㅠ
넘 많은걸 물어보네요.
일단 전 가루는 사용한적이 없네요.
팬에 한번 볶으면 더 고소한맛이 나구요. 재료는 인터넷쇼핑몰 제과제빵재료샵에서 구입합니다.
베이킹카페나 베이킹스쿨, 브레드가든 등 많은곳이 있죠.
견과류는 호두, 땅콩, 피칸, 호박씨, 해바라기씨, 잣, 피스타치오, 아몬드 등등....
그중에서 호두,호박씨, 해바라기씨, 아몬드 같은것을 많이쓴답니다. 피칸이랑 피스타치오, 잣등은 비싸서...
쿠키만들기는 그다지 어려운것이 없네요. 레시피 잘 지키고 오븐온도가 가정마다 조금씩 다르니 살펴가며
하시면 될것 같습니다.
카멜레온님 감사합니다. 많은도움이 되었어요. 오늘도 신나는 하루 시작하세요.