진주에 갈일이 있으면 들르게 되는 국수집이 있습니다...
진주서는 꽤나 유명세를 타고 있는 오래된 국수집...
쫄깃한 면발이 괜찮은 옛날 맛의 국수집..
"중앙국수"...
가끔 이 집 국수를 그리워하는 분과 함께 들러본 "중앙국수"...
사진 보시지요..
입구입니다..
메뉴...
기본찬으로...
비빔국수에 주시는 진한 멸치다시국물...
비빔국수 나왔습니다...
이 집은 비빔을 요래 비벼서 내어주십니다..
새콤..달콤..제게는 맵지만 그래도 맛납니다...^^
물국수...
고명으로 숙주나물을...
김밥도 시켜봅니다..
국수도 잘먹는..귀염둥이..꼬맹이...ㅎㅎ...
쫄깃한 면발이 맘에 듭니다...
진한 멸치 다시국물도 맘에 듭니다....
이 집을 좋아라 하시는 분들이 꽤 많은 이유를 알것같은...
오래된..맛난 국수집...
"중앙국수"였답니다...^^
첫댓글 이집 국수를 그리워하는분? 은 누굴까요? ㅎㅎ 국수는 멸치다시국물과 면발이 생명인것같아요^^
전통 있는 집...조아라 합니다..ㅎㅎ
포이즌박님도 아시는 집이시군요...^^
숙주나물 고명이 독특하네요
그쵸?...숙주나물 얹은 국수....부산에서는 광안리에 옥정현 국수가 요런 스타일로 하더군요....