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  나루터
주소
광주시 광산구 신월동 778-1번지 062-972-5009
첨단 지구보훈 병원가는길 오른쪽 큰길 봉산골내
분위기
동료들과 회식하기
방문일
2007.04.20 (금)
주요메뉴
새조개 샤브샤브 40000원
공학 석사 류정웅 사장은 겸손과 나눔과 철저한 경영관리와 신선하고 맛잇는 최고의 품질로 운영한다
여수에서 직송되는 새조개는 미식가들 호평속에 개운하게 우려낸 육수에 완도산 최고의 미역 다시마등과 곁들어 초장에 찍어 먹으면 입안에서 스르르 녹아내린다.
소식가들도 백김치 갓김치 열무김치 배추김치 한접시는 기본 두접시까지 거뜬 하다는 것은 고루 배인 양념맛이 얼마나 상큼하던지 젓가락을 계속 들고서 놓기를 싫어한다.
나의 평가
 
다녀와서..
나루터는 상호부터 정감을 불러 들인다. 2년동안 식객들이 들고 나면서 정도 많이 남기고 쥔장도 정성으로 맞이하니 사랑이 넘치는 집이다. 최근 쥔장은 한쪽 신장을 이식해주는 아름다운 나눔을 실천하는 멋진 경영주가 운영하는 집이라 그런지 포근하다. 도시 안에서 미식가들도 접하기 어려운 새조개 붕장어 갯장어 (하모) 샤브 요리를 제철에 맞는 신선한 계절 음식을 제공하기 위해서 최선을 다하는 경영주의 노력에는 웃음이 묻어나고 친절로 대해주는 고용인들 따뜻함에 나루터의 음식을 먹으면서 새조개 샤브맛과 세가지 김치맛의 황홀경에 푸욱 빠져 온다.
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출처: 해바라기 여행스케치 원문보기 글쓴이: 해바라기
첫댓글 잠깐 이말 한마디- 새조개 샤브먹고 난후 육수 물에 끓인 죽 맛은 정말 죽여줍니다. ㅎㅎㅎ