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<p style="text-align: start;">요즘같이 AI 시대에는..<br>좋은 기계도 많이 나와서..<br>저절로 물도 주고 잘 키워주는 콩나물 재배기도 많은 듯.. ㅎㅎ<br>집에서 콩나물을 키우다 보면..<br>매일 수돗물을 찜통에 받아...<br>염소.. 기타 등등을 날리고..<br>12시간 이상 받아둔 물을..<br>시루에 콩을 넣고..<br>하루에 3~7회의 물주기를 반복해야하는데..ㅠ.ㅠ<br>별일은 아니지만..<br>매일 물 주는 것이 참 귀찮은 작업이라 안하게 되는데..ㅎㅎ<br>하지만... 처음에 물 한번만 주고 콩나물 키우는 방법이 있어서..<br>공유해 봅니다.~~<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/bf45c859bfa7ddf20dbca691eb976f56a78977dc" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/bf45c859bfa7ddf20dbca691eb976f56a78977dc" data-origin-width="810" data-origin-height="1440"></div><p style="text-align: start;">팻트병을 잘라 뒤집어 꼽고..<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/70110c7c2e7a62a9d486f4b3f86161eca648bf30" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/70110c7c2e7a62a9d486f4b3f86161eca648bf30" data-origin-width="724" data-origin-height="1424"></div><p style="text-align: start;">손수건 한장을 입구에서 팻트병에 통과시켜 깔아봅니다.<br>편하게.. 키친타올을 깔아 볼까 했는데..<br>타올과 휴지는 안좋은 물질이 있다고 해서..<br>천 재질의 손수건을 사용했었는데...<br>이번에는 작년에..<br>새싹채소를 만들면서 구입한..<br>부직포가 많이 있어서 요놈을 이용해 볼려고 합니다..<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/01bd24d08837e6b9f50e93fdf774a04653008eb5" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/01bd24d08837e6b9f50e93fdf774a04653008eb5" data-origin-width="774" data-origin-height="1416"></div><p style="text-align: start;">모종을 만들어 보면..<br>씨앗을 배양하기에는..<br>배양토가 최고더라고요..<br>배양토를 깔고..<br><br></p><p style="text-align: start;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/5436026ad23f8279306844d1209aac9b4440a2e1" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/5436026ad23f8279306844d1209aac9b4440a2e1" data-origin-width="810" data-origin-height="1216"></div><p style="text-align: start;">요즘 밭에 드럼통을 가져다 놓아서..<br>이런저런 재를 만들기가 쉽더라고요..<br>짚을 태워 재를 만들어 봅니다.<br>이 재가 콩나물이 커 나가면서...<br>정수와 썩는 것을 방지 해 줄것 같은 느낌이..^^<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/05ef895c3819f444a5b49d8676a98dc8aba260c3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/05ef895c3819f444a5b49d8676a98dc8aba260c3" data-origin-width="412" data-origin-height="1382"></div><p style="text-align: start;">짚으로 만든 재를 부직포 위에 깔고..</p><p style="text-align: start;">몇 번을 물을 뿌리고.. 다시 뿌리고..<br>이런저런 불순물을 법제하고 사용해 볼려고 합니다..<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/b4e47995de4cabcdc159e80876f840c182fe99d3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/b4e47995de4cabcdc159e80876f840c182fe99d3" data-origin-width="810" data-origin-height="1078"></div><p style="text-align: start;">물을 잘 채우고..<br>콩을 넣고 나면..<br>콩나물 키울 준비 끝...<br>그 위에..<br>패트병을 길게 잘라서 덮어줍니다....</p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/2543a6dee95ba558e7121b693bc020623b39a375" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/2543a6dee95ba558e7121b693bc020623b39a375" data-origin-width="466" data-origin-height="1416"></div><p style="text-align: start;"><br>재활용 쓰레기 봉투인..<br>검정비닐로 2-3겹 칭칭 말아서..<br>10일이 지나고 개봉을 해보았어요.. ^^<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/0b1721ceacb1c050f7314f6574123c925f75d4f9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/0b1721ceacb1c050f7314f6574123c925f75d4f9" data-origin-width="710" data-origin-height="1440"></div><p style="text-align: start;">허걱 깜놀.. 무진장 잘 자라있네요..<br>보통 콩나물은 5~6일 정도 키워서 요리를 하는데..<br>6일째 부터는 뿌리가 갈라지고 잔뿌리가 많아져<br>괴물로 변하기 시작해서...<br>보통 6일째 되기 전에 먹게 되는데..<br>그래서 일부러 10일 뒤에 개봉 했었네요..<br>상태를 보아하니 놔두면 계속 자날 것 같은 느낌이..<br>처음에 한번의 물주기로 쉽게 키워 먹을 수 있어서...<br>정말 강추 드려도 될 듯 싶네요..<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/151279619ebe8cf467c38ba3e87d297f657c4f77" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/151279619ebe8cf467c38ba3e87d297f657c4f77" data-origin-width="810" data-origin-height="1440"></div><p style="text-align: start;">다음주에...<br>나눔받은<br>거문고님이 주신 납때기콩<br>사랑합니다님이 주신 오리알태<br>작년에 직접 수확한 쥐눈이콩..<br>이렇게 3종으로 콩나물 재배를 해볼 생각입니다..<br>맛이 어떨지는..<br>직접 해보아야 알 듯 싶어요..<br><br>올해는..<br>거문고님이 주신 콩이..<br>양이 많아서..<br>일단은 이놈으로 모종을 만들지만..<br>직접 먹어보고...<br>맛난 놈으로 내년에는 재배해 볼려고 합니다.~~</p>
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처음 물 한번 주고.. 편하게 콩나물을 재배하는 방법
허접
추천 0
조회 129
24.05.17 00:25
댓글 11
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첫댓글 좋은 정보감사합니다 저도해보고 성공하면 계속해서 ~ 맛있는콩나물냠냠^^
처음 준비가 좀 귀찮기는 하지만..
매일 물주는 과정이 없어서.. ㅎㅎ
나쁘지 않더라고요~~
역시 사람은 머리를....
4일째 시루에 콩나물 기르고 있어요.
물을 자주주면 잔뿌리가
나지 않는데서 볼때마다
물을주네요.
어느분은 콩나물잔뿌리가
좋은성분이 많다고 선호하세요.
집에서 기른건 판매하는것보다 질기고
고소하지요.
작년콩 소비하는데는 콩나물 키우는데 답인것
같아서요
콩 소비에는..
콩국수와 두부가 딱인데..
생각보다 두부 만드는 것이 참 쉬워요..
두부와 콩국수의 차이는..
생콩을 갈아서 만드냐..
생콩을 삶아서 가느냐 차이인데..
두부 만드는 것처럼 생콩을 갈아서..
면사포에 비지를 거르고..
맑은 국물에 견과류를 넣고 콩국수를 말아 먹어보면..
깔끔하고 정말 맛나다는..^^
콩가루를 넣거나.. 두부를 만들면서 나오는 비지을 섞어..
칼국수를 만들어 콩국수를 만들어 보면..
그 담백함이 끝내준다는.. ㅎㅎ
갑작이 콩국수가 땡기네요..
오늘 점심은 콩국수를.. ㅋㅋ
@허접 두부 쉽게 만드는방법 알고 싶어요~
생각난게, 녹두가 있는데 숙주나물 길러봐야겠네요.
고맙습니다 ^^
알찬정보 감사합니다
수고하셨습니다
저도..
이곳 댓글에서..
참 많은 것을 배우게 됩니다.~~
따라쟁이 해 봐야 겠어요. 감사합니다
매번 물주기를 안주어도 된다는 것이..
정말 편합니다.. ^^
대단하네요.
전 주전자에 콩나물이랑 숙주나물 번갈아 키웁니다.
생각날때마다 물주고 한이불에서 같이 잡니다.
파는것보다는 맛은 있는데
시간이 갈수록 뿌리쪽이 검은색으로 변하드라고요.
이 방법은 아주 신박해서 실험을 한번해보려합니다.
꼭 패트병이 아니어도 괜찮아요.. ^^
위 방법의 핵심은..
콩이 필요한 만큼 스스로 물을 빨아드릴 수 있도록 심지를 박는거지요.. ㅎ.ㅎ
커다란 시루에 위의 방법으로 하시면.. ^^
숯을 이용하는 것은..
전통적인 방법으로 선조들의 지혜가 감탄스러울 따름입니다.~~