강원도 안흥의 자랑-안흥찐빵, 감자떡, 금바위 감자만두 맛보세요

[초록마을]

<안흥찐빵 유래>

 안흥의 명품 안흥찐빵은 예로부터 그 유명을 달리하여 그 옛날 초근목피로 연명하던 시절 막걸리로 밀가루 반죽을 숙성ㆍ발효시키는 선조들의 지혜로 찐빵을 만들어 먹었다.

영동고속도로가 개통되기 이전 서울⇒강릉간 통행시 필수적으로 통과해야 하는 중간지점으로 서울에서 출발하든, 강릉에서 출발하든 비포장 도로를 4시간 정도 달려오면 이곳에 와서 점심식사를 하지 않고는 그냥 지나칠 수 없는 지역이라 당시 안흥의 식당 집에는 중식준비를 위해 쌀을 2~3가마씩 씻어 밥을 해야하는 번성함이 있었다. 그러나 이들 왕래객은 다시 먼길을 가야하는 부담감 때문에 고민을 하였으나, 먹거리가 흔하지 않아 도시락을 손쉽게 준비할 수 없었던 시절부터 안흥찐빵은 허리춤에 끼고 먼길을 가는 나그네와 함께 장도에 오르던 식품으로 근세에 와서는 고랭지 채소 경작으로 대부분 생계를 유지하는 농촌지역에 농부들의 새참거리로 허기진 배고픔에 든든한 먹거리가 되어 줌으로서 농가들의 큰 각광을 받아 오고 있었다.

## 안흥찐빵 - (밀가루 수입산 /팥 국산 / 100% 수제품으로 쇼핑몰 제품보다 크고 팥이 많이 들어 있습니다)

안흥찐빵 세트 1----안흥찐빵10개+흑미찐빵10개+단호박 10개---17,000원

안흥찐빵 세트 2----안흥찐빵 10개 +단호박 찐빵10개+ 옥수수찐빵10개 - 17,000원

안흥찐빵 세트3 --- 안흥찐빵10개 + 단호박 10개 +앙꼬없는 옥수수10개 - 17,000원

안흥찐빵 세트 4 --- 안흥찐빵10 + 흑미10 +단호박10+ 옥수수10+쑥10 + 앙꼬없는 옥수수10 -30,000원

SET SPECIAL SET

* 안흥찐빵 20개 + 김치만두 20개 + 고기만두 20개 + 전통감자떡 1.7KG = 32,000원

* 토토미 쌀찐빵 20개 + 고기만두 20개 + 김치만두 20개 + 전통감자떡 1.7KG = 33,000원

  안흥찐빵 5종(전통, 단호박,흑미, 쑥, 옥수수)20개 + 고기만두 20개 + 김치만두 20개 + 전통감자떡 1.7KG = 33,000원

*세트로 드신 후 취향에 따라 원하는 것으로 골라 드셔도 됩니다.

 특히 앙꼬 없는 옥수수 찐빵은 아침을 안드시는 분들에게 커피와 드시면 좋코, 아이들에게 인기 만점입니다

* 안흥찐빵은 방부제 사용을 안해서 실온에서 5일, 냉동에서 5개월 보관 가능합니다.

##토토미 쌀찐빵 30개 - 20,000원

(쌀찐빵+단호박쌀찐빵+ 흑미쌀찐빵+백련초쌀찐빵으로 국산 팥과 토토미(원주쌀 브랜드)로 만든 쌀 찐빵입니다.

## 안흥 오색 감자떡 1.7KG(65개 전후) - 17,000원

     안흥 3색(전통,쑥,단호박) 2KG (50개 전후) - 15,000원

*오색 감자떡은 냉동으로 택배가 보내어 집니다. 찜통에서 쪄 드세요

**안흥 금바위 감자 김치만두 60개 -  20,000원

   안흥 금바위 감자 고기만두 60개 -  20,000원

*금바위감자 만두는 감자전분으로 만두피를 만들어 쫄깃하고 잘 깨지지 않습니다.

 고기만두는 국산돼지고기로, 김치만두는 국산김치로 만들고 약간 맵습니다 .

 **미백 찰옥수수(냉동) 20개 -  25,000원 / 30개 - 35,000원 

 

 가을에 생산한 강원도 미백 찰옥수수를 쪄서 급속 냉동한 찰옥수수 입니다.

한 겨울에 먹는 옥수수 맛이 너무 좋아요~. 아무 것도 넣치 않고 쌂았기에 다시 삶을 시

취향에 따라 슈가와 소금을 넣고 다시 쌂아 드시기 바랍니다.

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1박 2일팀이 심할머니 안흥찐빵에 들려서 만세를 부르고 있습니다

100% 국산팥을 사용합니다

안흥의 찐빵집들이 안흥찐빵을 홍보하기 위해 만든 비석

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1.생산지 :강원도 횡성군 안흥면

2.전화번호:010-3088-4665 / 033-342-4665

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[erai(조정인)]

100%국산 팥 사진... 설마 손으로 하나씩 골라담는건 아니겠져??

[서성우]

스펨글만 댓글 달리고 조회수 높은 더러운~~ 세상 ~접금금지 시킵니다.