스크랩 제주시맛집 맛과 양 모두 사로잡은 아라향 해물샤브샤브

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아라동에 제주대학병원에 들어서면서 계속해서 발전을 하고있는듯해요

계속 집을 짓고 있지만 그에 비례해 이젠 제주시맛집 역시 꽤 들어서고 있지요 ^^

아라동맛집이기도 한 아라향

해물샤브샤브 먹고 왔는데 담백한 맛도 좋았지만 코스로 쭉쭉 나오는데

먹어도먹어도 맛있는 요리가 계속~! ^^

맛과 양 모두 사로잡은 기분좋아지는 맛집이었네요 ㅎㅎ

아라향 샤브샤브는 아라동에 있는 아이파크 근처에 위치해 있어요 ^^

바로 옆에는 공영주차장이 있어서 주차도 걱정 끝!! ㅎ

실내는 이렇게 좌식테이블도 있어서 아이들과 함께하는 엄마들 모임도 괜찮을 듯 해요 ^^

저희는 아이들이 없기에 그냥 밖에 테이블에 앉았지요 ㅎㅎㅎ

이곳 제주시맛집 아라향 샤브샤브는 음식에 소금 및 MSG를 전혀 넣지 않았다고해요

그래서 어찌보면 좀 싱겁다 싶으신 분들이 계실거예요

그러면 주저하지마시고 당당하게 소금을 달라고 하심 된답니다 ^^ㅎㅎㅎ

해물샤브샤브 1인 15,000원이고 고기추가는 8,000원 ㅎㅎ

저희는 3명이서 해물샤브샤브에 고기1인분 추가를 해서 먹었어요 ^^ㅎㅎ

요건 곰취라는 나물인데 이렇게 어린 잎으로 장아찌를 담그셨더라구요

아라향에 나오는 모든 식재료는 사장님께서 직접!! 만드신거라고하네요 ^^ 손맛이 최고!!

그냥 먹어도 맛있지만 고기에 싸서 먹으면 더 깔끔하니 굿!

드디어 해물과 고기1인분 추가한것까지 나왔지요~

정말 예쁘게 담아서 주시더라구요 ㅎㅎㅎㅎ

보기좋은떡이 먹기좋다시며 ^^ 사장님 미모만큼이나 음식솜씨 및 음식을 담아내는게 짱이었네요 ㅎㅎ

그리고 고추를 다진걸 주셨는데 이렇게 먹을만큼 접시에 덜어내고 소스를 뿌리면

해물샤브샤브 찍어먹는 소스 완성!!

이렇게 모든 음식이 사장님 손을 거치는데 제주시맛집 이라는 소리가 절로나오지요~ ㅎㅎㅎ

우선 야채만 먼저 넣고 끓이다가 소고기를 넣어서 먹고,

그 뒤에 해물과 남은 야채를 넣고 끓였어요 ^^

야채가.. 일반 샤브샤브 집에서 나오는것보다 양이 많아요!! 완전 좋아요 ^^

아예 간이 안되어 있는터라 처음부터 해물을 넣어서 끓이고 육수를 우려내는걸 추천해드릴게요 ㅎㅎ

고기를 소스에 콕 찍어먹어도 좋고, 곰취나물에 싸서 먹어도 좋고 ^^

그리고 샤브샤브에 들어있던 어묵!!

역시나 사장님께서 직접 만드신 어묵이라고 하네요 ^^

진짜 맛있어요!!

열심히 고기와 해물을 먹고나면 흰색, 분홍색, 노란색의 예쁜 칼국수 면을 가져다 주시지요 ^^

눈으로 먹고~ 입으로 또한번 먹고 ^^

아라향 샤브샤브 제주시맛집 맞죠? ㅎㅎㅎㅎㅎ

그리고 마무리는 죽!!!!

사장님께서 직접 육수를 더해가며 만들어주셨어요

아라향에서 가장 인기있는 마지막코스라고 하시더라구요 ㅎㅎㅎ

맛있었습니다!

왜 마지막코스가 가장 인기있다고 하셨는지 알듯!!!

역시나 아라향 사장님께서 직접 담그신 김치를 한점 올려서 먹으니 금상첨화! ^^

보통 다른 식당에서는 마진을 위해 김치같은경우는 사다 쓰는게 대부분이잖아요~

사장니께서는 이왕 먹는거 맛있게 먹어야하고

건강한 음식을 대접하고 싶으시다며 하나부터 열까지 전부 다 직접 담그시고 만드신다고해요 ^^

건강까지 생각하는 아라향!!

최고의 제주시맛집 이란 생각이 드네요 ^^

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