싱싱한 산나물 끓는물에
살짝 데쳤네요.
무친 혼합산나물 입니다
방금 따온것처럼 싱싱한
여러가지 산나물들~
이름들은 몰라요~
끓는물에 살짝 삶아줍니다
찬물에 여러번 행구고~
꾹~물기를 짜주고
된장.고추장.마늘.달래 넣었어요
청양고추 홍.청.썰어 넣고요
참깨랑 참기름넣고
주물 주물~무쳤습니다
간이 딱 맞고 산나물향이
나면서~맛 있습니다
통으로 가득이네요
무친 그릇에 비벼서도 먹었네요
쌉쓰름 한게 봄 산나물 향인가?.
너무 맛이 좋네요
잘 먹었습니다~
첫댓글 먹음직스럽게 보입니다.
나물이 엄청 싱싱하고
좋더라구요~
맛있게 드시고 건강 하세요~^^
그러니까요.
몸에서 에스트로겐이
생성 할것 같에요~
ㅎㅎ
쓱싹쓱싹 밥 비벼도 좋고
오늘처럼
비오는날 막걸리 한잔에 안주용으로
좋아요 ㅎㅎ
돼지고기에 먹었어요
맛이 좋았어요