명절이다가오니
큰집이라
이것저것준비로
시간이 없을것같아서
오늘 일주일치 빵과 과자구웠답니다
아직빵은 2차발효중이구요~
1.유식빵( 모카페의 신짱님레시피랍니다) 180도-30분
강력분 600, 연유 150, 이스트12, 소금9, 우유 390
2. 시나몬쿠키( 문성실님 레시피) 170도-20분
박력분 260,흑설탕 60, 소금1T, 시나몬파우더1T, 버터60, 우유60
3. 참 크레커( 이 과자는 조금 짭짤한 레시피입니다. 짭짤한거 싫어하시면 소금양을 줄여서하시면 된답니다)
박력분 200, 소금 1T , 버터 60, 우유80 (170도-15분
첫댓글 와우 언니 요즈막엔 요리하신것만 ㅎ 맛나것어유
오늘 폭풍베이킹
지금도 진행중
미티
만들고싶어요 레시피좀 올려주세요
본문에 레시피 올려놓았어요
고소한 빵냄새솔솔배가 고프네요.
늦은시간이긴한데 괜찮으시다면
커피한잔과 함께 눈으로
맛나것다 맛나것다 난 이런거 언지 먹나 맛나것다 맛나것다^^
맛나겄다그러지마시고
만들어보세요
그러면 더 맛날꺼예요~
못해요 정말 할줄몰라용 ㅠㅠ
우째요ㅠㅠ
정말 식구들이 좋아하신다면
배워서 할만합니다
아니면
시작하지마세요
발효시키는빵 아니면
쉬운데...
이슬님은 명절 준비에 바쁘시지만
가족들은 먹는 행복감이 가득하겠습니다..
네에
그래서 미리 한바구니 구웠답니다
보늘즐거움이 뭔지ㅎ