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<p style="text-align: left;">손녀가 토마호크를 너무 좋아해서요 아웃ㅇ 가서 먹음 가격이 상당히 나가요<br>가면 늘 아빠엄마는 아이들 먹인다고 마음것 먹지도 못하지요. ㅎㅎ<br>세상 모든 부모는 다 그럴것입니다<br><br>그래서 제가 잘가는 정육점에 부탁해서 두토막 구입했어요 10만원 정도합니다 <br><br>시즈닝 잘하면 집에서도 맛나게 먹을수있요<br><br>후추. 스테이크시즈닝용<br>솔트허브 올리브유<br><br>만약 고기가 냉동이라면 해동해서 키치타올 핏물 제거하고 포크로 중간중간 몆번 찔 러줍니다 위 세가지 재료 뿌려서 잠시 숙성합니다 <br>그리고 구울때 팬에 버터<br>한번 바르고 구워주면 맛이 좋습니다 4인가족 먹을수있습니다<br><br>토마호크는 다섯가지 고기맛을 한번에 맛볼수 있게 자르기 때문에 비싸다고하네요 ㅎㅎ<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/03b85bcd7da0604a750753ef25150fb169668da6" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/03b85bcd7da0604a750753ef25150fb169668da6" data-origin-width="3000" data-origin-height="3623"></div><p style="text-align: left;">키친타올 핏물 닦아내고 시즈닝합니다</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/91ec084da04cabefdbbe4be1debd99fbbb17adfc" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/91ec084da04cabefdbbe4be1debd99fbbb17adfc" data-origin-width="2188" data-origin-height="2770"></div><p style="text-align: left;">시중 흔한 재료들입니다</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/6ee9f7732ca4dc1f8724be7f4240d11e25107fd2" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/6ee9f7732ca4dc1f8724be7f4240d11e25107fd2" data-origin-width="2894" data-origin-height="3082"></div><p style="text-align: left;">시즈닝후 랩핑해서 냉장 숙성시킴니다 1시간 이상</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/110e0306f4ae0c3281ae668768ebe39233b9c6c1" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/110e0306f4ae0c3281ae668768ebe39233b9c6c1" data-origin-width="3000" data-origin-height="1619"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/42d6a9b641bf0f5e7feb76ac1ac62b89bc65ae6f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/42d6a9b641bf0f5e7feb76ac1ac62b89bc65ae6f" data-origin-width="3000" data-origin-height="2015"></div><p style="text-align: left;">앞뒤.노릇하게 굽고요 </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/83629d31fa8f5f5b09a1b08c0a57a26e8a060f24" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/83629d31fa8f5f5b09a1b08c0a57a26e8a060f24" data-origin-width="2986" data-origin-height="1970"></div><p style="text-align: left;">적당히 구워서 잘라요</p>
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오늘 나 이거 먹었어요
시즈닝 요것만 있음 맛나게 먹을수있어요
모모
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조회 98
23.10.21 05:57
댓글 3
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첫댓글 뼈다귀 들고갑니다.ㅎㅎ
집에서 토마호크 싑지 않을텐데 잘 구우셨네요.
즐거운 주말되세요 ^^
농장서 꼬기 꾸블때
시즈닝 생략 하고
허브솔트 사용하니 편하고 맛있어 좋아요
토마호크 ~맛있는 냄새가 여기까지 납니다 ^^
얼마나 맛 있을까요~