[일식] 동경 초밥 - 울산점 : ●●●◐○

[아름다운사실]

상 호 명 :동경일식

지 점 명 : 울산점

주     소 : 울산광역시 남구 달동 1347-15

전    화 : 052-261-1610

맛        :  ●●●◐○

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청결     :  ●●●◐○         

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서비스   : ●●●◐○

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                       까페에 동경일식 포스팅을 보고 삿뽀로와 도꾜참치 갈려다가 가게된 동경일식

                        주차공간이없어서 대충 길가에 대고 들어감

                       가게는 그리 크지 않고 룸이 7-8개 정도 되보였던 입구에 들어가면 쉐프분들이 바로보이는 구조 반갑게

                       맞이해주시는 사담한마디 하자면... ㅎㅎ 반갑게 맞아주기로는 삿뽀로가 최고죠.ㅎㅎ ㅎㅎ 심장약한사람은

                       조심..ㅎㅎ

                       일식코스집을 갈떄는 처음가는 가게면 대략 5만원코스를 시키고 가서 먹어보고 제대로 하는곳이라는 판단이

                       서면 다음번부터는 그 이상도 시도해보는편이라 여기도 무난히 5만원코스를 주문함.

                      가게는 여느 일식코스집 보다는 청결한편이고 수저나 앞접시 종지들에 물자욱도 없었고 대체로 깔끔한편임

                       역시나 과메기와 굴은 빠지지않는 겨울철 스끼메뉴의 단골이고 메인인 회는 두춤하게 씹는감도 좋았고

                      신선하게 느껴졌으며
 
                      장어구이가 뭔가 좀 흐물흐물하다는 생각이 들었음 양념은 적당하고 짜지도 않았으며 약재의 냄새도 조금 났음

                      송이를 구매하셨다가 냉동보관하셨다가... 조금 해동해서 썰어서 주셨는데 샤베트 보다 조금 굳은 아이스크림

                      먹는듯한 좋은 식감과 제철에도 구경하기 힘든 송이를 겨울에 먹으니 건강해질것같은 느낌을 받아서 좋았음

                      고래고기, 관자와 멍게도 상큼하게 잘나왔고 대게는 먹기좋게 살을 발라서 주셔서 편하게 먹을 수 있었고 튀김은

                      잘 튀겨진거 같았으나

                      튀김 간장이 뭔가 많이 밍밍하게 느껴짐 약간 차게 나오면 좋겠다는 느낌이 들었고, 최근에 일식집들에대한

                      안좋은 의견들도 많고 부실하다는 느낌을 많이 받는데 계중에 나름 괜찮았다라고 생각이됨

                      가게는 겉에서보는것과는 다르게...상당히 깔끔했음 외부에 위치한 화장실의 청결도 깨끗했고 방향제로

                     쓰이는 향기가 좋았음 가게의 규모가 그리 크지 않다보니 서비스는 좋았음. 서버분들이 웃는얼굴로 음식도

                      잘 가져다 주시고하셨으나 홀래긴지 꼴두긴지 생긴 음식은 뭐 그냥 가져다 주셨으니 생걸로 먹으란 뜻이겟지만

                     이름이 뭔지를 말씀해주시고 어떻게 먹는지를 말씀해주시는 부분이 아쉬웠음.

                      전체적으로 음식이 정갈하고 먹을만 하다고 느껴짐 회의 두께는 삿뽀로에서 먹어본 정도의 두께...회가 두껍다고

                      무조건 좋은건 아니지만

                   회에따라 그 두께는 틀려져야함을 알고 있죠 가령 복을 회처럼 두툼하게 썰면 질겨서 먹지 못하듯 회의 종류에

                   따라 틀려지고 결에따라서 틀려지지만 회의 식감이 굉장히 좋았으며 맛있게 먹을 수 있었고. 뒤에 나오는 스끼들이

                   상큼하고 나름의 특별 메뉴를 준비하신다는 느낌을 받을 수 있었고... 이것저것 청결상태를 둘러봤으니...그닥

                  흠잡을데 없는듯 하게 깔끔했으나 물수건에서 조금 냄새가나는 느낌을 받았고 겨울이면 조금 따뜻하게 물수건을

                  준비해주시는 센스는필요하신듯 합니다.

                   날 추운날 손도 차가운데 차가운 물수건은 좀 아닌듯합니다.

                 자리에 앉고난 이후에는 서버분들이 서빙도 빠르게 해주시고 콜러 눌렀을떄 빨리 오셔서 말씀도 잘 들어주셨는데...

                 무엇보다...

                 웃는 얼굴이 그 미소가 좋더라구요... 음식이 좋고 청결이 좋고 서비스가 다 좋은곳은 정말 찾기 힘들지만. 그나마

                 편하게 맛깔나게 먹을 수 있었던 곳입니다.

[배추맛 사탕]

인당 5만원이에요?

[아름다운사실]

네 인당 5만원요

[바늘천사(선애)]

혼자가긴 그렇고 둘이가면 기본 10만원........