#녹두죽 만드는법-장염에 좋은 음식

[v정가네v]

#녹두죽 만드는법-장염에 좋은 음식

사랑합니다.♥ 정가네 김혜정입니다.

요즘같이 추운 날씨가 갑자기 풀리면서 유행처럼 찾아 온 "장염"

정말 유행은,,,저희 정가네도 유행을 탔습니다. ㅜㅜ

첫번째, 정종민,,,두번째, 정아연여,,세번째,시숙님,,,네번째,,,김혜정 ㅜㅜ

정말  죽을 맛?이라서 장염에 좋은 녹두죽을 끊여봤습니다.

녹두는 열도 내리는 것도 있지만, 설사도 멈추게 해 줍니다.

생긴것은,,,그닥 호감가는 죽은 아니지만,,,일단 사람부터 살려야해서,,,

일단, 녹두를 깨끗이 씻어서 준비 해 줍니다.

저는 마음이 급해서 압렵솥에 넣고 푸~욱 고아버렸습니다.

취향에 따라서

믹서기에 넣고 갈아서 다시 끊여줘도 됩니다.

저는 녹두죽을 갈아버렸습니다. 혹시나 종민군이 콩이라는 사실에 안 먹을까봐서요.ㅜㅜ

한번 팔팔 끊여준 녹두죽에 계란을 넣어 줍니다.

이때 소금으로 간을 맞추셔도 됩니다.

완성된 녹두죽은 종민군 두 손으로 갔습니다.

보통 녹두죽은 녹두만 넣어서 만들어 먹는데요..

저는 종민군의 건강 생각에 계란도 넣었더니,,약간 계란 비린내??가 나더군요.

참기름도 넣으면 좋겠지만,,현재는 장염이라서,,ㅠㅠ

소금간만 살짝 했습니다.

하루 종일 설사로 몰라보게 홀쭉 해 진 종민군 ㅜㅜ

다행히 녹두죽을 다 먹었습니다.

그리고는 자리보전 중....

이렇게 먹고,, 다음 날부터는 신기하게도 설사를 하지 않더군요 .

좀 더 일찍 알았으면 일찍 먹일 것을 후회가 되더군요 ㅜㅜ

다음부터는 설사다~라고 하면 바로 녹두죽~

손큰 수아종맘,,,

저 보다 시숙님께서는 장염으로 병원에서 링겔 투어를 하신다는 소식에,,,

해남읍으로 녹두죽 배달도 해 드립니다.

다시금 날씨가 추워진다고 합니다.

우리 이웃님들 모두 건강 관리 잘 하세요.

우리집에 찾아 온 몸쓸 장염아~

이제는 네가 무섭지 않다.

왜냐면 우리집에는

녹두장군이 항시 대기중이란다 !