콜레스테롤낮추는방법 콜레스테롤낮추는음식 옥수수 맛있게 삶는법 옥수수 칼로리 ( 콜레스테롤높은이유 총콜레스테롤수치 )

[닉훈]

[ 옥수수의 계절 ]

진정한 옥수수의 계절입니다. 요즘 햇 옥수수 쪄먹으니 정말 맛있었습니다. 오늘 햇옥수수 먹을 기회가 있었습니다. 코로나 때문에 세월이 어떻게 흘러갔는지 모르지만~~ 그래도 세월은 어김없이 가고 오네요. 개인적으로 옥수수 좋아합니다.

[ 콜레스테롤 낮추는 음식 ]

옥수수 효능 검색해봤더니 콜레스테롤 낮추는 음식 이라고 되어 있었습니다. 요즘 사람들 왠만하면 비만 또는 콜레스테롤이란 단어에 민감하지요. 옥수수가 콜레스테롤 낮추는 음식 이라니, 입도 즐겁고 콜레스테롤도 낮추고, 암튼 좋네요. 오늘은 옥수수와 콜레스테롤 관련하여 이런 저런 이야기 죽~~~ 정리해보겠습니다.

[ 옥수수 ]

옥수수는 남아메리카 페루 멕시코 등지가 원산지랍니다. 와~~ 멀리서 왔네요. 우리나라 강원도가 꼭 원산지 일것만 같은데 말입니다. 옥수수는 벼, 밀과 함께 세계 3대 식량 작물 중에서 하나로 되어 있답니다. 전 세계적으로 널리 재배되면서 식재료로 이용된답니다.

[ 옥수수 칼로리 ]

100g 당

찰옥수수 찐것 132kcal

단옥수수 찐것 135kcal

[ 옥수수 영양성분 ]

[ 옥수수 효능 ]

( 콜레스테롤 저하 )

( 동맥경화 예방 )

옥수수는 수분이 약 64%이며, 탄수화물이 29.4%, 단백질이 8.9% 이 외에 무기질 및 비타민 등이 함유되어 있답니다.

옥수수 씨눈에는 필수 지방산인 리놀레산이라는 성분이 풍부하게 들어 있어 콜레스테롤을 낮추며 동맥경화 예방에 도움을 준답니다.

( 다이어트에 좋은 식품 )

( 변비 예방 )

옥수수에는 비타민B1B2E, 철분, 칼륨 등의 무기질도 풍부하게 들어 있으며 식이섬유도 많이 들어 있어 다이어트식품으로 좋으며, 변비예방에도 도움을 준답니다.

( 이뇨작용 )

( 부기 빼기 )

옥수수 수염차는 이뇨작용을 도와주며 부기를 빼주는데 좋답니다.

옥수수의 소화율 및 열량은 보리나 쌀에 뒤떨어지지는 않지만, 라이신이나 트립토판과 같은 필수 아미노산의 함량이 부족해서, 옥수수를 식이용으로 이용할 때에는 라이신이 풍부한 콩 또는 트립토판이 풍부한 달걀, 고기, 우유 등 단백질이 풍부한 재료와 함께 섭취한다면 영양 측면에서 보완이 잘 된답니다.

[ 옥수수 맛있게 삶는법 ]

옥수수 맛있게 삶는법 ? ㅎㅎ 모든 사람들의 입맛이 달라서, 일단 옥수수 삶는 물에 첨가하는 것은 입맛에 따라 다르게 할 수 밖에 ~~ 그런데 저는 어떤것도 넣지 않는 것을 좋아합니다.

그리고 옥수수 맛있게 삶는법 ? 중요한 것 한가지 물 충분히 ^^ 즉 큰 냄비에 옥수수를 넣고 물은 옥수수가 충분하게 잠기도록 해서, 아주 푹 삶으면 좋습니다.

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[ 콜레스테롤 ]

콜레스테롤은 지방성분의 일종으로서 지금은 성인병을 발생시키는 동맥경화증의 원인들 중에서 하나로 나쁜 의미로 많이 알려져 있지만, 실제로는 우리 몸을 유지시키지 위해서는 꼭 필요한 성분이기도 하답니다. 콜레스테롤은 우리의 몸을 이루는 기본적인 단위인 세포의 세포막 및 신경세포의 수초 그리고 지단백을 구성해주는 성분이며, 스테로이드 호르몬과 담즙산을 만들어내는 원료가 되는 성분이랍니다. 이런 콜레스테롤이 전혀 없다면 사람은 생명을 유지할 수 없답니다. 하지만 이 콜레스테롤의 수치가 정상보다 높을 때 동맥경화를 일으키는 것이랍니다.

[ 좋은 콜레스테롤 ]

[ 나쁜 콜레스테롤 ]

콜레스테롤은 여러 가지로 나누어져 있답니다. 저밀도 지단백 콜레스테롤 LDL, 고밀도 지단백 콜레스테롤 HDL 및 중성지방이 있답니다. 이 중에서 LDL 은 동맥경화를 일으키는 것과 밀접하게 관련이 있는 것으로 알려져 있답니다. 이에 비해서 HDL 은 더 높을 수록 몸에 더 좋은 역할을 한답니다. 중성지방은 주로 비만과 당뇨에 관련이 있는 것으로 알려져 있답니다.

[ 총콜레스테롤 수치 ]

[ 콜레스테롤의 높고 낮음 기준 ]

콜레스테롤의 높고 낮은 기준은 혈액검사를 통해서 알 수 있답니다. 예전에는 총콜레스테롤수치 만을 기준으로 했지만 근래에는 저밀도 지단백 콜레스테롤 LDL을 기준으로 하고 있답니다. 이런 기준은 모든 사람들에게 똑 같이 적용되는 것은 아니며, 건강했던 사람에게 적용하는 기준과, 이전에 어떤 혈관 질환이 있거나 당뇨가 있었던 사람에게 적용하는 기준이 다르답니다. 이전에 혈관질환이나 당뇨가 있었던 사람들에게는 콜레스테롤의 정상수치를, 이전에 건강했던 사람들에 비해 더 낮게 설정하고 있답니다. 따라서 두 사람이 똑 같은 콜레스테롤 수치를 보이더라도 여러 가지 의학적인 상태를 고려해서 어떤 사람은 약물 복용을하게 되며, 어떤 사람은 약물복용을 하지 않을 수도 있답니다.

[ 콜레스테롤 높은 이유 ]

동물성 지방의 콜레스테롤의 함량이 높은 식품들을 장기적으로 섭취하게 되면 혈중 콜레스테롤이 높아지며, 이로 인해서 동맥경화증의 발생 빈도도 높아진답니다.

[ 콜레스테롤 낮추는 방법 ]

[ 콜레스테롤 치료 ]

우선적으로 생활습관을 바꿔야한답니다.

기름기가 많이 들어 있는 고기류를 좋아하는 사람은 고기의 섭취량을 줄여야한답니다. 하지만 고기를 전혀 먹지 말라는 이야기는 아니라 이전 보다는 고기의 섭취를 줄이라는 것입니다. 고기는 지방질을 제거하고 섭취하는 것을 권장한답니다. 소시지나 햄 같은 가공육은 될 수 있으면 먹지 않는 것이 좋답니다. 더하여 꾸준하게 운동을 통해서 몸의 비만도를 낮추는 것이 좋답니다.

생활습관의 개선에도 불구하고 콜레스테롤의 수치가 여전히 높다면 약물복용이 요구된답니다. 명심해야 하는 것은 약물복용을 한다고 해도 동시에 생활습관의 개선은 지속적으로 유지해야 한답니다. 콜레스테롤 치료에서 생활습관의 개선은 약물치료 못지 않게 중요한 부분이랍니다.