이보은의 단호박오리찜, 단호박조림 비법생오리주물럭 만들기오리주물럭양념장 만들어 버무리고 볶는다.단호박속에 오리주물럭넣고 찐다.
단호박은 전자레인지에 위.아래 2분30초씩 5분간 데우고 칼로 뚜껑을 5각형으로 잘라 내부 호박씨를 숟가락으로 파내고 준비한다.
단호박조림 만들기
호두는 한번 물에 씻고 볶은 것을 넣는다.