고향 맛

[김은덕]

좀 이르긴 하지만
며칠을 더 못참고 오이지 개봉을 했다
작은 통에 담근 거랑
생오이로 나눔 한 것이 50개 정도
살짝 맛이 덜 들었지만
열개정도를 썰어 전용 짤순이에 짜서
갖은 양념?은 아니고
마침 파가 없어서 넣질 못했다
그냥 고추만 채를 썰어 넣었다
하여간
파만 빼고 갖은양념으로 무쳤더니
그래도 어찌나 맛있던지~~^^
점심에 밥 한그릇 뚝딱!!!
저녁엔
제자겸 회원이 늦게까지 함께 꽃을 다듬었는데
늦은 저녁식사를 있는 반찬으로 같이 했다
그중에 오이지 무침에 꽂혀
어찌나 맛나게 잘 들던지~
반찬통에 싸주었당~~^^

[이종환]

짤순이를 사야겠군...
나도
칵 무쳐야지..

[김상옥]

나도 짤순아 있는데...ㅋㅋ

[김용덕]

엄마가 해준 냉 오이물에..신맛이 좋아 여름이면 밥말아 시원하게 먹던 기억이 생생하게 나넹~~