아직 새우젓 구입 하지 않으셨나요?
2022년산 숙성되어 맛 있는 새우젓 입니다.
문제 많은 일본 오염수 드디어 바다로 콸콸 계속 쏟아져내는지가 일주일이 되어 옵니다.
30년을 쏟아내는데 지금 계속 만들어지는 것은 계산에도 넣지 않았다 합니다.
햇 추젓은 2달 이상 있어야 합니다.물론 햇 추젓은 숙성이 안되었기에 소금의 쓴맛이 나며
숙성된 단맛은 없으니 알고 구입하셔야 합니다.
어떤 분은 햇추젓 넣고 생새우도 넣는데 이건 이중으로 새우만 넣는 겪이지요
그래서 2022년 맛있게 숙성된 새우젓 넣고 생새우 넣으면 더 좋습니다.
강화도 바다는 여건이 좋아 새우가 많이 잡히며(전국최다)새우 맛도 최상으로?좋습니다
아직 해결 되지 않은 일본 오염수 방출 문제로 수산계에서는 여간 신경을 곤두세우는게 아닙니다
강화 육젓은 워낙 비싸서 카페에 올리지 못하고
전화나 문자로 특별주문하시는 분에게만 드렸는데 구입하신 분들의 선호도 좋은
강화 육젓 (22년산) 아주 저렴하게(도매 가격) 올립니다.
이참에 비싸서 못 구입했던 강화 육젓 권장합니다.
현지에 오셔서 구입하신 분들은 아시겠지만 현지에서도 1kg 30.000원~60.000원이상 입니다.
※ 답글이 없어도 주문주시고 바로 입금주세요
※. .숙성된 아주 좋은 육젓 현지에서도 1kg 30.000원입니다.
2kg 60.000원 52.000원(택비 무료)
3kg 90.000원 78.000원(택비 무료)
후쿠시마 오염수를 바다로 방류한다고 해서 문제가 되고 있습니다.
소금은 이미 오를대로 올랐습니다. 아마도 정부에서 막지 않았다면 천정부지로 올랐을 것입니다.
아울러 소금이 들어가는 젓 종류 중 새우젓도 예외는 아닐 것입니다.
그러기에 이번 기회에 2통이상 구매하시는 분들이 많습니다.
구입후 최소한 2년 이상은 변질이 안됩니다.(냉동실에 넣을 경우. 4년이상 )
그러기에 미리 구입해 놓는 것도 현명한 방법입니다.
가을추젓은 숙성되지 않아 짜고 쓴맛이 돌며 단맛도 덜합니다.
우리집은 항상 지난해 걸로 김장을 하며 생새우를 넣습니다
그래서 김치맛이 아삭하며 인위적이 아닌 단맛이 납니다.
우리 김장김치를 드신분들은 아실겁니다.(김장 때만 몇분에게 판매)
그런데 작년것이나 올 가을 잡은 것 어느 것을 쓰느냐는 소비자의 마음이고 성향입니다.
저렴하게 판매하는 것 마감 했냐는 질문에 다시 올립니다.
종전 가격보다 훨씬 저렴하게 더 그대로 갑니다.
새우젓은 가격이 같다고 품질이 같을 수는 없습니다.(천차만별)
그동안 구매하셨던 분들이 인정하는 저렴하고 품질 좋은 새우젓 계속 판매합니다.
새우젓에 대한 상식
작년 추젓이 자라서 5월에 잡히는 것을 오젓이라 하고 6월에 잡히는 것은 육젓이라 하는데 새우가 굵고 상당히 바쌉니다
애기 새우가 자라서 9월 첫 사리는 약젓으로 잠깐 선보이며 둘째 사리부터 11월까지 잡는 것을 추젓이라 합니다.그 후론 새우젓이라 칭합니다.
사리라고 말하는 것은 물 때를 말하며 달을 따라 보름에 한 번씩 돌아옵니다.
새우젓은 강화도 것을 전국 제일로 치며 70%이상이 강화에서 잡히기 때문에 새우젓이 많습니다.
강화 추젓은 일명 약젓이라고도 불리우죠.
물론 강화바다 근교에서 잡으며 배에서 직접 국산 소금(신안 천일염)을 쓰며 수산 수협 냉장고로 직행 저장하게 됩니다
입찰 받아 도매로 냅니다.
※.계속 주문 받으니 주소와 동시에 입금주세요 (좋은 새우젓 정말 저렴하게 구매하시는 것입니다.)
구매하는 분들이 인정하는 푸름이가 자신하는 똘똘하고 깨끗하며 맛 좋은 육젓과 추젓 입니다.
구입하신분들이 인정하시듯이 물건의 맛과 품질을 비교해 보시면 아실것입니다.
똘똘하고 깨끗하며 맛좋은 추젓 입니다.
2k 200g 32000원 28.000원(택비 무료)
3k 200g 43000원 38.000원(택비 무료)
쿠팡보다 훨씬 싸게 판매합니다.
멸치액젓 4L(5k) 28.000원
까나리액젓 4L(5k) 28000원
추자도 까나리액젓 1.8L 18.000원
백령도까나리액젓 1.8L 18.000원
(모두 택비없음)
롯데탁배
국민은행 655202ㅡ82ㅡ011035
김선옥 010~5643~0767
※.많이 저렴하게 드리기에 그리고 모두 택배비 면제이기에 여러통을 하셔도 가격은 동일합니다.
구입하신 분들이 인정 하시듯이 물건의 맛과 품질을 비교해 보시면 아실것입니다
첫댓글 금요일에 주문주신분들은 토요일에 모두 받으셨을 줄 압니다.
토요일에 주문주신분들
윤재학 육젓 3k 2통
전정희 육젓 2k 한통
황은희 육젓 2k 한통
이인숙 육젓 3k한통
임태영 까나리젓 5k한통
임석자 추젓 2k한통, 멸치액 5k 오늘 모두 보냅니다
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9월에 잡힌다는 새끼 새우젓 언제 나오는지요
남편이 작년에 먹어보더니 그젓갈만 찾네요
지난번 새우젓도 맛있지만요..
네
여반장님
아직인데 추석전엔 나오지 싶어요
그건 한사리(보름)나오는 거구요
그게 커야 야물진 햇 추젓이 되는거에요
육젓 2키로 주문합니다
네
초심님
주소와 입금주세요
@푸름 (49년 강화) 주소가 아직 안오네요
소개해주는거라
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@초심(62 인천 여) 네
육젓2k입금확인하였네요
오늘 보내드립니다
감사해요^^
육젖 1키로와 순무김치2키로 주실수 있는지요. 답글 주시면 입금 할게요.
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네
기다리는맘님 입금 확인하였습니다
육젓3k한통
추젓3k두통
오늘잘해서 보낼께요
감사합니다
육젓2키로 주문합니다
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@청정음(62년 충북보은) 네
확인됩니다
건강하세요
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네
입금 확인했어요
오늘 보내드려요
감사합니다
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@하늘짱(경기도수원. 73. 여) 네
입금확인했어요
추젓 3k 월요일에 보냅니다
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네
별빛사랑님.
입금자는 있는데 새로 올린 곳에 주소가 없어서 찾았어요.ㅎ
낼 보내드릴게요
고운 밤 되삼^^
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