호텔관광조리학부에서 있었던 4월 학부공동체험학교!!
많은 학생분들이 서울호서를 찾아와 함께해주셨는데요~
학부공동체험학교는 어떻게 진행되었는지 전해드릴게요!
호텔관광조리학부 공동체험학교의 시작은 교수님들께서
열어주셨어요!
서울호서를 찾아와주신 학생들을 위해 PT소개로 체험학교를 어떻게
진행해갈 것인지
하루 일정을 자세히 알려주셨답니다~
소개를 마친 후에는 호텔관광조리학부의 식음료서비스과, 호텔조리과,
호텔제과제빵과, 호텔경영, 관광경영과 등 학과소개의 시간이 있었어요.
1학년 과대표가 직접 설명을 해주셨는데요!
학과소개는 물론이거니와 학과상징 로고, 서울호서의 자랑인 실습실,
동아리, 학생회 등
학과 전체에 관련된 것들을 알려주셨어요~ 소개는 원활하게
진행되어서
모든 학생들이 어려움 없이 체험을 진행할 수 있었다고
해요!
소개가 끝났으니 이제 직접 실습해보는 시간의 순서!
첫 번째 실습은 호텔외식경영과에만 존재하는, 플레어매니아의 바텐더체험 이었어요!!
무알콜 칵테일을 학생들이 직접 만들어보고 시음해보기도
하면서
술에대한 특징과 종류 등 많은 정보를 알게
되었어요~
조금 생소한 분위기에 생소한 정보들 이었을텐데도 불구하고
학생들이 잘 따라와 주었어요!!
다음은 커피로리아의 바리스타
체험!
서울호서의 재학생분들이 함께 어울려 실습을
도와주셨어요~
체험하러 온 학생들은 처음보는 커피머신으로 손수 커피를 추출해보기도
하고, 맛도 봐가며
커피에 대한 이야기도 나누고 체험학교의 매력을 느낄 수
있었어요.
학부공동체험학교의 모든 체험을 마친 후에는 세미나실로
모여서
각 학과에서 체험을 하며 있었던 일과 느꼈던 점에 대해서 대화도
나누어보고
교수님께서 내시는 퀴즈를 맞춰 선물을 받아가기도
했어요!
모든 일정을 마치고 재학생들은 조리실습실에 모여
서로 음식을 만들어 먹으며 이날 있었던 행사에 대해 간단히 담소를
나누었다고 하네요~
호텔관광조리학부 교수님과 학생회, 그리고 각 동아리 학생들과 함께해주신
조교분들까지!
모두 수고해주신 공동체험학교였어요.
다음 5월에 있을 체험학교도 기대해 주세요~