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검색이 허용된 게시물입니다.
떡 기술 질문&답변 떡메치기 경험자분 궁금한것이 있습니다
포마 추천 0 조회 425 16.01.19 18:04 댓글 10
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 16.01.23 15:33

    첫댓글 1번10kg에1300 줍니다 통쌀로 밥을 할때 우
    린 그렇게 줍니다
    2번 혼자서 떡메에 물 묻히면서할수 있습니다
    2명이면1명메치고 1명뒤집어 주면됩니다
    3번 떡이 식으면 메칠때 밥알이 덜 으께지니 따
    뜻한물도 좋습니다
    4번 행사에따라 틀림 보여주기위한떡메치기 라면반말씩나눠어 떡메를치고 한쪽에선 펀칭
    한인절미를 자르면됩니다. 떡메인절미도
    그자리에서 잘라 주면 더좋아합니다
    원하시는답이 됐는지 모르겠으나 도움이
    되셨으면 좋겠네요.

  • 작성자 16.01.23 15:44

    일요일 날이 많이 추워서 물량을 더줄려고 했는데 따듯한 물로 하면 될것 같네요
    도움글 감사합니다^~^

  • 16.01.23 17:22

    @포마 낼은 한파경보이니 1500 정도 주시는게 좋을듯하네요 떡이 얼수도 있으니 주의하시는게 좋습니다 우린 통쌀로 떡메를 쳤을때 위와같은방법으로 합니다 궁금하신게 있으면 017,348,5617번으로 연락하세요

  • 작성자 16.01.23 17:21

    @떡메와절구 네 알겠습니다^~^
    많은도움 주셔서 감사해요~

  • 16.01.23 22:12

    낼 추울텐데..
    고생하이소요.

  • 작성자 16.01.23 22:30

    넵 감사합니다^~^

  • 16.01.24 19:36

    @포마 오늘 행사는 잘 하셨는지요

  • 작성자 16.01.24 20:06

    @떡메와절구 넵 선배님들 댓글과 도움 덕분에 촬영 잘 끝났습니다. 감사합니다^~^

  • 16.01.27 18:52

    대답이 확인

  • 16.01.27 18:52

    대답이 확인

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