의학 상식 - 위염증상 및 식이요법

[◈唵緣◈]

위염증상 및 식이요법

일반적으로 식사를 조금만 급하게 먹거나 하면 체하고 명치부에 은근한 통증이오며,

공복에 속쓰림이 나타나고 복부 팽만감이 자주 나타난다.

음식 섭취 후 자주 트림을 하게되고 서서히 체중이 감소되며 식욕이 점차 줄어든다.

간혹 과식을 하면 헛구역질이 발생하기도 하고, 권태 피로증상이 자주 발생한다.

미란성위염은 명치부의 통증이 지속적이며, 특히 보행따나 앞으로 몸을 굽혔을 때

통증이 더해진다.

위축성위염은 표재성 위염이 발전하여 되는 것이며, 명치부 통증외에도 식욕부진,

구역질, 구토, 피로감, 쇠약감을 호소하며, 몸이 현저하게 야위는 경우가 많다.

이런 위염증상은 신경성 위염등 다양하게 발생 하게 되는데 되도록이면

이런 증상이 발생 되었을때는음식을 먹지 않는것이 좋으며,

미음이나 마가루와 같은 위에 좋은 음식을 물에타서 먹으면 좋다.

마의 뮤신이라는 성분은 위약이 위를 부식시키지 못하도록 보호하는

역할을 하는데 마의 복용을 통하여 뮤신을 섭취하게 되므로

위벽보호, 소화성 귀양을 예방할 수 있습니다.

마는 안동에서 재배한 안동마가 유명하고 좋습니다.

만성위염을 치료하고 한중에 의한 설사를 멈추게 하며 진액을 왕성하게 하는 작용도 합니다. 또한 폐와 신을 보하므로 귀와 눈이 밝아집니다. 임상결과 마 뿌리는 내분비선을 자극하여 생체 저항력을 높여 주는 것으로 나타났습니다. 또한 마 뿌리에서 뽑아낸 사포닌 성분은 혈전용해 작용을 하여 혈액의 콜레스테롤 함량을 낮추고 동맥경화증을 치료하는 데도 좋습니다.

 마를 쓸 때는 하루에 10~20g 복용합니다. 마를 죽으로 쑤어 먹어도 좋고 즙을 마셔도 좋습니다. 마 가루에 미나리나 사철쑥 등 자신에게 필요한 성분을 첨가하여 꿀에 개어 환약처럼 만들어서 수시로 복용해도 좋습니다.

환자는 심한 위통을 느끼거나 토하는 등 급성 증세를 나타내며 이럴 때에는 경우에 따라 의사는 절식을 지시할 때도 있다.

환자가 토하거나 설사를 하면 수분이 많이 손실되므로 절식 기간 중이라도 수분공급은 계속한다.
절식이 1~2일 계속될 때에는 맑은 유동식으로 수분을 공급한다. 

환자가 식욕이 나서 음식을 원하게 되면 전유동식을 주기 사작한다. 만약 설사가 생기면 우유는 주지 않는다.
환자가 전유동식에서 병세가 좋아지면 무자극 연식으로 이행한다.
무자극연식에서 곧 무자극 회복식을 거쳐 일반식으로 상행한다.

급성 위염도 식사요법만 잘 하면 회복이 빠르므로 회복기에 식사제한을 너무 장기가 계속하지 않도록한다.
급성위염에서 식사요법을 잘못하면 만성 위염이 될 우려가 있다.

- 한꺼번에 많이 먹는것은 금물이고, 조금씩 나누어서 먹도록 한다.
- 음식은 보통 30번~50번 정도 씹어, 목으로 넘기도록 한다.

- 물은 식사 1시간 전후에 먹는 것이 좋다고 한다.
- 물은 자주 먹고, 몸이 피곤하지 않도록 편하게 쉬도록 한다.

- 위도 잠을 자므로, 밤에 자기전에는 음식을 먹지않는다.
- 아침/점심/저녁을 한개라도 거르지말고, 정해신 시간에 천천히 먹도록 한다

- 무리한 운동은 삼가한다.
- 하루 30분, 꼭 걷는 연습을 하거나 밖에 나가 바람 및 햇빛을 쐰다.
- 설사/구토/메스꺼움 등등이 심할 경우에는 따뜻한 보리차를 먹거나, 물을 마신다

위장질환의 식이요법

위장질환의 식이요법

위장병의 식이요법의 원칙은 상해된 위장을 자극하지 않고 떨어진 소화흡수능력을 감안하여 최대한의 영양과 체력을 증강할 수 있는 식사를 공급하는 일이다. 식단 작성 때 고려해야 할 것은,

① 허용된 범위 내에서 가급적 영양가가 많은 식사를 제공한다. 특히 단백질 ·비타민류를 충분히 공급한다.

② 소화되기 쉬운 형태로 공급한다.

③ 양이 적고 영양가가 풍부한 농축식품이 좋다. ④ 향신료나 조미료는 소량을 공급한다.

(가) 소화불량증

1) 소화불량이란?

소화불량은 위와 간-담도계 질환을 비롯한 다양한 원인에 의한 음식물의 소화 기능에 이상이 있는 것을 말합니다. 이는 어떤 진단이라기 보다는 하나의 증상이라고 할 수 있습니다.

2) 소화불량은 왜 생기나요?

소화불량은 여러 가지 심하지 않은 위장관 증상을 총칭하여 부르는 것으로 여러 가지 원인이 있습니다.

식사 습관이 불규칙하고 허겁지겁 식사하여 음식물이 충분한 소화 효소의 작용을 거치지 않고 위장관으로 넘어가 소화과정이 원활하게 진행되지 못하여 소화불량이 되는 경우도 있고, 식사 중 또는 습관적으로 공기를 삼켜 더부룩한 증상이 계속되는 경우도 있습니다. 불규칙한 배변 습관과 일상 생활에서 받는 여러 가지 다양한 스트레스가 원인이 될 수도 있습니다.

위염, 소화성 궤양, 위하수, 기능성 위장장애의 한 증상으로 나타납니다.

3) 소화불량의 증상은?

식사만 하면 속이 더부룩하고 소화가 되지 않고 배에 가스가 차는 듯한 느낌이 드는 소화불량 증상은 대개 규칙적인 생활 습관을 되찾으면 정상으로 되돌아오는 것이 보통입니다. 그러나 위궤양, 십이지장 궤양, 만성 위염, 그 외 만성적인 위장관 질환에서도 초기에는 소화불량과 같은 증상으로 시작하는 경우가 많습니다.

<자료:건강샘>

간단한 소화불량은 깨끗하고 정성어린 음식을 준비하여 마음의 긴장이나 불쾌감이 없이 안정된 분위기 속에서 식욕을 돋구는 정상인의 식사를 할 수 있도록 노력하면 된다. 증세가 호전되지 않으면 유동식 ·연식 ·블랜드 음식(bland dret:부드러운 식사, 저섬유소 식사)을 사용하여 점차로 정상 식사로 돌리도록 한다. 주의할 점은 지나친 조미료의 사용과 섬유질의 함량을 줄여야 한다.

<자료:엔싸이버 백과>

(나) 위염

1) 급성위염

급성위염은 폭음, 폭식 특히 지방성 음식의 과식, 특정 식품에 대한 알레르기, 알코올, 흡연, 아스피린과 같은 약제 등의 이유로 발생하며, 상부 복통과 토사, 구토, 하품, 식욕부진, 발열을 유발한다.

가) 급성 위염이란?

위염은 위의 안쪽 벽을 덮어 위산이나 음식물로부터 위를 보호하는 위점막에 염증이 생기는 병입니다. 위염은 그 증상과 병의 경과에 따라 급성 위염과 만성 위염으로 나뉩니다.

나) 급성 위염은 왜 생기나요?

급성 위염의 경우 자극적인 음식을 먹거나 잘못된 습관으로 음식물을 섭취하는 경우에 생기는 외인성 급성 위염과, 독감 바이러스에 의한 감염 등에 의해 생기는 내인성 급성 위염이 있습니다.

다) 급성 위염의 증상은?

급성 위염으로 인한 증상은 속이 더부룩해지는 복부 팽만감과 식욕부진 등이 있습니다. 특히 급성 위염에서 주로 염증이 침범하는 부위가 위산을 분비하는 곳이므로 위액의 분비가 감소되고 소화장애가 더욱 심해지는 경향이 있습니다.

급성 위염은 원인이 된 것을 먹거나 마신 뒤 대개 6~24시간이면 증세가 나타납니다. 처음에는 복부의 불쾌감에서부터 시작되어 기분이 나쁘고 속이 메스꺼우며 식욕이 떨어집니다. 구토가 심하여 물도 마실 수 없을 때가 있습니다. 염증이 심할 때에는 복통을 겸하게 되지만, 대부분의 경우는 위의 통증은 별로 없고, 상복부의 압박감이나 팽만감이 주요한 증세입니다. 또, 구토가 일어나는 수도 있으며, 중증의 경우에는 구토를 되풀이하다 보면 피를 같이 토하는 수가 있습니다. 그 밖에 온몸이 나른하고 두통도 생깁니다. 보통 열은 없고 때로 미열 정도의 열이 나는 수도 있으나 곧 내려갑니다.

<자료:건강샘>

라) 식이요법

식사성 인자를 제거하고 위 점막의 보호와 재생에 노력을 해야하며, 음식은 1~2일 정도 절식하는 것이 좋다. 만약 구토증이 있거나 너무 쇠약해지면 사이다 같은 탄산수에다 약간의 위스키 등의 알코올을 가하여 3~4시간마다 준다. 하루 혹은 이틀후에 음식을 주기시작하여 액체음식에서 점차 전유동식으로 옮겨간다. 우유로 시작하는 것이 좋다. 다음에는 죽과 같은 무른음식을 1주일 내지 10일간 또는 그이상을 계속 공급하며, 증세에 따라 연식에서 정상 식사로 돌아간다. 우유, 곡류, 크림, 토스트, 버터, 과즙, 삶은달걀 등이 적합하다.

<자료:위키백과>

2) 만성위염

가) 만성 위염이란?

만성 위염은 위의 점막에 만성염증이 생기는 병으로, 급성 위염과는 달리 분명한 원인을 모르는 경우가 많습니다. 만성 위염은 표층성 위염, 위축성 위염 및 비후성 위염으로 나뉘어져 왔으나 현재에는 표층성과 위축성 위염으로 구분하고 있습니다.

연령이 많아질수록 위축성 위염의 빈도가 증가하게 됩니다. 만성 위염 중에 생검(조직검사) 소견을 보면 소화성 궤양 때는 표층성 위염과 같이 있는 것이 많으며, 위암에서는 위축성 위염과 공존하는 것이 많습니다. 또한 급성 위염에서 만성 위염으로 이행된다는 것이 시사되고 있고, 식이, 조미료, 약물, 알코올, 커피, 담배 등의 외인성 인자가 만성 위염을 일으키기도 합니다.

나) 만성 위염은 왜 생기나요?

위에 계속적인 자극이 가해졌을 때 만성 위염이 발생되는 것으로 생각되고 있습니다. 자극을 주는 주요 원인은 술, 담배로 대주가나 애연가에게 만성 위염이 많은 것은 그 때문입니다. 또 뜨거운 것을 잘 먹는 경우에도 위염이 많습니다.

면역이란 몸에 해로운 물질이 체내로 들어왔을 때, 이것을 적으로 인식하고 항체라는 것을 만들어 몸을 지키는 작용입니다. 그런데 자기의 몸을 이루고 있는 성분을 적으로 잘못 보고, 이에 대한 항체를 만드는 수가 있습니다. 이것을 자가면역이라고 합니다. 이러한 면역의 이상으로 위핵이나 점막 세포에 대하여 항체가 생겨 만성 위염이 발생하는 것으로 보고 있습니다.

또한 급성 위염의 경우라 해도 여러 차례 되풀이되거나, 염증이 완치되기 전에 식사에 조심을 하지 않으면, 만성 위염이 되는 경우가 있습니다. 위 종양이나 위궤양에 따르는 수반성 위염의 원인이나 발생 원인에 대해서는 아직 확실히 밝혀져 있지 않습니다.

다) 만성 위염의 증상은?

만성 위염의 증상은 다양하며 임상경과에 따라서 표층성 위염과 위축성 위염으로 구분하여 설명이 되어야 할 것입니다.

- 표층성 위염은 상복부에 통증이 올 수 있는데, 식사 직후에 나타날 수 있습니다. 또한 상복부가 무겁게 눌리는 듯한 기분을 느낄 수 있으며, 메스껍고 가슴이 답답하여 소화성 궤양과 비슷한 증상을 보일 수 있습니다.

- 위축성 위염은 명확하게 나타나는 증상이 없고 소화 불량 증상이 있습니다. 기름기나 조미료(짜거나 매운 것)를 많이 넣은 식사를 하고 난 후에 소화가 잘되지 않는 느낌을 갖는 경우가 많습니다. 특히 과식한 후에 상복부에 불쾌감이나 복통을 느끼며 식사 후에 바로 배가 불러지고 압박감이 동반될 수 있으며, 많은 예에서 체중감소를 볼 수 있습니다. 또한 입맛이 떨어지고 메스꺼움과 구토, 전신 권태감, 설사 등이 나타날 수 있으며 토혈하는 수가 있습니다. 점막이 얇아져 위벽의 혈관이 찢어지기 쉽게 되므로 때로는 대출혈을 일으켜 상당한 토혈을 보이는 수도 있습니다.

 

라) 식이요법

급성위염과 비슷하며, 규칙적인 식사를 하면서 음식은 잘 익힌 것을 천천히 먹는다. 식사는 당질을 주로 하고, 단백질과 지방을 과식하지 않도록 주의하며 강하게 조미된 식품을 피하고, 음식을 소화되기 쉽게 조리하여야 한다. 죽, 진밥, 국수, 빵, 오트밀, 채소류 으깬 것, 닭고기, 흰살생선, 우유, 달걀반숙 등이 권장된다.

- 위액의 분비를 촉진하는 식품: 탄산음료, 알코올 음료, 카페인이 많은 음료, 구운고기, 날고기, 신맛이 강한 과일, 너무 단 음식이나 짠 음식

- 위액의 분비를 촉진하지 않는 식품: 엽차, 설탕, 전분, 곡류, 우유, 감자, 두부, 삶은고기, 국등

[소연]

좋은정보네요 참고 하겠습니다 예방을 위해서는 아는것이 힘입니다

[백양]

좋은자료 볼수있게 해주시는 님께 감사를 드립니다

[방아간]

평소위장이약해고생을많이하는데 고맙습니다~~~~~~~