만두만들기

<p style="text-align: left;">김장김치를 먹다보면 무채가 남아남아 나중에 통을 꺼내면 무채가 3분의1을 차지하더라구요.<br>장아치는 따로 해 먹으면서 김치의 무채는 먹기 싫어 매번 버리는데 직접 김치를 해보니 양념도 많이들고 맛도 좋은데 매번 너무 많은 양의 무채를 버리는것도 아깝고 먹어보면 맛있는데 뭘할까 하다 만두를 하기로 했죠!<br><br>무채 배추한포기 만큼.<br>돼지고기 갈은것 1키로<br>당면 2줌<br>당근1개<br>양파2개<br>대파 쪽파<br>두부1모<br>계란10개<br>들기름 반컵<br>참깨 많이~<br><br>무채는 김치보다 짜는것이 덜 힘들고 썰기도 편하더라구요.<br><br>돼지고기는 전날 저녁 후추와 소금으로 밑간을 해 뒀구요.<br><br>모든 야채 잘게 썰어 모두 섞어줍니다.<br><br>당면은 1시간가량 불려 뜨거운 물에 넣었다 빼서 얼른 썰어야해요. 식으면 도마에 칼에 바구니에 마구 붙어요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/550042728358cf1a91b0a39e3eeb8130593277b1" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/550042728358cf1a91b0a39e3eeb8130593277b1" data-origin-width="0" data-origin-height="0"></div><p style="text-align: left;">잘 비벼 줍니다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/e168daca9f9d2b0d54bd60833b69ce84fa766cc9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/e168daca9f9d2b0d54bd60833b69ce84fa766cc9" data-origin-width="0" data-origin-height="0"></div><p style="text-align: left;">만두피 40장짜리 4개.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/7f563e0530f0f9907ccdb0902dc68e430871e2f5" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/7f563e0530f0f9907ccdb0902dc68e430871e2f5" data-origin-width="0" data-origin-height="0"></div><p style="text-align: left;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/ce7efcea55d267fa93906eb496ce1d1c7c175433" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/ce7efcea55d267fa93906eb496ce1d1c7c175433" data-origin-width="0" data-origin-height="0"></div><p style="text-align: left;"><br>물이 끓으면 만두를 올리고 김을 올려 피가 투명해질 때까지 쪄 줍니다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/35b8fe092895a970e10dd9f43309a5848d0228ee" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/35b8fe092895a970e10dd9f43309a5848d0228ee" data-origin-width="0" data-origin-height="0"></div><p style="text-align: left;">만두를 하나씩 꺼내 바람 솔 솔~~ 앞면이 마르면 뒤집어 말려줍니다. </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/a127f41d25b662df630f2e860c91e989ea03e2bd" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/a127f41d25b662df630f2e860c91e989ea03e2bd" data-origin-width="0" data-origin-height="0"></div><p style="text-align: left;">꾸둑꾸둑 마르면 차곡차곡 통에 담아 냉장고로 슝~~</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/2a7dea084b4d6651c44b95fd3adb14718447dd1e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WaCo/2a7dea084b4d6651c44b95fd3adb14718447dd1e" data-origin-width="0" data-origin-height="0"></div><p style="text-align: left;"></p>