김포맛집, 장기동맛집 태백산 by 미상유
외식을 하고 있습니다. 이번에 방문한 곳은 김포 장기동의 태백산이라는 곳이에요. 이번이 두번째 방문입니다.
오늘은 흑돈생목살을 주문했습니다.
숯의 열기가 상당하네요.
(셀프바에 배추도 있어요.)
양념한 돼지껍데기가 나옵니다. 이건 함께 구워 먹기 좋아요.
셀프바에 떡볶이와 누룽지 등이 더 있죠. 목살 2인분입니다. 노릇노릇 잘 익어 갑니다.
이곳은 반쯤 구워줍니다. 고기를 자르고 나서는 직원분께서 오셔서 구워주었습니다. 숯불이라 화력이 너무 세서 고기가 빠르게 익는 단점(?)이 있습니다.
그럼 한번 먹어볼까요? 쫄깃쫄깃하네요.
뚝배기 밥으로 나와서 이건 매우 마음에 들었어요.
요건 참 괜찮군요. 무난한 맛의 목살로 제주도 흑돈 특유의 쫀득 쫄깃 육즙 가득함은 없어 좀 아쉬웠습니다. <<김포 장기동 맛집 정보>>
상호: 태백산 주소: 경기 김포시 장기동 2018-1 2층 전화: 031-982-9255 |
출처: 맛있는 남자이야기 원문보기 글쓴이: 미상유