정지영커피로스터즈는 이름답게 커피가 유명한 카페이고, 1층에서는 직접 로스팅 하는 장소도 볼 수 있습니다. 첫 맛은 달콤하고 끝 맛은 쌉쌀한 플랫 화이트를 주문하여 옥상 테라스에 올라가니, 오른쪽으로는 장안문과 정면으로는 수원 화성 행궁 성곽의 야경이 한눈에 담겼습니다. 1층에는 주문 카운터와 작은 테이블이 있고, 2층과 3층에는 주택의 방과 거실 등 다양한 공간을 분리하여 조용하게 커피를 즐길 수 있도록 공간을 만들어두었습니다. 커피의 맛, 주택 개조 공간이라는 독특함, 그리고 아름다운 수원 화성의 야경까지 모두 갖추어 여가시간을 즐기기 딱 알맞은 곳이 바로 정지영커피로스터즈 카페입니다.
장소: 경기 수원시 팔달구 정조로905번길 13
운영 시간: 월요일 휴무, 매일 12:00 - 22:00
이용 정보: 플랫화이트 4,500원, 스트로베리밀크 6,500원, 코코넛커피 5,500원
가는 법 : 버스 이동시 장안공원 정류장 하차. 장안문(장안문로터리)에서 매표소 방향으로 직진