※ 땅콩은 인슐린을 안정시키고, 심장병을 막아준다,
혈압도 조절해주고, 동맥경화증도 막아준다,
※ 맥주와 땅콩을 단짝처럼 생각하지만 둘다 고칼로리여서
뱃살에 치명적이다, 맥주에는 과일같은 칼로리가 낮은 안주가 제격이다,
※ 호도와 땅콩은 뇌를 좋게하는 ‘레시틴’ 성분이
포함되어있어 두뇌 기능을 향상시킨다,
※ 땅콩은 견과가 아니라 일종의 씨이다, 13종의
비타민과 26종의 미네랄이 들어있다,
※ 땅콩을 몹시 좋아하는 어느 사람이 자신의 자제력을
발전시키기 위해, 주머니에 땅콩을 잔득넣고 다니면서 , 먹지않으려는 훈련을 스스로 실천하였다, 그만큼 자제력은 삶을 사는데 절대적으로
요구된다,
※ 땅콩으로 만드는 물품은 참으로 많다, 예를들면
마가린, 치즈, 버터, 마요네즈, 캔디, 비누, 샴푸, 페인트, 등
※ 땅콩에는 비타민E, 셀레늄이 특히 풍부하다,
※ 한국에 땅콩이 들어온 것은 중국을 통해
1800년~1845년 사이로 추정된다,
※ 아프리카의 어느 학교에서는 학생들이 땅콩을 먹지
않도록 장려하였다, 땅콩이 성욕을 강화시켜 문제를 일으킨다고 판단하였기 때문이다,
※ 중국과 인도 두나라가 전세계 땅콩의 50%를
생산한다,
※ 땅콩은 ‘땅속의 콩’이라는 말이다,
※ 곰팡이가 핀 땅콩을 새들이 쪼아 먹어도 새들이
앓다가 숱하게 죽어간다, 역시 사람도 곰팡이 핀 땅콩은 먹지 말아야한다, ‘아플라톡신’이라는 발암물질 때문이다,
※ 아기가 땅콩을 먹다가 목에 걸려 큰 해를 당하는일이
있음으로 조심하여야한다,
※ 한방에서는 땅콩이 기침을 멈추도록 도와주고,
혈액을 만드고, 위, 비장, 폐를 이롭게하고, 각기병에도 좋고, 여성의 젖을 잘나오게 한다고 한다,