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멜론은 후숙과일(키위, 바나나, 토마토 등등...)이기 때문에 상온에서 보관을 하시구요...
드시기 전에 3~4개씩 냉장고에 넣어두셨다가 차갑게 해서 드시면 됩니다.
살짝 눌러보고 껍질이 연해진것부터 드시면 되구요 잘익은 멜론 저만의 구별법을 알려드리자면
햇볕을 못받아서 하얗게 된 부분이 있는데 그 부분이 많이 노르스름하게 된것부터 드시면 됩니다.
씨는 제거하시고 드시구요 수박처럼 잘라서 살만 발라먹고 껍질은 버리시면 됩니다. ^^
껍질은 참외보다는 두껍게 깍으셔서 드세요~
숙성이 많이 되면 씨 안쪽이 약간 거무스름하게 변합니다.
변질된건 확실하게 시큼하게 표가나니깐 씨만 제거하고 드시면 아무 문제 없으니 걱정하지 마시고 드세요~
끝!~~~~
첫댓글 싹다냉장고에있는데....ㅡㅡ;;
남편분과 상의하세요~
상의해서 넣었는데...ㅡㅡ;;
따라 넣었는데... ㅡㅡ;;
다 가져와!
벌써 숙성이 된 것들이 좀 있어요~~~
그니깐 잘 골라서 먹어야 돼~ 그것도 능력~ ㅎㅎ
씨.. 열씨미 싹다 먹었는데..;;
어제 마당에 있는 멜론박스에 걸려 넘어져 문에 팔을 쳐박았음..ㅠㅠ
박스 실수인 거임?