10월이면 꽃이피고 구절초 약성이 최고일때
전초를 따서 말립니다.
우리 동네는 산에가면 구절초가 많아요.
구절초 조청을 하기위해 준비합니다.
내년에 우리 밭에도 심으려고합니다.
예전에 혹시 심은걸까요?
아무튼 자연으로 구절초가 많아요.
푸욱 끓여서 조청을 만듭니다.
새벽 4시부터 시작된 조청만들기는
그 다음날에야 끝이나죠.
너무나 고된 작업이지만 항아리에 담고나니 뿌듯합니다.
가마솥에서 종일 장작불을 땝니다.
옆지기 하는말
나 머리아프다~~
이틀간 가마솥에서 다린 구절초 조청입니다.
구절초효능은 관절에 좋고 특히 여자한테 좋다고합니다. 손발이 따뜻해진데요
그래서 선모초(仙母草)라고도 불립니다.
그리고 제가 9월에 식품가공 허가도 내었답니다
첫댓글 몸이찬사람 한테 좋습니다
여러가지로 좋습니다
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.23.11.01 07:12
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.23.11.01 09:47
정말 대단하세요
구절초가 약성이 대단하군요
사업도 대박나시길
응원합니다
대박나면 못놀아유 살살 합니다
간만이네요,
구절초 여성들에게 최고죠
그리고 남들도 좋아요
좋은 11월 되세용
저희 가족 다 먹습니다.
하시느라 수고많으셨습니다^^
수고가 많이들어가는 작업이네요
구절초축제하는곳에 가면
머리맑아진다며~~~
구절초 차 마셨었는데..
입안가득
은은한 향 퍼지는 기분좋음.. 기억나네요
긴시간 정성들어간 구절초조청..
효능 정말좋을듯요~~
고생하셨습니다
그러게요 효능이 좋다해서 산에가서 따다가 만들었습니다
열 많은 사람한테 좋은것 아닌가요?
작년에 구절초 조청을 몸이 찬 제가 먹으니 잘 모르겠더군요
제가 알기로는 부인에게 좋다 수족냉증 관절염 다 좋다고 들었어요
한번 먹는다고 금방 효과가 나지는 않을걸요
@배정숙발효명가(보령) 소양인에게 좋답니다.
소음인에게는 소화장애가 생기더군요
@수선화 향기 그렇군요
복잡고
어려운 과정을
거쳐야만 되는 작업들
수고 많으셨어요~
네 어려워도 재미있습니다
우리아버지께서
손발이 찬 어머니께 구절초를 고아서 환지어 먹게하셨는데
손발이 따뜻해지더라구요
참 좋은 약입니다
저희 가족도 조청 먹고있어요
조청은 너무 어려워요
어떻게 이틀을 다린대요 ㅠ
수고 많으셨어요~*
이틀이나 3일 걸려요 ㅎㅎㅎ
정성이 정말 대단하십니다
그래도 재미있어요
조청 만드는일이 손이 많이 가지요?
어릴적 어머니께서는 겨울이면 식구들 먹을 조청을 만드시느랴
종일토록 부엌에 계시던 기억이 새롭네요.
손이 엄청 가지요 그래도 단지에 담아 놓으면 행복합니다
힘든작업 정성들여 했으니
당연 효과짱이것지유
수고 많았어요
고마워유 근데 겨울에 몇번해야해요 판매방에도 올려야하고요
구절초 청 쉽지않은 작업인데 대단 하십니다
울동네도 구절초가 많은동네 입니다
그런데도 구절초청 만든다는 소리가 없는걸 보니 예전처럼 힘든일을 안하려고 하기때문 인가 봅니다
우리동네에 구절초 많아요 옆지기 안가서 혼자 따왔습니다
판매하시면 구매하고싶습니다
판매중입니다