쌀 구매하실때 꼭 알아야 할 사항입니다.
일단, 쌀을 판매해 본 경험이 있으며 먹는걸로 장난치는 쓰레기놈들을 근절코자 팁을 하나 드립니다.
*가격이 시세에 비해 너무 싸다?
- 이는 분명 이유가 있습니다. 뉴스에서 종종 보도되곤 하는 포대갈이, 묵은쌀 및 짜투리쌀(청취, 히나리, 싸래기) 섞기, 찹쌀 섞기.. 등등 조심하
셔야 합니다.
쌀은 수매가 라는것이 있습니다.
쌀을 농사짓고 10월경 40kg당 나락(정미소에서 쌀을 정미하기 전 벼의 형태)의 수매가가 잡히죠.
기본 가격이 있는 상태에서 지역적인 땅 가격, 인건비 등의 감가상각을 포함하여 쌀의 브랜드, 혼합미냐 단일미냐에 따라 (만일 품종이 고시히까리면 검사했을 때 약 92% 이상이면 단일미) 가격이 책정됩니다.
이러한 요인들이 복합적으로 작용하여 마트를 가보시면 쌀이 지역이 어디냐, 품종이 무엇이냐, 브랜드가 무엇이냐에 따라 가격들이 다 다릅
니다.
마트의 경우 납품업자들이 마트에 진출하기 위해서는 내부 품질검사라는것을 거치게 됩니다.(대형 유명마트 기준)
그들의 품질검사를 통과하기 위해서는 그들 내부적으로 나름 호락호락 하지 않은 검사들을 받게되며 상품이 오프라인으로 뿌려지게 되죠.
단, 인터넷 판매의 경우 그러한 내부 검사없이 소비자들에게 노출이 됩니다.
이는 판매자들이 소비자들에게 별 까다로운 작업없이 접근하기 쉬운 구조라는 점이지요.
* 우선 어떤식으로 가격이 낮춰지는지 알려드립니다.
1. 2011년 수확한 쌀을 나락으로 가지고 있다가 2012년 쌀과 함께 섞기 - 가장많이 쓰이는 방법 중 하나지요.
2011년산과 2012년산을 섞어 쓰는것 자체는 문제가 되지 않습니다. 단 표기를 하지 않고 섞으면 불법이죠.
구곡과 햅쌀은 엄연히 생물이기에 맛에 차이가 있기 마련입니다.
구분방법은 밥을 해놓고 밥솥에 4~5일 이상 놓아보면 구곡은 냄새가 나고 색깔도 변형됩니다.
햅쌀은 좀 더 오래가지요.
물론 쌀의 종류에 따라 정도의 차이는 있지만 같은 품종으로 비교했을 시 위와 같은 방법으로 구분해보시면 됩니다.
2. 정미를 하고 난 잡동사니 싸레기를 섞는 방식
일반 농협들을 포함하여 개인 정미소들은 정미작업을 하면 청취, 히나리, 싸래기 등 걸러지는 것들을 따로 모읍니다.
이는 동물용 사료로 쓰이기도 하고 비료로 쓰이기도 하여 이것만을 별도로 취급하는 업자들도 있습니다.
문제는 단가를 낮추기 위해 이것들을 쌀과 섞는 겁니다.
예전에는 이것들을 구곡과 섞고 찹쌀을 섞는 방법으로 밥맛을 냈지만 찹쌀 가격이 많이 올랐기 때문에 이것마저 넣지 않게 되는 경우가 있습니다
이렇게 되면 쌀에 가루가 많고 냄새가 나며 구데기가 많고 밥을 했을때 찰기가 없습니다.
3. 포대갈이
포대는 이천쌀, 여주쌀이지만 내용물은 전라도, 충청도, 경상도 지역 쌀입니다.
전라도나 충청도, 경상도 쌀이 안좋은쌀이라는뜻이 아니라 포대를 갈면서 더 폭리를 취하는 경우가 많다는 겁니다.
물론 불법을 저지르려고 작정을 한놈들이 일반적인 쌀만을 넣겠습니까?
4. 원산지 속임
중국쌀은 한국쌀 기준으로 원가가 많이 차이납니다. 중국쌀을 수입하여 한국쌀과 섞어 국내산을 둔갑하는 경우가 있습니다.
또한 미국쌀 등도 국내산과 섞는 경우가 있습니다.
결론 : 인터넷으로 쌀을 구매할때는 사용후기를 꼭 확인하시기 바랍니다.
시중가보다 가격이 너무 싸면 분명히 이유가 있는거니까 다시한번 확인을 당부드립니다.
포를 뜯고 냄새, 색깔을 꼭 확인해보세요.
이거저거 다 귀찮다 하시면 그냥 농협마크 붙어있는쌀을 사시면 되고요.
먹을걸로 장난치는 놈들은 응당한 댓가를 꼭 치렀으면 좋겠습니다.
지들은 지들이 파는거 안먹거든요.
첫댓글 진짜 먹는거 가지고 장난치는것들...어휴
진짜 나쁜넘들