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상호: 부산돼지국밥
위치: 일신여고 가기전에 농협옆에 조그만한 골목에 있어요 ^^*
메뉴: 돼지국밥 돼지껍데기(무친거랑 볶은거둘중선택)
내장국밥 돼지고기수육
섞어국밥 돼지주물럭
돼지내장볶음中 大 돼지수육 小 中 大
가격:국밥종류는 5000원 돼지껍데기랑 돼지수육(1인분) 6000원
돼지주물럭10,000원 돼지내장볶음中15,000원 大 20,000원
돼지수육 小15,000원 中20,000원 大25,000
내용:
얼마전에 우연히 지나가다가 알게된 집이에요 제가 부산사람이라
청주에와서 제일 아쉬웠던게 돼지국밥이였는데 가경동에 생기긴했는데
제입맛에는 않맞더라구요 저희집에서 좀멀고 한번씩 가게되더라구요
이젠 집근처에 생겼어 이번겨울에 자주 먹으러 갈려구요
돼지국밥이랑 돼지껍데기무침 시켰어 먹었어요 비게는 하나두 없고 순수살코기만 있더라구요 청주에는 돼지머리를 푹고와서 돼지국밥이라고 하더라구요 부산이나 경남쪽 돼지국밥은돼지뼈를 24시간 푹고와서 기름을 몇번제거하고 정성껏 끊여서 부추랑 새우젖이랑 넣어서 먹어요 그리고 월래 원조는 부산이 아니라 밀양돼지국밥이 원조에요 원조집이 부산서구 동대신동3가에 밀양돼지국밥집이 그게 퍼져나가 지금의 부산돼지국밥으로 탈바꿈한거죠 타지역분들중에 아시는분 몇분않되더라구요 ^^*
가격이 아주 저렴하더라구요 11월에 계모임을 여기서 할려고 미리예약하고왔어요 ^^*
특히 사모님의 사투리가 정겹게만 느껴졌어요 (전 사투리 않쓸려고 무지 노력중인데 ^^;)
부산영도에서 돼지국밥집하시다가 사장님 고향이 청주라 이번에 고향으로 아주 오셨다네요
가게 오픈한지 한달되었다고 하시더라구요 가게앞에 한컷찍고있는데; 아저씨 지나가셨어;;
헐 -_-;
사장님께서 금천동 탑동 근처는 배달도 된다고 하시더라구요 올때 라이터랑 언제 날추울때
배달시켜먹을려고 전화번호 가져왔어요 안에 커피자판기랑 사탕바구니도 있어 후식도 챙
겨먹을수있어요
첫댓글 훔 돼지국밥 언제함 먹으로 가야쥐. ㅋㅋㅋ
맛나겠다 ~
국밥도 맛나고 다른것도 맛나더라구요....
돼지국밥 맛있는데.. 청주에 있네요? ㅎ
먹으러 가야 겠어요..
배달2번시켜먹었는데.... 괜찮더군요..... 자주는 아니여도 종종시켜먹을랍니다.... 부디 오래도록 맛이 변하지않았으면....
좋은정보 감사합니다!
집 근처에 또다른 맛난곳이 생겼네요~~ ^^;
그 앞이야 자주 지나가는데 워낙 그 자리 업종이 많이 바뀌고 뒷골목이라 좀 .....혹시 기회되면 가보겠지만 왠지 발길이 안 닿는 곳이긴해요.
맛있어요 ^^ 특히 정구지가 아주머니가 잘 하시더라구여 ^^
전에 부산 기장에 출장차 갔을때 참 맛나게 먹었던 기억이 있네요...소름끼치 우연인것은 일하시던 분 중 한분이
보은이나 청주에 차릴려구 배운다고 했었는데... 고향사람이라고 술도 주셨던 기억이 있네요,.. 그분인가,,,,
에궁 ~~~ 역시나....안타깝지만 제가 가보기도 전에 폐업했네요.
역시 가봐겠네여,,ㅎㅎ 왠지 서민적인 곳
아쉽게두 패업되었어요 이모님께서 늦둥이를 가지셨어 ^^;; 난중에 다시 가게 여신다네요
생각 나요 소주 한잣에 국밥 카 ////////