![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1251504A4F32665003)
2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 탈모직전
달지 않은 초간단 브런치 브래드푸딩 http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/59825
주말의 디졋디졋 땅콩쿠키 http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/60275
진리의 고기고기 차슈만들기 http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/61749
뒷북좀 울려봐야 진정한 모쏠 아니겠어요? 딸기 화이트초콜릿무스 http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/68916
안녕~!! 여시들!!!!
지금쯤 열심히 무도를 보고 있겠군..
사실 난 무도를 볼때 그냥 보지 않지...
무도는 영혼의 양식이잖아여?
영혼에 양식을 먹을땐 육체도 같이 먹어야 하잖아여?
간식이건 저녁이건 먹을건 생명이잖아여?
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/13327A4B513B053317)
사실 난 피자 덕후야...
파스타는 크림을 좋아하지만 피자는 토마토 소스가 있는게 좋더라고...ㅎㅎㅎ
근데 시판 토마토소스는 별로 맛이 없어..
닝닝하고 시고 달고... 맛 읍서ㅠ
집에서 맨날 만들어먹는게 피잔데
피자 소스를 암거나 쓸 순 없고 그래서
난 5년전부터 만들어 쓰기 시작했지!!
오늘은 피자 소스도 되고 스파게티 소스도 되는 토마토를 만들거양!!!!
너무 간단해서 어이없음...
아참, 내가 이 글을 찌게 만들어준 킹여의 여시들에게 치얼스☆
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/17727B4E513B0B7C29)
재료 : 다진 마늘, 양파, 청양고추, 토마토 페이스트 캔, 토마토 다이스 캔
토마토는 생 토마토 써도 된다!
생 토마토 쓸 때는 페이스트랑 반쯤 섞어쓰면 맛이 더 진해지는데
생토마토 쓸 여시들은 씨를 꼭 빼야함.. 안빼면 맛음슴... 밍밍해.....색 연함...
청양고추는 안넣어도 되는데 안 넣으면 좀 밍밍해!
예전에 친하게 지내던 캐나다인 친구가 피잣집에서 일을 했었는데
피자 소스는 좀 매워야 맛있댔다...
그리고 나도 매워야 맛있더라...ㅎㅎㅎㅎ
저정도 넣으면 매운게 아니고 약간 칼칼함!
청양고추 없는 여시들은 고춧가루 한 밥숟갈이면 됑!ㅋㅋㅋㅋ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2512C14E513B0B7F07)
아, 그리고 이걸 까먹었넹
향신료는 바질과 오레가노, 두가지를 쓸거야
바질은 말린걸 썼는데 오레가노는 사다 놓은게 없다...
오레가노를 넣긴 할건데 밑에서 나올거당....
여시들은 말린거 두개 사서 넣으면 된다!!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1505324E513B0B8218)
일단 양파를 양팟양팟 다진다!!!!
다지는게 아니라 저정도 볶음밥에 넣을수 있을 정도로만 되면 된다!ㅎㅎㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2610F94E513B0B830A)
양파랑 다진마늘 한숟갈을 뙇! 넣고 기름 한스푼 넣고 달달달 볶아주면된다~
언제까지?
양파가 투명해질때까지..
양파가 투명해지기 시작하면
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/190EB14E513B0B850D)
청양고추를 다져서 넣어준다!
같이 부비부비부비 한번 뒤적뒤적해주고(많이 볶진 마!)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/17064C4E513B0B8716)
얘랑
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1107BA4E513B0B8915)
얘를 넣어준다!
위에건 다이스트 토마토라고 해서 토마토를 껍질 벗기고 씨빼고 깍둑썰기 해놓은거고
밑에건 일종의 토마토 농축이야
깍둑썰기한 토마토만 넣어줘도 되는데 사실 졸여야되니까 양이 엄청 줄어들거든..
페이스트를 넣어주면 그럴 일이 없돠! 그러니까 둘 다 넣어준돵!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1753B747513B0B8D2F)
넣으면 이르케 된다! 그럼 여기서..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2251F747513B0B8F32)
페이스트 통에 물을 넣어서 젓가락으로 호로돌받ㅈ섭다덜도롤 저어서 냄비에 넣어준돠!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/165B1447513B0B9025)
글고 바질하고 티스푼으로 세스푼하고...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/18525C47513B0B9231)
오레가노를 넣어준다
울집엔 오레가노를 키우거든..
사실 너무 외로워서 애완동물을 키워볼까 했는데..
그때 당시엔 애완동물을 키울 형편도 안됐고..
또 지내다보니까 나하고 한몸이 되면 좋잖아여?
네몸=내몸=내지방b 좋은거잖아여?
물아일체를 실현할 수 있잖아여?
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1472274D513B120F2F)
ㅋㅋ
궤변이지만 진심 저거 살때 상추도 사고 청경채도 사서 키워먹었따..
진지했돠...
어쨌든 생 오레가노는 말린거보다 향이 약하니까 좀 더 많이 넣어줘야해!
물론 여시들은 오레가노를 키울정도로 외롭진 않을테니까 말린 오레가노를 바질만큼 넣어주면 될거야ㅎㅎㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1558C847513B0B9428)
그리고 얘를 이제 휘휘 저어서 약불에 끓여준돵
얼마동안?
물넣고 이래저래 하면 묽은데 그게 나중에 끓는 거품 올라올때 소스가 주변에 퍽퍽 튀도록 진득해질때까지!
10분에 한번씩 저어주면서~~
난 한 50분정도 걸린것 같아
중간에 계속 으깨주면서 끓였는데도 사실 토마토도 양파도 하나도 안 으깨졌을거야
그럼 소스를 반정도 떠서 갈아준다!!!!!!
소스가 좀 청키청키(씹히는거) 좋아하는 여시들은 나처럼 반정도만 갈아주면되고
그게 아닌 여시들은 전부 갈아주면 될거야
근데 반정도 갈아줘도 비주얼이 확 달라지면서 막 진짜 소스같고 그렇돵..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/275C3847513B0B9524)
일케!!!!
이제 이 소스를 푹 식혀서 쓸만큼 조금씩 나눠서 냉동실에 넣어서 얼리고, 필요할때마다 쓰면 되징!!
오늘은 한입샷을 찍기 뭐시기 하니
이걸로 만든 피자를 보여주겠엉
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쫜
피자피자 하고 소시지소시지한 피자입니돠
피자 만드는 법이야 자랑스러운 여시인 우사미여시가 상냥하게 말해줬으니 우린 야매요리를 보면서 만들어먹습니다
여시들도 맛나게 해서 먹어! ^0^
문제시 피자 먹음
안문제시 오레가노 말림
첫댓글 재료들 각각 몇개씩 넣으면돼?? ㅠㅠㅠ 사진에 보이는 대로 넣으면 되려나? ㅠㅜㅠ 그리고 난 생토마토로 할껀뎅... 페이스트? 저거 넣어야 더 진한 맛이 나겠지? 어디서사지.. 허브들은 또 어디서 사지 ... ㅠㅠㅠ
우와 이렇게 한번 해먹어봐야겠다 생토마토로했다가 수분 날리느라 죽을뻔했는데......ㅋㅋㅋㅋ 언니 좋은 정보 고마워!!
아내가 토마토 씨를안빼고 그냥해서 자꾸 싱거웠구나 물도많고...ㅜㅜ 땡큐 이거보고 해바야지
와 언니 전문가 같아!!!!! 짱이다 난 토마토소스는 걍 포기ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사서 쓴다ㅠㅠㅠㅠ 그런데 해보고싶다 저거
[토마토소스만들기] 맛있겟다!!
토마토소스 오레가노도 키워야지!!
대박 ㅠㅠㅠㅠ 따라해볼래ㅜㅜㅜㅜ
쯔언다!!! 캬... 오레가노 코노야로...ㅜㅠ