🥬부설의 겨울맞이 - 김장을 했어요🥬

[윤고은선생님]

안녕하세요 솔잎반 가족 여러분 :-)
오늘은 우리 부설유치원에서 겨울을 맞이하여 김장을 하였답니다!
우리 유치원... 김치 맛집이라고 소문났는데 아시나요~~?(ㅋㅋㅋㅋ)
부설 농장에서 직접! 농사지은 아주 실하고~ 알이 꽈악 찬 배추로 김장을 했어요 >_<

김장을 하기 전 김치의 종류와 김장을 할 때 필요한 재료들도 알아보고, 

김장을 해 본 경험에 대하여 이야기도 함께 나누어 보았어요.

빨간 양념을 이용한 배추김치, 총각김치, 파김치, 무말랭이 그리고 빨간 양념이 들어가지 않은 백김치, 동치미등 

김치의 종류는 정말 많지만 오늘은 빨간 양념을 사용하는 배추김치를 직접 만들어 보았어요.

"김치를 만들기 위해서는 어떤 재료가 필요할까? 그냥 배추와 고추가루만 있으면 뚝딱! 만들어지는걸까?"라는 질문에
"아니요!! 소금물에 넣어야해요!!" 하는.. 솔잎이들...!!뜨헙!!! 진짜 까암짝 놀랐답니다 ㅋㅋㅋㅋ 
소금물에 배추를 절이고~ 김치 양념도 고추가루만 들어가는 것이 아닌

생강, 무, 배 등 몸에 좋은 것들이 가득 가득 들어간다는 것도 알게된 우리 솔잎이랍니다 >_< 

"선생님! 지난 주말에 할머니집에서 김장하고 왔었어요!!"
"선생님 저도 김장 도와드리고왔어요!!"하며 
김장 해 본 경험이 여기저기에서 들리더라구요?! ㅎㅎ 

집에서 해 본 친구들이 있음에도 불구하고 걱정을 한가득.. 했었는데
아니 무슨..어머님 아버님..!! 혹시 집에서 김장 우리 아이들만 한 거 아니지요?!

진짜 얼~마나 야무지게 양념을 손에 덜어내고 한 겹 한 겹 정성스레 넘기며 꼼꼼하게 잘 바르던지요...?! 

선생님보다 훨씬 낫다며 칭찬을 가득 해주었답니다 ㅎㅎ

솔잎아...!! 지인짜 오늘 최고 최고였어~~~!♥

오늘은 집에가서 김치와 밥을 먹는다는 솔잎이도 있고, 내가 열심히 만든 김치 엄마와 아빠에게도 맛 보여준다던 솔잎이도 있었어요!

아이들이 정성스레 사랑을 가득 넣어 만든 김치 맛있게 드시고,

김장에 대한 이야기 나누기도 한번 더 꼭 해주시면 감사하겠습니다 ♥

* 아이들의 원활한 활동을 위하여 모든 선생님들이 열심히 도와주셔서 주변이 분주한 사진들이 있습니다 양해 부탁드립니다. 
* 아이들이 열심히 활동하다보니 앞치마와 토시 및 옷, 실내화까지 양념이 많이 묻었습니다 ㅠㅠ

깨끗하게 세탁 부탁드리고, 즐거운 저녁시간 보내세요~♥

(결석으로 인해 함께하지 못한 지안이는 다음활동에 함께하자 ㅠㅠ..)

오늘 우리 솔잎반은 하늘반 동생들과 함께 요리활동을 했어요!

하늘반 선생님의 설명을 한번 더 듣고 ! 스스로 양념을 덜어서 시작-! 

🥬🥬🥬🥬🥬🥬 제가 만든 김치 어떤가요~~?♥ 🥬🥬🥬🥬🥬🥬

[서준현어머니]

우아아앙➰
선생님!! 김치맛 뭐래요??
너무 맛있어요😋👍🏻
오늘 수육을 할꺼를,,
급한대로 오리고기 구워서 김치랑🤣
매운데도 준현인 물한바가지와 함께
덜어준 김치를 다 먹었답니다🤭
🧒🏻엄마랑 누나는 왜 나한테 잘먹을께 안해??!!😝🤪😜
하원할때 온옷에 김장한 티 팍팍 내더니
이번엔 생색까지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘 정말 고생많이 하셨습니다.
(치우려면 장난아닐듯🫢🫠😵‍💫)
올해 부설 김장도 최고입니다👍🏻

준현이 저녁먹는 사진 올려봅니다✌🏻

[향기이가은어머니]

김치덕후 가은이는 김장김치만 한사발 먹었네요ㅎㅎ 증말 맛있더라구요,
수고많으셨어요 :)

[박지효어머니]

ㅋㅋ어린 손맛이 깃든 김장 김치로 어제 저녁 잘 먹었습니다 ^^

[윤고은선생님]

안녕하세요 준현이, 가은이, 지효 어머니 좋은 아침입니다 :-) 😘💕역시 아이들이 작년에도 해 본 짬(?)이 있어서인지 어찌나 야무지게 잘 하더라구요? ㅎㅎ
이번 부설 농장의 배추 농사도 많은 선생님, 기사님 덕분에 너무너무 잘 되어서 정말 실한 배추를 맛볼 수 있었답니다 ㅎㅎ 큰 배추에 한 겹 한 겹 정성 가~득 넣어 정말 꼼꼼하게 김장하더라구요?! 아이들에겐 조금은 매운 김치일지라도 직접 만든 김치는 더더욱 꿀맛 아니겠어요~? ㅎㅎ 잘먹는 모습 인증샷까지 !! 😂👍❤️너무너무 귀여워요 😊💖댓글 남겨 주셔서 고맙습니다 어머니 ~ 오늘도 즐거운 하루 보내도록 할게용~~!😍