원본 글 출처: 쭉빵카페 - 핫치킨 토스트에 진심인 이삭 알바생
안녕? 난
이삭 토스트에서 알바한 지 약 2년을 향해 가고 있는
이삭 토스트 알바생이야!
인기글과 막이슈 여러 곳에서 이삭 토스트에 관한 글을 보면서...
댓글에 햄치즈가 미친놈... 베이컨포테이토피자가 짱이다...
이런 글을 많이 봤었거든ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
안 그래도 글을 써볼까 했는데
유퀴즈 이삭토스트 편을 보고 감동한 나머지...
드디어 글을 쓰게 됐어!
내가 쓸 글의 내용은!
알바 계기, 장•단점,
많이 들어본 질문에 대한 답변,
내가 추천하는 이삭 토스트 메뉴 및
나만의 레시피를 써보려고 해!
완전 열심히 썼으니까 재밌게 봐줬으면 좋겠어!
나를 알 것 같은 사람은 조용히 넘어가 주길 바라!
문제 시 둥글게 알려주길 바라면서~
1. 알바를 하게 된 계기
- 초등학생 때부터 집 앞에 있던 이삭 토스트 가게에서 토스트를 자주 사 먹었어. 아무래도 동네 가게이다 보니 사장님과 아는 사이이기도 했고, 사장님이 알바생을 동네 학생들 위주로 뽑았어.
이삭 토스트에 미친 사람이어서 나만의 레시피(?)로 일주일에 한 번은 꼭 사 먹었음!! 그래서 이삭 알바를 너무 해보고 싶었고, 이후 시간이 흘러 성인이 되고 우연히 나를 뽑아주셔서 19년도 5월부터 알바를 시작하게 되었지
2. 이삭에서 알바하면서 느낀 장점
- 아무래도 토스트를 마음껏 먹을 수 있다는 것이 큰 장점!
새 메뉴가 나올 때마다 미리 먹어 보고 좀 아쉬우면 내가 원하는 토핑을 추가해서 넣어 먹어 보기도 해! 그리고 항상 재료가 있으니까 이삭 메뉴에 있는 토스트 말고 그냥 내가 원하는 거 넣어서 만들어 먹기도 함! 그리고 사장님이 명절마다 선물 챙겨주시고 생일이나 아무 날에 시도 때도 없이 뭐 챙겨주심!! ㅋㅋㅋ
3. 이삭에서 알바하면서 느낀 단점 및 힘든 점
(1) 토, 일 오전부터 오후까지 총 8시간을 알바를 하는데 손님이 확 몰려들기 때문에 앉을 시간이 없어. 그래서 항상 다리가 붓고 손이저려 ㅠㅠ... 토요일에 빡세게 일하고 일요일 아침에 일어나면 손가락이 안 접혀 하하하... 토, 일요일 일을 하고 나면 긴장이 풀려서 월요일 아침은 그냥 죽음뿐...😂
(2) 진상 만났을 때(모든 알바생이 공감하겠지만... 진짜 싫어;;;)
아무래도 동네 장사라서 아는 사람이 대부분이긴 한데
세상에 이 좁은 동네에 그렇게 많은 진상들이 있을 줄은 상상도 못했어 하하...😅
(3) 마감 청소할 때
우리 가게에서 마감이라고 하면 문 닫는 마감이 아니라 빵 판과 재료 담는 통 및 커피 기계 세척 등을 말해. 나랑 알바 친구랑 둘이서 일을 하는데 나는 빵 판을 닦고 알바 친구는 커피 기계 세척과 재료 통을 닦아. 빵 판 닦는 게 힘들어서 보통 고참이 빵 판을 닦는데 현재는 내가 빵 판을 닦고 있어.
빵 판 종류에는 동그란 빵 판, 네모난 빵 판, 계란 및 고기 등 재료를 굽는 철판이 있어. 번호를 매겨서 설명하자면
1번 빵 판은 빵을 최대 8장, 2번 빵 판은 최대 16장을 올릴 수 있어.
(1번 빵 판: 토스트 최대 4개, 2번 빵 판: 최대 8개 조리 가능)
3번은 계란 및 고기 등 재료를 굽는 철판이야.
가게에 1, 2, 3번 순서대로 나열되어 있는데 1번 밑에는 공간이 있어서 양배추나 마가린 기름이 공간으로 들어가기 때문에 이걸 닦아줘야 해.
1번 빵 판은 들 수 있는데 손으로 들고 닦을 때 내 손목은 죽음뿐...💪🏻
(이거 하고 팔 힘 많이 길렀음 ㅎ.)
2번 3번은 앞뒤로만 끌 수 있는데 아무래도 철판이다 보니... 진짜 무거워서 힘을 줘서 겨우 움직일 수 있어.
그리고 빵 판이 기본 170도-250도 사이이기 때문에... 화상을 입는 건 당연한 거고... 그래서 조심해서 닦아내야 해!
쓰고 보니 장점보다 단점이 더 많넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
알바생은 다 이런 거 아니겠습니까?ㅎ
4. 알바를 하면서 많이 들어본 Q&A
Q. 이삭토스트 소스는 진짜 키위 소스예요?
A. 이건 본사만 알고 있는 비법이기 때문에 일개 알바생은 모릅니다...
많은 사람들이 키위 소스라고 해서 유튜브에 떠도는 키위 소스 레시피를 보고 따라 만들어 봤는데 이삭에 15년을 미친 내가 먹어보기에는 전혀 그 맛이 안 나...🤔 얼핏 브로콜리랑 양파라는 것 같은데... 이건 진짜 나도 잘 모르기 때문에...!! 나도 그냥 추측하는 것뿐이고 혹시나 이삭 소스=브로콜리라고 단정 짓지 말자!!!
그냥 근처 이삭토스트 가게 가서 사 먹자!!!!!!(사랑해요 이삭토스트😍)
Q. 이삭토스트 점주들은 전부 교회를 다니나요?
A. 아니다. 우리 사장님만 봐도 교회 안 다니시는 것 같아.
초창기에는 기독교인 위주로 가맹을 줬던 걸로 아는데
요즘에는 기독교와 상관없이 모두 가맹해 주는 것 같아!
Q. 배달은 왜 토핑 추가가 안 되나요?
A. 초반에 배달을 시작할 때에는 있었대!
하지만 토핑을 넣고 빼고 하는 것 때문에 컴플레인이 많이 들어왔었대! 그래서 배달 어플(배민 기준)을 보면 아마 토핑 하는 게 없을 거야! 있는 곳은 모르겠다... 이게 전국적으로 다 통일이라고 들었어!
토핑 추가는 가격 문제 때문에 안되고... 옥수수나 피클, 양배추같이 기본적으로 들어가는 재료를 뺄 수는 있어! 알레르기와 같이 못 먹는 사람들은 요청사항에 빼달라고 요청하자!
Q. 아메리카노가 왜 이렇게 써요?
A. 위 사진에서 언급한 아라비카 생두를 사용하는데 이건 잘 모르겠고... 아메리카노 좋아하는 내가 먹어봐도 신맛 보다 쓴맛이 강한 것 같아. 이게 커피만 먹으면 쓰지만 토스트랑 먹기 최적의 조합으로 나온 거기 때문에 토스트랑 먹으면 딱 알맞아. 이 말을 듣고 내가 토스트랑 먹어봤는데 토스트 소스가 달달하기 때문에 토스트를 한 입 베어 물고 나서 커피 한 모금을 마시면 정말 기가 막혀!😙
Q. 아직도 다 안됐어요?
A. 네 안됐어요.
이게 무슨 말이냐면 손님이 주문을 하고 나서 1-2분 있다가 아직도 다 안 만들었냐 질문을 하시는데 진심... 이 말은 하루에 기본 30번은 듣는 거 같아.🥲
제일 기본인 햄치즈 토스트를 굽는 데도 기본 5분은 걸리고, 좀 더 바삭하게는 7분 정도 걸려. 그리고 굽는데 시간이 오래 걸리는 감자, 돈까스, 새우가 든 메뉴는 얘네만 굽는데 7분 정도가 걸리기 때문에
재촉하면 할수록 맛없는 토스트가 완성되니까 여유를 가지고 기다리자!!!
Q. 잘라주세요.
A. 안돼요.
다들 햄버거는 자르지 않고 먹으면서 토스트는 왜 잘라서 먹으려는지 모르겠어!!!!!!ㅋㅋㅋㅋㅋ 예전에는 자르는 게 가능했는데 이제는 절. 대. 자르지 못해. 반으로 자르게 되면 안에 들어있는 내용물이 흘러넘칠뿐더러 손님이 잘라 달라고 해서 잘라주면 내용물이 넘쳤다고 컴플레인이 들어와서(이해불가) 이제는 절. 대. 로 자르지 못해.
그리고 온전하게 먹어야 맛있음😋
Q. 체리 코크 있어요?
A. 체리 코크는 이미 단종됐어요. 체리 코크는 이미 한 6-7년 전에 단종된 걸로 알아. 이삭토스트는 체리 코크가 진리였는데 다시 나왔으면...ㅎ
체리코크 외에 단종된 메뉴로 매운 돈까스, 고구마 토스트, 머핀, 포켓,
불닭 토스트(삼양과 콜라보 - 이벤트성 메뉴) 등이 있고 현재 제일 최근에 단종된 메뉴는 더블치즈감자야. 진짜... 현존하는 이삭 메뉴 중에 제일 좋아하고 간식으로 먹기 딱 좋은 메뉴인데... 단종됐대... 다시 주세요... 그리고 hoxy... 포켓 아는 사람...? 이거 가끔 생각난다...?
Q. 토스트는 끼니 아니면 간식?-?
A. 토스트 두께가 두꺼우면 끼니, 얇으면 간식입니다 여러분ㅎ.ㅎ
이건 개인마다 다르지만 내가 생각하기엔 이거야!
그래서 점심으로 토스트를 먹을 때는 주로 양배추가 들어간 두꺼운 메뉴를 먹고, 집에 가져가서 간식으로 먹을 때는 더블치즈감자와 같은 얇은 토스트를 가져가!(더블치즈감자 다시 나와)
Q. 빵 껍데기는 어떻게 해요?
A. 버립니다.
빵 껍데기는 쓸 수가 없기 때문에 따로 보관해두고 한 번에 버리거나 간식으로 구워먹음ㅋㅋㅋㅋ 아니면 빵 포장하는 연습? 정도 함ㅎㅎㅎ
사진에 있는 종이나 저 사이즈의 휴지로 빵을 싸야 하는데 연습할 때마다 토스트를 구울 수 없으니까 빵 껍데기를 쌓아두고 빵을 싸는 연습을 해! 저 종이가 진심 엄청 뜨겁거든 특히나 두꺼운 토스트를 싸게 되면 안에 있는 소스가 흘러내려서 엄청 뜨거워.
저 종이로 베이글 토스트 포장하다가 잘못하면 ㄹㅇ 화상 입음...
이삭 소스가 ㄹㅇ 뜨겁고 더불어 베이글 빵 중앙이 뚫려 있어서 구멍 사이로 소스 흘러나오면 끝장.ㅎ
요즘에는 저 종이 안 쓰고 그냥 빵 담는 종이가 따로 있어서 이거 써!
그리고 종이 이야기가 나와서 하는 말인데!
포장 종이 1번을 살짝 젖히면 2번이 자연스레 접혀! 그래서 편하게 먹을 수 있어!
Q. 토스트에 물기가 있어요.
A. 토스트에 물기가 있는 이유는 양배추에서 나오는 물기 때문이야. 양배추를 직접 잘라서 쓰는데(다른 지점은 잘 모르겠음) 이게 소스와 만나서 물기가 생겨. 어쩔 수 없음...🥲
Q. 토스트가 눅눅해요.
A. 토스트를 굽고 빵 종이에 넣으면 당연히 뜨거운 열기 때문에 눅눅해집니다. 가게에서 갓 만들어서 나온 빵을 먹으면 당연 바삭한데 포장해서 가거나 배달해서 받아보면 살짝 눅눅한 경우가 많을 거야. 소스와 뜨거운 열기 때문에 이것도 어쩔 수 없어요~🥲
Q. 빵이 질겨요 or 딱딱해요.
A. 빵이 질기면 좀 덜 바삭하게 구워졌다는 뜻이고 딱딱하면 완전 바싹 익혔다는 것이기 때문에 이건 점바점인 것 같아!
내가 자주 들었던 질문은 이 정도인 것 같아! 생각나면 또 추가할게!
5. 이삭 알바생이 추천하는 토스트
(사진 출처: 이삭토스트 홈페이지)
- 메뉴 추천은 각 메뉴별로 5점 만점 별점을 매겨 추천할게 (주관주의*)
☆: 1점
*: 0.5점
모든 메뉴에는 토핑을 추가할 수가 있는데
토핑은 햄, 치즈(체다치즈 - 기본), 모짜렐라 치즈, 베이컨, 야채, 피클, 옥수수, 무 쌈, 감자 등이 있어. (더 있는 것 같은데 기억이 안 남ㅋㅋㅋ)
(1) 베이컨 치즈 베이글 3900원 ☆☆☆☆☆
이삭토스트 메뉴 중 유일하게 빵이 베이글인 토스트야.
예전에는 햄치즈 베이글, 햄스페셜 베이글 등 좀 더 많은 베이글 메뉴가 있었는데 어차피 들어가는 재료들이 비슷하기 때문에 다 통일시켰어. 이삭 메뉴에는 '토스트'와 '스페셜 토스트' 카테고리가 있는데 베이컨 치즈 베이글은 유일한 '스페셜 토스트' 카테고리에 있는 토스트야.
식빵과 베이글 빵의 차이는
식빵은 구우면 바삭하지만 식으면 눅해지고, 베이글 빵은 자체가 쫄깃해서 식어도 식감이 유지돼!
베이컨이 들어간 메뉴에는 피클이 들어가지 않는 대신, 무 쌈이 들어가! 베이컨이 짭짤하고, 무 쌈은 시큼해서 두 조합이 잘 어울려.
다른 토스트에 비해 담백해서 아침에 밥 대신, 끼니를 해결하고 싶은 사람들을 위해 추천하는 토스트야!
(2) 햄치즈 2600원 ☆☆☆☆☆
이삭토스트의 제일 기본 토스트!
아무래도 기본 메뉴이다 보니 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴야.
예전에는 치즈를 뺀 '햄토스트' 메뉴가 있었는데 단종되고 '햄치즈토스트'가 제일 기본 메뉴가 됐어. 혹시나 치즈를 못 먹는 사람은 미리 빼달라고 요청하면 빼줘!
'햄토스트, 햄야채토스트, 야채토스트'도 마찬가지로 '햄치즈, 햄스페셜 토스트'로 통일시킴!
다른 메뉴에 비해 적은 재료와 칠리, 머스터드 등 다른 소스가 들어가지 않고 오로지 이삭 소스로만 맛을 내기 때문에 20가지 토스트 중 제일 이삭 소스의 맛을 느낄 수 있는 토스트라고 할 수 있어!
아이들이 먹기 좋은 토스트이기 때문에 자녀를 둔 학부모들이 많이 찾는 토스트야! 간식으로 먹거나 이삭 소스의 맛을 잘 느끼고 싶은 사람들에게 추천!
(3) 햄스페셜 2900원 ☆☆☆☆☆
정식 명칭이 '햄치즈스페셜토스트' 아니고 '햄스페셜토스트'야.
햄치즈스페셜이라고 하면 무조건 햄스페셜로 만들기 때문에 햄치즈 시켰는데 양배추 있어서 놀라는 손님 여럿 봄🥲
나는 내가 헷갈려서 다시 물어보곤 하는데 알바는 해달라는 대로 하기 때문에 잘못을 하지 않았습니다...🥲
햄스페셜은 햄치즈에 야채가 추가된 토스트야.
*여기서 말하는 야채는 양배추와 피클 둘 다를 말해. 그래서 보통 야채를 빼달라고 하면 양배추와 피클 둘 다를 빼긴 하는데 혹시나 몰라서 나는 양배추와 피클 둘 다 빼는지 둘 중 하나만 빼는지 물어봐!
이것도 제일 기본적인 토스트라서 손님들이 "제일 기본 토스트 주세요"라고 말하면 야채를 넣은 것인지 뺀 것인지 물어본 후, 햄치즈와 햄스페셜 둘 중 선택해.
아침밥 대신 먹거나 무난한 토스트를 먹고 싶은 사람들에게 추천!
(4) 감자 3100원 ☆☆☆☆☆
감자와 계란 머스터드만 들어가는 토스트야!
메뉴 중 유일하게 치즈가 안 들어가!
개인적으로 머스타드를 빼고 먹어보길 추천할게!
정말 담백하고 맛있어!!!! 주문할 때 미리 머스타드 빼달라고 요청하면 빼줌!!!
담백한 거 좋아하거나 감자 좋아하는 사람들에게 추천!
(5) 햄치즈 포테이토 3300원 ☆☆☆☆☆
사진 설명에도 적혀 있듯이 '이삭 믿고 먹는 꿀 조합!'ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜... 해쉬브라운은 사랑입니다...
이 메뉴가 나오기 전에 나는 해쉬브라운 처돌이라서 난 항상 모든 메뉴에 감자를 추가해서 먹었는데 신메뉴로 이게 나오더라고...?
나온 지 한 6개월 안된 듯?
해쉬브라운 추가는 800원이고, 신메뉴 나오기 전에는 햄치즈+해쉬브라운 추가해서 3400원인데 이 친구는 3300원이야.
감자 들어간 메뉴는 항상 담백하기 때문에 담백한 거 좋아하는 사람들에게 추천!
(6) 베이컨 베스트 3300원 ☆☆☆*
햄스페셜에 햄 빼고 베이컨이 들어간 거야.
베이컨이기 때문에 피클 대신 무 쌈이 들어가(위에도 언급함!).
개인적으로 이삭 베이컨이 짜다고 느껴서 잘 먹진 않아.
베이컨이 들어간 다른 메뉴보다 '베이컨 베스트'가 베이컨 메뉴 중 가장 기본 메뉴라서 짜다고 느껴져! 소스는 이삭 소스만 들어가.
햄 대신 베이컨이 먹고 싶은 사람들에게 추천!
(7) 스테이크 햄 vip 3300원 ☆☆
개인적으로 달아서 거의 안 먹는 메뉴 중 하나.
칠리소스와 바베큐 소스가 들어가는데 이 두 소스가 만나면 생각보다 엄청 달아. 그래서 단 거 좋아하는 사람들에게 추천!
햄스페셜에 햄 대신 스테이크 햄이 들어가는 토스트야.
베이컨 베스트랑 스테이크 햄 vip랑 가격이 3300원으로 동일한데
같은 가격이면 스테이크 햄 vip를 먹는 걸 추천할게!
(8) 불고기 mvp 3500원 ☆☆*
이제 드디어 고기 메뉴로 들어옴!
스테이크 햄 vip에 스테이크 햄 대신 불고기가 들어간 메뉴야.
어른들이 많이 찾는 메뉴 중 하나이고, 아무래도 고기가 들어가 있어서 한 끼 식사 대용으로 많이 찾아!
그리고 불고기 자체가 달고 거기다가 칠리+바베큐 소스가 만나니까 엄청 달아서 매운 걸 좋아하는 나는 개인적으로 안 좋아하는 메뉴야ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ!! 그래서 불고기랑 불갈비 둘 다 손에 꼽을 정도로 먹어 봄 세 네 번 밖에 안 먹어봤어!
식사 대용으로 먹거나 단 거 좋아하는 사람들에게 추천!
(9) 불갈비 mvp 3900원 ☆☆
아악 이것도 달아서 못 먹는 메뉴 중 하난데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
스테이크 햄 vip에 스테이크 햄 대신 불갈비가 들어간 토스트야!
불고기는 돼지고기, 불갈비는 소고기라서 불갈비가 좀 더 비싸!
불고기와 불갈비 패티를 구별할 때 좀 더 얇고 큰 게 불고기,
좀 더 두껍고 작은 게 불갈비야! 그리고 불갈비에는 선이 세 줄 정도 그어져있어! 나는 불고기와 불갈비 둘 중 하나만 먹으라고 하면 불고기 먹을 거야. 불고기가 좀 덜 달아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이것도 식사 대용으로 먹거나 단 거 좋아하는 사람들에게 추천!
(10) 핫치킨 mvp 3700원 ☆☆☆☆☆ 최고 존엄합니다.
(with. 불닭토스트)
내가 제일 최고 존엄하는 메뉴...
이삭토스트를 15년 동안 먹으면서...
수많은 메뉴를 먹어보았지만...
이 메뉴에 정착한지 한 6-7년이 되었지...
핫치킨 mvp에 항상 감자를 추가해서 먹었어...
야채가 들어간 메뉴는 모두 햄스페셜에서 변형돼서 만들어지는데
핫치킨 mvp는 햄스페셜에 햄 대신 핫치킨을 넣고 칠리+머스터드가 들어가! 아 그리고 이게 점바점이라 될지 모르겠는데 칠리 대신 핫 스모크(맵달맵달 리챔에 들어가는 소스) 소스를 넣어달라고 하면 맛있게 매운맛을 느낄 수 있음!!
핫치킨 패티에 고추가 살짝씩 있는데 이게 씹히면서 매콤한 맛이 나!
항상 메뉴 추천하면 이걸 먼저 언급하는데
무조건 잘 들어. 핫치킨 mvp에 감자 추가야. 알겠지?-?
이건 그냥 무조건 추천이니까 꼭 한 번은 먹어보도록.
식사 대용으로 그냥 끝임ㅎㅎㅎ😋
+ 불닭 토스트 먹고 싶은 사람들은 핫치킨 mvp에 시중에 판매하는 불닭 소스 뿌려서 드세용~
tmi 지만... 대만에 잠시 거주하고 있을 때...
수많은 대만 음식 중에 굳이 이삭토스트 핫치킨 mvp 먹으러 갔었다... 대만에서 핫치킨 패티는 롯데리아 치킨버거 패티랑 맛이 흡사했어... 이 정도면 핫치킨 찐광기 인정...?😎?
(11) 새우 3900원 (안 먹어봄..ㅎ)
별점을 줄 수 없는 이유가 안 먹어봤기 때문이지...ㅎ
새우를 싫어해서 아직 안 먹어봤어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
핫치킨 mvp에 핫치킨 대신 새우가 들어가는 토스트야!
칠리소스는 안 들어가고 머스터드 소스만 들어가.
예전에 나온 새우 토스트는 사진에서 본 것처럼 튀겨진 커틀릿이 아닌
핫치킨 패티처럼 새우가 박힌 고기 패티였는데 단종된 후, 바뀌었어!
새로 나온 지 세 달쯤 된 듯? 예전보다 더 맛있대!!
새우 좋아하는 사람들에게 추천!
(12) 칠리새우 3900원 (이것도 당연히 안 먹어봄ㅎ)
이것도 새우니까 당연히 안 먹은 메뉴ㅋㅋㅋㅋ
(곧 도전해 볼 생각임. 새우를 먹기 시작했어... 꽤... 맛있더라...)
새우 토스트 베이스에 치즈 안 들어가고 머스터드 소스 대신
칠리+핫 스모크(매운)소스가 들어가!
감자와 마찬가지로 치즈가 안 들어감!
핫 스모크 소스가 원래 맵달맵달 리챔에 들어가는 소스인데
매콤 달콤해! 매운 거 좋아하거나 새우 좋아하는 사람들에게 추천!
(13-14) 더블 소세지 3900원 & 트리플 소세지 4400원
* (이거 별점임)
후랑크 소세지가 들어가는 메뉴야!
개인적인 생각으로 이거 빨리 들어가고... 더블 치즈 감자 다시 내달라고 문의 넣고 싶은 메뉴야...
후랑크 소세지 특유의 기름 맛 아는 사람...? 그 기름 향이 너무 강하게 퍼져서 다른 재료의 맛이 거의 안 나...ㅜㅜ
개인적으로 엄청 느끼하고 한 입 베어 물면 재료가 다 따로 놀아...
피클이 들어가지 않는데 피클을 넣는 게 나을 거 같아.
트리플 소세지만 먹어봤는데 더블을 굳이 안 먹어도 될 것 같았엌ㅋㅋㅋ
소세지가 3개니까 너무 투머치였으...
더블 소세지는 소세지가 2개,
트리플 소세지는 소세지가 3개 들어가!
본인이 소세지를 좋아하고 느끼한 걸 좋아하면 사 먹는 걸 추천할게!
(15) 피자 3900원 ☆☆☆☆☆
이름 그대로 피자 맛!ㅋㅋㅋㅋㅋ
메뉴 명칭이 '피자'인 메뉴가
'피자 토스트'와 '베이컨포테이토피자' 이 두 메뉴 뿐이야!
두 개 느낌이 좀 다른데 지금 언급하고 있는 피자 토스트는 말 그대로
피자 맛이 좀 더 강해! 최고 존엄 핫치킨 mvp + 감자 추가를 영접하기 전, 항상 먹던 메뉴야!! 핫치킨 mvp+감자 추가를 6-7년간 먹었으니... 피자를 먹은 기억이 많이 오래돼서 여기에는 감자 넣었던 기억이 없는데 아마 맛있을 듯! 아이들이나 피자 좋아하는 사람들에게 추천!
(16) 베이컨 포테이토 피자 4500원 ☆☆☆☆*
이삭 메뉴 중 가장 비싼 토스트!
그 이유는 안에 재료를 보면 알 수 있는데 모짜렐라 치즈와 베이컨이 비싸서 그래!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 감자도 들어가서 다른 메뉴에 비해 들어가는 재료가 많고 다양해!
여기도 베이컨이 들어가기 때문에 피클 대신 무 쌈이 들어가!
이건 위에서 언급한 피자 토스트는 진짜 피자 같은 반면,
베이컨 포테이토 피자는 이 메뉴 자체의 맛이 따로 존재하는 느낌이야!
이삭에서 제일 비싼 걸 먹어보고 싶거나 베이컨 좋아하는 사람들에게 추천! (이것도 생각보다 담백함! 감자 때문에!!)
(17) 더블 치즈 돈까스 4400원 ☆☆☆
베이컨 포테이토 피자 다음으로 비싼 토스트였지만 이젠 같은 가격의 토스트들이 등장하기 시작함!
더치돈은 ㄹㅇ 든 게 없긴 한데🤔 모짜렐라 치즈 두 장에 체다 치즈 한 장이 들어가서 치즈 본연의 맛을 좀 더 느낄 수 있는 메뉴야!
소스로는 칠리와 피자 소스가 들어가!
위(4-Q&A)에서도 언급했듯이, 돈까스는 굽는 데 오래 걸려!
돈까스를 좋아하거나 치즈를 좋아하는 사람들에게 추천!
(18) 맵달맵달 리챔 3900원 ☆☆☆☆☆
짜지 않아 맛있는 리챔이 들어간 토스트야!
개인적으로 좋아하는 메뉴 ㅎㅎ
리챔 회사와 콜라보 한 메뉴인데 이벤트성 메뉴인 줄 알았는데 생각보다 오래 있는 메뉴야 ㅋㅋㅋㅋㅋ 불닭은 한두 달 만에 단종됨
사진 속 핫 스모크 소스가 진짜 매콤 달콤해서 이 소스와 짜지 않아 맛있는 리챔이 만나서 단짠단짠해!
그리고 기본적으로 들어가는 체다치즈 대신 모짜렐라 치즈가 들어가!
매운 걸 좋아하거나 리챔 좋아하는 사람들에게 추천!
(19-20) 딥치즈 베이컨 3500원 & 딥치즈 베이컨 포테이토 4100원 ☆☆☆☆*
이것도 약간 미쳤다고 볼 수 있는 메뉴지...
요즘에는 잘 안 먹는데(다시 핫치킨에 빠져서...) 초반에 출시되었을 때 많이 먹었음ㅋㅋㅋ!!
더블 소세지와 트리플 소세지는 동시에 출시했었던 반면,
딥치즈 베이컨이랑 딥치즈 베이컨 포테이토는
딥치즈 베이컨이 먼저 나오고 한 달 정도 후에 딥치즈 베이컨 포테이토가 출시됐었어.
tmi 지만... 딥치즈 베이컨이 먼저 출시되었을 때, 먹고 느낀 점이 나초 소스가 좀 강해서 재료와 따로 노는 느낌이 강한 것 같은 거야. 그래서 이번에도 어김없이 내가 좋아하는 감자를 추가해서 먹었는데 역시나 감자는 나를 실망시키지 않더라고? 그래서 한동안 감자를 추가해서 먹었었는데 한 달 후에 정말 딥치즈 베이컨 포테이토 메뉴가 출시돼서 신기했어 ㅋㅋㅋㅋㅋ
딥치즈 베이컨 & 딥치즈 베이컨 포테이토는 리챔과 마찬가지로
체다치즈 대신 모짜렐라 치즈가 들어가고
위에 치즈 소스를 뿌려!
치즈 소스는 영화관에서 판매하는 나초 소스에 고추 덩어리들이 첨가되어 있어! 그래서 살짝 매콤한 맛이 나!
둘 중 먹는다면 딥치즈 베이컨 포테이토를 추천할게 ㅎㅎㅎ
딥치즈 베이컨에서는 살짝 아쉬운 부분을 감자가 담백하게 잡아주는 듯한 맛을 느낄 수 있어!
이렇게 모두 20개의 토스트를 알아봤어!! 다음은 음료로 넘어갈게!
6. 음료
음료는 간단하게 무슨 메뉴가 있는지만 알아볼게!
(1) 커피
- 에스프레소: 2500원
- 아메리카노 H/I: 2500원
- 카페라떼 H/I: 3000원
- 바닐라 라떼/카라멜 라떼/카페모카 H/I: 3500원
에스프레소는 내가 있을 때 한 번도 들어온 적이 없어서 가격 찾아옴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이삭 모든 가게가 당연하겠지만 원두는 다 같은 거 쓰고
샷 내리는 기계가 점바점인 것 같은데 카페처럼 수동으로 샷 내리는 기계가 있는 가게도 있고 내가 알바하고 있는 가게처럼 자동 머신이 있는 곳도 있어!
아까 위(4-Q&A)에서도 언급했듯이 커피가 쓴 이유가 토스트랑 만나면 가장 잘 어울리기 때문이야!
그리고 이삭 토스트 커피는 휘핑 없어!!
(2) 티 & 티라떼
- 밀크티: 3000원
- 아이스티: 2500원
- 초코 H/I: 3000원
- 녹차 H/I: 2500원
- 얼그레이 H/I: 2500원
이삭 밀크티 맛있음 한 번 잡솨봐
(3) 과일주스
- 딸기, 키위, 애플망고, 바나나: 3000원
- 딸기바나나, 초코바나나, 토마토: 3500원
토마토는 먹지 말어... 맛없어... 화학 맛이 나더라고 ㅜㅜ
딸기, 키위, 초바 개인적으로 좋아합니다...
(4) 스파클링
- 청포도, 레몬, 자몽스파클링: 3000원
사이다 아니고 탄산수야!
예전에는 사이다 썼었는데 이제는 탄산수 써!
스파클링은 다 맛있는데 개인적으로 쌉싸름한 자몽이랑 토스트랑 만나면 깔끔하더라! 토스트를 한 입 베어 물면 느껴지는 단맛을 쌉싸름한 자몽이 잡아준달까?
(5) 쉐이크
- 밀크, 딸기, 초코쉐이크: 3500원
만들기 귀찮아서 안 먹는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있긴 해...
손님들이 안 시켰으면 좋겠는 메뉴 ㅎㅎ 만들기 귀찮으...하핳😂
손님, 그냥 아이스 아메리카노 시키세요. 네.
이렇게 모든 메뉴를 알아봤어!
7. 나만의 레시피
알바를 하면서 시도 때도 없이 먹어본 게 토스트고, 하도 먹으니 기존에 있는 메뉴가 질리기도 하잖아! 그래서 있는 재료들로 내가 이것저것 만들어서 먹어 본 나만의 레시피를 소개할게!!
이건 당. 연. 히 팔지 않는 메뉴이기 때문에 그냥 글만 보고 만족하는 걸로 하핳ㅎㅎ😅😅 토스트 이름은 그냥 내가 임의로 지은 거야 ㅋㅋㅋㅋ
(1) 햄계란모짜치즈 토스트
- 빵+햄+계란+모짜렐라 치즈+이삭소스
기존 햄치즈토스트는 햄+계란+체다치즈잖아.
여기서 체다치즈 대신 모짜렐라치즈를 넣는 거야! 달달하면서 맛있어!!! 이걸 먹고 싶다면 모짜렐라 치즈를 토핑 추가로 가능하니까
체다치즈를 빼고 모짜렐라 치즈 토핑을 추가해달라고 요청해봐!
*토핑 - 모짜렐라 치즈: 800원
(2) 햄모짜치즈 토스트
- 빵+햄+모짜렐라 치즈+이삭소스
위에 햄계란모짜치즈 토스트에서 계란을 뺀 건데
계란 넣은 것보다 안 넣은 게 훨 맛있음!!
이건 요청하기가 애매해서... 위에 요청한 것에서 계란만 빼달라고 해봐!!
(3) 트리플 햄치즈 포테이토 토스트
- 빵+모짜렐라 치즈 두 장+체다치즈+햄+계란+감자
+칠리소스+이삭소스
이건 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ 알바 도중에 배가 고파서 간식으로 먹으려다가 의식의 흐름대로 집은 재료로 만든 건뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ
이건 먹은 지 좀 오래돼서 안에 재료는 치즈 빼고 기억이 안 나
모짜렐라 치즈를 좋아해서 더치돈처럼 모짜렐라 치즈를 두 장 넣고 노란 치즈를 한 장 넣은 건 기억이 나ㅋㅋㅋㅋ 아마 다른 재료는 햄+계란+감자?를 넣은 것 같아!! 거기다가 칠리소스 넣음!
그때 하나 다 먹긴 좀 그래서 다른 알바생과 나눠 먹었는데 알바생도 맛있다고 그랬어! 그냥저냥 짬뽕으로 다 섞은 토스트임!!ㅋㅋㅋㅋ
(4) 트리플 치즈 토스트
- 빵+모짜렐라 치즈 두 장+체다치즈+계란+이삭소스
위(3)에서 언급한 재료(치즈 제외)에서 계란만 넣은 거!
위에 먹은 게 치즈를 많이 넣어서 아무래도 치즈 향이 좀 더 강하게 느껴졌기 때문에 다른 재료 안 넣고 이렇게 넣어 먹어도 맛있을 것 같아! 이건 도전해 볼 예정!
여기다가 계란 대신 햄만 넣으면 위(2)에서 언급한 '햄모짜치즈 토스트'와 비슷하게 되는 거지!
그래서 이건 '트리플 햄모짜치즈 토스트 '!ㅋㅋㅋ
(5) 맵달 핫치킨 토스트
- 빵+핫치킨 패티+모짜렐라 치즈+체다치즈+계란+피클
+머스타드 소스+핫스모크 소스+이삭소스
핫치킨 처돌이라서 위(5-(10))에서 언급한 '핫치킨 mvp+감자'는
이제 뭐 기본으로 깔고 가는 거고 ㅎㅎㅎ
기존 핫치킨 mvp에 양배추는 빼! 그리고 원래 머스타드+칠리소스를 넣는데 칠리 소스 대신 맵달맵달 리챔에 들어가는 핫 스모크 소스를 넣어주는 거야!
이건 내가 햄버거처럼 먹고 싶을 때 자주 만드는 방법이고, 요즘 알바할 때 자주 먹는 토스트야!ㅋㅋㅋ
여기다가 감자를 추가한다면 '맵달 핫치킨 포테이토 토스트 '가 되는 거지!
나만의 레시피는 여기까지야! 다음에 만들어보고 또 맛있는 토스트가 있으면 글 추가할게!! 이 글을 본 사람들 중 이삭에서 알바를 하고 있는 사람들은 이걸 해먹을 수 있겠지!!😋
이상 이삭 메뉴 추천과 내가 많이 들어본 Q&A 등 이삭에 관한 글을 써봤어! 인증은 유니폼 입고 찍은 인증 사진이 따로 없어서 우선 위에 대만에서 먹어 본 사진으로 대체할 수 있을 것 같아!
정말 상세하게 적었으니 Q&A에 그동안 궁금했던 내용 웬만한 건 다 있을 거야! 더 궁금한 게 생기면 댓글에 질문해 줘! 보는 대로 답변해 줄게!
약 7시간 만에 글 다 썼음 불펌 뒤진다 🔥
글 가져갈 때 출처 꼭 써 주세요 (스크랩 허용)
앞으로 내가 알바하는 지점 빼고 이삭 토스트를 애용해주길 바라~!!!
문제시 이삭토스트 본사에 입사해서 메뉴 개발함.
그럼 ㅃ~
승리의 햄스페셜!!!!! 딸바랑 조져주면 천국가냄
아 내일 이삭 먹으러 가야겠긔ㅠㅠ 퍼온 소쁘님 글 지우지 말아주시긔ㅠㅠ 북마크 해놓고 계속 참고하고 싶어요...
애사심 장난아니긔 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
햄스페셜, 베이글, 트리플소세지 세가지 짱맛있긔 !!!
햄스페셜 아니면 딥치즈긔 이 두개가 찐이긔
침고이긔ㅠㅠㅠㅠㅠ
와우내... 주말에 먹어야겠긔
글 정성이 7시간 걸릴만하긔 보고나니 이삭가고싶긔 냘 점심에 먹어야겠긔 ㅠ
오늘 햄스페셜, 딥치즈 두가지 먹었긔ㅋㅋㅋ 존맛이었긔ㅠㅠ!!
대박!!
와 본사 데려가시긔 메뉴 개발도 잘할듯 완조니 포트폴리오긔ㅋㅋ 저는 딥치즈베이컨 먹어보고 싶긔
와 진짜 애정 가득한 글이긔ㅋㅋㅋㅋ 이삭 먹고싶긔!!
동네에 있는데 이번주에 꼭 가야겠긔!!!
글쓴이 정성가득한글이긔 대박 본사에서 스카웃해주라긔
이 글 약간 바이블 같긔
딥치즈 맛있긔!!
와 글 정성.. 점주도 이렇게 못쓰겠긔 우와
체다치즈를 모짜치즈로 바꿀순 없는거긔?ㅠㅠ
담주에 사먹을거긔
와우 먹고 싶긔ㅠㅠㅠㅠㅠ
ㅜㅜㅜ햄치즈 1500원일때부터 먹었는데 아직도 안 질리긔 먹고 싶긔ㅜㅜ
저도 이삭 알바했었는데 핫치킨만 먹긔..... 그리고 이삭 커피도 맛있긔.. 원두 새로 뜯을때마다 커피향 황홀했긔................그리고 햄치즈는 클래식이긔.. 소스의 짭쪼름한맛이.. 유독 더 잘느껴지는 메뉴라고 생각하긔...
이삭토스트 알바했는데 장점 가게에 손님 없을시 토스트는 마음껏 먹을 수 있닭 다만 포장건은 계산해야 합니닭... ㅋㅋㅋㅋ 그리고 빵판은 1번 빵판 썼는데 최대치 8개가 아니라 7개닭 8개하면 빵이 바삭하지 않닭... 커팅 안되니까 잘라드시려면 집에서 자르는게 좋닭 ㅋㅋㅋ 저도 적고 싶은데 십여년전에 알바하다보니 메뉴 바뀐게 너무 많닭 됴르륵
스테이크는 두께있는 햄이므로 패티를 원한다면 불고기 불갈비로 가야하고 핫떡갈비는 없어졌나보닭... 핫치킨은 안 팔았고 칠리새우 소세지 돈까스 리챔 딥치즈는 알바 그만 둔 후에 나왔닭
햄스페셜 진짜 개존맛탱이긔ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ밀크티도 파는지 몰랐긔 먹어봐야겟쟈나
존트 정독했긔 먹구싶긔