식품 열량표 |
|
|
|
|
|
고 량 주 |
40
|
1잔(50) |
140 |
소 주 |
25 |
1잔(50) |
90 |
이 강 주 |
25 |
1잔(50) |
90 |
문 배 주 |
40 |
1잔(50) |
140 |
안 동 소 주 |
45 |
1잔(50) |
160 |
청 주(청하) |
16 |
1잔(200) |
65 |
막 걸 리 |
6 |
1잔(200) |
110 |
맥 주 |
4 |
1잔(200) |
95 |
생 맥 주 |
4 |
1잔(500) |
185 |
샴 페 인 |
6 |
1잔(150) |
65 |
위스키(패스포트) |
40 |
1잔(40) |
110 |
백포도주(마주앙) |
12 |
1잔(150) |
140 |
적포도주(마주앙) |
12 |
1잔(150) |
125 | |
간식의 열량 |
음료수 |
제품명 |
포장단위 1캔(ml) |
열량(kcal) |
제품명 |
포장단위 1캔(ml) |
열량(kcal) |
코카콜라 |
250 |
100 |
크리미 |
250 |
125 |
|
|
100 |
|
|
150 |
|
|
30 |
|
|
75 |
|
|
120 |
|
|
80 |
|
|
100 |
|
|
60 |
|
|
100 |
|
|
95 |
|
|
120 |
|
|
60 |
|
|
160 |
|
|
40 |
|
|
100 |
|
|
60 |
|
100 |
50 |
|
100 |
30 |
|
100 |
30 |
|
100 |
40 | |
대부분의 청량음료는 설탕 및 과당을 함유하고 있으므로 주의를 요합니다. |
과자류 |
제품명 |
포장단위 1통(g) |
열량(kcal) |
제품명 |
포장단위 1통(g) |
열량(kcal) |
|
40 |
175 |
|
80 |
430 |
|
45 |
240 |
|
149 |
425 |
|
121 |
335 |
|
178 |
580 |
|
154 |
810 |
|
80 |
425 |
|
95 |
470 |
|
55 |
70 |
|
85 |
440 |
|
55 |
75 |
|
55 |
310 |
|
192 |
925 |
|
125 |
600 |
|
80 |
400 |
|
38 |
160 |
|
50 |
250 |
|
57 |
220 |
|
85 |
420 |
|
90 |
370 |
|
40 |
180 | |
외식의 열량 |
|
음식명 |
제공형태
제공량 |
주 내용물 |
교환단위수
|
열량(kcal) |
곡 류 군 |
어육류군 |
채소군 |
지방군 |
과일군 |
저 |
중 |
고 |
갈비탕 |
갈비1대+쇠고기 |
소갈비, 양지, 당면 |
0.5 |
|
1 |
1.5 |
|
|
|
280 |
밥 1공기 |
3 |
|
|
|
|
|
|
300 |
갈비구이 (1인분) |
양념포함 250g |
소갈비, 양파, 간장, 설탕, 참기름 |
(5g) |
|
|
5 |
0.5 |
0.5 |
|
550 |
김치찌개 |
400g |
김치, 돼지고기, 두부 |
|
|
1.5 |
|
2 |
|
|
150 |
밥 210g |
밥1공기 |
3 |
|
|
|
|
|
|
300 |
물냉면 |
냉면사리300g육수400cc정도 |
양지, 무, 오이, 달걀 1/2개 |
3.5 |
|
1 |
|
1 |
|
|
450 |
비빔냉면 |
냉면사리 300g정도 |
삶은 냉면, 양지, 물엿 |
3.5 |
|
1 |
|
1 |
0.5 |
|
500 |
무, 오이, 달걀, 설탕 |
(9g) |
된장찌개 |
뚝배기(소) |
감자, 호박, 두부, 바지락 |
|
|
1 |
|
0.5 |
|
|
90 |
밥 210g |
밥 1공기 |
3 |
|
|
|
|
|
|
300 |
불고기 (1인분) |
양념포함 250g |
쇠고기, 배, 양파, 설탕 |
(5g) |
|
3 |
|
0.5 |
0.5 |
0.5 |
300 |
비빔밥 |
200g |
쇠고기, 고사리, 당근, 무, 시금치,콩나물, 고추장, 설탕 |
0.5 (2g) |
|
1.5 |
|
2.5 |
1.5 |
|
280 |
밥 210g |
밥 1공기 |
3 |
|
|
|
|
|
|
300 |
삼 계 탕 |
영계 1마리, 찹쌀 30g |
영계, 마늘, 대추, 찹쌀, 국수사리 |
1.5 |
|
|
6.5 |
|
|
|
800 |
설 렁 탕 |
고기 50g, 당면 15g |
양지, 사골, 당면 |
0.5 |
|
1.5 |
|
|
|
|
160 |
밥 210g |
밥 1공기 |
3 |
|
|
|
|
|
|
300 |
순두부 백반 |
뚝배기(소) |
순두부, 돼지고기, 바지락, 달걀 |
|
|
3 |
|
0.5 |
1 |
|
280 |
밥 210g |
밥 1공기 |
3 |
|
|
|
|
|
|
300 |
육개장 |
고기 50g, 달걀 20g |
쇠고기, 고사리, 대파, 달걀 |
|
|
1.5 |
|
1.5 |
1 |
|
190 |
밥 210g |
밥 1공기 |
3 |
|
|
|
|
|
|
300 |
전복죽 |
|
쌀, 전복, 참기름 |
2 |
0.5 |
|
|
|
1.5 |
|
290 | |
한식 |
음식명 |
|
주내용물 |
교환단위수 |
열량(kcal) |
곡류군 |
어육류군 |
채소군 |
지방군 |
과일군 |
저 |
중 |
고 |
대구매운탕 |
뚝배기(대) |
대구, 콩나물, 양파, 쑥갓 |
|
|
|
|
|
|
|
|
밥 210g |
밥 1공기 |
|
|
|
|
|
|
|
|
메밀국수 |
삶은 면 350g 정도, 국물 250cc |
메밀국수, 양념장 |
|
|
|
|
|
|
|
|
생선초밥 |
1인분, 250g정도 |
전복, 장어, 문어, 새우, 참치, 새조갯살, 밥, 설탕 |
|
|
|
|
|
|
|
|
유부초밥 |
10개 300g 정도 |
유부, 밥, 설탕 |
|
|
|
|
|
|
|
|
김초밥 |
10개 300g 정도 |
김, 맛살, 오이, 우엉, 밥, 설탕 |
|
|
|
|
|
|
|
|
회덮밥 |
200g 정도 |
참치, 상추, 양배추, 오이 |
|
|
|
|
|
|
|
|
밥 210g |
밥 1공기 |
|
|
|
|
|
|
|
| |
양식 |
|
제공량 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
돈가스(포크커틀렛) |
직경 29cm 접시, 샐러드용, 밥용 접시, 스프그릇 |
돼지고기, 달걀, 빵가루, 곁들이는 채소, 채소샐러드, 밥 또는 빵, 소스, 크림스프 |
|
|
|
|
|
|
|
|
안심 스테이크 |
직경 29cm 접시, 샐러드용 접시, 밥접시, 스프그릇 |
쇠고기, 곁들이는 채소, 채소샐러드, 밥 또는 빵, 소스포함, 크림스프 |
|
|
|
|
|
|
|
|
생선가스(생선커틀렛) |
130g 정도(생선 튀긴것) |
동태살, 달걀, 빵가루, 밀가루, 곁들이는 채소, 밥, 크림스프 |
|
|
|
|
|
|
|
|
햄버거 스테이크 |
180g정도(patty) |
쇠고기, 돼지고기, 빵가루, 달걀, 양파, 곁들이는 채소, 밥, 소스, 크림스프, |
|
|
|
|
|
|
|
|
김치볶음밥 |
400g 정도 |
김치, 쇠고기, 양파, 당근, 피망, 밥 |
|
|
|
|
|
|
|
|
오므라이스 |
20*30cm 타원형 접시 |
쇠고기, 당근, 피망, 케찹, 양파, 밥, 달걀 |
|
|
|
|
|
|
|
|
카레라이스 |
20*30cm 타원형 접시 |
돼지고기, 양파, 감자, 당근, 샐러리, 카레, 밥 |
|
|
|
|
|
|
|
|
피자 |
regular 9 inch 480g 정도 |
밀가루, 토핑(피망, 페파로니, 쇠고기, 돼지고기, 햄, 양송이), 모짜렐라 치즈, 피자소스 |
|
|
|
|
|
|
|
|
햄버거 |
40g정도(patty) |
햄버거빵, 쇠고기, 돼지고기, 빵가루, 마요네즈 |
|
|
|
|
|
|
|
| |
중식 |
음식명 |
|
주내용물 |
교환단위수 |
열량(kcal) |
곡 류 군 |
어육류군 |
채소군 |
지방 군 |
과일군 |
저 |
중 |
고 |
자장면 |
한그릇 |
국수, 양배추, 쇼트닝,돼지고기, 양파, 오이, 호박, 설탕 |
|
|
|
|
|
|
|
|
짬뽕 |
한그릇 |
국수, 양배추, 바지락, 물오징어,호박, 양파, 당근 |
|
|
|
|
|
|
|
|
볶음밥 |
볶음밥량(350g) 자장소스(100g) |
밥, 돼지고기, 양파, 당근, 대파, 달걀, 자장소스 |
|
|
|
|
|
|
|
|
탕수육 |
한접시(직경29cm) |
돼지고기, 달걀, 녹말, 설탕,양파, 오이, 당근, 버섯 |
|
|
|
|
|
|
|
| |
분식 |
음식명 |
|
주내용물 |
교환단위수 |
열량(kcal) |
곡류군 |
어육류군 |
채소군 |
지방군 |
과일군 |
저 |
중 |
고 |
돌냄비 우동 |
돌솥 |
국수, 흰떡, 어묵, 튀김새우, 대추, 맛살, 밤, 은행, 달걀 |
|
1.5 |
1 |
|
|
|
|
550 |
수제비 |
한그릇 |
밀가루, 감자, 바지락, 애호박 |
|
0.5 |
|
|
0.5 |
0.5 |
|
410 |
칼국수 |
800g 정도 (물 500cc) |
밀가루, 사골, 쇠고기, 애호박 |
|
|
1 |
|
0.5 |
0.5 |
|
460 |
고기만두 |
1인분 10개 300g 정도 |
밀가루, 무말랭이, 돼지고기, 대파, 간장 |
|
|
1 |
|
2.0 |
0.5 |
|
340 |
사골 만두국 |
한그릇(사골, 고기) |
밀가루, 숙주, 돼지고기, 양파, 두부, 쇠고기, 사골, 달걀지단 |
|
|
2.5 |
|
2 |
1 |
|
420 | |
기타 |
식품명 |
어림치 |
중량(g) |
열량(kcal) |
식품명 |
어림치 |
중량(g) |
열량(kcal) |
라면 |
1개 |
120 |
500 |
프렌치 토스트 |
1쪽 |
30 |
100 |
|
|
65 |
300 |
|
1쪽 |
90 |
295 |
|
|
30 |
40 |
|
1쪽 |
100 |
250 |
|
|
30 |
50 |
|
|
100 |
280 |
|
|
70 |
160 |
|
|
130 |
260 |
|
|
30 |
80 |
|
|
70 |
310 |
|
|
20 |
60 |
|
1쪽 |
7 |
210 |
|
|
60 |
200 |
|
|
60 |
25 |
|
|
30 |
125 |
|
|
240 |
100 |
|
|
100 |
317 |
|
1컵 |
30 |
340 |
|
1쪽 |
70 |
230 |
|
|
30 |
150 |
|
|
70 |
200 |
|
|
|
120 | |
|
식품 |
무게(g) |
눈어림치 |
단감 |
80 |
중 1/2개 |
연시 |
80 |
소1개 |
귤 |
100 |
중1개 |
금귤 |
60 |
7개 |
오렌지 |
100 |
대1/2개 |
자몽 |
150 |
중1/2개 |
대추(말린것) |
20 |
8개 |
대추(생것 |
60 |
8개 |
딸기 |
150 |
10개 |
멜론(머스크) |
120 |
|
바나나 |
60 |
중1/2개 |
배 |
100 |
중1/4개 |
복숭아(황도) |
150 |
중1/2개 |
복숭아(천도) |
200 |
소2개 |
살구 |
150 |
|
사과(후지) |
100 |
중1/3개 |
수박 |
250 |
대1족 |
앵두 |
120 |
|
자두 |
80 |
대 1개
|
참외 |
120 |
소 1/2개 |
키위 |
100 |
대 1개
|
토마토 |
250 |
대 1개
|
체리토마토 |
250 |
중 20개
|
파인애플 |
100 |
|
파파야 |
100 |
|
포도 |
100 |
19개 |
포도(거봉) |
100 |
11개 |
사과쥬스 |
100 |
1/2 컵 |
오렌지쥬스 |
100 |
1/2 컵 |
파인애플쥬스 |
100 |
1/2 컵 |
토마토쥬스 |
200 |
1 컵 | |
1교환단위당 영양소 함량-당질:12g / 열량:50kca |
식이섬유소 함유량
|
채소류 |
섬유소량(g) |
양파, 오이, 호박 |
1.0이하 |
가지, 단무지, 버섯, 배추, 상추 |
|
시금치, 무, 양배추, 콩나물 |
1.1~1.5 |
김치, 깍두기, 당근 |
1.6~2.0 |
고추, 생강 |
2.0이상 |
과일류 |
섬유소량(g) |
수박, 포도 |
0.5이하 |
멜론(머스크), 자두 |
0.6~1.0 |
귤, 배, 사과, 참외 |
1.1~1.5 |
감, 복숭아, 딸기 |
2.1~2.5 |
토마토 |
3.5 |
|
식품 |
무게(g) |
눈어림치 |
우유, 탈지우유 |
200 |
1 컵(1팩) |
락토우유 |
200 |
1 컵(1팩) |
저지방 우유(2%) |
200 |
1 컵(1팩) |
두유(무가당) |
200 |
1 컵(1팩) |
무당연유 |
100 |
1/2컵 |
전지분유, 조제분유 |
25 |
5 스푼 |
탈지분유 |
25 |
5 스푼 | |
탈지우유나 탈지분유를 사용시 지방군 1교환단위 당 영양소 함량당질:11g / 단백질:6g / 지방:6g / 열량:125kcal |
|
제품명 |
포장단위 1개(g) |
열량 |
요플레(딸기) |
110 |
120 |
꼬모(딸기) |
110 |
115 |
비피더스(딸기) |
110 |
85 |
요델리(플레인) |
110 |
100 |
한국야쿠르트 |
65 |
80 |
불가리스 |
150 |
150 |
요델리(딸기) |
110 |
100 |
다농(딸기) |
110 |
115 |
바이오거트(딸기) |
100 |
100 |
바이오거트(플레인 |
100 |
95 |
파스퇴르요구르트 |
145 |
85 |
덴마크드링킹요구르트 |
180 |
69 | |
대부분의 유제품은 과즙, 과일시럽, 설탕 등이 함유되어 있으므로 주의를 요합니다 |
|
식품 |
무게(g) |
눈어림치 |
들기름, 미강유 |
5 |
1 작은 스푼 |
옥수수기름 |
5 |
1 작은 스푼 |
유채기름 |
5 |
1 작은 스푼 |
콩기름, 참기름 |
5 |
1 작은 스푼 |
카놀라유 |
5 |
1 작은 스푼 |
라아드, 쇼트닝 |
5 |
1.5 작은 스푼 |
마가린 |
6 |
1.5 작은 스푼 |
버터 |
6 |
1.5 작은 스푼 |
땅콩버터 |
7 |
1.5 작은 스푼 |
마요네즈 |
7 |
1.5 작은 스푼 |
베이컨 |
7 |
1 조각 |
땅콩 |
10 |
10 개(큰스푼) |
아몬드 |
8 |
7 개 |
잣, 참깨 |
8 |
1 큰 스푼 |
피스타치오 |
5 |
10 개 |
해바라기씨 |
8 |
1 큰 스푼 |
호두 |
8 |
대 1개 | |
포화지방이 많이 함유된 식품입니다. 1교환단위당 영양소 함량- 지방:5g / 열량:45kca |
|
식품 |
무게(g) |
눈어림치 |
가지 |
70 |
지름 3X길이 10(cm) |
깻잎 |
20 |
20 장 |
고구마순, 근대 |
70 |
익혀서 1/3컵 |
고비(삶은것) |
70 |
|
고사리(삶은것) |
70 |
1/3 컵 |
고춧잎(생것) |
25 |
1/2 컵 |
냉이 |
50 |
|
단무지 |
70 |
|
달래 |
70 |
|
당근 |
70 |
지름 4X길이 5(cm) |
더덕 |
25 |
중2개 |
도라지(생것) |
50 |
1/2컵 |
두릅 |
50 |
|
마늘쫑 |
25 |
|
머위 |
70 |
|
무, 미나리 |
70 |
익혀서 1/3컵 |
무말랭이 |
10 |
불려서 1/3컵 |
무청 |
50 |
|
느타리, 싸리버섯 |
70 |
|
표고버섯(생 것) |
50 |
대 3개 |
양송이 |
70 |
|
부추 |
70 |
익혀서 1/3컵 |
브로컬리 |
70 |
|
김 |
2 |
|
물미역 |
70 |
|
상추, 양상추 |
70 |
6cm 길이 6개 |
샐러리 |
70 |
익혀서 1/3컵 |
숙주, 쑥갓 |
70 |
익혀서 1/3컵 |
쑥, 아욱 |
50 |
익혀서 1/3컵 |
시금치 |
70 |
1 컵 |
채소쥬스 |
20 |
익혀서 2/5컵 |
양배추 |
70 |
|
양파, 연근 |
50 |
|
무, 오이 |
70 |
|
우엉 |
25 |
|
죽순, 취(생것) |
70 |
|
치커리, 컬리플라워 |
70 |
|
케일 |
70 |
잎넓이 30cm 1장반 |
콩나물 |
70 |
익혀서 2/5컵 |
풋고추 |
70 |
중 7~8개 |
풋마늘 |
50 |
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피망 |
70 |
중 2개 |
호박 |
70 |
지름 6.5X두께 2.5(cm) |
단호박 |
40 |
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깍두기 |
50 |
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포기김치 |
70 |
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채소군은 익혀서 1/3 컵 1교환단위당 영양소 함량당질:3g / 단백질:2g / 열량:20kcal |
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식품 |
무게(g) |
눈어림치 |
닭고기(껍질, 기름제거한 살코기) |
40 |
소 1토막(탁구공크기) |
닭간 |
40
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돼지고기(기름기 전혀없는 살코기) |
40 |
로스용 1장(12X10.3cm)
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쇠고기(사태, 홍두깨 등) |
40 |
로스용 1장(12X10.3cm)
|
소 간 |
40 |
96mg |
개고기, 토끼고기 |
40 |
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칠면조(껍질제거) |
40 |
|
육포 |
15 |
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가자미, 광어 |
50 |
소 1 토막 |
대구, 동태 |
20 |
소 1 토막 |
병어, 복어 |
20 |
소 1 토막 |
연어, 적어 |
20 |
소 1 토막 |
조기, 참도미 |
20 |
소 1 토막 |
참치, 홍어 |
20 |
소 1 토막 |
명란젓 |
40 |
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창란젓 |
40 |
136mg |
건오징어채 |
15 |
147mg |
굴비 |
15 |
1/2 토막 |
멸치(잔것) |
15 |
1/4컵 |
뱅어포 |
15 |
1장 |
북어 |
15 |
1/2 토막 |
쥐치포 |
15 |
|
어묵(튀긴 것) |
15 |
중 1장(6X8.5cm) |
어묵(찐 것) |
15 |
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물오징어 |
15 |
150mg |
새우(중하) |
15 |
3마리 75mg |
새우(깐 것) |
15 |
1/4 컵 75mg |
꽃게 |
70 |
소 1마리 |
굴 |
70 |
1/3 컵 |
낙지 |
100 |
1/2 컵 |
멍게 |
70 |
1/3 컵 |
미더덕 |
100 |
3/4 컵 |
문어 |
70 |
1/3 컵95mg |
전복 |
70 |
소2개98mg |
조개살 |
70 |
1/3 컵 |
해삼 |
200 |
1과 1/3 컵 |
홍합 |
70 |
1/3 컵 | |
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식품 |
무게(g) |
눈어림치 |
돼지고기 |
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쇠고기(등심, 안심) |
40 |
로스용 1장(12X10.3cm) |
소곱창 |
40 |
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햄(로스) |
40 |
1쪽(8X6X0.8cm) |
고등어, 꽁치 |
50 |
소 1토막 |
도루묵, 민어 |
50 |
소 1토막 |
삼치, 이면수 |
50 |
소 1토막 |
장어 |
50 |
소 1토막 100mg |
전갱어, 준치 |
50 |
소 1토막 |
청어, 갈치 |
50 |
소 1토막 |
달걀 |
55 |
중 1개 |
메추리알 |
40 |
5개 *188mg |
검정콩 |
20 |
2 큰수푼 |
두부 |
80 |
1/6 모 |
순두부 |
100 |
1 컵 |
연두부 |
150 |
1/2 개 | |
콜레스테롤이 많이 함유된 식품입니다. 1교환단위 당 영양소 함량단백질:8g / 지방:5g / 열량:75kca |
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식품 |
무게(g) |
눈어림치 |
닭고기(껍질 포함) |
40 |
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돼지족, 돼지머리 |
40 |
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삼겹살 |
40 |
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소갈비 |
30 |
소 1토막 |
소꼬리, 우설 |
40 |
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런천미트 |
40 |
5.5X4X1.8(cm) |
프랑크소시지 |
40 |
1과 1/3개 |
참치통조림 |
50 |
1/3 컵 |
고등어통조림 |
50 |
1/3 컵 |
꽁치 통조림 |
50 |
1/3 컵 |
뱀장어 |
50 |
소 1토막 99mg |
치즈 |
30 |
1.5 장 |
유부 |
30 |
6 장 | |
포화지방이 많이 함유된 식품입니다. 1교환단위당 영양소 함량- 단백질:8g / 지방:8g / 열량:100kca |
곡류군 |
식 품 |
무 게(g) |
눈어림치 |
쌀밥 |
70 |
1/3 공기 |
보리밥 |
70 |
1/3 공기 |
백미 |
30 |
3 큰수푼 |
현미 |
30 |
3 큰수푼 |
찹쌀 |
30 |
3 큰수푼 |
보리(쌀보리) |
30 |
3 큰수푼 |
미숫가루 |
30 |
5 큰수푼 |
밀가루 |
30 |
5 큰수푼 |
율무 |
30 |
3 큰수푼 |
차수수 |
30 |
3 큰수푼 |
차조 |
30 |
3 큰수푼 |
팥(붉은것) |
30 |
3 큰수푼 |
녹말가루 |
30 |
5 큰수푼 |
머핀(옥수수) |
35 |
중 1/2 개 |
모낭빵 |
35 |
중 1개 |
바게트빵 |
35 |
중 2쪽 |
식빵 |
35 |
1 쪽 |
햄버거빵 |
35 |
1 쪽 |
가래떡 |
50 |
썰은 것 1개 |
시루떡 |
50 |
|
인절미 |
50 |
3 개(3X2.5X1.5cm) |
마른국수 |
30 |
|
삶은 국수 |
90 |
1/2 공기 |
메밀국수 |
30 |
|
당면(마른 것) |
30 |
|
냉면(마른 것) |
30 |
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도토리묵 |
200 |
1/2 모 |
메밀묵 |
200 |
|
녹두묵 |
100 |
|
감자 |
130 |
중 1개 |
고구마 |
100 |
중 1/2개 |
토란 |
130 |
1 컵 |
옥수수 |
50 |
1/2개 |
밤(생것) |
60 |
중 6개 |
은행 |
60 |
|
오트밀 |
30 |
1/3 컵 |
콘플레이크 |
30 |
3/4 컵 |
크래커 |
20 |
5 개 | |
1교환 단위 당 영양소 함량- 당질:23g / 단백질:2g / 열량:100kca |