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접목 선인장의 재배적 특성과 이용 | ||||||
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기관 : 원예연구소 | ||||||
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성명 : 김재영 | ||||||
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전화 : 031-240-3697 | ||||||
1. 선인장의 특성 | |||||||
선인장은 산인장과에 속하며 2,500여 종이 남북아케리카 대륙의 고원지대인 멕시코, 미국, 볼리비아, 브라질, 아르헨티나 등을 중심으로 비가 적고 건조한 지대에 널리 분포하고 있다. 비모란 선인장은 수요가 가장 많은 종으로 구색은 주로 적색계와 분홍계가 많다. 주로 삼각주를 대목으로 접목하여 베드 또는 분식하여 재배한다. 비모란, 산취 등은 접목하여야 직경이 큰 대구(大球)로 키울 수 있고 관상가치를 높일 수 있다. 비모란 접목선인장의 국내 육성 품종으로는 홍일, 홍우, 서울 1호, 선, 블랙루비 등이 보급, 재배되고 있다. | |||||||
2. 재배적 특성 | |||||||
원산지는 맑고 강렬한 햇살이 비치는 지대이며 선인장은 광이 충분하고, 건조한 맑은 날씨를 좋아하며, 우기에는 생장하고 건기에는 휴면한다. 건조에 견디는 힘이 강하며 과습에 약하다. 낮에는 강렬한 햇살과 밤에는 고온 건조한 고원지대 특유의 서늘한 날씨에 적응력이 강하다. 저온에도 강하여 영하의 날씨가 계속되지 않는 한 동사하지 않는다. | |||||||
3. 재배의 기본조건 | |||||||
재배장소는 햇볕이 잘 드는 양지바른 곳이 좋다. 생장기에는 적정 생육온도를 유지하고 적절히 관수한다. 휴면기에는 관수를 중단하여 휴면시킨다. 용토는 배수와 통기가 잘 되도록 한다. 한여름에는 통풍과 환기가 잘 되도록 천창, 측창은 열어 주고, 특히 야간에는 최대한 온도를 낮춘다. 강광에는 일소현상이 발생하므로 차광한다. 겨울에는 5℃이하는 안내려가도록 보온하며, 정상생육을 위해서는 최하 15℃, 최고 25~30℃정도가 필요하다. | |||||||
4. 재배방법 | |||||||
가. 재배용토와 시비 | |||||||
보수력이 있고 배수가 잘 되는 용토가 좋다. 주요 배합토로는 모래, 적토, 부엽토, 부숙퇴비, 훈탄, 피트, 버미큘라이트, 펄라이트 등의 재료를 배합한다. 일반적인 배합비율은 모래 : 부엽 : 훈탄은 7 : 2 : 1, 모래 : 돈분 : 폐톱밥 = 4 : 3 : 3, 모래 : 돈분 = 5 : 5정도이다. 선인장의 시비는 배합토의 유기질 비료(계분, 돈분, 우분 등)로 족하다. 추비가 필요할 경우 10a당 5㎏정도의 완료성 복비(홈그린 등) 또는 하이포넥스 등을 뿌려준다. | |||||||
나. 관수 | |||||||
선인장은 건조에 강하여 물이 조금 부족해도 쉽게 죽지 않는다. 그러나 생장기간에 필요한 물을 충분히 주지 않으면 생장이 지연되고 상품성이 낮다. 관수시점은 보통 -50kpa에서 준다. 관수시기는 아침 또는 저녁으로 용토의 표토가 약간 건조했을때 충분히 관수한다. 겨울철 관수는 오전에 주되 베드 밑바닥이 수분이 약간 남을 정도로 가볍게 준다. 한여름 관수는 대부분 일시적 휴면기이므로 과습이 안 되도록 건조하에 관리하고 표토가 마르면 관수한다. 과습상태가 길면 뿌리가 부패하고, 과건상태가 길면 생육이 지연된다. | |||||||
다. 번식 | |||||||
삽목, 접목 및 실생번식에 의한다. 비모란 접목선인장의 경우 대목용 삼각주는 주로 삽목, 실생번식하며 접수로 사용하는 비모란은 구(球)의 기부를 절단한 후, 삼각주의 상부를 수평으로 자른 부위에 접목하여 번식한다. 실생의 경우는 신품종 육성의 경우에 주로 이용한다. 접목의 목적은 번식, 생장촉진 및 지하부 발육촉진, 그리고 부패방지 등을 위해서이다. | |||||||
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그림 1. 비모란, 산취등의 접목용 대목으로 쓰이는 삼각주 | |||||||
○ 접목적기 : 이른봄과 가을이며 3~5월 맑은 날이 계속되면 접목이 잘 된다. ○ 접목방법 : 실, 크립 및 접목틀을 이용하는 방법이 있다. ○ 접목과정(실접목) ① 대목(삼각주)을 생장점이 있는 선단부를 수평으로 자른다. ② 대목의 절단부 주변을 비스듬히 자른다. ③ 접수도 기부를 대목과 동일한 수평으로 자른다. ④ 대목과 접수를 붙이고 실, 크립 등으로 묶는다. 접목 후는 1주일 정도 정치실에서 건조시킨 후 용토에 정식한다. | |||||||
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그림 2. 비모란을 접수하여 건조시키는 모습 | |||||||
○ 접목번식 : 삼각주를 대목, 비모란을 접수로 하여 기부를 자르고 접목한 후 실 또는 크립등으로 묶어 정치실에서 7일 정도 건조시킨 후 정식한다. | |||||||
라. 정식 | |||||||
정식시기는 봄과 가을이 가장 좋으며 가능한 한여름, 한겨울은 피하는 것이 좋다. 정식베드는 폭 1~1.2m, 높이 15~20㎝, 통로 40~50㎝로 만든다. 벤치는 상토를 넣고 재배하는 것으로 연작피해 경감, 상품생산 증대 등에 유리하다. | |||||||
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그림 3. 접목후 관리모습 | |||||||
정식 후 관리는 겨울에는 15℃이상, 여름에는 25~30℃ 전후 온도관리 및 차광,환기에 유의하면 4개월 후 규격묘를 출하할 수 있다. | |||||||
마. 여름과 겨울 재배관리 | |||||||
여름 재배관리는 여름에는 광선이 부족하지 않는 정도로 차광을 하되, 광도는 4~5만lux정도로 한다. 환기는 여름 고온기에는 서늘하게, 겨울 밀폐시 통풍을 잘되게 하여 환기불량에 의한 고온해, 과습해, 병해 등을 사전에 예방한다. 생육온도는 25~30℃가 알맞다. 특히 한여름에 밀폐된 하우스내에서는 40~50℃까지 상승하여 일소현상을 유발하기 쉬우므로 35℃가 넘으면 차광과 적절한 통풍이 필요하다. 겨울 재배관리는 야간 최저온도 5℃이상에서도 견디나 생육은 지연되고 상품성이 나쁘다. 하우스재배시 2중 피복을 하여 5℃이하로 안 떨어지게 보온하면 무가온으로 월동이 가능하다. 겨울출하를 위해서는 최저 재배온도가 15℃이상이 되어야 한다. | |||||||
바. 병해충 | |||||||
(1) 병해 : 밑둥썩음병, 줄기썩음병, 세균성 연부병의 발생이 많다. 토양소독 및 조기방제가 필요하다. (2) 바이러스 : 캑터스 바이러스X(CVX), 오푼티아 바이러스 등 3~4종이 주로 감염되며, 이들이 복합 감염되면 모자이크, 황색줄무늬 병징을 나타내어 품질을 나쁘게 한다. 접목시 바이러스가 없는 무병대목을 이용한다 (3) 충해 : 파밥나방, 깍지벌레, 응애, 민달팽이 등이 주로 가해한다. 정식 전 토양소독과 1~2마리 발생시 조기에 약제방제하도록 한다. |
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수출선인장 육종기술과 실제 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 경기도농업기술원 고양선인장시험장 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 박인태 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-299-5761 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. 비모란 실생종자 발아율 향상기술 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
비모란 종자를 포장에 파종했을 경우 발아율이 급격히 떨어지는 것은 아니지만 비모란 신품종 육성을 위해 비모란 종자를 하우스내 파종상에서 파종하여 유색계통을 선발·관리·접목하기는 쉽지 않다. 관행적인 방법으로 유관속이 경화되지 않은 삼각주 삽수를 이용하여 눈접하는 방법이 사용되고 있으나 보다 많은 유색개체를 효율적으로 관리·접목하여 우량계통으로 만들기에는 어려움이 있다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 발아율 향상을 위한 적정 배지 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
비모란 종자를 노지와 기내에서 파종하였을 때 파종 후 5일경부터 발아가 시작되며 모든 처리구에서 파종 후 10일에서 30일 사이에 발아가 집중적으로 이루어진다. 관행법에 따라 노지에 파종한 경우는 파종 후 30일 경에 68.5%의 발아율을 보이며 발아가 완료되며 그 이상의 발아는 보이지 않는다. 그러나 기내에 파종한 종자들은 30일 이후에도 계속 발아가 이루어지는데, 특히, Hyponex(B)배지와 1/2MS배지 그리고 1/4MS배지에서는 파종후 50일 까지도 발아가 계속된다(그림 1). 최종 발아율은 Hyponex(B)배지에서 97%로 가장 높게 나타나 관행(모래) 68.5% 보다 28.5%나 높은 발아율을 보인다. 다음으로 1/2MS배지와 1/4MS 배지에서도 발아율이 95%로 높게 나타난다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 1. 기내파종시 발아율의 경시적 변화 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. 생육단계에 따른 구색변화와 우량계통 선발관계 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 녹색계통의 조기 도태로 후대 계통관리의 효율성 증진 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
비모란 교잡육종시 구색 변화와 우랑계통 선발율의 관계를 구명하기 위해 H(♀)×S(♂), B(♀)×M(♂) 교배조합의 파종 30일 후 비모란 구색을 조사한 결과 녹색(G), 황색(M), 적색(R)과 혼합색(M) 등으로 분류되었다. 두 조합을 평균하면 녹색이 68%정도였고, 황색 13.3%, 적색은 10.6%, 혼합색이 8.1%를 차지하였다. H(♀)×S(♂)조합에서는 파종 30일째는 녹색이던 것이 파종 90일째는 녹색, 황색, 혼합색, 황색+적색 등 4색으로 53:15:44:8 분리되었다. 또 같은 조합에서 파종 30일경에 적색이던 것이 파종 90일에는 황색, 혼합색, 황색+적색, 녹색 등 4색으로 23:16:8:7의 비율로 분리되었다. 조합간 차이는 있으나 교배조합에 의해 얻은 종자를 파종하였을때 자구색은 자구의 생육과 함께 서서히 변해가거나 분리되어 간다. 우량계통 선발비율과 파종 30일째의 구색과의 관계는 교배조합에 따라 차이가 있지만 H(♀)×S(♂) 교배조합의 경우 황색에서는 총 83계통중 4개가 선발되어 4.82%, 적색은 3.13%, 녹색에서는 1.48% 선발되었고 B(♀)×M(♂)조합에서는 적색 9.1%, 혼합색에서 8.1% 선발되었다. 두 조합 파종 후 30일째의 혼합색 57계통중에서 3개가 우량계통으로 선발되었고, 다음으로 황색, 적색의 순으로 선발되었다. 녹색에서는 480계통중 9개가 선발되어 선발계통수는 많았으나 선발비율은 낮았다. 비모란의 교잡육종에 있어 유묘시(파종 후 30일경)의 구색과 최종 우량계통 선발비율과의 관계는 녹색계통은 발현율은 높으나 우량계통 선발비율이 낮으므로 조기에 도태함으로써 후대계통을 효율적으로 관리하고, 동시에 교잡육종을 효율적으로 수행할 수 있을 것이다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. 단백질 및 동위효소를 이용한 선인장 품종분류 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 단백질 분석 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
단백질의 전기영동적 band 양상(그림 1)에 따라 품종 및 계통간에 차이를 보이는 6개의 band를 선발(phosphryase b, albumin, ovalbumin, carbonic, anhydrase, trypsin, α-latallbumin)하였으며 이 band들은 분자량이 94.0kDa부터 14.4kDa 범위에 분포되어 있었는데 각각의 품종간 band의 유무에 따라 1과 0으로 나타내고 표 1과 같이 matrix 를 작성하였다. 표 1에서 보는 바와 같이 43.0kDa의 ovalbumin 단백질은 선인장 10품종에 모두 존재하였다. 이 표는 품종 고유의 band로 품종 분류의 지표로 유용하게 사용될 수 있다. 단백질의 전기영동에 의한 공시된 품종의 계통 분류 결과는 표 2에서 보는 바와 같이 5개의형으로 구분되었으며 1형은 적봉, 호두, 핑크모란으로 albumin band를 나타내었고 2형은 블랙루비, 백소정, 금황환으로 ovalbumin, carbonic band를 나타냈으며 3형은 월령환, 만월로 ovalbumin band만을 갖고 있었다. 이외에 황금사는 ovalbumin, α-latallbumin band를 갖고 있었으며 산취는 phosphryaseb, albumin, ovalbumin, carbonic band를 갖고 있으며 4형과 5형으로 구분하였다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주) Band 유(1), Band 무(0). | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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선인장의 단백질 분석으로 유이계수와 유연관계를 분석해본 결과 공시품종들은 3그룹으로 나눌 수 있었으며 그림 2에서 보는바와 같이Ⅰ그룹은 산취, 적봉, 호두, 핑크모란이고Ⅱ그룹은 블랙루비, 백소정, 금황환이며 Ⅲ 그룹은 월령환, 황금사, 만월로 구분되었다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 2. 단백질 분석에 의한 선인장 10품종의 cluster분석 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
나. 동위효소 분석 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
품종간 차이가 비슷한 8품종에 대해서 Esterase 동위효소 분석을 하였더니 품종간 구분이 더 확실해졌다. 단백질 분석 결과 1형으로 구분되었던 적봉, 호두, 핑크모란이 각각 다른 esterase band pattern을 보여 더욱 세밀하게 품종 분류가 가능하였으며 이와 마찬가지로 2형으로 분류된 블랙루비, 백소정, 금황환 및 3형으로 분류된 월령환, 만월도 각각 구분되었다. Esterase band 의 유무에 따라 1과 0으로 나타내고 표 3과 같이 matrix를 작성하였다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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다. 선인장 분류 및 육종연구의 효율성을 증진 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
두 가지 방법에 의한 선인장 품종 특성을 분석한 결과 단백질과 동위효소를 이용하여 품종 구분을 할 경우 단백질이나 동위효소의 단용 방법보다는 두 가지 방법을 결합하여 이용하는 것이 더 바람직하다. 선인장은 일부 종만이 자가수정을 하고 나머지 대부분 선인장은 자가불화합성의 성질을 가지고 있기 때문에 종자번식을 하는 대부분 선인장에 있어서는 유전적 형질을 생화학적인 방법으로 분석하여 그 결과를 토대로 선인장 교배모본을 선정하는 것이 효율적이다. 기존의 선인장 신품종 육성방법에서 단백질 분석 및 동위효소 분석 결과를 유전분석(cluster test)으로 분석하여 종간 유연관계를 파악하여 유연관계가 가까운 것과 먼 것의 교잡을 통해 새로운 선인장을 육성하면 효과적일 것이라 생각된다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. 비모란 급속 대량증식 기술 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
비모란의 증식은 보통 모구에서 자구를 따 삼각주에 접목하여 행해지고 있다. 그러나 이 방법은 증식속도가 느릴 뿐만 아니라 영양번식이 6회 이상 행해질 경우, 활력이 많이 떨어진다. 따라서 자구에서 액아를 따서 기내에서 배양하는 체계를 구축하면 급속 대량증식이 가능해질 뿐만 아니라 활력의 퇴화를 막을 수 있다. 고양선인장시험장 온실에서 재배중인 비모란(Gymnocalycium mihanovichii var friedrichii)을 공시하여 사용하는 자구의 크기가 기내 치상 후 오염과 치사에 미치는 영향을 보기 위하여 자구크기를 1cm이하, 1~1.5cm 그리고 1.5~2cm 세 가지 자구로부터 액아를 분리하여 기내에서 증식중인 삼각주에 접목하였다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 액아배양시 자구크기에 따른 오염율 및 자구발생율 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
기외에 있는 자구로부터 액아를 절취하여 기내에 치상하고자 할 때, 적정자구크기를 구명하기 위하여 몇 가지 크기의 자구를 이용하여 액아를 절취하여 치상한후 오염율 및 고사율은 자구가 클수록 오염율이 높아지고 자구가 작을수록 오염율이 낮아진다. 10㎜이하의 자구를 이용하였을때, 오염율은 8%로 낮게 나타나고, 10~15㎜ 크기의 자구를 사용하였을 때는 22%, 15~20㎜크기의 자구를 이용하였을때는 30%로 급격히 오염율이 증가한다. 그러나 자구가 작을수록 고사율은 증가하여 10㎜이하의 자구를 이용하였을때의 고사율은 30%로 높게 나타나며, 자구가 클수록 고사율은 낮아져 15~20㎜ 크기의 자구를 이용하였을 때의 고사율은 6%로 낮게 나타난다. 오염에 의해 죽거나 고사되어 죽지 않은 액아로부터는 순조롭게 자구가 발생되어 생장한다. 이와 같이 오염율과 고사율의 상반된 결과로 인하여, 자구발생율은 모든 처리구에서 거의 비슷하게 나타나 60~64%의 범위 안에 있으며 따라서 액아를 취하기 위해 사용하는 자구의 크기는 10~20㎜범위 안에서는 어떤 크기를 사용하더라도 크게 문제될 것이 없는 것으로 생각되었으나, 오염율을 최대한 줄이고 작업의 효율을 높이기는 위해서는 10~15㎜ 크기의 자구가 가장 좋을 것으로 사료된다. 기내 삼각주에 액아를 치상한 후 대체로 60일이 지난 후에 자구가 발생하기 시작한다. 일단 자구가 발생하면 생장이 시작되는데, 자구의 크기가 7㎜가 될때까지는 거의 일직선상으로 생장이 이루어진다(그림 3). | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 3. 액아에서 발생한 자구크기의 경시적 변화 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
자구 크기가 3㎜가 되기까지는 83.6일, 5㎜가 되기까지는 93.9일, 7㎜가 되기까지는 105.6일이 걸린다. 그러나 그 이후로는 생장속도가 급격히 둔화 되어 9㎜가 되기까지는 133.3일, 12㎜가 되기까지는 163.2일이 걸려 기내에서의 자구생장은 직경이 7㎜가 되기까지는 일정한 속도로 생육하나 그 이상이 되면 생장속도가 크게 둔화된다(그림 3). | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
나. 기외 접목시 자구크기에 따른 접목활착율 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
기외에서 발생시킨 자구의 기외 접목시 자구의 크기를 달리 했을 때 자구가 작을수록 접목활착율이 떨어지고 자구가 클수록 접목활착율이 높아진다. 1㎜의 자구를 접목했을 때 접목활착율이 5%로 가장 낮았고, 3㎜일때는 40%, 5㎜일때는 57.5%로 낮은 편이였다. 그러나 7㎜일때는 82.5%로 접목활착율이 높아지고, 9㎜일때는 87.5%, 12㎜일때는 95%로 가장 높게 나타난다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
다. 기외 접목시 자구 크기가 비모란 생육에 미치는 영향 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
기내에서 자란 자구를 기외에 접목할 때 적정 자구크기를 구명하기 위하여 자구의 크기별로 기외접목 하였을 때 자구에 미치는 영향은 다음과 같다. 1㎜자구만이 생육이 부진하게 나타날 뿐 다른 처리 구에서는 거의 같은 속도로 생장된다. 또한 각 처리의 생장속도는 접목 후 60일까지는 생장속도가 늦었으나, 60일 이후에는 훨씬 빨라진다. 접목 후 90일에서의 자구 직경은 3㎜자구는 8.8㎜, 5㎜자구는 11.1㎜, 7㎜자구는 14.3㎜, 9㎜자구는 16.7㎜, 12㎜자구는 20.1㎜가 된다. 이러한 결과들을 기초로 하여 일년간 생산 가능한 자구수를 계산해 보면 7㎜의 자구를 이용할 경우 관행법보다 약 30배의 증식효과가 있다. 앞으로 액아증식에 따른 변이발생 정도 및 virus-free에 대한 연구가 계속되어야 할 과제이다. |
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신품종 육성 | ||||||||||||||||||||||||
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기관 : 경기도농업기술원 고양선인장시험장 | ||||||||||||||||||||||||
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성명 : 박인태 | ||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-299-5761 | ||||||||||||||||||||||||
1. 1998년 육성 비모란 신품종 특성 | |||||||||||||||||||||||||
가. 구색 및 구형 | |||||||||||||||||||||||||
아침1호와 아침2호는 구의 형태가 편원형으로 진한 적색의 모구에 진한 적색의 자구가 발생하는 진적색 계열로 강하고 정열적인 느낌을 주었다. 아침3호는 밝은 적색의 모구에 적색의 자구가 달리는 밝은 적색계열로 구의 형태는 원형이었다. 만추1호는 황색 모구에 황색의 자구가 달리는 황색계열로 구의 형태는 편원형이고 화사하여 따뜻한 느낌을 주었다(표 1). | |||||||||||||||||||||||||
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나. 결각 및 가시 | |||||||||||||||||||||||||
아침1호는 결각수가 10~11개이며 결각의 형태는 둥근형과 삼각형의 중간형으로 섬세한 느낌을 주며 가시는 진한 갈색이며 길이는 중 정도였다. 아침2호의 결각수는 9~10개이며 결각형태는 중간형이고 가시길이는 중 정도였다. 아침3호는 결각의 수가 9~10개이고 결각의 형태는 중간형이었다. 가시색은 연갈색으로 길이는 중 정도였다. 만추1호는 9개의 결각을 가지며 가시는 연갈색으로 길이는 중 정도였다(표 2). | |||||||||||||||||||||||||
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그림 1. 1998 육성 비모란 신품종 | |||||||||||||||||||||||||
다. 가변특성 | |||||||||||||||||||||||||
신품종 4품종 모두 조직의 경도가 3.4~3.7㎏/ø5㎜로 조직이 단단하여 상품가치가 높았고 자구 발생 수에 있어서는 12~15개, 접목활착율은 85~96%로 생산력이 높은 품종이었다(표 3). | |||||||||||||||||||||||||
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2. 1999년 육성 비모란 신품종 특성 | |||||||||||||||||||||||||
가. 구색 및 구형 | |||||||||||||||||||||||||
아침4호는 진적색의 모구에 진적색의 자구가 발생하는 선명한 적색계로 밝은 느낌을 주며 구의 형태는 원형이었고 아침5호는 진적색의 모구에 진적색의 자구가 발생하는 진적색계로 원형이었다. 아침6호는 밝은 적색의 모구에 적색의 자구가 발생하는 밝은 적색계로 선명한 적색이며 구의 형태는 편원형이었다. 흑진주1호는 윤택있는 흑색(187A)으로 모구에 가로무늬가 있어 관상가치가 높은 품종이었고 무지개1호는 적색과 흑색의 복합색 무늬로 밝은 적색의 반입 비율이 높아 화려한 느낌을 주는 무늬계열의 관상가치가 높은 품종이었다(표 4). | |||||||||||||||||||||||||
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주) RHS Color chart | |||||||||||||||||||||||||
나. 결각 및 가시 | |||||||||||||||||||||||||
아침4호는 결각수가 8.2개로 좌우대칭의 균형적인 느낌을 주며 아침5호의 결각수는 8.4개로 좌우대칭의 단아한 느낌을 주었다. 아침6호의 가시색은 백색으로 모구 전체가 환하고 화사한 느낌을 주고 결각의 수는 7.9개로 균형미가 높아 관상 가치가 우수한 품종이었다. 흑진주1호의 결각수는 8.3개로 좌우대칭의 안정적인 형태이고 가시색은 흑색으로 가시자리 부근에 백색융모가 있어 모구색과 대비 되면서 강렬한 느낌을 주었다. 무지개1호의 결각수는 대조 품종 7.7개에 비해 8.7개로 많았다(표 5). | |||||||||||||||||||||||||
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그림 2. 1999 육성 비모란 신품종 | |||||||||||||||||||||||||
다. 가변특성 | |||||||||||||||||||||||||
신품종 5품종 모두 90%이상의 높은 접목활착율을 보였고 특히 아침6호, 흑진주1호는 접목활착율이 각각 96.6%로 생산력이 높았다. 조직의 경도에서도 5품종 모두 3.34㎏/ø5㎜이상이었고, 흑진주 1호는 3.63㎏/ø5㎜으로 단단하고 견고하여 상품 가치가 우수하였다(표 6). | |||||||||||||||||||||||||
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주 : 1) 10개월후 구경~정식시 구경 2) 정식 10개월후 | |||||||||||||||||||||||||
3. 2000년 육성 비모란 신품종 특성 | |||||||||||||||||||||||||
가. 구색 및 구형 | |||||||||||||||||||||||||
해오름은 적색의 모구에 적색의 자구가 발생하는 적색계로 구의 형태는 원형이었고 해돋이는 밝은 적색의 모구에 밝은 적색의 자구가 발생하는 적색계로 모구에 흰색 가로무늬가 있어 환한 느낌을 주었다. 해님은 진적색의 모구에 진적색의 자구가 발생하는 진적색계로 강한 느낌을 주었다. 진솔은 흑색(187A)으로 모구에 가로무늬가 있고 생장점 부위 백색 융모가 있었고 노을은 구색이 황색이고 결각은 오렌지색으로 관상가치가 높은 품종이었다(표 7). | |||||||||||||||||||||||||
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주) RHS Color chart | |||||||||||||||||||||||||
나. 결각 및 가시 | |||||||||||||||||||||||||
해오름은 결각수가 8~9개이고 결각형태는 삼각형이며 가시색은 진갈색이었다. 해돋이는 결각수가 8~9개이고 결각형태는 중간형으로 좌우대칭의 균형적인 느낌을 주며 해님은 결각형태가 삼각형이고 가시색은 검정색으로 강한 느낌을 주었다. 노을은 결각수 8~9개, 결각형태는 중간형이고 가시색은 갈색으로 전체적으로 부드러운 느낌을 주었다. 진솔은 결각수가 8개, 결각형태는 둥근형, 가시색은 검정색이었다(표 8). | |||||||||||||||||||||||||
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![]() 그림 3. 2000 육선 비모란 신품종 | |||||||||||||||||||||||||
다. 가변특성 | |||||||||||||||||||||||||
구경 증가량은 해돋이가 19.7㎜로 가장 많았고, 조직의 경도는 진솔이 3.69㎏/ø5㎜로 높아 단단한 품종이었고 자구 발생수는 해돋이가 9.5개로 많아 생산력이 높았다(표 9). | |||||||||||||||||||||||||
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주) * 8개월후 구경~정식시 구경 |
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선인장 종자번식 | ||||||
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기관 : 원예연구소 | ||||||
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성명 : 정명일 | ||||||
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전화 : 031-290-6200 | ||||||
1. 종자번식의 특성 | |||||||
종자번식은 다른 번식법에 비하여 번식속도가 빠르고 다량의 식물체를 얻을 수 있으며 신품종의 육성 또는 무병주의 생산을 위해서 쓰이고 있는 방법이다. 그러나 종자번식은 다른 번식법에 비해서 교배하는 과정과 종자를 파종하여 잘 관리해야 하는 어려움이 있고 분리가 일어나기 때문에 특성이 모두 같은 식물체를 얻기 어렵다는 단점이 있기도 하다. 선인장은 일부의 종만이 자가수정을 하고 나머지 대부분의 선인장은 자가불화합성의 특징을 가지고 있기 때문에 타가수정으로만 종자번식이 가능하므로 같은 종류의 선인장을 두 주 이상 준비하고 선인장은 개화기간이 1, 2일 정도로 매우 짧은 편이기 때문에 모본으로 준비한 선인장은 개화기를 잘 맞추어야 한다. | |||||||
2. 수분 및 수정 | |||||||
교배는 교배붓을 이용 꽃가루를 묻혀서 다른 꽃의 암술에 묻혀준다. 좀더 정밀하게 할때는 핀셋으로 꽃가루가 터져 있는 수술머리를 따내어 이것을 다른 꽃의 암술머리에 묻혀준다. 선인장은 종류에 따라서는 암술이 수술보다 짧아서 암술머리가 수술보다 아래에 숨겨져 있는 경우가 있는데 이 때에는 칼로 꽃잎을 세로로 갈라서 암술머리를 노출시킨 후 교배를 하거나 꽃잎과 수술을 절단하고 교배를 한다. 꽃잎과 수술을 절단시에는 암술의 건조를 막기 위하여 알미늄호일 등으로 수정이 이루어질 때까지 꼬깔을 씌어주는게 좋다. 교배할 때의 습도가 높으면 꽃가루가 잘 터지지 않기 때문에 교배하기 전에는 물을 주지 말고 가능한 한 통풍이 좋게해야 수정이 될 확율이 높다. 교배후 4, 5일후에 꽃잎을 살짝 잡아당겨 보아 저항성이 있으면 수정이 되어있는 증거로 이때부터 자방이 비대하기 시작한다. | |||||||
3. 채종 | |||||||
종자가 맺히는 시기는 종류에 따라서 매우 다르며 익는 속도도 다르다. 익는 속도가 빠른 유성류는 교배후 약 20일 정도면 완전히 익고, 일반적인 선인장류는 약 3~5개월정도가 걸리게 되며 종자의 익는 속도가 느린 목단류는 약 1년이 지나야 종자가 완전히 익게 된다. 비모란 종자는 고온기에는 3~5개월안에 되지만 저온기때는 6개월 이상 소요된다. 완전히 익은 과실로부터 물로 잘 닦아서 종자를 벗겨내어 점액과 털 등을 깨끗이 없앤다. 종자를 오래 보존하고 싶을 때는 조제를 하지 말고 과실 그대로 완전히 말린 후 통풍 이 잘되는 건조한 곳에 보관하면 되지만 시간이 지날수록 발아율이 점점 떨어지게 된다. | |||||||
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4. 파종 | |||||||
파종시기는 4, 5월에 채종한 것은 5월 하순이 좋고, 장마기와 여름고온은 피해서 9월 후에 파종도 좋다. 겨울에는 가온시설이 되어 있는 시설이라면 부패가 적은 이점이 있어 좋으나 온도가 최저 25℃이상 유지되어야 한다. 파종은 높이가 낮고 넓은 분재용 화분 등을 살균해서 깨끗이 한 후 질석이나 고운 모래, 또는 파종용 피트 등을 넣고 종자를 적당한 거리로 산파나 점파를 한 다음에 복토는 하지 않고 살균제를 약하게 탄 물에다 화분을 담가 저면관수를 한다. 충분한 수분을 확보한 다음 분 위에 유리를 덮고 유리위에 신문지를 놓아서 차광한다. 선인장은 대부분 발아 온도는 최저 20℃에서 최고 35℃까지이며 최적온도는 30℃전후이다. 파종한지 3일에서 10일 사이에 발아가 시작되며 일단 발아가 다 된 후에 유리는 그대로 두고 차광한 것만 제거하고 50%정도 차광되는 온실로 옮겨 놓고 수분만 분무기로 잘 공급해 주면 첫번째 이식할 때까지 이상없이 잘 자란다. 선인장은 쌍떡잎식물로 발아시 떡잎이 전개되고 난 후 구가 형성된다. | |||||||
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그림 3. 선인장의 종자 파종 | |||||||
5. 발아와 자라기 | |||||||
선인장의 발아조건은 1960년초 아리조나 대학의 Stanley Alcorn 과 Edwin Kurtz의 실험에 의하면 660nm의 적색이나 백색광에서 종자발아가 매우 촉진되었으며 어두운 조건이나 730nm의 원적색광에서는 발아가 매우 억제된다고 보고하였다. 선인장의 종자는 빛, 수분, 온도가 적당한 조건이 되면 종자가 수분을 흡수하고 종자 안쪽의 배가 팽창하며 배의 어린뿌리가 신장을 시작한다. 종자의 배가 팽창하면 종피의 연결부위가 박스처럼 열리고 유근이 신장하며 토양을 뚫고 나온다. 페레스키아 유묘와 epiphyles, opuntioids의 일부는 다육이 아닌 두텁지 않거나 잎 모양의 떡잎을 가진다. 전형적인 선인장 유묘의 구조는 떡잎과 뿌리사이에 다육의 배축을 가지며 종종 두개의 다육질의 작은 떡잎을 가진다. 유묘의 유근은 두껍고 1주일 이내에 유근으로부터 주피가 형성되는 것을 관찰할 수 있다. 상배축은 두 개의 떡잎과 정단부에 shoot의 자리가 있다. 이 정아부는 식물의 지상부를 형성한다. 종자 안에서의 shoot는 가시자리를 가지지 않는다. 하지만 유묘의 세포들이 충분하게 팽창하기 전에 단지 몇 일의 기간에 첫 번째 잎과 가시자리가 형성되며 shoot위에 가시가 출현한다. 페레스키아에서는 두껍지 않은 잎으로 된 떡잎을 가지며 새로운 shoot가 급속히 신장하고 전통적인 목질의 쌍자엽 식물과 같이 빠르게 shoot가 신장한다. 다육의 선인장 유묘는 첫째주 동안에는 줄기의 경축이 없으며 shoot의 정단의 신장은 떡잎이나 다육질의 배축에 물질의 이동에 의존한다. | |||||||
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그림 4. 선인장의 발아전경 | |||||||
6. 표면과 부피의 증가와 수분의 저장 | |||||||
선인장은 매우 천천히 자라기 때문에 발아한 새로운 배축과 자엽에서 성숙되어 개화 식물이 되기까지 많은 인내를 필요로 하게 된다. 발아 후 최초의 단계에서 정단부가 발달하여 몇 개의 약한 가시가 나오고 shoot의 모양과 직경에 큰 변화를 수반하게 된다. 정단부는 그들의 구와 가시에 관련된 새로운 잎을 생성하고 차차 구경이 증가된다. 하지만 shoot의 정상에서 심, 결각 분열조직과 주변부분으로부터 각각 심과 외피가 동시에 발달하고 이에 의해서 줄기 부분에 다육질이 형성된다. 첫 번째 형성되어진 구는 작거나 편편하게 나선모양으로 배열되고 후에는 새로운 세포분열이 잎의 기부로 확대되기 때문에 커진다. 초기에 식물은 구형모양을 유지하다 후에는 줄기의 길이가 신장하여 위로 자라게 된다. 그러나 너무 빨리 자라게 되면 가늘고 길게 되거나 곤봉모양으로 자라게 된다. 구형선인장은 많은 년수가 경과하면 구형으로부터 원주형으로 변한다. 원형으로부터 원주형으로 자라기 시작하면 수직으로 결각이 배열되게 되며 착생 선인장과 작은 원기둥, 원주형 마밀라리아, 원주형 오픈티아는 별도의 나선형 배열이 이루어진다. 다육이 잘 발달된 것은 원주형보다 원형으로 작은 자구에서 잘 발달한 원형이나 편편한 구로 모양이 신장하면서 변화한다. 구형의 주요 이점이 하나는 증발표면적의 단위당 물의 저장하는 부피가 크다는데 있다. 구체의 표면적에 대한 부피의 비율을 계산하면 (r 은 반경을 나타냄) | |||||||
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넓은 구체 또는 원주형은 반경이 배가될 때 표면적에 대한 부피율도 배가되어 같은 표면적에 더 많은 물을 저장할 수 있다는 것을 가리킨다. 부가적으로 전체 표면적으로 볼 때 원주형이 물을 저장할 수 있는 것 보다 구형은 더 많은 물의 저장이 가능하다. 따라서 구형은 물을 저장할 수 있는 보유력에서 이상적인 모형이다. 줄기의 광합성의 면적의 증가에 의해서 생육의 증가가 가능하다. 따라서 물의 저장을 위해서 보다 큰 부피가 요구되나 광합성의 요구 면적과 서로 상충된다. | |||||||
7. 이식작업 | |||||||
이식은 장마기와 고온을 제외한 3월부터 10월에 하는 것이 보통이지만 가온설비가 있는 경우는 겨울에도 가능하다. 이식은 될 수 있으면 묘가 커진후에 하는 것이 관리가 용이하여 실패할 확률이 적다. 이식하기 3, 4일 전부터는 물을 끊어 건조시키고 뿌리가 끊기지 않도록 심는다. 심은 후 2일 정도는 물을 주지 말고 신문지 등으로 덮어놓았다가 그 후에 충분히 관수한다. 이식은 프러그판이나 베드에 종류별로 자라는 속도에 따라 일정한 거리로 핀셋을 이용하여 이식한다. | |||||||
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그림 5. 선인장의 단계별 이식적기 | |||||||
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그림 6. 일본의 프러그판을 이용한 이식 | |||||||
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삽목번식 | |||||||
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기관 : 원예연구소 | |||||||
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성명 : 정명일 | |||||||
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전화 : 031-290-6200 | |||||||
삽목은 동일한 특성을 가진 개체를 대량으로 번식시키기 위해서 접수나 대목의 번식을 위해서 이용하고 있는 번식 방법이다. 삽수는 자연적으로 분지된 측지나 측아를 이용하던지, 자연적으로 분지가 발생되지 않는 종류는 인공적으로 분지를 발생시켜 이용하기도 한다. 삽목시 가장 중요한 것은 이렇게 얻어진 삽수는 선인장의 특성상 발달된 저수조직으로 부패가 쉬워 바로 삽상에 꽂지 않고 반드시 절단부위를 건조시킨 후 삽목한다. | ||||||||
1. 인공분지법 | ||||||||
가. 줄기 절단법 | ||||||||
줄기 절단법은 선인장이나 다육식물의 줄기를 예리한 칼로 잘라내어 그 중간부위를 이용하는 방법이다. 따라서 줄기 절단법은 줄기가 없는 종류, 즉 생장점이 뿌리에서 바로 연결되어 있는 메셈계통이나 백합과의 무경종에서는 이용이 불가능하다. 이 방법의 주의할 점은 되도록이면 생육이 좋은 식물체를 이용하고, 이용부위는 전년도에 생긴 되도록 어린 부위를 이용하며, 절단 부위는 잘 건조시켜 썩지 않도록 해야한다. 또한 절단면이 큰 경우에는 건조후에 절단면이 함몰하는 수가 있으므로 단면의 주위를 경사지게 하는 것도 좋은 방법이다. | ||||||||
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그림 1. 줄기 절단법(전년에 자란 부위를 수평으로 절단) | ||||||||
나. 생장점 제거법 | ||||||||
생장점 제거법은 윗부분의 생장점을 제거하여 주위의 생장점이 자라 올라오게 하여 강제적으로 분지를 촉진시키는 방법이다. 이 방법은 생장점이 완전히 노출되어 있는 종류에만 가능하며 생장점이 숨어있는 종류는 완전히 도려내는 것이 어려우므로 이용이 곤란하다. 특히 주의할 점은 생장점을 제거한 후에는 이부분에 물이 들어가지 않도록 해야한다. | ||||||||
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그림 2. 생장점 제거법(예리한 칼로 생장점을 완전히 도려냄) | ||||||||
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그림 3. 생장점 제거후의 자구발생전경 | ||||||||
다. 생장점 절단법 | ||||||||
생장점 절단법은 앞의 두 방법과는 다르게 생장점을 완전히 제거해서 분지를 유도하는 것이 아니고, 식물체의 생장점을 세로로 잘라 상처를 냄으로서 여기에서 분지를 유도하는 방법이다. | ||||||||
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그림 4. 생장점 절단법(생장점을 수직으로 자르고 돌 등을 벌려줌) | ||||||||
이 방법은 생장점이 숨어 있어 완전히 제거가 어려운 백합과의 선인장이나 다육식물에 주로 쓰이고 있는 방법이다. 생장점을 세로로 가른 후 그대로 두면 다시 붙어 버리므로 작은 돌 등을 사이에 끼워 넣는다. | ||||||||
2. 줄기삽목 | ||||||||
삽목은 기둥선인장 종류나 게발선인장과 같이 마디를 가지고 있는 식물과 대목으로 이용하는 종류, 다육식물의 꽃기린 등에서 활용하고 있다. 게발선인장은 선단의 1~2마디 정도를 절단하여 사용하며 꽃기린과 같이 절단면에 흰 액체가 나오는 식물은 이를 물로 잘 닦아내고 물기만 제거한 후 바로 삽목한다. 삽목 용토는 모래 단용 또는 질석과 퍼라이트 혼합하여 사용하고, 용기는 나무상자, 평분, 스치로폴 용기 등 내부의 높이가 5cm이상되는 것을 이용한다. | ||||||||
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그림 5. 줄기 삽목에 의한 번식 전경 | ||||||||
삽수의 채취는 맑은 날 오전에 하는 것이 좋으며 삽수는 채취해서 그대로 삽목하면 절단면이 부패하는 경우가 많으므로 삽수채취 후 반드시 절단면을 건조시킨 후 삽목한다. 짧은 삽수는 그대로 용토 위에 올려놓으면 되고 길이가 좀 있는 것은 얕게 심는 기분으로 용토에 꽂는다. 삽목이 끝나면 따뜻한 장소의 반 그늘로 옮겨 놓고 발근때까지는 때때로 분무를 해주어 토양이 마르지 않을 정도로만 관리한다. 뿌리는 보통 빠른것은 1주일 정도에 나오는 종도 있으나 보통은 1개월 정도 소요된다. 뿌리가 완전히 나온 후에는 정상적인 물관리를 한다. | ||||||||
3. 엽삽 | ||||||||
선인장은 잎이 없어 할 수 없으나 다육식물 중 꿩의 비름과와 백합과 등의 식물에서 주로 이용되고 있다. 삽수는 어미그루의 튼튼한 잎을 기부에서 따내어 삽목용토에 꽂으면 된다. 입이 아주 다육질인 종류는 약간 음건하여 상처부위가 마른 뒤에 꽂으나 대부분은 그냥 꽂아도 무방하다. 엽삽 이후 1~2개월 후면 절단면 부분에서 3~4개의 눈이 트기 시작하나 세듐속의 일부종은 잎의 기부인 엽병이 완전히 남지 않으면 뿌리는 나오나 눈이 나오지 않는 경우도 있다. 주로 에게베리아속, 세듐속, 하와치아속, 칼란코에속 등에 이용된다. | ||||||||
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그림 6. 엽삽에 의한 유식물체의 생성전경(A, B. 삽목 5개월후 가스테리아) | ||||||||
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그림 7. 엽삽에 의한 번식(삽목 2개월 후 에게베리아) | ||||||||
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접목번식 | |||||||
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기관 : 원예연구소 | |||||||
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성명 : 정명일 | |||||||
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전화 : 031-290-6200 | |||||||
1. 접목의 장단점 및 방법 | ||||||||
접목은 근래에 들어와서 선인장의 번식에 많이 이용되고 있는 방법이다. 주로 많이 이용되는 종류는 단모환, 화성환, 용신목, 삼각주, 보검, 수포, 와룡, 대능주, 목기린 등이 있으며 대체로 생육이 왕성하고 가격이 안정되어 있다. 이들의 대목은 각각의 특징에 따라 접목 친화성이 다르므로 선택에 주의해야 한다. 접목은 연중 아무때라도 가능하지만 일반적으로는 장마기와 고온을 제외한 3월부터 10월까지 최적 기간이다. 대목은 생장점에서 약간 아래부분을 잘라내어 능이 있는 종류는 능을 살짝 경사지게 잘라주고 절단면을 다시 한번 잘 드는 칼로 한번에 잘라준다. 접수도 밑부분을 수평으로 잘라 대목과 마찬가지로 능이 있으면 경사지게 잘라주고 대목 위에 유관속이 일치하도록 올려놓는다. 이 때에 유관속은 한 부분만이라도 겹쳐 있으면 활착이 잘 된다. 이어서 실로 감아 고정을 하든지 핀이나 집게 등으로 고정시켜준다. 실생 접목에 있어서는 일반적으로 대목은 삼각주를 쓰고 접수는 파종하여 2~3개월정도 자란 묘를 이용한다. 접수는 뿌리의 약간 위쪽을 수평으로 자르고 이를 대목 위에 올려놓으면 되고 고정은 그다지 필요하지 않다. 접목 후 1주일 정도 지나면 활착 여부가 결정되므로 이후로는 일반관리를 해주면 된다. 그러나 실생접목의 경우는 접수가 작고 약하기 때문에 건조하면 접수가 죽는 수가 있으므로 건조하지 않도록 주의한다. | ||||||||
가. 접목의 장점 및 이용 | ||||||||
○ 성구를 빨리 만들고 싶을 때 ○ 실생으로 얻은 묘를 빨리 자라게 할 경우 ○ 자구의 번식을 왕성하게 하고 싶을 때 ○ 삽목하여도 뿌리의 발육이 나빠 번식이 곤란한 경우 ○ 생장이 늦고 뿌리가 약한 종류 ○ 식물체의 일부가 썩어 갱신할 경우 ○ 진귀한 종류를 안전하고 신속하게 번식시킬 경우 | ||||||||
나. 단점 | ||||||||
○ 친화력이 다를 때 접수가 연약하게 된다. ○ 도장하거나 본래의 특성이 없어지는 경우도 있다. ○ 노화가 빨리 진행된다. | ||||||||
다. 접목 후 융합과정 | ||||||||
접수와 대목의 절단면 바로 밑의 상처를 받지 않는 1~3층의 세포가 비대 분열해서 callus가 형성되어 1주일 정도면 양쪽에서 유래한 callus가 접착하게 된다. 일반적으로 접수보다 대목에서 생산량이 많으며 절단면 전면에서 볼 수 있으나 특히 유관속 부분에서 많이 나타난다. 10일 정도면 유관속 연결세포에서 왕성한 세포분열이 일어나며 2주 후에는 전형성층 세포에서 형성층 세포가 분화된다. 3주 정도면 대목과 접수의 유관속이 형성되고 늦어도 1개월 정도면 접목융합이 완성된다. 포장에서도 1개월 정도면 발근이 완료되고 접목융합도 이루어져 시작되는 것을 관찰할 수 있다. | ||||||||
2. 비모란의 접목 | ||||||||
가. 비모란의 역사 | ||||||||
삼각주에 비모란을 접목하는 기술은 1940년대 초에 일본에서 모란옥(편원~구형, 구경 5~6cm, 높이 3~4cm)의 실생에서 빨간색이 분리되면서 시작되었다. 이 계통은 엽록소가 없거나 아주 작아 제 스스로 자랄 수 없으므로 접목재배로 증식되어 전세계로 퍼졌다. 오늘날 유럽과 미주쪽에 중요한 관상식물로 자리잡고 있으나 그 생산에는 손기술과 많은 노동력 때문에 일본이 생산을 독점하였으나 최근에는 국내 재배가 많이 늘어나고 일본은 오히려 감소하고 있다. 국내에는 1960년대에 도입되었으나 본격적인 접목재배는 1970년대부터이다. | ||||||||
나. 접목방법 | ||||||||
수출용 선인장 비모란의 접목에는 주로 삼각주를 대목으로 쓴다. 삼각주는 증식력이 빠르고 접목활착율도 높으며 생육이 빠른 장점을 가지고 있다. 기타 대목으로는 장기간 보존을 목적으로 할 경우에 규면각을 쓰기도 하며, 개화를 목적으로 할 경우에는 쏘데가우라 등을 이용하기도 하나 극히 소수이고 대부분 삼각주가 차지하고 있다. 대목은 상품의 규격에 따라 다르나 보통 8~10cm 길이로 하고, 작은 것은 5~6cm, 큰 것은 12~15cm 길이로 잘라 이용한다. 이용부위는 1년 이상 되어 너무 굳어진 가지는 접목이 어렵고 활착율도 떨어지므로 당년에 자란 가지를 이용하며 너무 약한 줄기는 접목 후 정치와 발근과정에서 지나친 탈수로 활착율이 떨어지므로 피하는 것이 좋다. 먼저 알맞은 대목을 상품의 규격에 맞게 자르고 대목의 윗부분 주변을 약간만 잘라낸다. 대목의 아래부분도 꽂기 편하도록 45°각도로 자른다. 비모란의 접수는 직경 0.8~1cm의 자구를 별도로 재배되는 모본에서 떼어 이용하는데 1년에 2번 정도 딸 수 있으며 1회에 주당 10~20개 정도가 보통이다. 너무 노화된 모본은 영양상태가 좋지 않아 활착율이 떨어지므로 2~3년만에 갱신하는 것이 좋다. 자구가 너무 클때까지 따지 않으면 대목과 접수간에 영양의 불균형으로 빨리 노화되므로 1~2cm정도로 접목에 적당한 크기일때 따주는 것이 좋다. 따낸 접수는 아래부분을 수평으로 1/3정도로 잘라내고 대목 위에 유관속이 일치하도록 올려놓은 다음 무명실로 감아서 고정시키거나 접목 클립을 이용하여 고정시킨다. | ||||||||
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그림 1 비모란 선인장의 접목(대목 : 삼각주, 접수 : 비모란) | ||||||||
다. 접목 후 정치 | ||||||||
접목된 비모란은 약 1주일간 그늘에서 정치시킨 후 정식한다. 정치시의 조건은 온도를 30℃, 습도를 75~90%정도로 맞추어 주면 접목활착에 좋으며 그러기 위하여 별도의 작업장과 정치실을 갖추는 것이 효과적이다. 숙련된 접사는 실로 감을때 하루에 약 800~1,000개를 접목하여 접목클립을 이용할 때는 약 30~50%를 더 할 수 있으며 최근 개발된 밴드형 접목틀을 이용하면 더 효율적이다. 중간 크기를 기준으로 정식 후 4~5개월 후면 구경 27~30g정도 자라 상품이 된다. 실은 접수가 자라는 동안에 그 실이 삭아서 끊어지므로 도중에 혹은 출하할 때 제거해 준다. 엽록소가 없는 실생묘는 발아 후 2~3mm정도 자라면 밑부분을 잘라 버리고 삼각주에 올려놓는다. 이때 실로 감지는 않는다 접목번식의 요점은 접수와 대목간에 유관속이 일치해야 하며 접착면이 완전히 일치해야 한다는 것이다. | ||||||||
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그림 4. 접목 60일 후의 융합전경(대목 : 삼각주, 접수 : 비모란) | ||||||||
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선인장 접목활착률 증진방안 | ||||||||||||||||||||||
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기관 : 원예연구소 | ||||||||||||||||||||||
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성명 : 정명일 | ||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-290-6200 | ||||||||||||||||||||||
1. 접목활착에 미치는 인자 | |||||||||||||||||||||||
접목의 활착율은 언제나 똑같은 성적으로 나타나는 것이 아니라 여러가지 내외적 인자에 의하여 영향을 받게 되는데 중요한 인자들은 다음과 같다. | |||||||||||||||||||||||
가. 식물의 종류 식물의 종류에 따라서 알맞은 접목법이 있고, 같은 종류라도 재배 품종간에 접목이 잘되고 안되고 그 사이에 켈러스 조직이 잘 형성될 수 있느냐, 없느냐가 관계되는 것으로 믿어진다. | |||||||||||||||||||||||
나. 온도 | |||||||||||||||||||||||
온도는 0℃보다 낮거나 40℃보다 높으면 켈러스가 발달하지 않으며 5℃ 부근의 온도로도 켈러스 형성은 잘 되지 않는다. 일반적으로 32℃이상에서는 늦고 40℃이상에서는 세포가 죽게 된다. 그러나 5~32℃ 사이에서는 온도의 상승과 켈러스의 생성량은 비례한다. 접목선인장의 비모란류는 25~28℃에서 켈러스의 생성량이 가장 많다. | |||||||||||||||||||||||
다. 습도 | |||||||||||||||||||||||
어린 조직의 세포는 세포막이 얇고 연약하여 건조에 매우 약하여 공기 중에 오래 노출되면 말라죽는다. 즉 공중습도가 포화점 이하면 켈러스 형성이 억제되고 습도의 저하에 따라 세포의 건조가 증가된다. 그러나 관계습도를 100% 유지하는 것보다 오히려 켈러스가 형성될 면에 수막이 존재하는 것이 켈러스의 풍부한 생성을 위해 이롭다. | |||||||||||||||||||||||
라. 산소 | |||||||||||||||||||||||
왕성한 세포분열과 성장에는 호흡이 필요하므로 자연히 산소의 소모가 많아진다. 식물의 종류에 따라 공기중의 산소량보다 적은 양의 산소에서도 켈러스의 형성이 진행되나 대부분 접밀을 칠하거나 비닐 등으로 밀폐하여 접목부위를 산소의 공급으로부터 차단하는 것보다 관계습도를 유지한 공기중에 방치하는 것이 더 좋을 수 있다. | |||||||||||||||||||||||
마. 빛 | |||||||||||||||||||||||
일부 식물은 시험결과 암흑조건에서 더 켈러스 형성이 많은 종류(예 : 벚나무의 일종인 Prunus serotina)도 일부 있으나 대부분의 식물은 어느 정도의 빛이 있어야만 한다. | |||||||||||||||||||||||
바. 대목의 생활력 | |||||||||||||||||||||||
봄이 되면 눈이 생리적 활동을 시작하면서 트고 있는 눈에서 생기는 오옥신이나 지베렐린의 자극을 받아 형성층의 활동이 눈의 아래쪽 조직에서 시작하여 줄기의 아래쪽으로 진행한다. 켈러스 조직의 가장 왕성한 분열은 봄철에 이루어지며 가을로 갈수록 분얼능력이 줄어든다. 선인장에서 대목으로 이용되는 쏘데가우라, 와룡 등 일부 대목에 따라서는 이른 봄철 이외에는 접목이 잘 이루어지지 않는 것들도 있다. | |||||||||||||||||||||||
사. 바이러스 감염 | |||||||||||||||||||||||
바이러스에 감염된 대목이나 접수를 사용했을 때 일반적으로 켈러스의 형성을 저해한다. 특히 선인장에서는 이병대목은 건전대목에 비하여 활착율이 떨어지며 이는 단일 감염보다는 2종 이상 복합감염되면 피해가 더 크게 나타난다. | |||||||||||||||||||||||
2. 접목율 향상을 위한 기술 | |||||||||||||||||||||||
가. 접목 후 정치기간 | |||||||||||||||||||||||
접목 후 정치기간 구명을 위하여 0, 3, 6, 12일에서는 6일이 정치시 가장 활착율이 높았으며, 더 세분된 시험에서는 8일 정도가 가장 높았으며, 그 이상과 그 이하에서는 활착율이 떨어지는 것으로 나타났다. 실재 재배에서 일부 농가는 1개월 정도까지 장기간 정치시키는 경우가 있는데 이는 바람직하지 못하다. | |||||||||||||||||||||||
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무건조 3일건조 6일건조 12일건조 | |||||||||||||||||||||||
그림 1. 접목후 정치기간이 활착율 및모구의 생육에 미치는 영향 주) 접목 2개월후, □ : 활착율(%), ▥ : 모구직경(mm) | |||||||||||||||||||||||
나. 정치기간중 온도 및 습도 | |||||||||||||||||||||||
정치기간 중에 온도의 변화에 따른 활착율을 보기 위하여 20, 30℃ 항온과 온실에서 정치한 결과 온도에 따라 활착율에 큰 영향을 미쳤으며 30℃에서 가장 높은 활착율을 보였다. 보다 세분화된 온도 시험에서도 30℃에서 가장 높은 활착율을 보였고, 그 이상과 그 이하에서는 낮아지는 경향을 보였으며, 특히 20℃ 미만의 온도에서는 켈러스의 형성이 저조하였다. 현재 농가에서는 동절기에 접목 후 정치실에 약간의 난방을 하고 있으나 온도의 개념이 낮아 잘 지켜지지 않는 것 같다. 온도는 습도와도 관련이 깊어 온도가 오르는데 따른 습도조절도 필요하다. 접목의 최적 온도는 30℃, 습도는 80% 정도가 적합하다. | |||||||||||||||||||||||
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무처리(온실) 20℃항온 30℃항온 | |||||||||||||||||||||||
그림 2. 접목 후 정치기간중 온도가 활착 율에 미치는 영향 | |||||||||||||||||||||||
주) 접목 3개월후, □ : 활착율(%) | |||||||||||||||||||||||
다. 광 | |||||||||||||||||||||||
정식 후 재배기간 중에 광환경은 생육 및 접목 활착율에 많은 영향을 미친다. 일년중 가장 많이 재배하는 4~5월 정식시 40%정도의 차광망으로 차광시 무차광이나 20%차광에 비하여 활착율과 구경생육이 높았다. 이는 너무 강광에서 발근이 되지 않은 상태에서 체내의 수분증발에 의하여 활착율이 떨어지는 것으로 보인다. 보다 활착율을 높이기 위해서는 정식 후 발근이 이루어지는 1개월까지는 75%정도의 높은 차광이 이루어지도록 40%정도의 차광망을 1겹 더 씌운 후 완전히 발근이되면 구색이 선명하게 변하게 되는데 흐린 날에 벗겨주어 차차로 강한광에 적응시켜나간다. | |||||||||||||||||||||||
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무차광 20%차광 40%차광 | |||||||||||||||||||||||
그림 3. 재배 중 차광정도가 활착율 모구 생육에 미치는 영향 | |||||||||||||||||||||||
주) 접목 2개월후, □ : 활착율(%), ▥ : 모구직경(mm) | |||||||||||||||||||||||
라. 바이러스 | |||||||||||||||||||||||
삼각주의 바이러스 이병에 따른 접목활착율을 알기 위하여 기존 사용중인 바이러스 이병대목과 대만 도입대목, 생장점배양을 통하여 얻어진 무병대목의 접목 결과 바이러스 이병대목에 비하여 무병대목이 활착율과 생육에서 모두 높았다. 바이러스는 생육과 접목율 뿐만 아니라 품질 등에도 많은 영향을 미치는 것으로 나타났다. | |||||||||||||||||||||||
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기존사용대목 대만도입대목 조직배양대목 | |||||||||||||||||||||||
그림 4. 삼각주 바이러스 무병대목과 이병 대목의 활착율 및 모구생육 | |||||||||||||||||||||||
주) 접목 5개월후, □ : 활착율(%), ▥ : 모구직경(mm) | |||||||||||||||||||||||
마. 체내 탄수화물 및 접목시기 | |||||||||||||||||||||||
체내 탄수화물과 질소의 함량에 따른 활착율에서는 체내의 탄수화물의 함량이 많을수록 접목활착율은 높아지는 경향을 보였으며 질소의 함량은 높아질수록 떨어지는 경향을 보였다. 대목의 생산시 지나친 질소질의 시비는 오히려 접목활착율을 떨어뜨리는 결과를 가져오며 계절에 따라서도 C/N율이 달라지므로 한여름의 접목과 한겨울에 접목은 피하는 것이 좋다. | |||||||||||||||||||||||
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그림 5. 접목시기별 활착율, 모구 생육 및 체내 성분의 변화(접목 5개월 후) | |||||||||||||||||||||||
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대목 종류 | ||||||
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기관 : 원예연구소 | ||||||
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성명 : 정명일 | ||||||
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전화 : 031-290-6200 | ||||||
1. 접목선인장 대목의 일반현황 | |||||||
선인장의 접목에 쓰이는 대목의 종류는 약 40여종에 이르고 있으며 각자의 생육 및 생리적 특성에 따라 알맞는 것을 골라 접목해야 된다. 사용하려는 대목이 먼저 원하는 접수와 친화력이 강해야 하며 번식이 용이하여 안정적으로 공급받을 수 있고 생육이 우수하며 발근이 용이해야 된다. 또 병해에 강하고 내한성 내습성이 높아 환경에 적응력이 뛰어난 것이 좋다. 목적에 따라서는 접목의 높이 등을 맞추기 위하여 크기와 굵기 등이 문제가 된다. 고유의 특성인 가시의 길이나 개화의 빠르기, 개화수, 분지수, 수형 등의 변화를 가져올 수 있다. | |||||||
2. 대목의 종류별 주요특성 및 장단점 | |||||||
가. 삼각주 | |||||||
삼각주는 멕시코, 프에리토리코, 서인도, 남아메리카 등에 널리 분포되어 있어 아시아 지역에서는 중국의 남쪽지방, 대만, 일본의 오끼나와 섬들과 괌 등 많은 지역에서 자생되고 있기도 하다. 자생지의 조건은 대부분 관목림에 부엽층이 있고 다른 나무에 반 착생으로 살아간다. 길이는 약 10m정도에 이르며 줄기의 직경은 10~15cm정도에 이르는 것도 있으나 대부분 2~4cm정도가 보통이다. 줄기는 가늘고 길며 마디를 형성하며 부정근이 잘 나오고 삼각형을 이루고 가장자리가 예리하며 녹색을 띠고 있다. 각질은 엷고 가시는 8개 정도로 길이는 1cm미만이다. 약 20~30cm정도의 백색의 꽃이 핀다. | |||||||
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그림 1. 삼각주(Hylocereus trigonus)의 개화 및 자생지 전경 | |||||||
삼각주의 장점은 번식이 매우 왕성하고 접목이 용이하며 기후의 조건에 관계없이 접목할수 있다. 또한 접수의 생육이 빠르고 어느 선인장에도 친화력이 좋으며 활착율이 높다. 단점으로는 부정아가 많이 발생하며 개화가 용이하지 못하다. 대목의 수명이 짧고 추위에 약하여 동계에 관리가 어렵다. | |||||||
나. 용신목 | |||||||
유럽에서는 추위에 약하고 발근이 잘 되지않아 대부분 사용을 하지 않았으나 일본에 들어와 따뜻한 지역에서 기후에 관계없이 발근이 잘되어 급속히 늘어나 한때는 품귀현상까지 일어났다. 그러나 번식이 잘되고 안정되게 공급되었지만 삼각주의 출시로 그 사용량이 많이 줄어들게 되었으나 아직까지 많이 사용되는 대목중의 하나이다. 표피는 녹색이나 약간 백색의 기운이 있고 표피가 약하며 조직이 연약하다. 추울때에 삽목시 발근이 어렵고 추위에 약하며 부패율도 높다. | |||||||
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그림 2. 용신목(Myrtillocactus geomentrizanus) | |||||||
용신목의 장점은 어느 속 선인장이건 만능 대목이며, 접이 용이하다. 접수의 성장이 빠르고 접수에 긴 가시가 출현하며 어느 접수도 잘 융합되고 개화가 잘된다. 단점으로는 삽목하여도 발근이 나쁘며, 다습한 지역에서는 부패가 빠르고, 추위에 약하다. | |||||||
다. 소데가우라 | |||||||
이상적인 대목으로서 소데가우라는 아주 유명하다. 실생과 삽목에 의하여 번식하며 번식력이 좋은 편이다. 가시는 강하고 짧으며 흰색의 융모를 가지고 있다. 개화는 5~6월에 군생으로 핀다. 보통 5각이나 육각을 형성한다. 대부분 친화력도 좋은 편으로 어떠한 종류에도 사용이 가능하다. 그러나 시기적으로 3~5월경이 가장 좋고 그 이후에는 접목부위가 검게 변하여 활착이 용의 하지 않는 단점이 있으므로 주의 해야한다. 또 삼각주 등에 비하여 생육이 왕성하지 못하므로 대목의 수급에 특별하게 신경을 써야 한다. 대부분은 삽목을 통하여 증식하나 대량으로 증식하기 위해서는 종자로 번식한다. 자가 불화합성이 심하여 결실이 잘 이루어지지 않으므로 단모환(Echinopsis eyriesii) 종류의 화분을 이용하면 결실이 잘되므로 파종 후 유묘기에 가시가 적고 생육이 좋은 것을 골라 증식하는 것도 좋은 방법이다. | |||||||
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그림 3. 소데가우라(Eriocereus jusbertii) | |||||||
소데가우라의 장점은 뿌리가 많고, 튼튼하며, 내습성이 강하며, 영구적인 대목이 된다. 추위와 과습에 강하고, 접수의 생육이 빠르며, 가시의 발생이 좋다. 꽃이 조기에 피며, 군생으로 개화한다. 단점으로는 선충에 감염이 용이하며 흑색 반점병에 걸리기가 쉽고, 접목 후 절단면이 흑변한다. | |||||||
라. 와룡 | |||||||
보통 3각을 띠며 가시가 강하고 약간 길다. 가시때문에 접목에 약간의 곤란함이 있으며, 삽목에 의해서 쉽게 얻을 수 있다. 신장성이 빠르고 굵기가 고른 품질의 대목을 얻을 수 있다. 자사수정이 잘되어 종자를 얻기 쉬우며 발아가 잘된다. 번식은 종자번식이나 삽목번식을 한다. | |||||||
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그림 4. 와룡(Harrisia tortuosa) | |||||||
와룡의 장점은 뿌리가 많고, 튼튼하며, 다습에 내성이 강한 영구적인 대목이 된다. 추위와 과습에 강하고, 접수의 생육이 빠르며, 가시의 발생이 좋다. 꽃이 조기에 피며 군생으로 개화한다. 단점으로는 소데가우라와 비슷하다. | |||||||
마. 귀면각 | |||||||
수고가 높으며 보통 10~25m에 이른다. 두께는 5~10cm 내외로 능은 세형으로 5~6각이다. 가시의 길이는 약 1cm정도로 털이 없고, 개화의 시작은 황색으로 후에는 홍갈색으로 변화되고 길이는 약 25cm, 폭은 10cm에 흰색이다. 삽목이나 종자번식을 하며, 종자번식시 밑둥이 약하므로 어느 정도 자란 후 절단하여 삽목으로 번식한다. | |||||||
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그림 5. 귀면각 (Cereus peruvianus) | |||||||
귀면각의 장점은 영구적인 대목이 되고, 지름이 두꺼운 대목을 얻을 수 있다. 절단면의 건조가 빠르나 어느 속이건 만능 대목이다. 가시의 발생이 좋고 꽃이 잘 핀다. 생육이 왕성하여 접수에 자구가 많이 발생한다. 단점으로는 번식이 불리하다. | |||||||
바. 단모환 | |||||||
구형으로 자구가 많이 붙고 높이와 구의 두께가 10cm 전후로 결각은 10~15개 정도이다. 가시는 짧고 강하며 개화도 잘 된다. 부구나 종자로 번식한다. 접목의 높이가 낮고 절단면이 넓어 뿌리 등이 부패한 구의 갱신에 많이 쓰인다. 단모환의 장점은 잘 분지되어 대목의 확보가 용이하며, 육질이 연약하여 실생묘 접목이 용이하다. 절단면이 넓어 큰 접수의 접목도 가능하고 접목이 용이하다(뿌리를 뽑지 않는 접목). 단점으로는 접목부위가 낮고 생장점이 부풀어올라 접수가 뜨는 경우가 많다. 대목의 기부에 자구의 발생이 많으며, 영구적인 대목으로는 곤란하다. | |||||||
사. 기타 | |||||||
이외에 주로 많이 사용하는 대목으로는 대능주(Trichocereus macrogonus), 황대문자(Trichocereus spachianus), 청록주(Trichocereus peruvi), 광록주(Trichocereus neolamprochlorus), 천수각(Trichocereus bridgesii), 다이주(Trichocereus pachanoi), 금릉(Trichocereus schichendantzii), 조문각(Ritterocerus pruinosus), 뢰신각(Polaskia chichipe), 보검(Opuntia lanceolata), 대형보검(Opuntia ficusindica), 용화보검(Opuntia maxima), 은세계(Opuntia leucotricha) 등이다. | |||||||
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그림 6. 대형보검(Opuntia ficusindica) | |||||||
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접목 선인장 대목용 삼각주 선발 및 재배관리 | |||||
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기관 : 경기도농업기술원 고양선인장시험장 | |||||
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성명 : 박흥배 | |||||
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전화 : 031-961-3407 | |||||
1. 대목용 삼각주의 특성 | ||||||
삼각주의 원산지는 아메리카 서남부 산간지대이지만 원산지를 떠나 대만, 베트남, 일본, 중국 등 세계 여러 지역에서 자생하고 있으며 자생지인 열대 삼림 지역에서는 다른 나무에 기근을 내어 타고 올라가며 살아가는 착생식물의 특성을 가진다. | ||||||
![]() 그림 1. 베트남 자생 삼각주 | ||||||
![]() 그림 2. 삼각주 개화 전(좌)과 개화 후(우) | ||||||
두툼한 다육삼각형태로 줄기 마디가 20~25㎝로 길며 줄기의 폭은 자생지에서는 10~15㎝에 이르는 것도 있으나 현재 대목용 삼각주 2~4㎝정도의 크기로 재배되고 있다. 일정한 온도만 유지되면 생장이 계속되는 번식력이 매우 우수한 종이다. 자생지에 직경 20~30㎝정도 되는 백색의 큰 꽃을 터뜨리며, 야화성이고 개화기간이 짧아 수정이 용이하지 않다. 삼각주의 장점은 번식이 매우 왕성하고, 접목이 용이하며, 기후조건에 관계없이 접목할 수 있다. 접수의 생육이 빠르고 어느 선인장에도 친화력이 좋으며 활착율이 높다. 단점으로는 부정아가 많이 발생하고, 개화가 용이하지 못하다. 대목의 수명이 짧고, 추위에 약하여 동계에 관리가 어렵다 | ||||||
2. 삼각주의 중요성 | ||||||
우리나라의 주요 수출화훼인 접목선인장의 유래도 삼각주(三角柱) 대목에 비모란 (緋牡丹)을 접목하면서부터 비롯되었으며 선인장 접목기술은 근래에 들어와서 선인장의 번식에 많이 이용되고 있는 방법으로 그 이용 목적에 따라서 다음과 같이 다양하게 이용되고 있다. ○ 비모란 등 엽록소가 부족해서 자기힘으로 발근생육하지 못하는 선인장을 재배할 경우 ○ 종자번식을 위한 모수의 개화유도를 위해 ○ 대목의 왕성한 생장력을 이용하여 자구의 번식을 왕성하게 하고 싶을 때 ○ 성구를 빨리 만들고 싶을 때 ○ 실생해서 얻은 묘를 빨리 자라게 할 경우 ○ 진귀한 종류를 안전하게 신속하게 번식시킬 경우 ○ 삽목하여도 뿌리의 발육이 나빠 번식이 곤란할 경우 ○ 생장이 늦고 뿌리가 약한 종류 등 이와 같이 접목선인장 대목에 사용하는 접수로 비모란, 산취, 소정 등과 같은 접목선인장은 자체 엽록소가 없어서 스스로 자랄 수 없어 1~3개월 내에 고사하므로, 귀면각, 와룡, 소데가우라 등 여러 대목이 있지만 삼각주 대목에 붙여야 접목활착율이 빠르고 생육이 왕성하여 접목작업이 용이한 가시가 적어서 주로 접목선인장 대목에 삼각주가 이용되고 있다. | ||||||
3. 우량 삼각주 선발 | ||||||
우량 삼각주 선발을 위해서는 삼각주의 단점을 이해해야 한다. 삼각주는 번식력과 작업성 그리고 환경적응이 뛰어난 반면 ① 지제부가 부패하기 쉽고 ② 내한성이 약하고 ③ 하계에 일소현상 발생이 심하고 ④ 동일한 개체라도 환경에 따라 삼각주 형태 및 생산성의 차이가 크며 ⑤ 형태적 특성상 줄기마디가 있어 규격품 생산비율이 떨어진다. ⑥ 오랜 삽목번식에 virus감염이 심하다. 이러한 단점을 극복하고 우량 삼각주를 선발하기 위한 방법으로는 ① 실생선발 ② 무균 생장점배양의 기술이 있다. 먼저, 실생은 우수한 교배친을 선정하여 교배를 실시하고 얻어진 종자를 가지고 실생 선발하는 것이다. 실생 선발시 형태적으로는 작업을 고려하여 가시가 적고, 체색이 진한 개체가 강건하며, 가시눈 간격이 긴 개체를 선발하는 것이 규격품 생산비율이 높다. ![]() 그림 3. 교배모본 삼각주 그림 4. 삼각주 유전자원 수집 ![]() 그림 5. 아프리카 도입 삼각주 시험 그림 6. 교배 실생삼각주 생육 | ||||||
또한 접목시 접목 활착율이 높고 접수의 생육이 빠른 삼각주를 선발한다 더욱이 virus검정을 통해 무병주를 육안으로 살펴 virus무늬발생 정도에 따라 virus감염 여부를 판단하는 관행법과 Tissue blotting에 의한 간이 검정법을 사용하면 Sammons opuntia virus 및 caVX는 손쉽게 검정할 수 있다. 그리고 virus free인 대목의 생장점을 조직배양하여 형태적 특성과 생산력이 우수한 대목을 선발하는 방법이 있다. 생장점 조직배양을 할 때는 3~5㎝정도 자란 삼각주의 신초를 채취한 후 가시를 제거한다. 가시가 제거된 신초의 가시자리 부위를 깨끗하게 한 다음 70% ETOH에 10~20초간 흔들어준 후 1.5% sodium Hypochlorite 용액에 tween 20을 1~2방울 떨어뜨려 25분 진탕 살균한다. Hyponex 2g/ℓ을 첨가한 배지에 2~3㎜정도 가시자리 부위를 절취하여 배양한다. 생장점만을 떼어 내기에 어려움이 많으므로 약간 크게 자르는 것이 좋다. 1~2개월 후 신초가 올라오면 계대 배양한다. 조직배양한 삼각주는 초기에 가시가 많고 긴 단점이 있으나 포장에서 일정기간 순화되면 일반 삼각주와 동일한 형태를 나타낸다. ![]() 그림 7. 무병 우량대목 육성 그림 8. 기내 조직배양 삼각주 증식 | ||||||
5. 삼각주 재배관리 | ||||||
삼각주는 ① 차광, ② 온도, ③ 습도, ④ 통풍이 적당하게 조절되지 않으면 동일한 개체의 삼각주라도 삼각주의 형태에 따라 크게 달라지게 된다. 일반적으로 열대 삼림지역이 자생지인 삼각주의 적정온도는 25~30℃, 적정습도는 70~80%에 발근도 잘 되고 생육도 왕성하다. 삼각주는 계절에 상관없이 일정한 차광을 해주어야하며 통상 4~10월 사이에는 50% 차광을 해주어야 일소 현상이 나타나지 않는다. 그리고 삼각주 대목을 기르는 온실은 동절기에 온도를 낮게 관리하면 대목에 살이 찌고 너무 넓어지며 수분 함량이 많다. 접목율이 떨어지고 부패하기가 쉬우므로 되도록 20℃정도로 높게 관리하는 것이 좋은 대목을 양성할 수 있으며 하절기에는 고온으로 인한 도장되는 사례가 많이 발생하므로 35℃이상에서는 환기에 유의해야 한다. 환기시 너무 강한 바람은 삼각주의 뒤틀림의 원인 이 되기도 한다. 삼각주의 폭에 따라 접목할 수 있는 규격이 결정되는데 가장 주된 요인은 온도이며 부가적으로 광의 세기가 관여하게 된다. 또한 삼각주를 곧고 바르게 자라게 하기 위해서는 실외의 찬바람이 하우스내 삼각주에 직접 닿지 않도록 해야한다. 삼각주의 물 관리는 품종(대만산, 아프리카산, 베트남산 등) 및 재배환경에 따라서 물 관리를 달리해야 한다. 계절별 물관리 요령은 다음과 같다. 봄철에는 생장이 가장 왕성하게 이루어지므로 물을 충분히 준다. 주의 할 것은 토양의 표면이 젖어 있다고 해서 재배상의 바닥까지 흡수된 것이 아니므로 재배상을 파 보아 충분히 젖을 정도로 물을 주도록 한다. 여름철에는 더위 때문에 생육이 일시적으로 멈추는 경우가 있지만, 대부분 건조하므로 물 주기는 이른 아침이나 저녁에 흠뻑 주거나 지온을 내릴 목적으로 양을 적게하여 자주 관수하는 것이 좋다. 그리고 고온기라도 어린묘는 생육을 계속하므로 충분한 관수가 이루어지는 것이 바람직하다. 가을철에는 서서히 물주기 횟수를 줄여가며 온도가 내려감에 따라 생장의 속도도 떨어지므로 많은 수분은 필요 없다. 겨울철에는 맑은날 오전중에 가볍게 주어 약간 건조한 듯이 관리하며 하우스 내부에서는 계속해서 습기가 차 있지 않도록 환기에 주의하여야 한다. 특히 서리가 내리거나 얼 정도의 추위에서는 뿌리의 활동이 극히 둔하기 때문에 물은 주어도 흡수하지 못한다. 그러므로 겨울철 월동중에는 물을 최대한 줄여 건조에 의해 휴면상태로 하여 수액(樹液)의 농도를 높여서 저온에 강하도록 해야 할 것이다. | ||||||
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대목용 삼각주 조기 다량생산을 위한 삽수길이 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 경기도농업기술원 고양선인장시험장 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 홍승민 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-961-3409 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
우리나라에서 주로 수출되고 있는 접목선인장은 삼각주를 대목으로 하여 접목, 재배되고 있으며 접목선인장의 지속적인 수출과 국제경쟁력 제고를 위해서는 대목용 삼각주의 상품성 향상 및 생산성 향상을 위해 재배기술 개발이 요구된다. 삼각주는 농가에서 재배시 삽수길이를 20㎝로하여 정식하고 있으나 규격대목 수량이 낮은 단점이 있어 품질 좋은 삼각주를 조기에 다량으로 생산할 수 있는 재배기술을 개발하고자 삽수길이를 10, 20, 30, 40㎝로 하여 1998년 3월 13일 정식후 1999년 10월 19일까지 재배하였으며 5회 수확하여 측지수, 측지길이, 규격대목 수량 등을 조사하였다. 주당 측지수는 삽수길이를 10㎝로 하여 정식하였을 때 9.7개로 가장 적었으며 삽수길이가 길수록 측지수가 많았고 삽수길이 40㎝에서 15.3개로 가장 많았다(표 1). 주당 측지길이도 측지수와 같은 경향으로 삽수길이가 길수록 측지길이가 길었으며 삽수길이 40㎝에서 717.1㎝로 가장 길어 관행(삽수길이 20㎝)에 비해 59% 증가하였다(표 2). |
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수출규격에 적합한 주당 규격대목 수량도 삽수길이 10㎝에서 11.6개로 가장 적었고 삽수길이가 가장 긴 40㎝에서 26.3개로 가장 많아 관행(삽수길이 20㎝)에 비하여 11.5개가 증가하였으며 생체중 및 건물중도 같은 경향이었다(표 3). |
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10a당 규격대목 수량은 삽수길이 40㎝에서 781,110개로 가장 많아 관행 (삽수길이20㎝)에 비해 78% 증대되었고 품질도 양호하였다(표 4). |
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경제성 분석결과 10a당 소득은 삽수길이가 길수록 많은 경향이었는데 삽수길이 40㎝에서 33,844천원으로 관행(삽수길이 20㎝)에 비해 122% 증대되는 효과가 있었다(표 5). |
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이상의 결과로 보아 삼각주 대목을 조기에 다량으로 생산하기 위해서는 삽수길이를 40㎝로 하여 재배하면 관행(삽수길이 20㎝)에 비해 규격대목수량이 78% 증대되고 10a당 소득은 122% 증대되어 농가소득 향상이 기대된다. |
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그림 1. 삽수길이 40㎝ 생육장면 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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배양토 조성 및 재배관리 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 경기도농업기술원 고양선인장시험장 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 이상덕 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-961-3409 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. 토경재배 배양토 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 농가관행 배양토 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
접목선인장 배양토는 일본의 경우 돈분으로 만든 퇴비 : 냇모래 : 훈탄을 5 : 3 : 2로 배합하여 사용하고 있다. 우리나라에서는 대부분의 농가에서 계분 등에서 나는 악취와 무게가 무거워 다루기 힘들다는 이유로 계분을 작상(온실바닥)이나 베드위에 4㎝정도 깔고 그 위에 모래를 다시 4㎝정도 덮은 후 정식하는 방법을 이용하고 있으나 염류집적장해와 병해충다발 등 연작장해에 의한 피해가 점증되고 이다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
나. 새로운 배양토 조성 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
수출선인장의 규격묘(자구직경 3㎝) 생산기간을 4~5개월에서 3~4개월로 단축하기 위하여 돈분, 폐톱밥, 모래를 각각 3 : 3 : 4의 용적비로 혼합한 배양토가 계분, 모래를 5 : 5로 혼합한 관행구의 재배기간 180일 보다 72일 단축된 108일이었으며, 연간 재배횟수에 있어서도 관행구가 연2회재배에 비하여 돈분 : 폐톱밥 : 모래 혼용구가 3.3회로 작기를 연간 1.3회 더 재배할 수 있는 것으로 나타났다(그림 1). 자구색깔에 있어서도 돈분(5) : 모래(5)혼합구와 돈분(3) : 폐톱밥(3) : 모래(4) 처리구가 수출상품으로 가장 적합한 Crimson Red(120°)의 화색을 발현하였다. 따라서 비모란 재배기간 단축 및 화색증진을 위한 유기물로서는 관행의 계분보다 돈분을 사용하는 것이 우수하였다. 유기물의 배합비율에 있어서는 계분, 돈분 모두 배양토 용적비로 각각 50%와 10% 혼합한 배양토가 30% 혼합된 배양토보다 모두 부진한 것으로 미루어 볼때 유기물 혼합비율은 20~30%가 적당한 것으로 생각된다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 1. 배양토 종류에 따른 재배기간 비교 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
유기물중 계분을 단용으로 30% 이상 혼합한 계분(5) : 모래(5) 구와 계분(3) : 폐톱밥(3) : 모래(4) 배양토의 시험전 염농도가 35.41~38.62mS/㎝로 대단히 높고 시험후 염농도 또한 16.40~21.44mS/㎝ 높아 역삼투압에 의한 뿌리의 발육장해 및 대목의 양분과 수분이 탈취되어 생육장해가 심하였던 것으로 판단된다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 2. 정식 120일 후 계분구에서 나타난 염류농도 장해 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. 양액재배 배양토 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
기존 선인장의 용토재배시에는 계분에 의한 염류집적으로 선인장의 생육이 위축되고 연작장해에 따른 병충해 다발로 선인장의 품질, 수량이 저하되어 농가소득의 저하를 유도하였다. 또한 연작장해에 따른 용토 교체로 인하여 노동력이 많이 요구되어 선인장의 생산단가를 높이는 원인이 되어왔다. 따라서 이러한 문제점을 극복하고자 선인장재배에 양액재배법을 도입하였다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 접목선인장 표준양액선발 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
비모란 양액재배법은 수출규격품 생산소요일수가 102일로 관행농가 토경재배에 비하여 15일 단축되었고 10a당 생산량 또한 152천본으로 18천본이나 증대되었으며 병충해 발생율 또한 2%로 관행의 13.7%보다 현저히 감소하였다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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나. 양액재배 배지선발 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 3. 양액재배 광경 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
양액재배시 최적배지를 선발코자 냇모래, 피트모스, 질석, 펄라이트, 훈탄 등을 비교시험한 결과 규격품 생산 소요일수는 105일 내외로 비슷하였으나, 피트모스, 훈탄, 질석은 결주율이 1.1~1.3%로 냇모래와 펄라이트의 0.5~0.8% 높았으며, 모래는 양액의 확산속도가 늦어 양액공급에 문제가 있고, 무게가 무거워 취급에 어려움이 많으므로 펄라이트 배지가 가장 유망시 되고 있다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. 정식 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
선인장은 종류가 다양하고 습성도 매우 다르므로 정식거리나 방법에 있어서도 매우 다르다. 접목선인장을 위주로 살펴보면 1차적으로 정식지의 재배상의 형태를 결정하고, 배양토를 조성한 후 배양토를 재배상에 채운 다음 재식거리에 따라 정식하면 된다. 정식은 접목 후 일정한 온도에 1주일간 정치시킨 후 정식한다. 정식시 무리하게 꽂지 말고 뾰족한 대나무나 막대기를 이용하여 구멍을 뚫고 꽂아 절단부위에 상처가 나지 않도록 한다. 정식 후 1~2일간 지난 후 관수하며, 발근시까지 과다한 건조를 막기 위해 차광을 많이 하는게 접목활착에 유리하다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 재배상 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(1) 벤치상 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
주로 토질이 질흙으로 배수가 불량한 지역에서 많이 이용한다. 장점으로는 배수가 양호하고, 물관리가 쉬우며 장기재배시 연작장해를 막을 수 있다. 또 겨울재배시 토양재배에 비하여 상대적으로 근권부의 온도가 높아 겨울재배시 유리한 면도 있으며, 밀식해도 병해의 피해가 적고, 조직이 단단하다. 단점으로는 생육이 토양재배에 비하여 느리고 시설비가 다소 많이 든다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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(2) 토양베드 재배 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
배수가 잘 되고 겨울철에 따뜻한 지역에서는 토양을 10㎝정도 파거나 토양 위로 판자 등을 세워서 재배상을 만들고 상토를 채우고 정식하는 방법이다. 선인장은 시설내에서 장기간 재배되는 작물로 해가 갈수록 연작의 피해가 발생할 수 있으며, 별도의 배수시설이 없기 때문에 관수의 조절이 어렵고 배수불량으로 뿌리의 발육이 나쁘거나 도장 등의 위험이 있다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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나. 상토 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
선인장은 과습에 약하기 때문에 용토는 물빠짐이 좋으면서도 어느 정도 보수력이 있고 통기성이 있으며 깨끗해야 한다. 이 때문에 선인장 재배에는 굵은 모래가 주재료로 이용된다. 많이 사용하는 유기물은 계분, 우분, 돈분 등이 있다. 비율은 모래 : 돈분 : 폐톱밥을 4 : 3 : 3으로 하거나 모래 : 돈분을 5 : 5비율로 한다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
다. 정식거리 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
정식의 거리는 상품의 규격에 따라 달라지게 되며, 재배상의 종류에 따라서도 약간은 달라질 수 있다. 일반적으로 작은크기(대목 6㎝)의 상품은 4×5㎝로 1㎡에 약 500주정도 정식하며, 중간크기(대목 9㎝)의 상품은 5×6㎝로 1㎡에 약 300~350주가 정식된다. 대형의 상품(대목 12㎝ 전후)이나 모본으로 이용되는 상품은 7×8cm 전후로 1㎡에 약 150주정도 정식한다. 토양베드는 벤치재배보다 약간 넓게 심는게 보통이다. 정식 후 곁순은 발생 즉시 제거해준다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 8. 중간크기(대목 9㎝)의 상품정식 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. 시비 및 수분관리 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 선인장의 기본용토 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
선인장은 과습에 약하므로 물빠짐이 좋으면서 어느 정도 보수력이 있고 통기성이 있으며 깨끗해야 한다. 이 때문에 선인장의 재배에는 굵은 모래가 주재료로 이용되고 있다. 선인장의 분재배용 배합토는 모래, 부엽, 훈탄 등을 많이 사용했는데 모래는 배수와 통기성이 좋은 강모래가 좋고, 훈탄은 왕겨를 태워서 만든다. 부엽은 활엽수의 낙엽을 완전히 썩혀서 사용하는데 부엽 대신 피이트(peat)를 사용해도 좋다. 일반적인 배합토의 비율은 모래 : 부엽 : 훈탄을 7 : 2 : 1의 비율로 섞어서 만들고 산성을 싫어하므로 잘게 부순 조개껍질이나 소석회를 약간 섞어준다. 실재 영리를 목적으로 하는 재배에서는 토양을 10㎝ 깊이로 파고 베드를 만들거나 배수가 불량한 토양에서는 벤치를 만들고 계분, 우분, 돈분 등을 적토 또는 밭흙을 혼합하여 야적시켜 완전히 부숙시키고, 부숙된 퇴비를 5~8㎝정도 깐 후에 그위에 굵은 모래를 1~2㎝를 덮고 바로 선인장을 심는 방법을 쓰고 있다. 계분, 우분, 돈분, 폐톱밥을 이용하여 배합 비율별 시험을 실시한 결과 비율은 모래 : 돈분 : 폐톱밥을 4 : 3 : 3으로 하거나 모래 : 돈분을 5 : 5의 비율로 하는 것이 구 직경이 3㎝인 규격품생산 기간이 108일로 효과적인 것으로 나타났다. 그러나 지나친 유기물의 시용은 조직이 연약하게 되어 병해에 약하며 장기적인 저장 및 수송시 문제가 발생할 수 있다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
나. 시비관리 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
선인장은 초화류나 수목과는 달라서 생장이 매우 늦은 식물이다. 따라서 비료를 충분하게 주었다고 해도 눈에 띌 정도로 빨리 자라는 것은 아니다. 오히려 지나치게 빨리 자라는 것은 선인장으로서는 좋은 현상은 아니다. 비료보다는 이식과 뿌리의 묵은 흙 제거로 새로운 토양 환경으로 바꾸어 주는 것이 선인장 재배의 포인트라고 할 수 있다. 대부분의 비료성분은 배합토의 유기질 비료로 족하며 보조적인 화학비료로는 마그암프 K, 하이포넥스, 완효성 복비 등과 유기질 비료로는 계분, 깻묵 등을 들 수 있다. 마그암프 K는 이식할 때 배양토의 위에 조금 얹어주면 되고, 하이포넥스는 규정농도보다 배이상 묽게하여 매달 2번 정도 관수대신 뿌려준다. 배양토를 자주 갈아줄 때에는 문제가 발생되지 않으나 삼각주 등과 같이 장기재배시에 거름기가 적을 경우 질소성분으로 10a에 5kg정도의 완효성 복비(홈그린 등)를 뿌려 주는 것도 효과적이다. 유기질비료인 계분은 잘 발효된 것을 바닥에 깔아주고, 깻묵은 잘 발효시켜서 덩어리를 분위에 놓아준다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
다. 일반적인 물주기 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
선인장의 물관리는 계절에 따라서, 종류에 따라서, 재배환경에 따라서 달라지게 된다. 겨울철에는 맑은 날 오전중에 가볍게 주어 약간 건조한 듯이 관리하고 봄, 가을에는 생장이 가장 왕성한 시기이므로 충분한 양을 관수해 주는 것이 좋다. 관수시점은 보통 한번에 충분한 양을 주는 것이 바람직하다. 7~8월 한여름에는 대부분이 생육이 일시적으로 멈추는 시기이므로 지온을 내릴 목적으로 양을 적게 하여 자주 관수하는 것이 좋다. 고온기라도 어린묘는 생육을 계속하므로 충분한 관수가 이루어지는 것이 바람직하다. 계절별 물주는 요령은 다음과 같다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(1) 1~2월 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
이 계절에는 맑은 날 오전중에 가볍게 물을 주고 저녁에는 건조한 듯이 관리한다. 이 시기에도 맑은 날의 한낮에는 시설내의 온도가 40℃를 넘는 수가 있으므로 식물체가 타지 않도록 주의한다. 또한 꽃선인장류는 이 시기에 물을 주면 꽃맺힘이 나쁘므로 물을 주지 않는 것이 좋다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(2) 3~5월 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
이 시기는 생장이 가장 왕성하게 이루어지므로 물은 충분히 준다. 주의할 것은 토양의 표면이 젖어있다고 해서 재배상의 바닥까지 물이 흡수된 것이 아니므로 재배상을 파 보아 충분히 젖을 정도로 물을 주도록 한다. 물주는 시기는 재배상의 표토가 마른후 하루정도 지난 후에 주는것이 좋다. 분의 경우에 토분은 아침 일찍 분이 젖어 있는지를 확인 후 물주는 결정을 하고 프라스틱분은 대나무를 꽂아 보아 분 아래부분의 수분상태를 살펴 물주는 시기를 결정하도록 한다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(3) 6~7월 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1년 중 가장 시기라고 할 수 있다. 이 때에는 선인장의 생육이 둔화되는 시기로 맑은 날을 택하여 젖은 듯이 물을 주며, 낮에는 시설내 환기를 위해 문을 열고 통풍을 함과 동시에 뿌리가 썩지 않도록 한다. 그러나 고온다습을 좋아하는 종류와 실생 1~2년의 어린 묘들은 종전대로 물관리를 해주는 것이 좋다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(4) 8월 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
일년중 가장 더운 시기로 선인장도 생장을 정지하는 종류가 많다. 따라서 고온기에도 계속 생장하고 있는 종류와 어린묘를 제외하고는 물을 준다고 하기보다 온도를 내리기 위해서 가볍게 관수한다. 물주는 시간은 아침 일찍 또는 저녁에 주도록 한다. 목단류는 이때까지 생장기이므로 물을 충분히 주도록 한다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(5) 9~10월 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7~8월에 이식한 묘는 새로운 뿌리가 내리는 시기이다. 물주기는 봄과 같이하고 10월 하순까지도 생육을 하므로 물주기 횟수를 충분히 한다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(6) 11~12월 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
이 계절에는 일기예보에 주의하고 따뜻한 때에는 오전 중에 가볍게 물을 주어 저녁때까지는 마르도록 한다. 특히 며칠이고 계속해서 습기가 차 있지 않도록 환기에 주의하며, 이때에는 대부분이 선인장이 휴면을 하므로 한달에 2번 정도 가볍게 물을 주도록 한다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 9. 미니스프링클러를 이용한 관수전경 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
라. 접목선인장의 수분관리 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(1) 접목선인장의 적정 관수개시점 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
선인장은 대부분 경험적 관수에 의존하고 있으며, 최근 시설개선에 따른 규모의 확대와 자동화를 위하여 적정 토양수분 관리에 대한 기준설정이 요구되고 있다. 특히 선인장의 대부분이 중남미 고온 건조지대에 자생되어 건조에 강한 것으로 알려져 있으며, 재배용토의 대부분이 모래를 이용하고 있어 토양중의 수분의 변화가 매우 심하다. 이러한 토양수분의 지나친 변화는 뿌리의 생육과 양분흡수, 식물의 생체 자율조절 등의 장해를 가져와 작물의 생육에 유해한 것으로 보고되고 있다. 접목선인장의 적정 관수 개시점을 -30kPa에서 구경의 신장, 생체중 및 건물중, 뿌리의 신장면에서 모두 우수하였으며, 그 이상과 이하에서는 감소하는 경향을 보였다. 상품의 생산량에서는 관행재배를 중품이상을 100(102,558주/10a)으로 볼 때 -30kPa 처리에서 약 22% 증수효과를 얻을 수 있었다. 금후 접목선인장 재배시 계측기를 활용 적정 관수개시점을 -30kPa로 유지, 기존 경험적 관수에서 오는 품질저하의 요인을 줄일 수 있고 자동관수를 통한 토양내 수분의 효율적 제어가 가능하다. 그러나 용토중 토양수분 함량의 변화가 심하게 나타날 수 있으므로 여러개의 개측점을 필요로 하며, 특히 -40kPa이하의 토양수분에서는 정상적인 생육이 어렵고 위조현상을 보일 수 있으므로 주의해야 한다. 생육 단계별로는 발근이 이루어지는 정식 1~2개월까지는 -20kPa, 그 이후에는 -30kPa로 유지해 주는 것도 좋다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
표 2. 관수시점변화에 따른 구경의 경시적 변화 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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표 3. 관수시점 변화에 따른 생체중 및 건물중의 변화 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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표 4. 관수시점 변화에 따른 뿌리생육 및 근활력 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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표 5. 관수시점 변화에 따른 구색의 변화 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2) redness( - = green, + = red ) 3) yellowness( - = blue, + = yellow ) 4) 성적 : 정식 5개월후 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
그림10. 관수시점 변화에 따른 품질의 변화(정식 5개월 후) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(2) 자동관수 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
관행적으로 주는 호수관수와 -30kPa, 발근기 -20kPa, 생육기: -30kPa로 조절하여 생육 및 품질을 조사한결과 구경의 생육은 품종간에 약간의 차이는 있었으나 처리간에는 자동관수 조절구가 약간 높았으며 호스관수와 자동관수구는 차이를 보이지 않앗다. 생체중은 호스관수와 자동관수구가 비슷한 경향을 보였고 자동관수 조절구가 약간 낮았다. 표에 나타내지는 않았지만 뿌리의 생육 및 근활력은 자동관수(-30kPa)구가 근장, 근수, 생체중, 근활력 등 모든 면에서 우수하게 나타 났다. 구색은 단색품종인 고양16호, Pink, 블렉루비를 조사한 결과 밝기, 적색, 황색을 나타내는 L, a, b 값 모두 처리간에 큰 차이를 보이지 않았다. 품질에서는 품종간에는 차이를 보였으나 처리간에는 자동관수 조절구가 약간 높았으나 큰 차이를 보이지 않았다. 자동관수가 호스관수에 비하여 약간 우수한 경향이었으나 큰 차이를 보이지 않았다. 이는 소규모 시험구에서 집중적으로 관리가 이루어졌기 때문이며 조방적 관리가 이루어지는 대규모 재배에서는 자동관수의 효과가 더 클것으로 예상되며 인력감소의 측면을 고려한다면 자동관수가 유리할 것으로 생각된다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
표 6. 관수방법에 따른 품종별 구경의 생육 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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표 7. 관수방법에 따른 생체중의 변화 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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표 8. 관수방법에 따른 품종별 품질의 변화 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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정식 | |||||||
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기관 : 원예연구소 | |||||||
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성명 : 정명일 | |||||||
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전화 : 031-290-6200 | |||||||
선인장은 종류가 다양하고 습성도 매우 다르므로 정식거리나 방법에 있어서도 매우 다르다. 접목선인장을 위주로 살펴보면 1차적으로 정식지의 재배상의 형태를 결정하고, 배양토를 조성한 후 배양토를 재배상에 채운 다음 재식거리에 따라 정식하면 된다. 정식은 접목 후 일정한 온도에 1주일간 정치시킨 후 정식한다. 정식시 무리하게 꽂지 말고 뾰족한 대나무나 막대기를 이용하여 구멍을 뚫고 꽂아 절단부위에 상처가 나지 않도록 한다. 정식 후 1~2일간 지난 후 관수하며, 발근시까지 과다한 건조를 막기 위해 차광을 많이 하는게 접목활착에 유리하다. |
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1. 재배상 | ||||||||
가. 벤치상 | ||||||||
주로 토질이 질흙으로 배수가 불량한 지역에서 많이 이용한다. 장점으로는 배수가 양호하고, 물관리가 쉬우며 장기재배시 연작장해를 막을 수 있다. 또 겨울재배시 토양재배에 비하여 상대적으로 근권부의 온도가 높아 겨울재배시 유리한 면도 있으며, 밀식해도 병해의 피해가 적고, 조직이 단단하다. 단점으로는 생육이 토양재배에 비하여 느리고 시설비가 다소 많이 든다. | ||||||||
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나. 토양베드 재배 | ||||||||
배수가 잘 되고 겨울철에 따뜻한 지역에서는 토양을 10cm정도 파거나 토양 위로 판자 등을 세워서 재배상을 만들고 상토를 채우고 정식하는 방법이다. 선인장은 시설내에서 장기간 재배되는 작물로 해가 갈수록 연작의 피해가 발생할 수 있으며, 별도의 배수시설이 없기 때문에 관수의 조절이 어렵고 배수불량으로 뿌리의 발육이 나쁘거나 도장 등의 위험이 있다. | ||||||||
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2. 상토 | ||||||||
선인장은 과습에 약하기 때문에 용토는 물빠짐이 좋으면서도 어느 정도 보수력이 있고 통기성이 있으며 깨끗해야 한다. 이 때문에 선인장 재배에는 굵은 모래가 주재료로 이용된다. 많이 사용하는 유기물은 계분, 우분, 돈분 등이 있다. 비율은 모래 : 돈분 : 폐톱밥을 4 : 3 : 3으로 하거나 모래 : 돈분을 5 : 5비율로 한다. | ||||||||
3. 정식거리 | ||||||||
정식의 거리는 상품의 규격에 따라 달라지게 되며, 재배상의 종류에 따라서도 약간은 달라질 수 있다. 일반적으로 작은크기(대목 6cm)의 상품은 4×5cm로 1㎡에 약 500주정도 정식하며, 중간크기(대목 9cm)의 상품은 5×6cm로 1㎡에 약 300~350주가 정식된다. 대형의 상품(대목 12cm 전후)이나 모본으로 이용되는 상품은 7×8cm 전후로 1㎡에 약 150주정도 정식한다. 토양베드는 벤치재배보다 약간 넓게 심는게 보통이다. 정식 후 곁순은 발생 즉시 제거해준다. | ||||||||
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그림 5. 중간크기(대목 9cm)의 상품정식 | ||||||||
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시비 및 수분관리 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 원예연구소 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 정명일 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-290-6200 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. 선인장의 기본용토 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
선인장은 과습에 약하므로 물빠짐이 좋으면서 어느 정도 보수력이 있고 통기성이 있으며 깨끗해야 한다. 이 때문에 선인장의 재배에는 굵은 모래가 주재료로 이용되고 있다. 선인장의 분재배용 배합토는 모래, 부엽, 훈탄 등을 많이 사용했는데 모래는 배수와 통기성이 좋은 강모래가 좋고, 훈탄은 왕겨를 태워서 만든다. 부엽은 활엽수의 낙엽을 완전히 썩혀서 사용하는데 부엽 대신 피이트(peat)를 사용해도 좋다. 일반적인 배합토의 비율은 모래 : 부엽 : 훈탄을 7 : 2 : 1의 비율로 섞어서 만들고 산성을 싫어하므로 잘게 부순 조개껍질이나 소석회를 약간 섞어준다. 실재 영리를 목적으로 하는 재배에서는 토양을 10㎝ 깊이로 파고 베드를 만들거나 배수가 불량한 토양에서는 벤치를 만들고 계분, 우분, 돈분 등을 적토 또는 밭흙을 혼합하여 야적시켜 완전히 부숙시키고, 부숙된 퇴비를 5~8㎝정도 깐 후에 그위에 굵은 모래를 1~2㎝를 덮고 바로 선인장을 심는 방법을 쓰고 있다. 계분, 우분, 돈분, 폐톱밥을 이용하여 배합 비율별 시험을 실시한 결과 비율은 모래 : 돈분 : 폐톱밥을 4 : 3 : 3으로 하거나 모래 : 돈분을 5 : 5의 비율로 하는 것이 구 직경이 3㎝인 규격품생산 기간이 108일로 효과적인 것으로 나타났다. 그러나 지나친 유기물의 시용은 조직이 연약하게 되어 병해에 약하며 장기적인 저장 및 수송시 문제가 발생할 수 있다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. 시비관리 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
선인장은 초화류나 수목과는 달라서 생장이 매우 늦은 식물이다. 따라서 비료를 충분하게 주었다고 해도 눈에 띌 정도로 빨리 자라는 것은 아니다. 오히려 지나치게 빨리 자라는 것은 선인장으로서는 좋은 현상은 아니다. 비료보다는 이식과 뿌리의 묵은 흙 제거로 새로운 토양 환경으로 바꾸어 주는 것이 선인장 재배의 포인트라고 할 수 있다. 대부분의 비료성분은 배합토의 유기질 비료로 족하며 보조적인 화학비료로는 마그암프 K, 하이포넥스, 완효성 복비 등과 유기질 비료로는 계분, 깻묵 등을 들 수 있다. 마그암프 K는 이식할 때 배양토의 위에 조금 얹어주면 되고, 하이포넥스는 규정농도보다 배이상 묽게하여 매달 2번 정도 관수대신 뿌려준다. 배양토를 자주 갈아줄 때에는 문제가 발생되지 않으나 삼각주 등과 같이 장기재배시에 거름기가 적을 경우 질소성분으로 10a에 5kg정도의 완효성 복비(홈그린 등)를 뿌려 주는 것도 효과적이다. 유기질비료인 계분은 잘 발효된 것을 바닥에 깔아주고, 깻묵은 잘 발효시켜서 덩어리를 분위에 놓아준다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. 일반적인 물주기 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
선인장의 물관리는 계절에 따라서, 종류에 따라서, 재배환경에 따라서 달라지게 된다. 겨울철에는 맑은 날 오전중에 가볍게 주어 약간 건조한 듯이 관리하고 봄, 가을에는 생장이 가장 왕성한 시기이므로 충분한 양을 관수해 주는 것이 좋다. 관수시점은 보통 한번에 충분한 양을 주는 것이 바람직하다. 7~8월 한여름에는 대부분이 생육이 일시적으로 멈추는 시기이므로 지온을 내릴 목적으로 양을 적게 하여 자주 관수하는 것이 좋다. 고온기라도 어린묘는 생육을 계속하므로 충분한 관수가 이루어지는 것이 바람직하다. 계절별 물주는 요령은 다음과 같다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 1~2월 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
이 계절에는 맑은 날 오전중에 가볍게 물을 주고 저녁에는 건조한 듯이 관리한다. 이 시기에도 맑은 날의 한낮에는 시설내의 온도가 40℃를 넘는 수가 있으므로 식물체가 타지 않도록 주의한다. 또한 꽃선인장류는 이 시기에 물을 주면 꽃맺힘이 나쁘므로 물을 주지 않는 것이 좋다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
나. 3~5월 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
이 시기는 생장이 가장 왕성하게 이루어지므로 물은 충분히 준다. 주의할 것은 토양의 표면이 젖어있다고 해서 재배상의 바닥까지 물이 흡수된 것이 아니므로 재배상을 파 보아 충분히 젖을 정도로 물을 주도록 한다. 물주는 시기는 재배상의 표토가 마른후 하루정도 지난 후에 주는것이 좋다. 분의 경우에 토분은 아침 일찍 분이 젖어 있는지를 확인 후 물주는 결정을 하고 프라스틱분은 대나무를 꽂아 보아 분 아래부분의 수분상태를 살펴 물주는 시기를 결정하도록 한다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
다. 6~7월 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1년 중 가장 시기라고 할 수 있다. 이 때에는 선인장의 생육이 둔화되는 시기로 맑은 날을 택하여 젖은 듯이 물을 주며, 낮에는 시설내 환기를 위해 문을 열고 통풍을 함과 동시에 뿌리가 썩지 않도록 한다. 그러나 고온다습을 좋아하는 종류와 실생 1~2년의 어린 묘들은 종전대로 물관리를 해주는 것이 좋다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
라. 8월 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
일년중 가장 더운 시기로 선인장도 생장을 정지하는 종류가 많다. 따라서 고온기에도 계속 생장하고 있는 종류와 어린묘를 제외하고는 물을 준다고 하기보다 온도를 내리기 위해서 가볍게 관수한다. 물주는 시간은 아침 일찍 또는 저녁에 주도록 한다. 목단류는 이때까지 생장기이므로 물을 충분히 주도록 한다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
마. 9~10월 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7~8월에 이식한 묘는 새로운 뿌리가 내리는 시기이다. 물주기는 봄과 같이하고 10월 하순까지도 생육을 하므로 물주기 횟수를 충분히 한다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
바. 11~12월 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
이 계절에는 일기예보에 주의하고 따뜻한 때에는 오전 중에 가볍게 물을 주어 저녁때까지는 마르도록 한다. 특히 며칠이고 계속해서 습기가 차 있지 않도록 환기에 주의하며, 이때에는 대부분이 선인장이 휴면을 하므로 한달에 2번 정도 가볍게 물을 주도록 한다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 1. 미니스프링클러를 이용한 관수전경 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. 접목선인장의 수분관리 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 접목선인장의 적정 관수개시점 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
선인장은 대부분 경험적 관수에 의존하고 있으며, 최근 시설개선에 따른 규모의 확대와 자동화를 위하여 적정 토양수분 관리에 대한 기준설정이 요구되고 있다. 특히 선인장의 대부분이 중남미 고온 건조지대에 자생되어 건조에 강한 것으로 알려져 있으며, 재배용토의 대부분이 모래를 이용하고 있어 토양중의 수분의 변화가 매우 심하다. 이러한 토양수분의 지나친 변화는 뿌리의 생육과 양분흡수, 식물의 생체 자율조절 등의 장해를 가져와 작물의 생육에 유해한 것으로 보고되고 있다. 접목선인장의 적정 관수 개시점을 -30kPa에서 구경의 신장, 생체중 및 건물중, 뿌리의 신장면에서 모두 우수하였으며, 그 이상과 이하에서는 감소하는 경향을 보였다. 상품의 생산량에서는 관행재배를 중품이상을 100(102,558주/10a)으로 볼 때 -30kPa 처리에서 약 22% 증수효과를 얻을 수 있었다. 금후 접목선인장 재배시 계측기를 활용 적정 관수개시점을 -30kPa로 유지, 기존 경험적 관수에서 오는 품질저하의 요인을 줄일 수 있고 자동관수를 통한 토양내 수분의 효율적 제어가 가능하다. 그러나 용토중 토양수분 함량의 변화가 심하게 나타날 수 있으므로 여러개의 개측점을 필요로 하며, 특히 -40kPa이하의 토양수분에서는 정상적인 생육이 어렵고 위조현상을 보일 수 있으므로 주의해야 한다. 생육 단계별로는 발근이 이루어지는 정식 1~2개월까지는 -20kPa, 그 이후에는 -30kPa로 유지해 주는 것도 좋다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주) DMRT 0.05 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주) DMRT 0.05, 성적 : 정식 5개월 후 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
표 3. 관수시점 변화에 따른 뿌리생육 및 근활력 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주) DMRT 0.05, 성적 : 정식 5개월 후 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주 : 1) lightness( 100 = white, 0 = black ) 2) redness( - = green, + = red ) 3) yellowness( - = blue, + = yellow ), DMRT 0.05 4) 성적 : 정식 5개월후 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 2. 관수시점 변화에 따른 품질의 변화(정식 5개월 후) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
나. 자동관수 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
관행적으로 주는 호수관수와 -30kPa, 발근기 -20kPa, 생육기: -30kPa로 조절하여 생육 및 품질을 조사한결과 구경의 생육은 품종간에 약간의 차이는 있었으나 처리간에는 자동관수 조절구가 약간 높았으며 호스관수와 자동관수구는 차이를 보이지 않앗다. 생체중은 호스관수와 자동관수구가 비슷한 경향을 보였고 자동관수 조절구가 약간 낮았다. 표에 나타내지는 않았지만 뿌리의 생육 및 근활력은 자동관수(-30kPa)구가 근장, 근수, 생체중, 근활력 등 모든 면에서 우수하게 나타 났다. 구색은 단색품종인 고양16호, Pink, 블렉루비를 조사한 결과 밝기, 적색, 황색을 나타내는 L, a, b 값 모두 처리간에 큰 차이를 보이지 않았다. 품질에서는 품종간에는 차이를 보였으나 처리간에는 자동관수 조절구가 약간 높았으나 큰 차이를 보이지 않았다. 자동관수가 호스관수에 비하여 약간 우수한 경향이었으나 큰 차이를 보이지 않았다. 이는 소규모 시험구에서 집중적으로 관리가 이루어졌기 때문이며 조방적 관리가 이루어지는 대규모 재배에서는 자동관수의 효과가 더 클것으로 예상되며 인력감소의 측면을 고려한다면 자동관수가 유리할 것으로 생각된다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주) 성적 : 정식 5개월후 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주) ( ) 구 건물중 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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산취 하계재배시 차광방법 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 경기도농업기술원 고양선인장시험장 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 홍승민 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-975-8336 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
선인장 재배에 있어서 광은 가장 중요한 요인중의 하나이며, 광관리가 적절히 이루어지지 않으면 많은 노력에도 불구하고 선인장이 그다지 잘 자라지 않는 경우가 많다. 선인장의 많은 종류중에는 강한 광을 좋아하지 않는 종류도 있으나 대부분의 종류는 충분한 광을 필요로 하며, 강한광을 좋아하지 않는 종류라 할지라도 부드러운 광선을 장시간 쪼일 수 있게 해주는 것이 좋다. 우리나라의 경우에는 봄에서 가을까지가 선인장의 주된 생장기인데 이때에는 강광으로부터 식물을 보호하는 것도 필요한 작업이며, 적당히 차광함으로서 선인장의 순조로운 생육을 기대할 수 있다. 그러나, 차광이 지나치면 광선부족으로 선인장이 연약하게 자라므로 이른봄부터 광에 길들여서 가능한 한 엷은 차광으로 재배하는 쪽이 좋은 품질의 선인장을 생산할 수 있을 것이다. 산취는 비모란 다음으로 재배가 많이 이루어지는 접목선인장이다. 산취재배시 광도가 약하면 조직이 무르고 도장하여 상품성이 저하되고, 반대로 광도가 지나치게 강하면 생육이 늦고 일소피해 등이 나타날 우려가 있어 적정광도로 관리하는 것이 중요하다. 일년중 산취의 재배가 많이 이루어지는 여름철에 차광정도에 따른 접목선인장 산취의 생육반응은 무차광에 비해서 차광처리구에서 전반적으로 길었다. 특히, 20%와 35% 차광망처리구에서 각각 4.85㎝와 4.89㎝로 무차광구의 3.76㎝에 비해 1㎝이상 길었으며, 35% 이상 차광망처리구에서는 차광율이 높아질수록 모구길이가 다소 감소하는 경향이었다. 모구의 직경도 무차광구에서 1.74㎝로 가장 작았고 20%와 35% 차광망처리구에서 각각 1.94㎝와 1.92㎝로 두꺼웠다. 산취의 모구에 생기는 자구의 수는 35% 차광망처리에서 6.5개로 가장 많았으며, 접수의 생체중은 20% 차광망처리에서 19.55g으로 가장 무거웠다(표 1, 2). |
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차광정도에 따른 산취의 구색은 무차광구에서 가장 진한 노란색을 나타내었으며 차광정도가 높아질수록 연한 노란색을 나타내었다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 1. 차광정도에 따른 접목 선인장 산취의 생육 및 구색의 비교 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
상품화율은 35% 차광망처리에서 96.4%로 가장 높았고 무차광구에서 54.4%로 낮았는데, 무차광구의 낮은 상품화율의 주원인은 지제부의 일소피해 (39.2%) 때문이었다. 지제부의 일소피해는 강한 직사광선에 의해 화장토로 덮은 모래의 온도가 상승하여 일어난 결과로 판단되며, 무차광구에서는 일소피해 외에 전혀 발근하지 못한 개체도 1% 있었다(표 3). |
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그림 2. 무차광재배시 대목의 일소피해 증상 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
접목선인장 산취를 하계에 재배할 경우 무차광으로 재배하면 구색은 진한 노란색을 나타내나 생육이 저조하고 일소피해가 발생하여 상품화율이 저조하므로 20~35%정도의 차광망하에서 재배하는 것이 생육 및 구색발현 면에서 합리적이고 상품화율도 높일 수 있는 방법으로 판단되었다. 그러나 재배농가마다 시설의 형태, 위치, 방향 및 피복자재의 종류 등의 요인이 다르므로 일률적으로 이러한 차광기준을 적용할 수는 없다. 맑은날 정오무렵에 광도를 측정해 본 결과 20%와 35% 차광망처리의 광도는 각각 45,000~48,000lux와 35,000~40,000lux의 범위였으므로, 자신의 재배시설에 차광망을 설치하였을 때 최고광도가 40,000~50,000lux정도가 되도록 차광망을 선택, 설치하여 재배한다면 좋은 결과를 얻을 수 있을 것으로 기대된다. |
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뿌리있는 수출선인장 재배법 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 경기도농업기술원 고양선인장시험장 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 이상덕 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-229-6171 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
접목선인장의 주요 수출품목은 대부분 삼각주(Hylocereus trigonus Haw)대목에 접목하여 재배되는 적색, 분홍색, 황색, 무늬 및 흑색의 비모란(Gymnocalycium mihanovichii var, friedrichii werd.)과 황색의 산취(Chamaecereus silverstrii f.variegata Hort.)로 전체수출량의 90%이상을 차지하고 있고,그밖에 소정, 금황환, 금강환, 비화옥, 옹옥, 금사자, 황금주철화, 해왕환, 흑잔설봉, 귀면각군생 등이 삼각주에 접목되어 수출되고 있다. 기존 접목선인장은 뿌리절단 수출로 인하여 운송중에 품질변화와 수입국에서 뿌리 재생기간이 2~3개월 정도 소요되고 있어 뿌리있는 상태의 접목선인장 수출상품화로 부가가치를 증대코자 1997경기도농업기술원 고양선인장시험장에서 플러그묘판 72공에 식재하여 양액재배한 후 뿌리를 절단하지 않고 수출하는 방법을 개발하였다. |
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1. 혼합배지의 물리성 변화 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
배지조성에서 고상, 액상, 기상의 분포는 매우 중요하다. 배지는 인공용토와 자연용토로 나눌 수 있는데 자연용토는 기상과 공극율이 낮은 반면 인공용토는 기상과 공극율이 높다. 한편 질석은 액상이 대단히 높아 70%를 차지하지만 기상은 17%밖에 않되어 과습시 산소부족 현상을 가져올 수 있다. 일반적으로 플러그 육묘배지에서 질석은 뿌리의 성형을 위해 중요한데 너무 많이 넣으면 과습으로 성장이 나쁘다, 펄라이트는 무기질계에서 가장 높은 기상과 공극율을 가지고 있다. 한편 입경의 차이에 따라 3상분포에 차이를 보인다(표 1). 대체로 입자가 굵을수록 고상이 낮고 액상과 기상이 높은 경향을 보인다. 주요배지인 질석에서는 입자가 굵을수록 기상이 커지고 액상이 줄어드는 것을 볼 수 있다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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자료 : 시설원예 연구회지(1996년) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
혼합배지에서 공극율은 93~96%로 전체적으로 높았으나 피트모스와 훈탄 혼합배지에서 가장 높았고 질석, 펄라이트 순이었다(표 2). | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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2. 재배기술 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
인공용토를 부피비율(피트모스 1 : 질석 1)로 혼합하여 플러그묘판 72공에 선인장 접목묘를 심은후 표준양액(표 3)을 1주일에 2회정도 저면관류식으로 공급하였다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 1. 인공혼합배지를 이용한 뿌리있는 수출선인장 양액재배 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 모구직경과 삼각주 경도 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
수확시의 모구직경은 관행인 토경에 비해 혼합배지를 이용한 플러그묘판 양액재배를 하였을 때 0.7~4.1%증가하였으며 특히 피트모스와 펄라이트, 피트모스와 훈탄을 1 : 1의 비율로 혼합한 배지에서 생육이 가장 좋았다(표 4). 또한 접목선인장은 수출대상국까지 도착하는데 많은 시간이 소요되어 조직이 단단해야 상품성을 유지할 수 있으므로 수확시 삼각주의 경도를 조사한 결과 혼합배지별 경도차이가 거의 없었다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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나. 용토 결집성 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
플러그묘판에서 수확하여 수출할 때 가장 중요시되는 용토결집성에는 피트모스와 버미큘라이트(질석)를 1 : 1의 비율로 혼합한 배지에서 가장 좋아(표 5), 뿌리있는 접목선인장 혼합배지로 유망시 되었다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 2. 수확시 수출선인장 뿌리성형 정도 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. 기대효과 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
수출작업시 뿌리절단이 필요없어 수확노동력이 절감되고, 1997년 일본과 화란에 6,500본 시험수출 결과 수입국의 반응은 불량품 발생이 없고 화색의 퇴색이 없어 선호하는 경향이었으며, 수입국에서 뿌리재생기간이 필요없어 뿌리있는 접목선인장 수출 상품화로 농가 수취가격이 30%정도 증대되어 농가소득향상이 기대된다. |
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접목선인장 양액재배시 부숙왕겨배지 효과 | |||||||||||||||||||||||||
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기관 : 경기도농업기술원 고양선인장시험장 | |||||||||||||||||||||||||
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성명 : 박영철 | |||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-961-3408 | |||||||||||||||||||||||||
접목선인장은 일반 상토에 재배시 연작장해가 발생하여 상토를 2~3년에 한번씩 교체하게 되므로 노동력이 과다하게 소요되는 단점이 있어 고양선인장시험장에서 양액재배기술을 개발하여 병해감소 및 수량증대 효과가 있었으나 양액재배시 수입배지인 펄라이트 배지를 사용하게 되므로 농가에서 저렴하게 구입할 수 있는 왕겨를 이용한 양액재배기술을 개발하였다. 양액은 고양선인장시험장에서 선발한 양액(선시액)을 사용하였다(표 1). |
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그림 1. 부숙왕겨배지 이용 접목선인장 양액재배 | ||||||||||||||||||||||||||
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주) 미량원소는 어느 처방이나 큰 차이가 없이 비슷하나 비료원의 급원은 약간씩 다름 | ||||||||||||||||||||||||||
1. 부숙왕겨배지 제조 및 사용방법 | ||||||||||||||||||||||||||
생왕겨를 베드에 넣고 물로 충분히 적신후 비닐로 피복하여 여름에는 1~2주일 겨울에는 1개월후 왕겨표면이 갈변하기 시작하였을 때 왕겨를 10㎝정도 깊이 충진후 선인장을 식재하였다. | ||||||||||||||||||||||||||
2. 배지의 물리성 | ||||||||||||||||||||||||||
배지의 물리성중 가비중과 고상은 토경(관행)에 비해 양액재배 배지인 부숙왕겨 배지와 코코비타, 펄라이트 배지가 물리성이 양호하였고, 가벼워 취급이 용이하였으며 특히 부숙왕겨배지에서 가비중 0.09g/㎤, 고상은 3.5%로 가장 낮았다(표 2). | ||||||||||||||||||||||||||
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3. 시기별 모구직경 및 규격품 생산일수 | ||||||||||||||||||||||||||
시기별 모구직경은 정식후 60일과 90일, 수확시 모두 토경에 비해 부숙왕겨, 코코비타, 펄라이트 배지에 양액재배하였을 때 생육이 양호하였다. 수확시의 모구직경은 토경 2.87㎝에 비해 부숙왕겨배지 재배에서 3.26㎝로 0.39㎝가 증가하였으며 양액재배 배지인 코코비타 배지재배 3.15㎝, 펄라이트 배지재배 3.17㎝에 비해서도 생육이 양호하였다. 접목선인장인 비모란은 모구직경이 3㎝에 도달(규격품 도달일수)하였을 때 출하하게 되는데 부숙왕겨 배지재배시 규격품 도달일수는 97일로 가장 짧았으며 토경재배에 비해 33일 단축되었고, 코코비타 배지재배에 비해 23일, 펄라이트 배지재배에 비해서는 9일 단축되는 효과가 있었다(표 3). | ||||||||||||||||||||||||||
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4. 수확시 병해 및 수량 | ||||||||||||||||||||||||||
수확시 병해는 토경재배시 5.2%가 발생하였으나 부숙왕겨배지 1.7%, 코코비타 배지 1.1%, 펄라이트 배지재배시 1.6%로 발생이 적었으며 10a당 수량은 토경재배 113,080본에 비해 펄라이트 배지재배시 6%가 증대되었고 코코비타 배지 재배에서 12%가 증대되었으며 부숙왕겨배지 재배에서도 12%가 증대되는 효과가 있어서 부숙왕겨배지에 비모란을 양액재배시 병해가 감소되고 수량이 증대되는 효과가 있어서 값싸고 손쉽게 구입할 수 있는 왕겨를 양액재배배지로 사용할 경우 수입대체배지 효과가 있다(표 4). | ||||||||||||||||||||||||||
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5. 비모란 구색 및 삼각주 정도 | ||||||||||||||||||||||||||
처리별 비모란 모구의 적색방향도를 나타내는 a값은 부숙왕겨배지 재배시 50.25 이며 토경재배, 코코비타 배지재배와 펄라이트 배지와 대등한 값을 나타내었고 삼각주 대목의 단단함을 나타내는 경도도 다른 배지 재배와 별차이가 없어 부숙왕겨를 배지로 하여 선인장을 재배하여도 별 문제가 없었다(표 5). | ||||||||||||||||||||||||||
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주 : 1) lightness( 100 = white, 0 = black ) 2) redness( - = green, + = red ) 3) yellowness( - = blue, + = yellow ) | ||||||||||||||||||||||||||
6. 배지별 경제성 | ||||||||||||||||||||||||||
10a당 소득은 토경재배 21,921,659원에 비해 코코비타 배지재배 16%, 펄라이트배지 재배에서 8%가 증대되었으며 부숙왕겨배지 재배에서는 18% 증대되는 효과가 있어서 수입 대체 배지 효과가 있었다(표 6). | ||||||||||||||||||||||||||
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비모란 겨울철 PE터널 재배 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 경기도농업기술원 고양선인장시험장 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 이상덕 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-229-6171 | |||||||||||||||||||||||||||||||
우리나라에서 수출하고 있는 선인장은 비모란, 산취, 소정 등 20여종이 있으며 그 중 비모란이 60%이상을 차지하고 있는 주요 작목이다. 비모란은 색상과 품질이 우수하여 세계 유통량의 70%를 점하고 있으며 생육적온은 25~35℃로 주로 재배되고 있는 시기는 3~10월로 겨울철 재배시는 난방비 부담으로 재배를 하지 않거나 실내온도를 적정온도보다 낮게 관리하므로 생육이 부진하여 규격품 도달 일수가 길고 활착율도 낮게 되므로 생산성이 저조하여 봄철에 수출 물량이 크게 부족한 실정이다. |
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1. 피복방법별 비모란 구직경 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
피복방법별 비모란 모구직경은 정식전은 1.16~1.17㎝로 대등하였으나, 정식 후 90일에 무피복 1.88㎝에 비해 투명 PE터널과 PE터널+부직포(야간)재배에서 각각 0.33㎝와 0.42㎝ 증대되었고, 수확시에도 무피복 재배는 2.76㎝ 이었으나 투명 PE터널 재배시 0.44㎝, PE터널+부직포(야간)재배에서 0.51㎝로 각각 증가되었다. 따라서 규격품 도달일수는 무피복 165일에 비해 투명 PE터널 재배에서 28일 단축되었고 PE터널+부직포(야간)재배에서 32일 단축되는 효과가 있었으며 접목할착율이 증대되어 수량이 증대되는 효과가 있었다(표 1). PE터널시기는 10월부터 3월까지 실시하였으며 적정 온도유지를 위하여 오전 11시부터 오후 3시까지 양쪽끝의 비닐을 열어주어 환기를 실시하였다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 1. 피복방법별 모구 생육장면 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
2. 비모란 구색 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
수확시 비모란의 구색중 적색방향도를 나타내는 a값은 무피복 재배에 비해 투명 PE터널재배와 PE터널+부직포(야간) 재배시 다소 높아 비모란 고유의 진한 적색을 나타내었다(표 2). | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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주 : 1) 명도( 100 = 밝음, 0 = 어두움 ) 2) 적색방향색도( - = 녹색, + = 적색 ) 3) 황색방향색도( - = 청색, + = 황색 ) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
3. 피복방법별 경제성 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
피복방법별 경제성 표 3은 무피복에 비해 투명 PE터널과 PE터널+부직포(야간)에서 수량이 증대되었고 특히 투명 PE터널 재배에서 최고 수량을 나타내었으며 10a당 소득은 무피복 10,997천원에 비해 PE터널+부직포(야간)에서 33% 증대되었고 투명 PE터널 재배에서 45% 증대되는 효과가 있었다. 따라서 겨울철에 비모란을 재배시 투명 -PE로 터널재배하면 규격품 도달일수가 단축되고 소득이 증대되며 봄철 단경기에 출하하게 되어 지속적인 수출 물량 확보 및 소득 증대가 기대된다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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선인장 비화옥의 분화재배용토 | |||||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 경기도농업기술원 고양선인장시험장 | |||||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 홍승민 | |||||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-961-3408 | |||||||||||||||||||||||||||||
1. 분화재배용토의 조건 | ||||||||||||||||||||||||||||||
선인장이란 선인장과(Cactaceae)에 속하는 식물들을 말하며 남북아메리카대륙 및 그 주변의 섬들이 원산지로 북위 50°에서 남위 55°사이의 넓은 지역에 분포하고 있다. 그러나, 많은 종류의 선인장들이 각지로 도입·전파되어 자생지가 아닌 곳에서도 널리 재배되게 됨으로써, 재배조건 구명을 통해 식물생육 증가를 도모하기 위한 연구 필요성이 증가하고 있다. 선인장들은 주로 분화로서 재배·이용되고 있는데, 분화재배시 식물체는 폿트내 제한된 용적의 배지에서 장기간 자라야 하기 때문에 배양토의 조성이 분화의 품질과 생산비에 큰 영향을 준다. 배양토는 보수력과 통기성이 적절히 균형을 이루며, 보비력이 높고 재배기간중 물리화학적으로 안정될 것 등이 요구된다. 이에 몇가지 노지토양이 포함된 혼합배양토 및 무토양 혼합배양토를 처리하여 꽃선인장으로 많이 재배되고 있는 비화옥 선인장의 분화재배에 적합한 배양토를 선발하였다. | ||||||||||||||||||||||||||||||
2. 노지토양이 포함된 혼합배양토 선발 | ||||||||||||||||||||||||||||||
혼합배양토의 물리성은 가비중의 경우 0.88~1.05g/㎤의 범위였으며 고상은 37.3~42.5%의 범위로 혼합배양토간 큰 차이가 없었다. 액상의 경우 밭흙의 비율이 높을수록 높아지는 경향이었으며, 기상은 액상과는 반대로 모래의 비율이 높을수록 높은 경향이었다(표 1). 혼합배양토에 따른 비화옥 선인장의 구직경, 높이, 생체중 및 건물중 등 생육은 모래+밭흙+퇴비+훈탄(40:20:30:10) 혼합배양토에서 가장 우수하였으며 모래만 단용으로 들어간 상토에서는 생육이 떨어졌는데 이는 보수력이 떨어지기 때문인 것으로 추정된다(표 2). 금호 선인장의 생육도 비화옥과 마찬가지로 모래+밭흙+퇴비+훈탄(40:20:30:10) 혼합배양토에서 좋게 나타나(표 3) 생육에 적당한 배양토로 판단되었다. 훈탄은 시일이 경과함에 따라 분화용토가 단단해지는 것을 경감시키는 역할을 하나 생육에는 큰 영향이 없으므로 상토조성에서 제외시켜도 된다. | ||||||||||||||||||||||||||||||
표 1. 노지토양이 포함된 혼합배양토의 물리성 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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표 2. 노지토양이 포함된 혼합배양토에서의 비화옥 선인장의 생육 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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표 3. 노지토양이 포함된 혼합배양토에서의 금호 선인장의 생육 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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3. 무토양 혼합배양토 선발 | ||||||||||||||||||||||||||||||
무토양 혼합배양토의 물리성은 노지토양이 포함된 혼합배양토에 비해 전반적으로 가비중과 고상이 낮고 공극률이 높은 경향이었다. 가비중의 경우 0.10~0.17g/㎤의 범위로 질석에 비해 펄라이트의 비율이 높아질수록 가비중이 무거워지는 경향이었다(표 4). 비화옥 선인장의 생육은 코코피트+질석+펄라이트(50:25:25) 혼합배양토에서 가장 좋았고 피트모스+펄라이트(50:50) 혼합배양토에서 생육이 가장 떨어졌다(표 5). 노지토양이 포함된 혼합배양토에 비해 무토양 혼합배양토에서 비화옥 선인장의 생육이 전반적으로 우수한 것으로 나타났는데 이는 상토의 차이보다는 양액공급에 따른 결과이다. 무토양배지는 균일한 재료의 확보가 가능하고 무게가 가벼워 작업성이 좋으며 수출도 가능하기 때문에 앞으로의 이용이 늘어날 것으로 기대된다. 금호 선인장의 경우에도 무토양 혼합배양토에 양액을 저면관수하면서 분화재배할 경우 생육이 향상되었으나, 세균성 무름병이 발생하여 결주율이 높게 나타났으며 추후 이 부분에 대한 보완과 대책이 필요하다고 판단된다. | ||||||||||||||||||||||||||||||
표 4. 무토양 혼합배양토의 물리성 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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표 5. 무토양 혼합배양토에서의 비화옥 선인장의 생육 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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표 6. 양액조성표 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 1. 노지토양이 포함된 혼합배양토에서의 금호(A)와 비화옥(B)의 생육 | ||||||||||||||||||||||||||||||
주) 왼쪽부터 모래+돈분(50:50), 모래+퇴비+훈탄(60:30:10), 모래+밭흙+퇴비+훈탄(40:20: 30:10), 밭흙+퇴비+훈탄 (60:30:10), 밭흙+모래+퇴비+훈탄(40:20:30:10) | ||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 2. 무토양 혼합배양토에서의 금호(A)와 비화옥 (B)의 생육 | ||||||||||||||||||||||||||||||
주) 왼쪽부터 피트모스+질석(50:50), 피트모스+질석+펄라이트(50:25:25) 피트모스+펄라이트(50:50), 코코피트+질석 (50:50), 코코피트+질석+펄라이트(50:25:25), 코코피트+펄라이트(50:50) | ||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 3. 재배전경 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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내부시설 | ||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 경기도농업기술원 고양선인장시험장 | ||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 이상덕 | ||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-961-3409 | ||||||||||||||||||||||||||
1. 베드시설 | |||||||||||||||||||||||||||
베드시설 형식에 따른 시설이용율은 고정식이 65%, 이동식이 70%, 다단식이 89% 수준이다. 고정식베드의 10a당 식재본수를 기준으로 할때, 이동식베드는 109%, 다단식베드는 138%로 생산성이 크게 향상된다. 그러나 이동식 및 다단식은 펄라이트와 같은 가벼운 식재를 사용하는 양액재배 방법이 도입될때 가능하다. | |||||||||||||||||||||||||||
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그림 1. 선인장 베드시설 | |||||||||||||||||||||||||||
2. 관수시설 | |||||||||||||||||||||||||||
관행토경재배에서는 관수시설은 인력살수가 64% 스프링쿨러 36%로 행하여지고 있으나 계절에 따라 주 1~3회 부정기적으로 관수됨으로 경우에 따라서 수분 스트레스를 받아 생육이 저조하고 노동력이 많이 소요되는 단점이 있다. | |||||||||||||||||||||||||||
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그림 2. 양액재배에 의한 관수방법 모식도 | |||||||||||||||||||||||||||
최근 경기도진흥원에서 개발한 양액재배법은 1일 1회 15분간 퍼라이트 배지경의 저면관류로 적절한 비배관리를 함으로 상품성이 향상되고 시간타이머에 의한 자동화로 노동력이 10% 절감되었다. | |||||||||||||||||||||||||||
3. 차광시설 | |||||||||||||||||||||||||||
접목선인장 재배시 동계에는 광량이 부족하지만 4월 중순부터 10월 중순까지는 차광하여야 하며, 이때 농가에서는 황토분말에 의한 차광이 광질이 좋아 화색이 증진된다고 믿고있으나 시험결과 화색은 광질보다는 광량에 크게 좌우됨으로, 35% 차광망을 하우스 외부에 설치하는 것이 좋다. 또한 정식 20일까지는 70%이상 차광하여야 함으로, 이중하우스에 50% 차광망을 권취식 수동으로 조절할 수 있게 설치하는 것이 좋다. | |||||||||||||||||||||||||||
4. 보온 및 가온시설 | |||||||||||||||||||||||||||
가. 보 온 | |||||||||||||||||||||||||||
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그림 3. 보온커텐시설 | |||||||||||||||||||||||||||
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그림 4. 2중 보온 : 알루미늄 중착포 설치 | |||||||||||||||||||||||||||
보온시설은 보급형 하우스에서는 내부 2중 커텐에 의한 자동개폐장치이고, 3/4형 외부보온 방식은 외부에 보온재(천막+카시미론 2겹+천막)를 반자동 권취식 모타에 부착하여 개폐하는 방법이 있으며, 최근에는 두가지 방식을 절층한 선인장 전용하우스 모델이 선도농가를 중심으로 시도되고 있다. | |||||||||||||||||||||||||||
나. 가온시설 | |||||||||||||||||||||||||||
대부분이 열풍난방기를 사용하고 있으나 하우스내 온도 불균일과 동계과습에 의한 병해다발, 지온하강에 의한 정식활착율 저조 등의 단점을 보완하고자 열풍난방기와 온수난방시설 겸용을 시도하려는 농가들이 많다. | |||||||||||||||||||||||||||
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그림 5. 하우스 내부공기 : 열풍난방기에 의한 난방 | |||||||||||||||||||||||||||
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그림 6. 온수보일러 및 자동제어 장치 | |||||||||||||||||||||||||||
5. 자동제어장치 | |||||||||||||||||||||||||||
가. 목적 | |||||||||||||||||||||||||||
하우스 자동 제어시스템 및 양액 공급 자동화시스템을 설치하여 하우스의 효율적인 관리체계를 갖추어 고급농산물 생산의 생력화 및 공정관리에 의한 품질향상에 목적이 있다. | |||||||||||||||||||||||||||
나. 자동화 범위 | |||||||||||||||||||||||||||
(1) 환경 제어 | |||||||||||||||||||||||||||
○ 온실내부의 환경변화를 계속하여 감지할 수 있도록 온도, 보일러 온도, 습도, 풍향 및 풍속, 강우측정 센서를 설치한다(온도 및 습도의 분포를 분석하기 위하여 다수의 센서를 설치 운용). | |||||||||||||||||||||||||||
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○ 온실내부의 환경을 적절히 유지할 수 있도록 창문개폐기, 보일러, 차광, 환기팬 등 구동장치를 제어시스템에 연결하여 자동 또는 수동으로 동작시킬 수 있도록 한다. ○ 컴퓨터와 현장제어 장치를 연결하여 원거리에서 감시, 제어할 수 있도록 한다. | |||||||||||||||||||||||||||
(2) 양액공급 자동화 | |||||||||||||||||||||||||||
○ 양액의 조성 및 공급을 위한 양액의 산도(pH), 농도(EC), 용존산소(DO), 유량측정용 센서를 양액공급 장치에 설치하고 펄라이트 재배상에 수분함량, 산도, 농도를 측정하는 센서를 설치한다. ○ 정량펌프, 전자밸브, 공급펌프 등을 제어시스템에 연결하여 적절한 양액조성과 공급을 유지할 수 있도록 한다. ○ 컴퓨터와 현장제어 장치를 연결하여 원거리에서 감시, 제어할 수 있도록 한다. | |||||||||||||||||||||||||||
6. 금후보완 발전을 요하는 부분 | |||||||||||||||||||||||||||
그 동안 선인장농가의 시설도 크게 발전하였다. 재배면적이 증가하고 시설의 구조형태나 자재와 아울러 재배기술이 개선되어 품질이 향상되고 수량도 상당히 증가하였다. 그러나 앞으로 우리가 해결해야 할 몇가지 과제를 살펴보면 다음과 같다. | |||||||||||||||||||||||||||
가. 구조 및 자재 | |||||||||||||||||||||||||||
시설의 구조 및 자재면에서 안정성, 내구성, 작업성 등이 충분히 고려되지 못하고 있다. 시설의 표준규격화 사업이 전개되어 왔으나 아직도 보편화되지 않고 있으며, 목재를 이용하는 경우가 여전히 많고 피복자재 역시 보온성이 떨어지는 폴리에틸렌을 주로 사용하고 있다. 우리 실적에 맞는 표준규격의 시설을 널리 보급하고, 규격화된 내구성 자재를 값싸게 생산 보급하여 모든 관리를 자동화, 생력화하는 방향으로 나아가야 할 것이다. | |||||||||||||||||||||||||||
나. 환경제어 | |||||||||||||||||||||||||||
시설재배에 있어서 환경과 작물생육과의 관계, 환경제어의 중요성에 대한 이해와 인식이 부족하다. 보온에는 상당히 관심을 가지면서 환기에는 무관심하고 난방 또한 가급적 하지 않으려는 경향이 있다. 그리고 환경제어 기술 자체도 크게 뒤떨어져 있는 상태이다. 환경제어의 중요성을 인식하고 적극적으로 조절할 수 있는 복합환경 제어체계의 도입이 필요하다고 생각된다. | |||||||||||||||||||||||||||
다. 재배관리기술 | |||||||||||||||||||||||||||
시설재배는 다양하면서 수준높은 재배기술을 요구하고 있다. 일부 재배자는 스스로 연구하고 공부하면서 시설을 경영하기도 한다. 경우에 따라서는 독자적으로 개발한 독특한 기술을 가지고 있을 정도이다. 그러나 전반적으로는 기술수준이 대단히 낮아 각 작물의 생산능력을 충분히 발휘시키지 못하고 있다. 철저하고 정확한 환경관리 기술과 시설의 재배관리 기술을 터득하여 화색 등 품질을 향상시키고 생산성을 제고시켜야 한다. |
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게발선인장의 생리생태 및 개화조절 | ||||||||
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기관 : 원예연구소 | ||||||||
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성명 : 정명일 | ||||||||
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전화 : 031-290-6200 | ||||||||
게발선인장은 자이고 켁터스(Zygocactus)속을 중심으로 하는 종간 및 속간 교배종을 가르키며 이들의 원산지는 브라질 동부 해안이며 몇가지 특징으로 구분하는데 개화기와 줄기의 형태에 따라서 구분하는 것이 일반적이다. 12월에 개화하고, 줄기마디의 선단부 양단에 2~4개의 날카로운 톱니마디를 가지고 있는 것을 크리스마스 켁터스(Christmas cactus)라고 하며, 1~2월에 개화하고 줄기 마디가 둥근것을 게발선인장으로 구별하고 있다. 그러나 이 두종류 모두 똑같이 육성되었기 때문에 형태와 개화기가 다양해서 엄밀하게 양자를 구별하기는 어렵다.이외에도 근연종으로 3~4월에 개화하는 별공작 또는 이스트 켁터스로 불리워지는 Epiphyllopsis gaertneri가 있다. 이들은 모두 분화용으로 재배되고 겨울부터 봄에 출하된다. 1. 생리생태 | |||||||||
가. 생육특성 이들 종류는 몇 개의 마디로 구성되는 줄기마디를 한 단위로 하여 이것을 주기적으로 형성하면서 생장한다. 즉 생장점은 연속적으로 줄기조직을 분화하는 것이 아니며, 몇게의 마디와 절간을 분화해서 한개의 줄기마디를 형성하고, 그 시점에서 일단 활동을 정지한다. 그리고 이 줄기마디가 성숙하면 선단에 하나 또는 두개의 눈이 재차 생장해서 줄기마디를 만드는데 이러한 과정을 계속해서 반복한다. 하부의 오래된 줄기마디에 있던 눈이 생장해서 분지하는 경우도 있다. 장일에서는 줄기마디가 증가하는 영양생장을 한다. 보통 줄기마디는 1~2개의 꽃이핀다. 보통 새로운 줄기마디는 처음에는 붉은색을 띠며 생장이 진행됨에 따라 적색이 약해지고 생장이 정지할 무렵에는 엷은 녹색 그 후에는 짙은 녹색으로 된다. 이러한 영양생장을 하는 식물체는 단일조건에서 꽃눈을 형성한다. 일반적으로 개화는 선단의 줄기마디에 1~2개의 꽃이 핀다. 이 꽃은 모든 줄기마디의 선단에 착화하는 것이 아니기 때문에 개화상태의 많고 적음과 총 줄기 마디에 대한 착화 줄기마디수 또는 꽃수의 비율이 분화의 품질을 결정하는 중요한 요인이 된다. 꽃눈의 형성에는 식물체의 크기가 관계하고, 식물체가 클수록 착화 줄기마디수가 증가한다. 크리스마스 켁터스 종류는 1~수개의 줄기마디를 삽목하여 번식하지만 착화 줄기마디율을 50%이상으로 높이려면 삽목 후 1년 이상, 줄기마디로는 6단 이상 식물체가 필요하다. 또한 꽃눈 형성에는 선단 줄기의 성숙정도가 관계하기 때문에 성숙하지 않은 줄기마디는 꽃눈이 형성되기 어렵다. 재배에서는 단일 개시까지 모든 선단의 줄기마디가 동시에 성숙하도록 관리해야 하며 성숙하지 않은 줄기마디를 제거해서 성숙한 줄기마디가 선단이 되도록이면 착화율이 높아진다. 그러나 성숙이 너무 진행되어서 노화한 줄기마디는 꽃눈이 형성되기 어렵다. 일단 개화한 식물체는 그 후 얼마 동안은 새로운 줄기마디가 생장하지 않는다. 또한 개화유도 조건인 단일 하에서도 꽃눈을 형성하지 않는다. | |||||||||
![]() 그림 1. 게발선인장(Zygocactus truncactus) 의 개화전경 | |||||||||
나. 개화생리 및 생태 꽃눈은 자연상태에서 10월 상순경에 줄기의 정단부에 형성된다. 그후 약 60일 후에 개화한다. | |||||||||
(1) 꽃눈분화와 일장조건 단일식물로서 개화에는 단일을 필요로 하며 한계일장(꽃눈분화 하는데 필요한 한계가 되는 일장)은 12시간 전후가 된다(그림 2). 그러나 이 한계 일장은 온도와 밀접한 관계를 가지고 있다. 그림 2에서와 같이 15℃정도의 적온에서는 일장에 관계없이 꽃눈을 형성하여 비록 일장에 대해서는 중성이지만 20℃정도의 온도에서는 단일상태여야 개화가 촉진되고 14시간보다 긴 일장에서는 발뢰가 현저히 늦어진다. 12시간 이하의 단일이라면 25℃에서도 꽃망울을 형성하고 30℃에서도 가끔 꽃망울을 형성한다. 그러나 20℃의 단일에 비하여 개화반응이 극히 약하다. 또한 10℃이하에서는 어떠한 일장에서도 꽃눈이 형성되지 않는다. 적온하의 단일조건에서 꽃눈발달 상태를 보면 12~14일 후에 화피형성기, 20~22일 후에 수술형성기, 24~26일 후에 암술형성기, 28~30일 후에 배주형성기에 달한다. 암술형성기 이후에는 그림 2와 같이 단일조건이 필요하지 않고 오히려 장일조건에서 꽃눈발달이 촉진된다. 일장감응 조도는 5lux이하에는 암흑상태로 감지하지만 50lux이상에서는 밝은 상태로 감지한다. | |||||||||
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(2) 꽃눈분화와 온도조건 주간온도가 20~25℃, 야간온도가 15~20℃가 알맞다(그림 4). 그러나 알맞은 온도라도 12시간 이상의 장일상태가 계속되면 착뢰율이 낮아진다(그림 5). 주간온도가 15℃이하 또는 30℃이상이거나 야간온도가 10℃이하 또는 25℃이상에서는 꽃눈형성이 저해된다. 꽃봉우리가 어린때에 고온상태로 관리하면 망울이 떨어지는 현상이 일어날 우려가 있으며 착색기 이후에는 어느 정도 부적당한 조건에서도 망울이 떨어지지 않는다. | |||||||||
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(3) 개화에 필요한 성숙상태 꽃눈분화에 필요한 성숙상태에 도달되지 않으면 알맞은 조건을 주어도 개화하기 어렵다. 따라서 알맞은 성숙조건에 들어가려면 다음과 같은 조건이 충족 되어야 한다. ○ 꽃눈분화기는 2~3개월전에 시비를 끊어 체내 질소성분 함유율이 1.8~2.2% 범위여야 한다. 체내 질소성분 함유율이 과다할 때에는 꽃눈분화가 늦어진다. (4) 생장조절제가 개화에 미치는 영향 | |||||||||
2. 개화조절에 의한 재배작형 | |||||||||
가. 보통재배 개화기를 11월 중순부터 12월 중순경의 자연상태에서 개화시키는 방법으로 가장많이 생산된다. 나. 촉성재배 | |||||||||
![]() 그림 6. 연중생산을 위한 재배작형의 조절 | |||||||||
다. 억제재배 9월 중순부터 장일처리를 실시하여 꽃눈형성을 억제 시킴으로써 개화시기를 늦추는 방법이다. 억제 재배를 목적으로 장일처리시 개화는 보통 장일처리 중단으로부터 50~60일만에 개화를 하므로 출하시기를 역산하여 장일처리를 종료시킨다. 개화기는 자연개화기 이후 다음해 여름까지 할 수 있으나 12월에서 1~2월에 출하하는 작형이 대부분이다. | |||||||||
3. 이스터 켁터스류 일명 별공작 군이라고도 하는데 개화는 크리스마스와 개발선인장 보다 늦은 3~4월에 개화한다. 화아분화에는 야온 약 5℃정도가 장기간 경과한 후에 1월에 화아분화가 시작된다. 화아분화에 필요한 일장은 9~10시간 정도의 단일이 요구된다. 화아분화는 크리스마스 선인장과 같이 단일하에서 일어나지만 발뢰까지에는 장일에 의해서 촉진된다. 화아분화기인 1월 10일경부터 장일조건으로 하면 자연 일장에 비하여 야온 10℃에서는 50일, 야온 15℃에서는 40일간 발뢰가 빨라진다. 그러나 발뢰부터 개화까지의 기간은 장일에 의하여 오히려 지연된다. | |||||||||
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![]() 그림 9. Ripsalis pacyptera | |||||||||
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화아분화와 발달 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 원예연구소 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 정명일 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-290-6200 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. 선인장의 화아분화 선인장의 개화습성은 많은 종 만큼이나 다양하다. Ito는 그의 저서 ’선인장의 재배와 지식’에서 남미의 선인장은 북미의 선인장보다 개화가 빠르고 대부분 실생 4~5년에 개화기에 도달하며 빠른 것은 2년만에 도달하며 늦은 것은 20년만에 1번 개화되는 것도 있으며, 특히 Gymnocalycium속 선인장은 실생 3~5년만에 개화한다고 하였다. Wilkins는 꽃이 아름다운 Mammillaria속 선인장인 M. longicoma를 단일에서 10~15℃에서 40일 처리하면 개화 가능하며, 장일하에서는 10~15℃에서 5일간이 요구된다고 하였다. 또한 20℃에서는 일장에 상관없이 개화가 산발적으로 일어나며, 저온에서는 일장에 상관없이 5℃만 되면 개화가 시작된다고 하였다. 저온처리 전의 일장은 개화에 영향을 미치지 않으며 개화유도 후 장일은 꽃 발달에 효과적이라고 하였다. Runger은 M. bocasana, M. heyderi, 그리고 M. elongata의 개화에는 5~10℃, 10~15℃, 15℃가 각각 요구되며 M. bocasana는 M. longicoma 와 같이 40~50일의 저온이 요구되는 반면에 M. heyderi와 M. elongata는 60~70일의 저온이 요구된다고 하였다. 또한 모든 종에 있어서 꽃 발달에는 강광과 장일이 효과적이라고 보고했다. Boyle는 Easter cacus cv. Crimson Giant는 밤온도 18℃, 일장 8~11시간 처리시 단일과 같은 효과가 있었으며, 12시간 이상 일장으로 처리하였을 때 화아분화 효과가 적었지만 완벽하게 개화를 억제하지는 못하였다고 보고하였다. 또한 밤온도를 18℃, 처리기간을 2주에서 8주로 연장하여 9~10시간의 일장하에 두었을 때 개화는 지연했으나 화아형성수 및 화수를 증가시켰다. 밤온도 10℃의 자연일장에서 6-8주 두었을 때 자연일장에서 밤온도를 18℃에 처리한 것과 같은 화아수를 형성하였다고 하였다. 밤온도를 10℃, 8주 처리 후 밤온도 18℃에 두었을 때 개화시기를 단축시켰으며 8시간 일장보다는 14시간의 일장하에 두었을 때 화수를 증가시켰다. 게발선인장(Rhipsalidopsis)의 온도처리에 따른 품종별 개화특성은 야온 10℃와 18℃, 일장을 9~9.5 시간으로 6주간 처리후 18℃하의 장일로 처리하였을 품종별로 차이가 있었으나 18℃ 처리에 비하여 10℃ 처리가 화수가 많은 경향이었다(Boyle, 1995). Godetia (Clarkia amoena) F1 교잡종의 개화조절을 위해 일장 및 온도처리를 달리하였을 때 20~24℃에서 재배시 단일 혹은 장일에서 모두 개화하는 중일식물 특성을 나타냈으나 온도가 낮아짐에 따라 절대적인 장일식물 특성을 보여 화아형성 및 화아발달 모두 장일 조건하에서 촉진되었다고 보고하였다. Boyle 등은 Easter cactus cv. Crimson Giant 개화에 미치는 지베렐린(GA3) 효과는 개화를 지연시켰으며 장일처리와 동시 혹은 화아형성전(장일처리 시작전 20일) 처리시 GA3 농도를 증가시킴에 따라 화수를 감소시켰다고 하였다. 화아발달 동안(장일처리 시작 20일 후)에 GA3 처리효과는 개화를 지연시켰으나 화수에는 영향이 없었다고 보고했다. 이와같이 선인장에는 많은 종류가 있으며, 그 종만큼이나 개화의 성질도 각양 각색이다. 그러나 꽃을 목적으로 재배하는 선인장은 주로 분화로 많이 이용되는 게발선인장(Zygocactus truncactus) 종류가 대표적으로 여기에서는 게발선인장 위주로 기술하고자 한다. 2. 접목선인장 비모란의 개화생리 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 온도처리에 따른 개화 및 생육반응 온도처리에 따른 생육과 개화 반응을 알기 위해 6개월간 육묘한 묘를 이용 주간/야간 온도를 20/15, 25/20, 30/25℃로 2개월간 처리한 후 개화와 생육 특성을 조사한 결과는 표 1과 같다. 비모란 블랙루비, 서울 16호 등 4품종 모두 모든 온도처리에서 개화는 이루어지지 않아 온도에 따른 개화효과는 인정되지 않았다. 생육은 품종에 관계없이 온도가 낮아지면 구경증가량도 낮아졌으며, 자구 수의 증감에는 큰 차이를 보이지 않았다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
표 1. 온도에 따른 비모란의 개화 및 생육반응 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주) DMRT 0.05 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Wilkins (1985)는 Mammillaria속 선인장은 단일에서 10~15℃에서 40일 처리하면 개화가 가능하며, 저온에서는 일장에 상관없이 개화가 시작되나 개화유도 후 꽃의 발달에는 장일이 효과적이라고 하였다. Boyle(1991)는 Easter cacus에서 밤 온도 10℃나 18℃에 처리한 것이 꽃수가 같았으며 밤 온도를 10℃로 8주 처리 후 밤 온도 18℃에 두었을 때 개화시기를 단축시켰고 단일보다 장일이 화수를 증가시킨다고 했다. 더불어 그는 게발선인장에서 10, 18℃온도에서 일장을 9~9.5 시간으로 6주간 처리 후 18℃에서 장일로 관리한 결과 품종별로 차이가 있었으나 10℃ 처리가 화수가 더 많았다고 했다(Boyle, 1995). 이와 같이 몇몇 선인장에서는 화아 분화에 저온이 효과적이며 분화 후 장일이 화아 발달에 효과적이었다. 그러나 비모란 선인장의 경우 모든 품종에서 온도처리 후에 장일로 관리하여도 개화되지 않아 온도의 효과가 적은 것으로 나타났다. 또 본 시험에 포함되지는 않으나 각 온도처리 후 생장조절제 BA, GA3를 처리한 결과 cv. Seoul 16에서 약간의 개화가 약간 빨라졌을 뿐 개화를 촉진시키거나 개화율을 높이는 데는 크게 영향을 미치지 못했다.
나. 생장조절제 처리에 따른 개화 및 생육반응 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
표 2. 생장조절제 철에 따른 비모란의 개화 및 생육반응 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주 : |
1) 처리 4개월 후에 구경 및 자구수 2) 처리 후 10개월 동안 개화율 3) DMRT 0.05 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
다. 대목의 종류에 따른 개화 및 생육반응 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(1) 대목의 종류에 따른 비모란의 개화반응 대목의 종류에 따른 비모란의 품종별 개화반응을 알기 위하여 삼각주(Hylocereus trigonus), 소대가우라(Eriocereus jusbertii), 귀면각(Cereus peruvianus), 와룡(Eriocereus tortuosus)을 대목으로 비모란 블랙루비, 서울 16, 엽록소, 오랜지를 접목하여 조사한 결과는 표 3, 4와 같다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
표 3. 대목에 따른 비모란의 개화반응 (접목 2년 후) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주 : |
1) DMRT 0.05 2) **, ***: P=0.01 and P=0.001, respectively by ANOVA. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
비모란의 품종별로 첫꽃이 피는 개화시는 서울 16이 가장 빠르고 엽록소, 오랜지, 블랙루비 순이었다. 가장 빠른 개화는 소대가우라를 대목으로 한 서울 16에서 4월 22일 이었으며 귀면각, 와룡을 대목으로 한 서울 16도 비교적 빠른 경향을 보였다. 대목별로는 쏘대가우라가 비모란의 모든 품종에서 가장 빠르고 와룡, 귀면각가 비슷한 경향을 보였으며 특히 삼각주의 경우 블랙루비는 전혀 개화하지 않았으며 기타 품종도 다른 대목에 비하여 2개월 이상 첫꽃의 개화가 늦었다. 비모란의 개화 최성기는 서울 16이 가장 빠르고 엽록소, 오랜지, 블랙루비 순이었다. 대목별로는 소대가우라가 가장 빠르고 와룡, 귀면각이 비슷했으며 삼각주는 7월 중하순에서 8월초까지 늦게 개화기에 도달하였다. 비모란의 개화수는 서울 16이 가장 많았고 블랙루비가 적었다. 대목별로는 소대가우라, 귀면각이 많았고 삼각주는 매우 적었다. 이승(1958)는 30여종의 대목에 주요 특성을 기술하였는데 삼각주는 생육은 왕성하나 개화가 용이하지 않고, 소대가우라와 와룡은 꽃이 조기에 피고 군생으로 개화하며 귀면각도 꽃이 많이 핀다고 하였다. 본 실험에서도 소대가우라가 개화가 가장 빠르고 와룡, 귀면각도 비교적 빨랐으며 삼각주는 개화가 늦거나 일부 비모란 품종에서는 개화가 이루어지지 않았다. 꽃수는 소대가우라, 귀면각이 많았으며 와룡은 보통, 삼각주는 매우 적었다. 표에는 기록하지는 않았지만 귀면각의 경우 자방이 적었고 와룡은 꽃수는 보통이었지만 자방의 크기가 컷다. 이상의 결과로 보아 비모란의 개화에 적합한 대목은 소대가우라나 와룡이 좋을 것으로 생각되며 특히 종간 교잡에 이들 대목을 활용한다면 개화를 4~5월로 앞당길 수 있어 개화기의 차이에 문제를 극복할 수 있을 것으로 생각된다. (2) 대목의 종류에 따른 생육반응 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
표 4. 대목의 종류에 따른 비모란의 생육반응 (접목 2년 후) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주 : |
1) DMRT 0.05 2) *, ***: P=0.05 and P=0.001, respectively by ANOVA. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() 그림 1. 대목의 종류에 따른 개화전경(접목 2년후) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
주) 비모란 : 상좌, 블랙루비 ; 상우, 서울 16 ; 하좌, 엽록소 ; 하우, 오랜지. 대목 : 좌에서 우로 삼각주, 소대가우라, 규면각, 와룡 |
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온도 및 광관리 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 원예연구소 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 정명일 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-290-6200 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. 온도환경 관리 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 시설내 온도관리 선인장은 대부분 열대의 사막에서 자란다. 그러나 사막의 특성상 야온이 낮은 경우가 많고 또 안데스산맥의 고산지대에 많이 분포하기 때문에 온도로는 아열대에 속하는 경우가 많다. 국내에서 재배되는 접목선인장도 생육적온은 25~30℃이지만 대부분 온도에 둔감하여 최고온도 40℃, 최저온도 10~15℃ 정도에서도 잘 생육하고 5℃이하에서는 동해를 입게 된다. 4~9월에 하우스를 밀폐하면 45℃이상으로 되어 식물체가 타거나 고온장해를 입게 되어 썩어버리는 경우도 있으며, 특히 3월 하순부터 맑은 날씨에 온도가 급격히 상승하여 일소현상에 의한 피해사례가 많이 발생하므로 35℃이상 실내온도가 올라가면 환기를 시작해 주는 것이 바람직하다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() 그림 1. 온도별 삼각주의 생육형태 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
대목으로 많이 쓰이는 삼각주 온실은 동절기에 온도를 낮게 관리하면 대목에 살이 찌고 너무 넓어지며 수분함량이 많아 접목율이 떨어지고 부패하기가 쉬우므로 되도록 20℃정도로 높게 관리하는 것이 좋은 대목을 양성할 수 있으며 하절기에는 고온으로 인한 도장되는 사례가 많이 발생하므로 35℃ 이상에서는 환기에 유의해야 한다. 환기시에 너무 강한 바람은 삼각주의 뒤틀림의 원인이 되기도 한다. 삼각주의 폭에 따라 접목할 수 있는 규격이 결정되는데 가장 주된 요인은 온도이며 부가적으로 광의 세기가 관여하게 되므로 각별한 관리가 필요하다.
나. 근권부 온도에 따른 생육반응 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
표 1. 근권온도 변화에 따른 계절별 비모란의 구경의 변화 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주) DMRT 0.05 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
표 2. 근권온도 변화에 따른 계절별 생체중 및 건물중의 변화 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주) DMRT 0.05, 조사 : 정식 5개월 후 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
표 3. 근권온도 변화에 따른 대목의 계절별 뿌리 생육 변화 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주) DMRT 0.05, 조사 : 정식 5개월 후 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() 그림 2. 근권부 온도에 따른 생육변화 (동계, 품종명 : Pink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
주) 좌 → 우로 15, 30, 25, 30, 35, 무가온 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
다. 근권온도의 실제적용 한여름 온실내의 온도가 35℃이상으로 계속되면 대부분의 선인장은 뿌리의 근활력이 떨어지고 40℃이상에서는 생육이 현저하게 감소한다. 일부 농가에서 동절기와 하절기의 뿌리의 발육과 생육을 위하여 근권온도를 조절할 수 있는 시설을 설치하는 사례가 많은데 하절기에 냉수 순환에 의한 지온하강시 생육에 효과적이나 발근과 뿌리의 생육, 지상부의 생육이 각기 다른 반응을 보이므로 접목후 발근때는 지온을 25~30℃로 유지해주며, 생육기에는 최적 25℃이하로 조절해 주는 것이 생육을 촉진해준다. 동절기에는 온수 순환에 의한 발근 및 생육 모두 25~30℃가 효과적이며 35℃이상에서는 접목율과 생육이 모두 저조하다. 특히 지온이 15℃이하로 내려가는 11월 이후에는 발근이 거의 불가능하여 일반적으로 접목을 하지 않는 것이 좋으나 지온을 높일 수 있는 시설을 할 경우에는 연중 접목과 정식이 가능하다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() 그림 3. 근권온도 조절시설 및 재배전경 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. 광환경 관리 선인장은 대부분 강한 광선을 좋아한다. 그러나 비모란, 산취, 게발선인장 등 일부 종 등은 약광을 좋아한다. 그러므로 국내에 많이 재배되고 있는 접목선인장은 겨울에는 충분한 광을 받을 수 있도록 하는 것이 좋지만 4~10월까지는 차광을 해주는 것이 좋다. 차광의 방법으로는 전통적으로 황토흙이나 백색 수성페인트와 황토흙을 혼합하여 비닐 표면에 바르는 방법이 많이 사용되었다. 그러나 시설이 대형화되고 황토의 경우 장마기에 빗물에 씻겨 내려가 1년에 4~5회 정도까지 칠해야 되고 투과광의 변화에 의한 조절이 어려워 최근에는 차광망을 많이 이용하고 있다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() 그림 4. 전통적인 선인장 온실에 차광 전경(황토칠온실) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
빛의 투과정도는 한낮 12시를 기준으로 4~5만lux를 유지하는 것이 좋다. 특히 비모란의 적색계통은 4만5천, 핑크색 계통은 약간 많이 차광되는 4만lux정도에서 구색이 선명하고 생육이 가장 좋으며 400~500nm의 광을 많이 투과 해 주는 조건에서 구색을 나타내는 색소의 함량을 높이는 작용을 한다. 보통 투과광량을 기준으로 여름철에는 적색의 비모란계통은 PE필름에 45%정도의 차광망 1겹 정도, 핑크색은 PE필름에 55%차광망을 1겹 정도를 씌우는게 적절하다. 11~4월에는 광이 부족되므로 되도록 채광량을 많이 해주고 강광을 좋아하는 일반구는 광이 많이 드는 방향으로 이동해 주는 것이 좋다. 최소한 최저 3만lux이상 유지하는 것이 바람직하다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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실내에서 재배시에는 광이 부족되기 쉬운데 진녹색이나 적색 황색 등 원래의 색이 엷어지고 가시의 굵기나 크기가 전보다 가늘고 약해지며 끝이 뾰쪽하게 도장된다. 잎을 가지고 있는 식물은 잎이 떨어지거나 잎과 잎사이가 벌어지기 시작한다. 이러한 증상을 보이면 일조부족으로 판단하여 베란다나 창가로 옮겨 서서히 충분한 광을 쪼이면 회복되는데 너무 심한 것은 도장부위를 잘라내고 새로운 가지를 받는 것이 좋다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주) 차광정도(%) : ■ 상품, ▨ 중품, □ 하품 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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줄기썩음병 | |||||
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기관 : 농업과학기술원 농업생물부 | |||||
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성명 : 김완규 | |||||
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전화 : 031-290-0413 | |||||
1. 병징 | ||||||
줄기의 지제부로부터 암갈색 내지 흑색의 부정형 병반이 형성되고, 진전되면 병반이 확대되어 마른 상태로 썩는다. 병든 식물체는 옆으로 잘 쓰러지며, 후에 지상부는 말라죽는다. | ||||||
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그림 1. 줄기썩음병의 병징 | ||||||
2. 병원균 | ||||||
진균의 일종으로 불완전균에 속한다. 이 균은 대형분생포자와 소형분생포자를 형성하는데, 대형분생포자는 초승달 모양이고, 3~5개의 격막을 가지고 있으며, 그 크기는 보통 27~60×3~5㎛이다. 소형분생포자는 타원형 내지 난형으로 1~2개의 세포로 되어 있으며, 그 크기는 5~12×2.2~3.5㎛이다. 균사의 생육온도 범위는 6~38℃이며, 생육적온은 25~28℃이다. | ||||||
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그림 2. 대형분생포자 및 소형분생포자 | ||||||
3. 발병 | ||||||
병원균을 토양 혹은 식물체의 병든 부위에서 후막포자의 형태로 월동하고, 토양전염을 한다. 영양번식시에는 삽목전염을 하고, 분생포자의 비산에 의해 공기전염도 한다. | ||||||
4. 방제 | ||||||
선인장을 삽목하거나 접목할 때는 건전한 묘를 사용하고, 재배묘상이나 포트에는 건전한 상토를 사용해야 한다. 병 발생이 심한 포장은 다조메입제(밧사미드)를 사용하여 토양소독을 실시하거나 메타소디움액제(킬퍼)를 정식 4주전에 토양에 처리한다. 선인장을 재배하는 중에 병이 발생할 때는 병 발생 초기부터 7~10일 간격으로 등록된 농약을 살포한다. 선인장줄기썩음병 방제 약제로 등록된 농약은 디페노코나졸유제(푸르겐)와 이미녹타딘트리아세테이트액제(금박나, 만병탄, 베푸란, 성보네, 영일탑, 영파워, 이비엠데이트)가 있다. |
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밑둥썩음병 | |||||
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기관 : 농업과학기술원 농업생물부 | |||||
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성명 : 김완규 | |||||
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전화 : 031-290-0413 | |||||
1. 병징 | ||||||
줄기의 지제부로부터 처음 수침상의 병반이 생기고, 진전되면 담황색 내지 갈색으로 변하여 썩는다. 후에 감염된 부분의 내부는 소실되고 껍질 부위만 남게 되며, 오래되면 감염부위가 잘록해져 심부만 남게 된다. | ||||||
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그림 1. 밑둥썩음병의 병징 | ||||||
2. 병원균 | ||||||
진균의 일종으로 불완전균에 속하며, 분생포자를 형성하지 않는다. 이 균의 완전세대는 담자균인 Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk에 속하며, 완전세대에서 담자포자를 형성한다. 이 균의 균사는 갈색이며, 균사의 분기점이 약간 잘록하고, 분기점의 가까운 곳에 격막이 형성된다. 이 균은 병든 부위 혹은 배양기에서 갈색 내지 암갈색, 구형 내지 편구형 혹은 부정형 균핵을 형성하기도 한다. 균사의 생육온도는 보통 10~35℃인데, 균의 계통(strain)에 따라서 더 낮은 온도 혹은 더 높은 온도에서 생장하기도 하며, 생육적온은 22~30℃이다 | ||||||
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그림 2. 병원균의 균사 형태 | ||||||
3. 발병 | ||||||
토양 내 혹은 병든 식물체에서 균사체 혹은 균핵의 형태로 월동한 다음, 이듬해 봄에 휴면균사체 혹은 균핵으로부터 균사가 자라 다시 식물체를 침해한다. 이 병원균은 한번 토양에 정착하면 지속적으로 존재할 수 있는 성질을 가지고 있으며, 빗물, 관수, 홍수, 기타 농기구 등에 의해서 감염지역으로부터 건전한 지역으로 전반된다. | ||||||
4. 방제 | ||||||
한 종류 작물의 연작에 의해서 R. solani의 토양내 서식밀도가 증가함에 따라 이로 인한 병피해는 해마다 계속 늘어나게 된다. 따라서 이 균에 의한 피해가 계속 발생하는 묘상에서는 작물을 돌려짓기(윤작)하는 것이 방제에 효과적인데, 최소한 3년 이상 다른 비기주작물과 윤작하는 것이 병방제에 효과적이다. 초기에 병방제를 하기 위해서는 무병종묘를 삽목하거나 접목해야 하며, 작물 재배중에는 포트의 배수가 잘 되도록 해야 한다. 일반적으로 선인장 재배중 거름기가 지나치게 많으면 이 병 발생의 호조건이 되므로 선인장의 생육기중에는 균형시비를 하여 식물체의 면역을 길러주는 것도 중요하다. 선인장밑둥썩음병에 대한 방제약제로 고시된 농약은 없다. 그러나 병발생이 심한 묘상이나 포트에서는 감자검은무늬썩음병 혹은 딸기눈마름병에 사용되는 토로스수화제로 방제할 수 있다. 이 약제는 선인장에 고시되어 있지 않으므로 사용할 때는 미리 약해 여부를 검정한 다음, 주로 식물체의 땅가부위에 약제를 살포한다. |
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귤가루깍지벌레 | |||||
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기관 : 농업과학기술원 농업해충과 | |||||
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성명 : 이관석, 이승환 | |||||
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전화 : 031-290-0443 | |||||
1. 피해 | ||||||
삼각주 등 선인장의 생장점 부근에 발생하며, 흡즙 가해로 인해 피해부위가 탈색되고 생육이 지연되며, 미관을 해친다. | ||||||
2. 생태 | ||||||
년 7~8회 발생하며, 각태가 중복되어 발생하므로 년 중 약충과 성충을 볼수 있다. 성숙하면 부정형의 알주머니를 만들고 산란하며, 1개의 알주머니 속에는 300~600개의 알이 있다. 부화한 약충은 1~2일 정도 알주머니 속에 머므르다 엽맥 등에 기생하여 발육을 시작한다. 발육한계 온도는 8.9℃이다 | ||||||
3. 형태 | ||||||
암성충은 타원형으로 2.5~4.5㎜, 체색은 황갈색이며, 휜가루로 덮여있다. 몸주위에는 뒤쪽으로 갈수록 긴 17쌍의 밀납분비 돌기가 있다. 약충은 황갈색~갈색으로 3령을 경과하여 성충이 된다. 본종은 온실가루깍지벌레(P. kraunhiae Kuwana)와 비슷하나 체색이 약간 밝고 등황색을 띠며, 등쪽의 중앙선을 따라 1개의 종선이 있다. | ||||||
4. 방제 | ||||||
발생이 적을 때는 직접 손으로 긁어서 떨어뜨린다. 피해엽과 가지는 잘라 없애는 것이 좋으며, 발생이 많을 때는 약제를 1~2회 살포한다. | ||||||
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그림 1. 선인장(삼각주) 귤가루깍지벌레 기생(좌)과 무시성충, 약충 |
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주름응애 | ||||||
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기관 : 원예연구소 | ||||||
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성명 : 조명래 | ||||||
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전화 : 031-290-6276 | ||||||
선인장을 가해하는 해충은 총채벌레류, 혹파리류 1종 등이 알려져 있으나 지상부를 가해하는 해충들 중 육안으로 확인이 힘들어 방제가 제대로 되지 못하고 있는 해충도 있다. 선인장 재배시 특히 접목선인장의 정단부에서 표면이 코르크화되고 갈변하며 생육이 불량해지는 피해가 나타나고 있으나 농가에서는 피해발생의 원인을 몰라 피해를 감수하는 경우가 있는데 이러한 증상을 유발하는 원인 중 매우 작은 응애류가 관여하는 것으로 최근에 밝혀졌다. 선인장 생장점 부근의 이상증상이 발견되면 돋보기나 현미경으로 관찰해 보면 붉은색의 납작한 응애가 가해하는 것을 발견할 수 있는데 이것이 선인장주름응애이다. 피해증상과 해충의 생태를 잘 이해함으로써 조기에 적절한 방제가 이루어지도록 하여야 할 것이다. |
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1. 피해증상 | |||||||
온실에서 재배되는 비모란에 선인장주름응애가 가해할 경우 피해는 주로 선단부에서 나타난다. 피해받은 선인장은 차츰 퇴색되거나 담갈색이 되어 표면에서 코르크화 증상이 나타난다. 특히 새싹이나 식물체의 정상부에서 피해가 심하다. 점박이응애류의 피해증상과는 달리 선인장주름응애는 식물체 표면을 갈변시켜 코르크화 증상이 나타난다. 이러한 피해증상은 포도주름응애가 포도의 표면을 가해할 때 나타나는 증상 및 감귤류에서의 망초주름응애 피해와 매우 유사하며 양란주름응애에 의해 양란 잎에서 나타나는 피해증상과도 매우 유사하다. 비모란을 접목할 때 대목으로 사용되는 삼각주에서도 선인장주름응애가 관찰되었으나 육안으로 피해증상을 확인하기는 어렵다. 접목선인장 및 삼각주에서 갈변이나 표면 코르크 증상이 나타나면 고배율의 돋보기로 표면을 관찰하거나 피해식물체를 가까운 농업기술센터, 연구기관에 의뢰하여 정확한 진단을 받도록 한다. | |||||||
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2. 형태 | |||||||
선인장주름응애(Brevipalpus russulus (Boisduval) Oudemans, 1938)는 주름응애과에 속하는 응애로 점박이응애보다 작기 때문에 육안으로 확인하기가 쉽지 않다. 암컷은 붉은 색으로 위에서 보면 체내의 검은 무늬가 보인다. 체장은 0.3mm, 체폭은 0.2㎜ 정도이다. 다리는 4쌍이다. 전체적인 모양은 배면에서 보면 타원형이다. 전동체부의 최전부를 구성하고 있는 배판은 한 가운데에 깊게 팬 자국이 있다. 동체부 배면에는 한 가운데에 불규칙한 횡조가 있고 중앙부의 양쪽 배면에 다각형의 그물코 모양 조선이 있다. 후동체부의 배면에는 뚜렷한 공부가 없다. 동배모는 6쌍의 배측후체모를 포함하여 13쌍이며 모두 짧고 약한 톱니가 있다. 제 I~III각의 퇴절 배모는 가늘고 길며 약한 톱니가 있다. 제1각과 제2각의 부절 끝에 각각 1개의 가늘고 긴 감각체가 있다. | |||||||
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그림 3. 선인장주름응애 | |||||||
3. 방제대책 | |||||||
선인장주름응애의 방제를 위해 선인장에 다로 고시된 약제는 없다. 그러나 국내에 다른 작물의 응애 방제용으로 고시되어 있는 산마루, 올스타, 밀베멕틴 등의 약제를 사용하여 방제하면 비교적 쉽게 방제할 수 있다. 선인장의 정단부에 약액이 흐를 정도로 살포하되 일주일 간격으로 2~3회 정도면 충분하다. 선인장에는 응애 방제를 위한 기본적인 방제가 되지 않고 있기 때문에 접목선인장에서 가끔 피해가 나타나므로 묘생산 단계부터 정기적인 응애 방제가 필요하다고 생각된다. 주름응애류는 세계적으로 원예작물의 중요한 해충으로 다루어지고 있으나 국내에서는 분류 및 분포에 관한 몇몇 보고만 이루어졌을 뿐 이들의 생태 및 방제에 관한 연구는 거의 이루어지지 못하고 있다. 주름응애류는 크기가 작고 점박이응애류의 피해와는 증상이 다르게 나타나기 때문에 주의 깊은 관찰이 필요하다. |
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출하규격 및 상품성 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 원예연구소 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 정명일 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-290-6200 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. 출하규격 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
접목선인장의 상품의 규격은 대목의 길이에 따라 결정되는데 대, 중, 소 규격으로 나누며 그 규격 및 종류에 따라 생산에 소요되는 기간이 달라진다. 대형은 대목의 길이가 12~14㎝로 비모란의 경우는 14㎝ 산취의 경우는 12㎝ 정도로 대목이 약간 작은 쪽이 많다. 상품생산기간은 비모란은 7~8개월, 산취는 5~6개월 정도면 상품이 된다. 그러나 일부는 모본으로 이용 후 상품으로 판매되는 경우도 있다. 중형은 대목의 길이가 9㎝이다. 그러나 재배자에 따라서 약간 길어지고 있으며 상품의 생산기간은 비모란은 4~5개월 산취 및 기타선인장은 3~4개월로 짧은 편이다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 1. 비모란의 상품규격(중형(좌)과 대형(우)) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
이와 같이 정해진 규격에 맞추어 생산된 선인장은 수집상이나 수출업자에게 출하하게 되는데, 내수용은 뿌리를 절단하지 않는 경우도 있으나 수출을 위한 상품은 완전히 뿌리를 절단하여 출하한다. 수출상은 이렇게 출하된 상품을 다시 규격과 품질별로 구분하고, 검역을 위하여 뿌리 절단부분과 몸체에 붙어있는 먼지를 부드러운 솔로 완전히 털어낸다. 완전히 선별된 상품은 박스에 포장되어 비행기를 이용·수송하게 되며 수입국 농장에서 분에 심어 발근시킨 다음 시장에 출하되게 된다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 2. 상품의 선별(먼지나 벌레를 털어 내고 규격별로 선별) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
최근 항공 수송에 의한 물류비의 증가로 뿌리를 내린 완제품의 선박송이 일부 이루어지고 있다. 선박 수송을 위해서는 수집한 상품을 깨끗하게 손질하고 5㎝ 정도의 적은 프라스틱분에 심어 2개월 정도 발근시킨 후에 컨테이너를 이용하여 수송한다. 주 지역은 화란으로 일본이나 중국시장도 출하되고 있다. 그러나 검역이 까다로운 미국 등에는 출하가 어렵고 심는 용토도 피트, 코코피트, 퍼라이트 등이 이용된다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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일반 선인장류는 많은 종류만큼이나 상품의 규격도 다양한데, 보통 강자류와 같이 대형의 것들은 상품으로서의 거래보다는 취미가들에게 수집되는 경우가 많다. 일반 선인장류에도 마밀라리아속이나 유성류같이 작고, 구의 형태나 꽃이 아름다운 종류는 1~2년만에 상품을 생산할 수 있으며 주로 소형의 것들이 수출되거나 내수시장에 판매된다. 그러나 구체적인 상품의 규격은 없는 실정이다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 5. 판매를 위하여 진열된 선인장(화란(좌)과 일본(우)) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. 수송형태별 경쟁력 분석 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
수송방법별 수출현황은 항공수송은 뿌리가 잘린 중간묘단계의 수출로 전체 물량의 95% 이상을 점유하며 주로 유럽, 미국, 케나다, 중국 등이다. 선박수송은 완제품 상태의 수출로 전체 물량의 5%미만의 시작 단계이며 주로 화란, 일본으로 수출되고 있다. 최근 실시되고 있는 선박수송은 유럽까지 30일간의 장기간 수송으로 부패율 증가되는 문제점이 있다. 항공수송시 부패율은 동계 5%, 하계 1~2%이며, 선박수송시 부패율은 동계 10~30%, 하계 5~10%선으로 조사되고 있다. 금후 선박수송 최적 환경조건(온도, 습도, 수송 전처리제 등) 구명에 관련한 많은 시험들이 뒤따라야 할 것이다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주) 기존 중간묘 수출단가 : 28~30¢, 완제품 수출단가 : 43~45¢ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. 상품성 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
종류에 따라서 상품성을 결정하는 요인이 각기 다르다. 일반적인 요인으로 가장 중요한 것은 병충해에 감염되지 않아야 하며, 너무 도장되어 조직이 연약해서도 안된다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 비모란 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
구의 색이 선명해야 하며 가시가 적고 흰색에 가까워야 깨끗하게 보이며 자구수도 너무 많지 않은 것이 좋다. 형태는 원형이나 편원형이며 소형의 상품은 결각의 깊이가 너무 깊은 것도 바람직하지 못하다. 여러가지 색이 혼합된 종류는 색의 대비가 선명하며 구분이 명확하고 고루 분포되어야 한다. 대형의 상품은 결각이 다소 깊고 자구가 적은 것이 상품성이 좋다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
나. 산취 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
비모란에 비하여 빨리 자라는 특성이 있어 생육이 너무 빠른 품종도 바람직하지 못하다. 조직이 단단하며 몸체가 굵고 기부에 자구가 많은 것을 상품으로 친다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
다. 소정 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
흰색의 융모가 많아 몸체가 백색으로 선명하며 가시가 적은 것이 좋다. 너무 도장되어 조직이 약한 것은 상품성이 떨어진다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
라. 기타 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
비화옥, 금황환, 금강환 모두 조직이 단단해야 하며 형태가 균형이 있어야 한다. 특히 이들은 대부분 종자로 번식하여 접목시키므로 너무 어린 때에 눈접을 할 경우 접목부위가 떨어져 상품성을 떨어뜨리며, 형질의 분리가 일어나 가시나 형태나 구색이 달라지는 경우가 있어 상품성이 떨어지는 경우가 있다. 이 경우를 대비하여 종자번식을 하는 것에는 형질이 고정된 모본의 확보를 통하여 균일한 상품을 생산해야 된다. |
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접목선인장 수확후 상품성 유지를 위한 적정온도 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 경기도농업기술원 고양선인장시험장 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 이상덕 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-961-3409 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
우리나라에서 수출하고 있는 접목선인장은 색상과 품질이 우수하여 세계 유통량의 70%를 점하고 있으며 접목선인장의 지속적인 세계시장 확보를 위해서는 품종육성, 고품질 재배는 물론 출하 후 수입국에서 유통되기까지 상품성 유지가 필요하다. 접목선인장은 농가에서 출하 후 수입국에 도착하기까지 항공 운송은 약 16일, 선박 운송은 약 40일 정도 소요되나 운송과정 중 부적합 온도 관리로 부패, 구색의 퇴색, 산취의 도장 등 품질이 저하되어 상품성 유지를 위해 운송기간 중 적정온도 관리가 요구된다. 또한 접목선인장은 수입국에서 화분에 식재한 후 발근 후에 유통하게 되므로 정상 적인 발근을 위한 수확 후 적정온도 구명이 요구되어 비모란과 산취에 대해 저장 온도별로 40일간 저장하여 품질 변화와 저장온도에 따른 발근율을 구명하여 수확 후 상품성 유지를 위한 적정온도를 구명하였다. |
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1. 비모란 저장후 품질변화 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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비모란 저장 후 부패율 표 1은 저장온도가 가장 낮은 5℃에서 63.4%가 부패하여 가장 부패율이 높았고 10℃ 저장에서도 7.1%가 부패되어 장기저장이 불가능하였으며 관행운송구인 선박운송에서도 30%로 부패율이 높았고 15℃ 저장에서는 1.7%로 부패율이 낮아 장기저장이 가능하였으며 저장 후 발근율도 저장온도가 가장 낮은 5℃ 저장에서 33.6%가 발근되어 발근율이 가장 낮았고 10℃ 저장에서 91.8%가 발근 되었으며 15℃저장과 20℃저장에서 98.0%의 높은 발근율을 나타내었다(표 2). | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. 산취 저장후 품질변화 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
산취 저장후 부패율 표 3은 저장온도가 가장낮은 5℃ 저장온도에서 59.2%로 가장 높았고 10℃ 저장에서도 12.9%로 높았으나 저장온도가 비교적 높았던 20℃ 저장에서 0.9%, 25℃ 저장에서 1.7%가 부패되어 부패율이 낮았으며 15℃ 저장에서는 0.4%가 부패되어 부패율이 가장 낮아서 장기 저장이 가능하였다. 산취 저장 후 포장에 정식하였을 때의 발근율도 비모란 저장 후 발근율과 비슷한 경향으로 저장온도가 가장 낮았던 5℃ 저장에서 37.5%가 발근되어 발근율이 가장 저조 하였으며 10℃ 저장에서는 85.4%가 발근되어 발근율이 높았으며 15℃ 저장에서 98.8%, 20℃ 저장에서 99.2%가 발근되어 발근율이 높았다(표 4). 산취를 20℃와 25℃에 저장하였을 때 접수 부분이 도장하여 품질이 저하되었으나 5℃~15℃ 저장에서는 도장이 발생하지 않았다(표 5). | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 1. 산취 20℃, 25℃ 저장시 도장 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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따라서 비모란과 산취를 수확 후 품질 유지를 위해서는 15℃에 저장하였을 때 부패율이 낮고 저장 후 정식하였을 때 발근율이 높고 산취는 도장이 발생되지 않아 비모란과 산취 모두 15℃ 저장이 적합하였다. |
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재배전망 | |||||
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기관 : 원예연구소 | |||||
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성명 : 이영란 | |||||
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전화 : 031-290-6202 | |||||
칼랑코에는 인도양 부근의 마다가스카르섬이 원산지인 분화용 꽃으로서 연중생산이 가능하고 재배·관리가 용이하며 개화기간이 길어 새로운 분화작목으로 인기가 있다. 유럽의 칼랑코에 생산동향을 보면 네덜란드 경매시장에서 분화류 가운데 생산액면에서 3위이며 생산본수면에서는 1위이다(1994). 그리고 미국, 유럽 등지에서 신품종 육성도 활발히 이루어지고 있으며 꽃색, 잎 모양 및 초형이 다양한 품종이 계속 개발 보급되고 있다. 우리나라에서도 경기도 지역 일부농가에서 재배하고 있으나 생산기술 미흡 혹은 대부분 오래된 품종으로서 좋지 못한 특성을 많이 가지고 있으므로 품질이 좋지 않아 소비가 많지는 않으나 계속적인 연구개발에 의한 품질향상과 소비자의 인식이 향상되면 우수한 분화로 정착될 것으로 예상된다. |
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1. 연중생산 | ||||||
상업적으로 재배되는 칼랑코에는 20㎝이상의 화분에 생산하는 것으로부터 직경 5㎝ 정도의 화분에 재배되는 소형종도 있으며, 유럽에서는 절화용 품종도 개발되어 절화로도 일부 생산 판매되고 있다. 또한 최근에는 종간교잡에 의한 종모양의 칼랑코에도 개발되어 우리나라 국민의 기호도에 적합하여 선호도가 아주 높아 재배농가가 증가하고 있다. 칼랑코에는 자연일장하에서는 12월말에서 1월 말 사이에 개화하는 단일성 식물로서 자연일장하에서는 겨울철 생산밖에 안되지만 일장이 12시간 이상인 3월중순 이후부터 10월초까지는 단일처리에 의해 개화시킬 수 있다. 그러나 고온기인 8월은 삽목묘가 부패할 염려가 있으므로 이시기를 제외하고는 연중생산이 가능하다. 번식은 잎이 4장정도 전개된 줄기를 삽목하여 번식하며 1~2회의 순지르기를 함으로써 측지를 유도한다. | ||||||
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그림 1. 칼랑코에와 시클라멘의 주별 가격 및 생산동향 (네덜란드 1991) | ||||||
경우에 따라서는 한 화분에 삽수를 2개정도 꽂아서 적심을 하지 않고도 재배할 수 있으며 목적으로 하는 상품의 크기에 따라 적심횟수를 조절한다. 적심 2주후부터 3~5주간 단일처리를하며, 단일처리 완료후 1개월 반가량이면 출하 할 수 있다. 그림 1은 칼랑코에와 시클라멘의 1년동안의 가격 및 생산동향을 1주 단위로 나타낸 것이다. 네덜란드의 칼랑코에 가격은 평균 550원 정도로서 우리나라의 2,000~2,500원에 비하면 훨씬 낮지만 거래물량이 1주당 80만분 정도로서 대량생산 체계를 갖추고 있으므로 생산단가가 낮아서 소비자에게 값이 싸고 품질도 좋은 칼랑코에를 공급할 수 있을 것으로 보여진다. 특히 시클라멘의 생산이 안되는 3~5월경에 생산량이 많고 가격도 높은 것을 볼 수 있다. | ||||||
2. 우리나라의 생산실태와 외국의 생산동향 | ||||||
우리나라에서는 주로 대도시 근교에서 많이 재배되고 있으며, 90년대초반에는 규모는 300~400평 정도로서 20~25 농가가 재배하고 있었으나 IMF이후 출하회전이 빠른 장점을 이용하여 1,000평이상의 대규모 농가도 늘어나게 되었고 50여개 이상의 농가로 증가하였다. 재배초기에는 관리가 제대로 되지않아 잎이 붉게 변하거나 초장이 지나치게 길게 재배되어 분화로서 관상가치가 떨어지는 경우가 많았으나 최근 왜화제의 이용으로 콤팩트한 상품이 출하되고 있다. 하지만 아직까지 칼랑코에 생산에 있어서 무엇보다 시급한 것은 시중에 거래되는 칼랑코에의 품질을 높이는 것이다. 일부 우수농가에 있어서는 인공용토와 저면관수, 관비재배로 고품질의 상품을 만들기도 한다. 좀더 계획적인 생산체계를 확립해야 하며 베드에 전조, 단일처리, 차광망 시설을 갖춤으로써 화분의 이동없이 한 장소에서 삽목부터 개화까지 시킬 수 있도록 해야겠다. 아울러 생장속도나 일장에 대한 민감도에 따라 같은 특성을 나타내는 품종들을 구분 관리함으로써 상품의 질을 높이도록 해야겠다. | ||||||
3. 앞으로의 전망 | ||||||
칼랑코에는 분화로서 삽목에 의해 번식하며 삽목 4개월 동안 20~25℃정도의 온도에서 재배하는 작물로서 한 농가당 반자동 시설상태에서 500평 정도 재배할 수 있는 작물이다. 생산성은 심음거리를 12×12㎝로 하면 10a당 1기작에 5만분이 생산되며 연간 2.5기작인 경우 12.5만분 가량 생산이 가능하다. 현재 농가출하가격은 1분당 1,000원 정도이며, 경영비는 조수익의 20%정도 소요된다. 칼랑코에의 소비를 높이기 위해서는 우선 품질이 좋아야 하며 품종별로 꽃색이 다양하므로 색상을 조화시켜 출하한다면 소비자의 구매의욕을 높일 수 있을 것이다. 그렇게 하기 위해서는 재배품종을 다양화하는 한편 품종별로 일장반응이 다른 것을 개화시기를 조절하여 동시 개화시키고 한 화분에서 꽃대의 길이도 균일하게 나오도록 재배하여 각 꽃대의 맨 첫 번째 꽃이 개화된 때 출하하도록 한다(그림 2). | ||||||
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그림 2. 출하적기 칼랑코에 | ||||||
가정용 분화로서 매우 우수한 화종이므로, 재배관리를 과학적이고 체계적으로 함으로써 노동력을 절약하여 품질을 높이는데 노력하고 판매망을 잘 선택한다면 외국에서의 인기정도나 앞으로의 꽃소비 형태 변화방향으로 봐서 충분히 소비를 늘릴 수 있을 것으로 본다. |
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번식 | ||||||
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기관 : 원예연구소 | ||||||
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성명 : 이영란 | ||||||
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전화 : 031-290-6202 | ||||||
칼랑코에는 종자번식과 영양번식 모두 가능하나 대부분 줄기를 삽목하는 영양번식에 의한다. |
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1. 영양번식 | |||||||
가. 삽수채취용 모주양성 | |||||||
용토는 배수가 잘되는 피트 : 퍼라이트를 1:1(pH 6.0~6.5)로 혼합한 용토를 사용하면 적당하다. 재배용기는 육묘상 혹은 화분에서 키울 수 있는데, 통기를 잘시켜 줌으로써 병발생을 막고 식물체간에 일정한 간격을 유지시켜 도장하지 않게 관리한다. 광도는 4만~4만5천klux정도로 관리한다. 영양생장상태를 계속 유지하여야 하므로 자연일장이 짧아져 칼랑코에가 화아분화할 수 있는 10월 중순부터 이듬해 3월초 까지는 밤 11시부터 2~3시간 동안 161lux정도의 광도로 백열등을 켜주어 장일조건을 만들어 준다. 최소한 1년에 2~3회 정도 묘를 갱신해야만 건전한 삽수를 얻을 수 있다. | |||||||
나. 삽목 | |||||||
피트 : 퍼라이트를 1:1(pH 6.0~6.5)로 혼합한 용토를 사용하며 화분에 바로 삽목한다. 잎이 2쌍정도 전개된 줄기를 잘라서 용토에 꽂으며, 삽목후 10일 가량이면 발근한다. 여름철 강광시에는 삽목상에 분무시설을 하면 생육에 유리하며, 30% 정도 차광하는 것이 좋다. 토양온도는 21℃가 적당하다. 자연일장이 단일일 경우 발근기 동안에도 단일에 감응하여 꽃눈이 생성될 수 있으므로 전조처리(night break)에 의해 장일조건을 만들어 준다. 하계 고온기에는 삽수가 무르기 쉬우므로 과습하지 않게 주의하며 그늘진 곳에서 관리하므로써 가능한한 온도를 낮추어 준다. | |||||||
2. 종자번식 | |||||||
Kalanchoe blossfeldiana는 유럽에서 교배에 의해 생산되었기 때문에 1932년에 독일에 도입된 이래 교배종이 많이 만들어져 상업화되었으며, 1970년대 이전에는 종자번식이 칼랑코에의 주된 번식수단 가운데 하나였다. 2.5만개의 종자 무게가 28㎎에 해당하는 미세종자이다. 파종용토는 배수가 잘되고 통기가 좋은 피트 : 버미큐라이트를 1:1로 혼합하여 사용하며 파종 후 고운모래로 덮은후 그위에 곰팡이 방제약을 뿌리고 삽목상을 유리를 덮고 유리위에 젖은신문지로 덮는다. 파종후 1~2주정도 경과하면 발아하여 묘가 약 3㎜정도 자라므로 이때 다른 용토로 옮겨주어서 생육시켜야한다(그림 1). | |||||||
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그림 1. 종자번식 실생묘 | |||||||
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생리생태 | ||||||||||||||
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기관 : 원예연구소 | ||||||||||||||
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성명 : 이영란 | ||||||||||||||
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전화 : 031-290-6202 | ||||||||||||||
1. 생리생태 | |||||||||||||||
칼랑코에는 돌나물과에 속하며 다년초 또는 저목성의 다육식물로 마다카스카르에 약 60종이 나탈, 트란스바알에서 에리트레아에 이르는 아프리카 동부에 24종, 남아프리카에 5종, 소코트라섬에 3종, 남아라비아 모로코에 각 1종이 분포한다. 그밖에 동인도에서 동남아시아, 대만 남서제도, 열대아메리카까지 범열대적으로 넓은 지역에 분포하고 있는 종도 있다. 그 자생지는 평면분포, 수직분포로 넓은 지역에 걸쳐 있기 때문에 자생지의 환경은 종에 따라 다르다. 석회암과 규암의 암반 위에서 사는 것도 있지만 모래땅에 사는 식물도 있다. 혹은 비가 많은 지대의 나무줄기에 난과 양치류와 같이 자생하는 것도 있다. 칼랑코에 속(genus)은 kitchingia, bryophyllum, kalanchoe 등 3개의 아속(subgenus)으로 나뉘어진다. 1932년 프랑스 상인 Robert Blossfeld에 의해 독일 potsdam에 도입된 후 재배가들에 의해 분화용으로 개량되었다. 초기에는 종자로 재배되다가 1970년대에 들어서 줄기를 삽목하여 번식하기 시작하였다. | |||||||||||||||
가. 생태적 특성 | |||||||||||||||
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칼랑코에 속명 Kalanchoe는 중국의 식물명에서 기원한다. 앞서 말한 것과 같이 각각 다른 환경에 분포하는 것이기 때문에 형태는 다육화한 것에서부터 초본성의 것까지 현저히 변화가 많다. 칼랑코에의 원종은 관상하는 부분에 따라 꽃을 관상하는 것과 잎을 관상하는 것이 있다(표 1). 넓은 잎을 가진 다육식물이며 잎은 대생으로 착생된다. 각 쌍엽이 바로위 혹은 아래 쌍엽과 90°각도를 이루는 엽서 형태를 지닌다. 꽃의 형태는 취산화서(cyme) 가운데 말단꽃 아래에서 두 개의 측지가 발생하는 biparous cyme 혹은 이지집산화서(dichasium)에 속하며, 정단생장점에서 첫 번째 꽃이 피므로써 생장점 생장이 멈추는 유한생장 화서에 속한다. 말단 꽃 아래에서 차례로 2차지를 형성하는 측지 꽃이 계속하여 형성되므로 꽃피는 순서는 맨위의 꽃이 먼저피고 그 아래 측지에서 꽃이 피는, 즉 basipetal 형으로 꽃이 핀다. | |||||||||||||||
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그림 1. 이지집산화서(dichasium) | |||||||||||||||
나. 개화생리 | |||||||||||||||
칼랑코에는 단일식물로 그 생장 개화에 일장이 크게 영향을 끼친다. 장일조건하에서는 영양생리을 계속하고 단일조건하에서 화아분화하고 개화하게 된다. 그 한계일장은 12.5시간이다. 일장반응은 엽에서 일어나며 그곳에 형성된 개화자극은 생장점에 도달하고, 화아분화를 하게된다. Schwabe(1956)는 1cycle의 장일조건이 2cycle의 단일조건을 타파한다는 결론에 이르렀다. 화아분화에 도달되는 유도적 단일조건이 수 일간 필요하게 된다. 칼랑코에는 3~4일간으로 되면 최소 유도기간에는 적은 개화효과 밖에 미치지 않는다. 유도기간이 최저기간을 넘어서 길게되는 만큼 개화자극은 강하게 증가하여 화수의 증가와 발육속도의 증가를 나타내게 된다. 단 이기간은 한도가 있고 그 이상으로 유도기간을 길게 해도 효과는 크지 않는다. 칼랑코에의 경우는 일장과 온도 명기의 조도가 강하면 최대 유효기간은 15~20일이다. 또 단일기간의 전 후의 장일기간에 있어 고온도 개화자극에 영향을 미친다. 단일기간에 이르기 전에 장일기간이 15~30℃까지 5℃씩 다른 온도를 주면 온도가 높은 만큼 그 후의 단일처리의 개화효과가 적다(표 2). | |||||||||||||||
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주) 전처리기간은 11일, 단일기간은 10일 | |||||||||||||||
이것은 충분한 단일기간이 미치지 않을 때에 일어나고 온도가 높은 만큼 장일조건에 의해 억제가 강하게 일어난다. 단일기간후의 장일기간에 온도가 높게되면 같은 양상으로 개화효과는 감소하다(표 3). | |||||||||||||||
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주) 단일기간은 10일, 후처리기간은 10일 | |||||||||||||||
그런중에 충분한 단일기간을 받은 발육은 25℃ 전후가 최고로 순조롭게 행해진다. 단일기의 보광에 따라 개화자극을 억제하는 것은 가능하다. 이 경우 칼랑코에에 있어 10lux라고 하는 것은 광주적으로 암흑과 동일한 의미를 가진다. 그 이상의 조도에서는 한계일장을 길게 하는 것으로 되어 암기는 중단되어 장일효과에 이른다. 예를 들면 1일 8시간의 광과 한밤중에 1시간의 광을 받으면 총 명기는 9시간으로 한계일장보다 길이가 짧다. 그러나 이러한 조도는 장일효과을 가지고 있고 개화을 억제해서 영양생장을 시킨다. | |||||||||||||||
2. 기타특성 | |||||||||||||||
가. 수분 | |||||||||||||||
다육식물이므로 수분없이도 오랫동안 견디는데 이는 잎에 수분을 저장하기 때문이며, 고온기에 과습하면 기부가 부패한다. | |||||||||||||||
나. 온도 | |||||||||||||||
온도는 화아형성과 발달에 영향을 준다. 재배적정 온도는 20~25℃인데 15~18℃이하로 온도가 내려하면 개화소요일수가 길어지며 여름철 고온기 단일처리를 위해 검정색 프라스틱 필름을 씌울 경우 내부온도가 35℃이상이 되면 개화소요일수가 길어지거나 화아분화가 전혀 안되는 경우가 있으며, 그 외 하계고온기에 꽃의 판통(floral tube)이 갈라지는 품종도 있다(그림 2). | |||||||||||||||
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그림 2. 판통이 갈라진 모습 Bingo | |||||||||||||||
다. 광 | |||||||||||||||
겨울철 광이 부족하면 기부 shoot 발생이 적다. 강광하에서 잎 끝에 안토시아닌 색소가 착색되어 붉게 변하며 심하면 잎뒷면이 전체적으로 붉어진다(그림 3). | |||||||||||||||
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그림 3. 강광하에서 붉게 착색 (오른쪽) Fortyniner | |||||||||||||||
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재배기술 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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기관 : 원예연구소 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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성명 : 이영란 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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전화 : 031-290-6202 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. 재배작형 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
칼랑코에 재배적온은 24~25℃정도로서 전조, 단일처리 등에 의해 개화기를 조절할 수 있으므로 고온기의 삽목묘가 부패하기 쉬운 8월을 제외하고는 연중 생산 공급이 가능하다. 생산하고자 하는 화분의 크기 혹은 품종에 따라서 적심 횟수가 다르므로 재배기간 또한 다르다. 그림 1은 1회 적심의 경우 주년생산 작형을 나타내었으며 이 경우 재배기간이 약 4개월 가량 소요된다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 1. 칼랑코에 주년재배 작형 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 2. 칼랑코에 모주관리 및 출하용 작업체계 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. 재배방법 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 용토 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
용토는 피트 : 퍼라이트 = 1:1로 혼합하여 사용하며, pH를 6~6.5로 교정하여 사용한다. pH가 5.5이하이면 잎상부가 갈색으로 변하며 7.0이상이면 잎이 노란색으로 변하는데(그림 3) 이 경우 pH를 낮추어 주며 동시에 MgSO4 공급에 의한 Mg을 보충해 준다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 3. pH 7.0이상에서 재배된 칼랑코에 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
나. 화분 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
품종 혹은 생산하고자 하는 식물체 크기에 따라 다르지만 일반적으로 삽수 1개를 심어 1회 적심의 경우 10㎝ 화분이 적당하며 2회 적심의 경우 13~15㎝ 화분이 적당하다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
다. 삽목 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
잎이 4개정도 전개된 줄기를 화분에 바로 삽목하며, 삽목 후 10일 가량이면 발근하므로 여름철 강광시에는 발근전까지 차광망을 씌우거나 혹은 분무시설을 하여 관리한다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 4. 칼랑코에 삽목 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
라. 비배관리 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
비배관리는 단일처리전과 단일처리기간 그리고 단일처리완료후부터 개화 2주전까지 3단계로 나누어 표 1에 근거하여 주 1회 공급하며, KNO3, MgSO4, NaCl 등을 단일처리시 부터 서서히 높여 단일처리 완료후에는 단일처리전 농도의 2~5배가량 공급한다. 그 외 미량원소로서 철, 망간, 아연, 구리, 붕소 등을 공급해야 한다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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주) 1기 : 발근후 재배초기 단일처리전, 2기 : 단일처리동안 (4~5주간), 3기 : 2기 후 개화 2주전 까지 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
마. 적심 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
적심은 잎수가 7~8매정도 전개되었을때 아랫잎 4~6장 정도를 남기고 영양생장지의 끝부분을 자른다(삽목 후 3주째). 적심시기를 잘 맞추지 못하면 초장이 길어져 관상가치를 저하시킨다. 적심은 분지를 하게 하거나 키를 조절하는 수단으로 사용하는데, 적심여부는 화분의 크기나 한 화분에 심을 삽수의 갯수에 따라 결정한다. 예를 들면 소형분에 키울경우 적심하지 않아도 되며, 큰 화분에 식물체 하나를 심어서 크게 키우고자 하면, 적심 전에 장일기간을 길게하고 적심을 2~3회 정도한다. 1회 적심에 1개월 가량의 재배기간을 더 필요로 하므로 정식시 한 화분에 삽수를 2~3개정도 심어서 적심없이 재배하면 삽목부터 개화까지의 기간을 단축시킬 수 있으며 노동력을 절감할 수 있다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
바. 단일처리 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
적심 2주 후 새순의 길이가 1~1.5㎝가량 자랐을 때 단일처리를 시작하며, 품종에 따라 꽃눈분화에 필요로 하는 일장이 다르나 대부분의 품종에서 9~11시간 일장으로 3주이상 처리함으로써 개화한다. 하계 고온기에는 단일처리시 검정색 프리스틱 필름을 씌운 직후의 고온피해가 있으므로 가능한 한 프라스틱 필름 내부의 온도가 올라가지 않게 주의하고, 한여름 고온기에는 단일처리기간을 1~2주 가량 더 길게해야 개화시킬 수 있다. 자연일장이 짧은 10월 중순~3월초에는 밤에 전조처리를 하여 꽃눈분화를 막으므로써 삽수채취용 묘의 증식 또는 정식 후 꽃눈분화 전의 일정기간의 영양생장기간을 확보한다. 이때 밤 11시부터 시작하여 2~3시간정도 161lux 밝기로 백열등을 켜주면 된다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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그림 5. 적심 2주후 단일처리전 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
사. 기타환경조절 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
규칙적으로 관수해야 하며, 증산량이 적은 다육식물이므로 건조에 강하나 지나치게 건조하면 줄기와 잎 끝이 붉게 착색된다. 꽃눈분화 후 과다한 관수는 꽃을 약하게 하고 도장시키는 경우가 있다. 겨울철 온도가 낮으면 품종에 따라 저온장해가 나타나므로 야간 온도를 최저 10℃정도는 유지시켜야 한다. 칼랑코에는 광에 민감한 작물이므로 재배시 광 조절을 어떻게 하느냐가 품질을 좌우한다. 현재 대부분의 품종에서 관상가치를 저하시키는 가장 큰 요인중의 하나가 강한 광선하에서 재배하여서 잎끝이나 줄기가 붉게 착색되는 것인데, 재배적정 광도는 4만~4만5천lux로서 한여름에는 30%정도 차광하에서 재배하기도 하나 차광정도가 심하면 꽃색이 흐려지거나 꽃대가 도장하므로 재배온실 환경에 맞게 적절히 관리한다. 특별히 문제되는 병해충은 없으며 건조기에 진딧물 방제에 유의하며, 칼랑코에 잎은 약해가 심하게 나타나는 작물이므로 병해충 방제시 약제선택에 각별히 유의하여야 한다. |
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품종 | ||||||||||||||||||
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기관 : 원예연구소 | ||||||||||||||||||
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성명 : 이영란 | ||||||||||||||||||
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전화 : 031-290-6202 | ||||||||||||||||||
1. 주요 품종특성 | |||||||||||||||||||
재배되는 칼랑코에 품종들은 대부분 브로스펠디아나 종(Kalanchoe blossfeldiana)의 품종간 교배종으로서 주황색, 붉은색, 분홍색, 흰색, 노랑색 등의 꽃색과 잎의 형태가 다양한 품종이 전세계적으로 유통되고 있다. 현재 우리나라에서 재배되고 있는 주요품종들의 특성은 아래와 같다. | |||||||||||||||||||
표 1. 칼랑코에 주요재배품종 특성 | |||||||||||||||||||
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2. 국내 육성 품종 | |||||||||||||||||||
원예연구소에서는 ’94년부터 칼랑코에 품종육성을 하여 ’97년도에 적색계 홑꽃 화홍과 다홍, ’98년도에 진분홍색 겹꽃 조홍, 연어색 겹꽃 연미, 노랑색 겹꽃 은하를 육성하여 기술센터에서 농가시범용으로 분양을 하고 있으며 ’99년에는 주홍색 홑꽃 믿음, 초미니형 주황색 홑꽃 소망, 밝은 분홍색 홑꽃 사랑을 분양하였다. | |||||||||||||||||||
가. 화홍(Hwahong) | |||||||||||||||||||
교배조합 : Maya × Dennis 특성 : 삽목후 활착이 빠르며 생육속도가 빠르고 화색은 선명한 적색이고 피침형 홑꽃이다. 하계고온기 단일처리시는 10시간일장 5주처리, 고온기 이외의 시기에는 10시간일장 3주처리로 화아분화가 가능하다 | |||||||||||||||||||
나. 다홍(Dahong) | |||||||||||||||||||
교배조합 : Maya × Dennis 특성 : 초장이 짧고 초폭은 넓으며 화수가 많아 초형이 콤팩트하다. 화색은 진적색이고 피침형 홑꽃이며, 단일처리시 화아유도일장은 10시간 5주이다(하계고온기 제외). | |||||||||||||||||||
다. 조홍(Johong) | |||||||||||||||||||
교배조합 : Mt. Loa × Mt. Columbia 특성 : 분화용 및 절화용으로 사용가능하며 화색은 진분홍, 겹꽃이며 삽목 후 활착이 빠르며 생육속도가 빠르다. 단일에 빨리 감응하여 하계 고온기 10시간 5주처리로 화아분화 가능하다. | |||||||||||||||||||
라. 연미(Yeonmi) | |||||||||||||||||||
교배조합 : Mt. Loa × Mt. Columbia 특성 : 화색이 연어색 겹꽃으로 특이하며 개화양상이 가지런하다 | |||||||||||||||||||
마. 은하(Eunha) | |||||||||||||||||||
교배조합 : Mt. Loa × Mt. Columbia 특성 : 노랑색 겹꽃이며 초형이 가지런하며 노랑색 칼랑코에의 결점인 잎의 낙엽현상이 적으며 잎이 건전도가 우수하다. | |||||||||||||||||||
바. 믿음(Mideum) | |||||||||||||||||||
교배조합 : Mt. Loa × Mt. Columbia 특성 : 생육이 왕성하며 발근속도도 빠르고 무적심으로도 분지가 잘된다. 화색은 주홍색이며 화형은 피침형 홑꽃이고 엽은 담록색이며 하계재배시 하엽의 낙엽이 적다. 화아분화는 8시간 3주처리로 가능하며 개화소요일수가 짧다. | |||||||||||||||||||
사. 소망(Somang) | |||||||||||||||||||
교배조합 : Mt. Loa × Mt. Columbia 특성 : 초형이 작아 6㎝ 미니분에 사용가능하며 화색은 밝은 주황색이며 화형은 피침형 홑꽃이다. 엽은 담록색이며 하계재배시 하엽의 낙엽이 적다. 화아분화는 8시간 5주처리로 가능하다. | |||||||||||||||||||
아. 사랑(Sarang) | |||||||||||||||||||
교배조합 : Mt. Loa × Mt. Columbia 특성 : 화색은 밝은 분홍색이며 화형은 피침형 홑꽃으로 약간 통꽃이다. 엽은 농록색이며 하계재배시 하엽의 낙엽이 적고 화아분화는 8시간 3주처리로 가능하다. 마디사이가 짧아 외화제를 사용하면 초형이 콤펙트하게 | |||||||||||||||||||
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그림 1. 국내 주요육성품종 | |||||||||||||||||||
출처:농촌진흥청