![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F4813359D021EF25)
포항시 양덕동...
"한돈명가"에 왔습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BD3D3359D021FD26)
가게밖
점심특선의 한돈갈비찜 주문
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9949E73359D0220A25)
가게 전체를 사진에 담을려면
길 건너편으로 가야 하는데...
횡단보도는 멀고 무단횡단 하기엔 차량들이 많습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EA513359D0221725)
들어 갑니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991EB63359D0222422)
가게내부
후식 셀프 코너 인데요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991D543359D0223020)
후식으로
식혜를 먼저 들이켜 봅니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99751E3359D0223D28)
한큐에
주르륵 나왔고요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998DE83359D0224C28)
기본중에
오징어젓갈
오징어젓갈은
우리들이 흔히 먹는 살오징어로 담그는것이 아니라
수입산 대왕오징어로 담그는데요
대왕오징어는
두께가 있어서 껍질 탈피후 옆으로 몇겹 포를 뜬후
썰어서 담그게 됩니다
그래서
대왕오징어 젓갈은 껍질이 없겠고요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9991A63359D022582B)
오랫만에
살오징어 젓갈을 먹어 봅니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C7933359D0226428)
메인
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C38E3359D0227127)
용팔이의
갈비찜 입맛은
뜯고 씹는맛으로 먹는데요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9997633359D0228028)
여기는
용팔이가
좋아하지 않는 스타일 입니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9942A53359D0228E27)
마무리 후
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E40F3359D0229B27)
가게 벽면
용팔이는
늘 자신감이 넘치는데요
용팔이를 대변할수 있는 비슷한 글귀
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991D543359D022AB21)
포항시 양덕동
홍게랑 대게랑에 왔습니다
무엇을 구경하나 싶어 가봤더니
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C38E3359D022EE28)
가장 중요한 가격표를 보고 있었습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998CD13359D022BB25)
가게밖 수족관
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E8AB3359D022CB27)
대부분이 도화새우이고
몇마리는 물렁가시붉은새우
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9902FD3359D022D824)
붉은대게(홍게)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D3223359D0230529)
우렁쉥이(멍게)
자연산과 양식산이 함께 있습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990EE23359D023121A)
키조개
민들조개
개조개가 보이고
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F4B63359D0232023)
바닷가재(랍스타)와
고둥
고둥은 조각매물고둥으로 보여 집니다
고둥찜 3만원 주문
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B3063359D023302A)
기본들
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99999C3359D0233F27)
나중에 써빙된
기본 우렁쉥이(멍게)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9911DC3359D0234B29)
입맛을 돋궈 주고요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99AA0C3359D0235B27)
메인
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D56C3359D0236624)
홍게랑 대게랑은
가족끼리 운영하고요
열심히 일하는 여기 총각아들에게
뭔가를 가르켜주고 싶었으나
이날은 총각아들이 바쁜관계로 이야기를 할수 없었습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E9813359D0237325)
고둥 육
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EADB3359D0238328)
초장
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9956B63359D0239124)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C9C53359D0239D2A)
통상적으로 똥 이라고 부르는 부위 인데요
좋아하시는 분들은 무척 좋아하는데요
우선
활 고둥으로 삶아야 하고
적당히 조금 먹는것이 좋습니다
원칙적으로는 섭취금지 입니다
저는
활고둥 일때만 조금 먹습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BD193359D023B029)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E8F23359D023BE24)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9908C53359D023CA29)
먹으면서
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E6293359D023D626)
홍게라면...5천원
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EFDD3359D023E328)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9907C73359D023EF2C)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9925A93359D024072A)
국물이 짜지않고 시원한맛
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9956AC3359D0241322)
다리는
입으로 쪼옥 빨면 육이 입안으로 들어 옵니다
간혹
사리 기침을 할수도 있습니다
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몸통은...기대하면 안됩니다
기대치를 올릴려면 가격이 더 높아야 합니다
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끝...
첫댓글 홍게라면이 5천원이면 그래두 싸네용+_+;;;;
고둥이 안주로 제격인거 같습니다...쓰읍....아침부터 침한바가지
홍게라면이 궁금하네......
회원님들 모두 즐겁고 행복한 추석 보내시기를!!
라면에소주가 딱이네 ......
실장님 늘 재미 있게 보고 있습니다..
항상 건강 하시고 추석 명절 잘 보내시길 바랍니다.
행복하세요 ^^
국산 살오징어짓갈이 아닌
껍질 없는
수입 대왕오징어젓갈 복습합니다
열심히 사는 젊은이 보면
뭔가 가르쳐주고 싶고...
저도 그렇습니다