오늘(3월 14일) 오후 8시쯤에 원할머니 보쌈 대구수성점(TBC방송국 맞은편)에 갔었습니다.
보통 보쌈을 먹는데, 오늘은 족발이 먹고 싶어서 족발을 시켯습니다.
中자(27,000원)로요. 다들 아시다시피 앞발이 맛있잖아요.
그래서 앞발만 좀 부탁한다고 말씀을 드리고, 주문을 하였습니다(남자사장님께도 부탁을 드리고 주문 받으러 오신 여성분께도 부탁을 드렸습니다).
약 5분 후 주문을 받아가신 여성분이 아닌 다른 여성분이 오시더니 中자는 앞발을 못 준다고 하시더군요. 앞발을 드시려면 大자(29,000원)로 주문을 하시면 앞발로 준다고 하십니다.
그래서, 원래 족발은 앞발 뒷발 섞어주지 않습니까? 그냥 섞어달라고 하니깐, 中자는 뒷발만 나온답니다.
상식적으로 뒷발만 나온다는 게 말이 안되다고 생각하는 데, 원래 그렇답니다.
같이 동행했던 친구가 족발집을 약 8년간 운영했던 친구였는 데, 어이없어 합니다.
여성분은 꼭 앞발을 드시고 싶으시면 大자로 시키랍니다. 보통 두명이 가면 大자를 않시키잖아요. 大자 많아서 남기는데...
아무튼 中자는 뒷발만 나오고 大자를 시켜야 앞발이 나온다라... 상식적으로 이해가 가지 않습니다.
메뉴판의 족발 사진은 100% 앞발만 찍혀 있네요라고 하니 당황하십니다. 메뉴판에는 앞발이나 뒷발의 언급이 없고 中, 大 로만 나누어져 있었습니다.
아무튼 영업을 좀 이상하게 하시더군요. 금액차이는 2,000원이고 大자를 시킬 수 도 있었으나, 영업 마인드가 이상하게 여겨지고 기분이 좀 좋지 않아서 나오는데, 카운터의 남자 사장님께서 왜 그러냐고 물으셔서, 앞의 일을 말씀드리니 원래 그렇다네요.
그래서 다음에 온다고 하고, 그냥 나와서 맞은편 놀부가서 먹었습니다.
원할머니보쌈 수성점, 집앞이라 종종 보쌈먹으러 가는 데 이제는 갈일이 없을 것 같네요.
원할머니 보쌈 홈페이지의 고객소리에 똑같이 글을 썼는데, 정말 원래 이런지 답변이 기다려집니다.
첫댓글 ㅎㅎㅎ 원할매 보쌈 칠곡점(동천동)도 초창기에 배달 해줫거던요,,배달 주문 햇드니 완전 황당해서 ,,배달 받았는줄도 몰라요,,잊어 버리고,,몬가면 몬간다 되면 된다 전화라도 해줘야 하는데 몇시간동안 기다려도 연락도 없드군요 완전히 웃기는 짜장면이라,,원할머니는 아예 쳐다도 안봅니다,,
천지님은 그런일을 당하셨군요. 원할머니보쌈 이미지가 많이 그러네요. 저도 이제 절대 갈 일 없을 것 같습니다. 왜 영업을 그렇게 하시는지... 참 안타깝네요.
고객소리 나중에 답변오면 꼭 올려주세요 ^^*
확인해보니, 이런 답변이 있네요. 다음 답변을 다시 기다려야 할 것 같습니다.
>고객님. 안녕하십니까? 원앤원(주) 고객만족실입니다.
고객님께 불편을 드린 점 깊이 사과드립니다.
고객님께서 올려주신 내용은 현재 정상적으로 접수, 처리중에 있습니다.
빠른 시간안에 해당 담당자가 조치내용을 알려드리겠습니다.
고객님의 고견에 감사드리며, 보다 정성된 서비스로 찾아 뵙겠습니다.
행복한 2010년 되시기 바랍니다.
미쳐 업주가 생각치 못한 주문받으신것 같습니다,,,원래그렇더라도^^,,,,中자로는 앞발이 준비가 안됐다고 했으면 됐을텐데,,,,손님,매뉴응대의 테크닉 교육이 많이 필요합니다
헐.. 그렇게 중자, 대자, 앞다리, 뒷다리, 꼬박꼬박 따지고 주니 안주니 할거면 저 집에서 주문할때 아주 중요한 부분인것 같은데, 메뉴판 어디에도 앞다리뒷다리 정보가 없다?? 장사 뺀질뺀질하게 하네요. 에라이~~러ㅣㅏㄴ머ㅣㅁ갸더ㅣㅇ러ㅣㅈ 블랙리스트 추가염~
칠성시장가면 앞발 큰거17,000원하던데.ㅎㅎ전 아주 가끔 시내 볼일있을때 사와서 식구들과 먹습니다..
일반족발집은 뒷발로는 대자가 안나와요 그래서 대자주문은 보통 앞발을 쓰고 중자나 소자는 뒷발을 사용하는걸로 알고 있읍니다.그래서 전 평리동 대풍왕족발 단골인데요 포장해오는일이 있어도 무조건 대자로 주문합니다.^^
꼭~ 고객소리 추가 답변 오면 올려주세용.. 너무 궁금하네용.
전 칠곡 놀부보쌈 자주 가는데요, 거기도 족발 중자랑 대자있는데, 아예 처음부터 말씀 해 주시던데요, 중자는 뒷발이고 대자는 앞발이라고..
맛은 당연히 많이 움직이는 앞발이 더 낫겠죠... 저는 원래 그렇구나.. 하고 그냥 먹었어요..^^;;중자와 대자의 차이는 뒷발과 앞발의 차이로 구분하는 족발집이 많은것 같긴 하네요..
고객의 소리 아직 추가 답변이 없습니다. 한번 더 글을 올렸는데도 역시 추가 답변이 안오네요.
저 경험상 놀부같은 경우는 주문시 꼭 먼저 말씀을 해주시거나, 섞어 주기도 하더군요. 그런데 원할머니 같은 경우는 제 글에서도 아실수 있듯이 사장님과 주문받으시는 분, 총 두분께 말씀을 드렸는데, 나중에 오셔서 주문에 이의를 하시니...그리고 동행한 친구가 족발집을 8년정도 운영했었는데 원가차이도 얼마(친구말로는 가게에서 직접 삶을시 원재료 앞발과 뒷발 가격이 700원~800원이라고 합니다) 안나고 섞어주는게 기본이라고 하더군요. 제 경험상으로도 배달하는집은 전화로 말하면 보통 주문사항처럼 주시거나 섞어주시던데...
아무튼... 추가 답변이나 그런것은 아직 찾아 볼 수 가 없네요... 위의 답글로 말씀드린 저 사항을 끝으로... 저의 문의는 답변완료인 상태로 뜹니다. 다시 올린글에도 마찬가지의 답변이고, 답변완료인 상태로 뜹니다.