<p class="cafe-editor-text">주말농장 5평에서 큰 기쁨 누리며 산다.<br>옆 밭들은 상추 농사가 다 끝난 분위기이지만<br>우리 밭은 5월과 6월, 매달 상추씨를 뿌린 탓에 1차 이식한 모종들이 꽃피어 퇴거한 이후에도<br>안정적인 세대교체로 8월까지 문제없다.</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/261C2A405779BBFE04" class="txc-image" width="1024" id="A_261C2A405779BBFE0439FF"/></p><p class="cafe-editor-text">앞 터는 6월 중순에 3차 파종한 아바타상추, 적겨자, 치커리, 적근대로 아직 유아기다.<br><br>뒷 터는 5월 중순에 2차 파종하여 한참 청년기에서 노년기로 진입하는 아바타상추다<br>알뜰하게 수확한 후의 모습이다</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/235D1D455779BC000A" class="txc-image" width="1024" id="A_235D1D455779BC000A0A20"/></p><p> </p><p>차세대 꿈나무들이다, 작년까지는 상추 종류별로 씨앗을 다양하게 뿌려 샐러드를 해먹는 재미였는데</p><p>(청 적 흑치마, 꽃상추, 적축면, 양상추, 생채, 적생채, 선풍, 홍풍, 적경치커리, 레드치커리, 겨자, 적근대, 오크, 로메인 등)</p><p>아바타 상추가 나온 후로는 적겨자, 치커리류를 제외하곤 거의 아바타상추만 심는다... </p><p>육질이 두터우면서도 아삭거림이 좋고 깔끔한 맛이 양상추와 접붙인 것 같다. 가장 비슷한 맛을 꼽으라면 "적생채"라고 생각한다. 생김새도 적생채와 생채의 중간버전인데 더 아삭거리고 윤택이 좋으며 두툼하고 뒤끝 없는 깔끔한 맛이다. </p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2328713D5779BC0210" class="txc-image" width="1024" id="A_2328713D5779BC02108D56"/></p><p> </p><p>나처럼 5평 농사짓는 사람들을 위하여 부직포, 비닐멀칭을 소량(10미터 단위)으로도 판매하는 곳이 있으면 좋겠다.</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26627E455779BC0306" class="txc-image" width="1024" id="A_26627E455779BC03060D3A"/></p><p> </p><p>맨 위에 적근대는 즐기는 맛이 아니지만, 샐러드 만들때 빨간 색감을 내기 위해 구색상 할 수 없이 심는다</p><p>치커리는 내가 좋아하고 적겨자는 울 마님이 좋아한다.</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/271297405779BC050D" class="txc-image" width="1024" id="A_271297405779BC050DB24D"/></p><p class="cafe-editor-text"> </p><p class="cafe-editor-text">무더위로 노지 상추는 성장세가 약해진다<br>잎이 두터워지고 작아진다<br>자세히 보면 상추와 상추 사이에 새싹이 자라고 있다. 나중에 주력 상추들 뽑으면 자연스레 새싹들로 줄바꿈 농사가 된다</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23410C3F5779BC0801" class="txc-image" width="1024" id="A_23410C3F5779BC08019E55"/></p><p class="cafe-editor-text"> </p><p class="cafe-editor-text">밭의 절반은 4월초 모종으로 심은 대파다<br>고자리나 굴파리 피해없이 깨끗하다.</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/217885445779BC0904" class="txc-image" width="1024" id="A_217885445779BC0904A69E"/></p><p> </p><p>고추, 콘, 파츠리카도 소량 심었다. 아직 씨가 차지 않아 여리고 상큼한게 더 맛있다</p><p>들깨와 고추는 본시 진딧물이 있는데 대파밭 속에 심으니 아직까지는 안나타난다. </p><p> </p><p>적겨자는 소용없다. 약 안뿌리면 매운 맛은 더 좋아지는데 건질게 없어진다. </p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255318425779BC0B14" class="txc-image" width="1024" id="A_255318425779BC0B14CB55"/></p><p class="cafe-editor-text"> </p><p class="cafe-editor-text">오늘도 대파 10뿌리쯤 뽑아가야 한다<br>집에 대파 떨어졌다</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/213B30435779BC0C33" class="txc-image" width="1024" id="A_213B30435779BC0C3327A7"/></p><p class="cafe-editor-text"> </p><p class="cafe-editor-text">이렇게 무더울땐 대파가 훌륭한 그늘막이다<br>노지보다 멀칭한 대파그늘 속에서 상추 작황이 더 좋다. 여리고 잎이 크다</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245FD9455779BC0E08" class="txc-image" width="1024" id="A_245FD9455779BC0E089ACE"/></p><p class="cafe-editor-text"> </p><p class="cafe-editor-text">매주 대파 3단씩을 수확하면 그 빈 구멍에 적겨자나 아바타 씨를 뿌린다. 적당한 그늘막으로 발아율이 더 좋다. 깻잎은 매주 심하게 적심해서 키가 못크게 한다. 순지르기한 여린 잎은 쌈에 곁들여 먹는다</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252EB6415779BC1007" class="txc-image" width="1024" id="A_252EB6415779BC100762F2"/></p><p> </p><p>이렇게 5평 주말농장에 부직포까지 깔고 농사 짓는 사람은 내가 유일하다. 그래도 편한 게 최고다. 잡초랑 싸울 필요 없다.</p><p>그 시간에 물 한번 더 주는 게 낫다.</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/243AE7435779F0F30F" class="txc-image" width="1024" actualwidth="1024" exif="{}" id="A_243AE7435779F0F30FC229"/></p><p class="cafe-editor-text"> </p><p class="cafe-editor-text">대파의 반그늘은 상추를 여리게 자라게 해주고, 상추의 그늘은 대파의 연백부를 희고 길게 만들어준다. 이런게 상생이다</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/212BA1465779F0FB31" class="txc-image" width="1024" actualwidth="1024" exif="{}" id="A_212BA1465779F0FB31F4C1"/></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21364B3E5779F1032A" class="txc-image" width="1024" actualwidth="1024" exif="{}" id="A_21364B3E5779F1032AE1F9"/></p><p> </p><p>F1 종자인 아바타상추다. 녹색에 붉은 색감이 얼룩 덜룩해서 영화속의 아바타 주인공과 비슷하다고 붙은 이름이다.</p><p>소량으론 씨앗을 살 수 없고 50g 단위로만 파는데 3만5천원 거금을 들여야 살 수 있고 그마저도 품절될 때가 많다.</p><p>나중에 등급되면 씨앗 나눔도 해보련다.</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2525BC445779F10B22" class="txc-image" width="1024" actualwidth="1024" exif="{}" id="A_2525BC445779F10B22F076"/></p><p class="cafe-editor-text"> </p><p class="cafe-editor-text">일부는 포기상추로 수확하고 또 빈자리에는 씨앗을 그 때 그 때 뿌린다</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/267C563F5779F11212" class="txc-image" width="1024" actualwidth="1024" exif="{}" id="A_267C563F5779F11212BB87"/></p><p class="cafe-editor-text"> </p><p class="cafe-editor-text">8월까지 계속 상추를 따먹는 게 목표다</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/211CBD425779F11919" class="txc-image" width="1024" actualwidth="1024" exif="{}" id="A_211CBD425779F119199BA1"/></p><p class="cafe-editor-text"> </p><p class="cafe-editor-text">요즘 대파값이 너무 싸서 아쉽다.<br>금값이어야 집사람 한테 더 칭찬받을텐데... 농사는 잘되는데 농부들의 시름은 더 깊어질 듯...</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/262B03445779F1201D" class="txc-image" width="1024" actualwidth="1024" exif="{}" id="A_262B03445779F1201D67AF"/></p><p class="cafe-editor-text"> </p><p class="cafe-editor-text">일주일 먹을 아바타상추를 김치냉장고 야채칸에 차곡차곡 쟁여 놓을 때가 보람차고 행복하다.<br>이제 삼겹살과 항정살 사러 간다</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2354FD405779F12717" class="txc-image" width="1024" actualwidth="1024" exif="{}" id="A_2354FD405779F127174C04"/></p><p class="cafe-editor-text"> </p><p class="cafe-editor-text">지난번 행복한 요리시간 메뉴에 레시피 올린 나만의 강된장이다</p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2140F8465779F1301F" class="txc-image" width="1024" actualwidth="1024" exif="{}" id="A_2140F8465779F1301F6667"/></p>
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첫댓글 농사 잘 지으시네요. 저도 10평. 30펴ㅇ 150평으로 매년 늘리는데. . . 10평이 제일 재미있습니다.
5평으로 조금 아쉽기도 한데... 내년엔 저도 10평으로 늘려봐야겠습니다.
10평 이상은 못할 것 같아요.
스탈이 전문농군입니다
이것도 큰기뿜이겠지요 ㅎㅎ
재미나는 주말농장 이야기이네요
배울것도많코
감사해요.
오~대파와 상추의 상생 농법 좋네요^^
대파는 종묘상에서 파는 묘목인가요??
한뼘간격이지요??
7월8월에는 상추를 금추라고 하던데요.. 삼겹살에 상추를 싸먹는다고 하잖아요..ㅎㅎ 텃밭이 이뻐요~
좁은 땅에 욕심이 많아 알뜰하게 심었습니다. 대파모종은 대파농사 짓는 지인이 직접 육묘해서 4월초에 한 판 보내주신 겁니다
15센티 간격으로 촘촘하게 심었습니다
우와 농장이 너무나 멋져요
상추 대파 농사 대박이네요~~
귀한 아바타 상추 씨앗 나눔받고 싶어요
씨앗 채종하셔서 나눔 부탁드립니다
채종해보긴 할겁니다만
f1종자라 씨앗받은 후손은 아바타상추가 아니라 접붙이기 전의 종자가 나올 확률이 많다고 합니다. 그래도 받으면 처음으로 나눔해보겠습니다
그건 그때 얘기고 당장
제게 주소 보내주시면 아주 소량이지만 아바타상추 원조 씨앗 마지막 여유분을 편지봉투로 보내드릴께요
마지막 비상용이라
더 이상 다른 분들께는 힘들고요
일반 우편으로 내일 발송할께요
귀한 나눔에 진심으로 감사합니다.^^
행복한 날 되세요.
처음 해보는 나눔이라 들뜨네요
나눔도 잼 있어요.
잼 있는 게임 마냥 중독성 있습니다 ㅋㅋ
아바타상추 처음 들어봅니다 여름상추 인가봐요?
검색해보시면 최근 3년간 hot한 f1종자입니다 초록색에 붉은 얼룩이 살짝 있고 육질이 두터우며 아삭거림이 좋고 양상추 맛도 납니다. 굳이 여름용 상추는 아니지만 ... 튼튼합니다
어제 씨앗무료나누기 발송/도착/감사 방에 도착소식 올렸는데~~~
보내주신 아바타 상추씨앗 어제 잘 받았습니다
수고러움 마다 않으시고 귀한 씨앗 나눔에 주셔서 진심으로 감사드립니다.
하승민님
즐거운 시간 되세요.^^
제가 욕심이 많아서 많이 못드렸네요. 즐거운 경험에 저도 감사!