<![CDATA[
<DIV class="article_subject line_sub">
<DIV class=subject><SPAN class=b><STRONG></STRONG></SPAN>// </XSCRIPT></DIV></DIV><!-- end article_writer -->
<STYLE type=text/css>.bbs_contents p{margin:0px;}</STYLE>
<DIV id=bbs_contents class=bbs_contents>
<DIV class=bbs_contents_inbox>
<DIV id=user_contents class="user_contents tx-content-container scroll" name="user_contents">
<TABLE id=protectTable class=protectTable>
<TBODY>
<TR>
<TD><!-- clix_content 이 안에 본문 내용 외에 다른 내용을 절대 넣지 말 것 --><XSCRIPT type="text/xxxxjavascript">//</XSCRIPT>
<P><STRONG>맛난 음식을 먹게 될때 메뉴에 따라 식구들이 생각 날때가 있고 친구들이 생각날때가 있습니다</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>전자는 식사위주나 아이들이 좋아할만한 음식일때 그러하고</STRONG></P>
<P><STRONG>후자는 당연히 소주한잔하며 먹으면 좋을 만한 음식이겠지요</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>참게와 메기 매운탕 (같이 들어있습니다..따로가 아니고) 으로 점점 명성을 쌓아가고 있는 서울역 맛집 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>"동강 나루터" 소개합니다</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>YTN 왼쪽 옆골목 안쪽에 있습니다..서울역 3번 출구에서 50미터 좌측이고요</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1366884A513EEA9317A043 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1366884A513EEA9317" width=1024 actualwidth="1024" id="A_1366884A513EEA9317A043"/></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>작년까지만 해도 이쪽만 썼었는데...줄세우기 한참 하더니 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2718E84E513EEAEA201900 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2718E84E513EEAEA20" width=1024 actualwidth="1024" id="A_2718E84E513EEAEA201900"/></P>
<P> </P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>옆에 김밥집 까지 인수해서 넓혔습니다...덕분에 줄 서기는 완화 되었네요..간판은그대로..</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>참게와 메기가 들어있는 매운탕 소자 시킵니다</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_27362449513EEB9C15A797 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27362449513EEB9C15" width=1024 actualwidth="1024" id="A_27362449513EEB9C15A797"/></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>미나리 듬뿍 얹어 나옵니다..미나리에서 나오는 상큼,시원한 맛이 좋아서 리필 계속,,</STRONG></P>
<P><STRONG>나중에는 미안해서 소주값 한병 더 잡으라 하고 미나리 왕창 달래서 넣어 먹습니다..</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2005B347513EECF8165C5C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2005B347513EECF816" width=1024 actualwidth="1024" id="A_2005B347513EECF8165C5C"/></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>기본찬 입니다...파김치가 먹을만 합니다..</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_0377BD47513EECFA2D62FD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0377BD47513EECFA2D" width=1024 actualwidth="1024" id="A_0377BD47513EECFA2D62FD"/></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>끓기 시작합니다..보글보글 ~~~ 소리가 들리지요? ...들리는 친구는.....이비인후과 가보세요..</STRONG></P>
<P> </P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_027A3547513EECFC2ABE2C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/027A3547513EECFC2A" width=1024 actualwidth="1024" id="A_027A3547513EECFC2ABE2C"/></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>알배기 참게 한마리 떠옵니다...아..고소합니다.. 앞에 올린 삼계탕국물 고소한 것과는 차원이 틀린 ..</STRONG></P>
<P><STRONG>그 비결은 조금 있다 말씀 드립니다..</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_247CE747513EECFE281970 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/247CE747513EECFE28" width=1024 actualwidth="1024" id="A_247CE747513EECFE281970"/></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>튼실한 메기 한마리도 통으로 들어 있습니다....흙내 하나 없이 쫄깃 합니다</STRONG></P>
<P><STRONG>소주가 술술 넘어갑니다...소리도 없이 넘어갑니다...</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_227CB947513EECFF263DDE class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/227CB947513EECFF26" width=1024 actualwidth="1024" id="A_227CB947513EECFF263DDE"/></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>수제비도 넉넉히 들어 있고요 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_0108FA47513EED010F558E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0108FA47513EED010F" width=1024 actualwidth="1024" id="A_0108FA47513EED010F558E"/></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>초토화 현장 입니다...조금 지저분 한가요? 맛나게 먹은 증거 샷으로 이해 바랍니다..</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_0307FA47513EED03121F40 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0307FA47513EED0312" width=1024 actualwidth="1024" id="A_0307FA47513EED03121F40"/></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>싹싹 긁어 먹었어야 하는데 양이 많아 조금 남기게 됐네요</STRONG></P>
<P><STRONG>바닥에 민물새우 보이시지요? 감칠맛나는 데 크게 일조합니다..</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>계산하면서 사장님 부부 붙잡고 캐물었습니다...매운탕에서 고소만 맛이 어떻헤 나올수 있느냐...</STRONG></P>
<P><STRONG>수족관에는 메기 만 있던데 메기에서는 고소한 맛이 안나온다...참게는 냉동이란건데 어케된거냐...</STRONG></P>
<P><STRONG>몇번을 답하기를 고사 하시더니</STRONG></P>
<P><STRONG>제철 생물을 (9월 경이지 싶습니다) 급속 냉동 해서 쓰면 생물 못지 않은 단맛과 참게 특유의</STRONG></P>
<P><STRONG>고소한 맛이 나온다고 합니다.</STRONG></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #9aa5ea" color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">여기서 공부조금 할까요</SPAN></FONT></P>
<P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #9aa5ea" color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">민물과 바닷물을 오가며 생을 보내는 동물이 있지요..기수생물이라고 하던데</SPAN></FONT></P>
<P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #9aa5ea" color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">장어,황복,참게 등이 해당됩니다</SPAN></FONT></P>
<P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #9aa5ea" color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">(참고로 풍천 장어란 풍천이란 지역이 있는게 아니고 민물과 바닷물이 만나는 기수지역을 風川 이라하고</SPAN></FONT></P>
<P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #9aa5ea" color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">거기서 자라는 장어를 풍천 장어라 합니다)</SPAN></FONT></P>
<P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #9aa5ea" color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">기수 생물은 산란과 치어시절을 바다에서 보내고 성장은 민물에서 하게 됩니다</SPAN></FONT></P>
<P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #9aa5ea" color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">참게도 4,5년 탈피를 하며 성장하다가 늦여름 부터 산란을 위해 바다로 가게 되는데 이때쯤 잡은 암참게가</SPAN></FONT></P>
<P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #9aa5ea" color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">매운탕 감으로는 최고로 칩니다</SPAN></FONT></P>
<P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #9aa5ea" color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">이걸 급속 냉동해서 연중 끓여내니 그 고소한 맛이 나오게 된거라는....</SPAN></FONT></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>20대때 아버님 고향인 공주 금강가에서 먹은 참게 매운탕의 감칠맛 나면서도 고소한 맛을 잊지 </STRONG></P>
<P><STRONG>못하고 있었는데 이집 거 먹으면서 그맛이 떠올랐습니다....</STRONG></P>
<P> </P>
<P><STRONG>정리하면</STRONG></P>
<P><STRONG>생물 못지않은 제철 참게와 씨알좋고 잡내 없는 메기로 끓여낸 국물맛 진국인 매운탕에</STRONG></P>
<P><STRONG>친한 친구들과 소주잔 기울이고 싶은 맛집 되겠습니다..</STRONG></P></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV></DIV></DIV>
<!-- -->]]>
카페 게시글
검색이 허용된 게시물입니다.
서울맛집
서울역 맛집 동강나루터 (매운탕)
세잎클로바
추천 1
조회 2,287
14.03.14 17:22
댓글 7
다음검색
첫댓글 어릴적 아부지가 사주셨던 그맛을 잊을수 없네요
수제비 몇첨도 그리 맛있던데요.
돌아가신 부모님과 연결되는 음식이 저도 몇가지 있는데 ,.,먹을때마다 짠 합니다...
아..... 시간내서 함 가봐야겠네요 ^^
실망 하시지 않으실거 같습니다..
민물매운탕 좋아 하는 친구가 있는데 그녀석 데리고 한번 가고 싶네요 ^^*
민물매운탕 좋아하는 대전 사는 친구가 일정조정해서까지 먹고 같는데 만족하고 같습니다...
진짜 맛집같네요.
멋진 후기 잘 보고 갑니다.^^