폰타나, 디종 허니머스타드 소스 출시
디종 머스타드 알싸함에 홀그레인 겨자씨의 식감
출시된 '홀그레인 디종 허니 머스타드'는 톡 쏘는 알싸한 맛으로 고대 로마에서부터
프랑스, 독일, 영국 등을 거쳐 전 세계에서 오랫동안 사랑받고 있는 향신료입니다.
그 중에서도 디종 머스타드는 프랑스 부르고뉴의 디종 지역에서 탄생한 제조 방식으로
기존에 사용한던 식초나 레몬즙 대신 버주스(Verjuice, 포도를 압착해 만든 새콤한
과일즙)를 넣어 즐기는 프랑스식 정통 머스타드입니다.
이번에 폰타나가 선보인 '홀그레인 디종 허니머스타드'는 프랑스 이종 지역의 정통
머스타드에 벌꿀을 넣어 부드럽고 달콤하면서도 홀그레인 겨자씨의 톡톡 씹히는
식감이 매력적인 제품입니다. 각종 겨자씨를 최적의 비율로 블렌딩해 특유의 알싸한
맛이 고급스럽게 느껴집니다. 소시지, 훈제오리 등 구운 육류나 치킨, 감자튀김 등
튀김요리와 궁합이 좋습니다. 핫도그나 샌드위치 등에 스프레드 소스로 활용하면
요리의 풍미를 살려주고 느끼함은 잡아줍니다.
폰타나 마케팅 담당자는 "홀그레인 디종 허니머스타드'는 프랑스 정통 머스타드의
알싸한 맛과 벌꿀의 달콤한 풍미, 홀그레인 겨자씨의 톡톡 튀는 식감이 훌륭한
밸런스를 이루는 제품"이라며 "고기나 튀김의 느끼함은 잡아주고 부드럽고
달콤한 풍미를 더하는 식탁 위 필수품으로 자리잡을 것으로 기대한다"고 말했습니다.
한편 유럽 정통 프리머엄 브랜드 폰타나는 세계 각 지역 정통의 맛을 재현한 파스타소스,
오일, 드레싱 등 다양한 제품을 선보이고 있습니다. 폰타나는 앞으로도 좋은 원료와
정통 레스피를 사용해 유럽 정통의 맛을 즐길 수 있는 제품들을 지속 출시할 계획입니다.
<보건뉴스>
GC녹십자, 함량 높은 '비맥스 엠지플러스'출시
"눈떨림 등 근육경련, 육체피로의 도움"
GC녹십자 (대표 허은철)가 고함량 활성비타민 브랜드 '비맥스'의 신규 라인업
'비맥스 엠지플러스'를 출시했습니다. 기존 라인업 '비맥스 엠지액티브'의 업그레이드
버전입니다.
회사측에 따르면, '비맥스 엠지플러스'는 비타민 B와 마그네슘을 고함량 함유한
일반의약품으로, 스트레스가 많거나 가공식품, 탄산음료, 커피 등을 자주 섭취해
체내 마그네슘이 결핍되기 쉬운 직장인을 타깃으로 개발됐습니다.
연질캡슐 제형으로 만들어져 일반 정제보다 체내 흡수 속도가 빠른 것이 특징입니다.
이 제품은 육체피로와 말초혈행장애, 갱년기 증상을 완화해주고, 마그네슘 결핍으로
인한 근육경련에도 도움을 줍니다. 마그네슘은 탄수화물 대사에 관여해 체내 에너지를
생성하는 성분으로 알려져 있습니다.
이번 신제품은 캡슐 당 '산화마그네슘' 350mg, '벤포티아민' 69mg 을 함유하는데,
이는 기존 '비맥스 엠지액티브' 대비 각 성분을 40%, 38%씩 증량한 수치입니다.
특히, 활성비타민B1 성분인 벤포티아민은 체내 흡수율 및 생체이용률이 높아 복용 시
약효가 빠르게 발현되고 오래 지속됩니다.
이와 함께, 코엔자임Q10을 추가해 비타민E의 향산화 작용에 시너지를 더했고 구내염,
습진, 피부염에 효능 효과가 있는 비타민B2 리보플라빈을 추가했습니다.
이원재GC 녹십자 브랜드매니저는 "이번 신제품은 눈떨림 등 근육경련에 도움을 주는
마그네슘과 피로회복에 탁월한 벤포티아민까지 한번에 챙기고자 하는 분들에게 추천한다"
고 말했습니다.
한편, GC녹십자의 '비맥스 시리즈'는 활성비타민 B군과 비타민 10여종, 각종 미네랄이
균형 있게 함유돼 피로회복에 도움이 되는 '비맥스 메타', '비맥스 메타비', '비맥스 액티브',
'비맥스 골드', '비맥스 비비', '비맥스 에버', '비맥스 엠지플러스' 등 총 7종의 제품으로
구성돼 있습니다.
<보건뉴스>
<참조:월간포장타임즈>