3. 떡안에 들어갈 부재료 들이랍니다.
각종 콩배기.
건과일류(전 살구, 프룬, 파인애플 준비했어요.건포도 넣으시면 쫀득이는 맛도 좋고 설탕을 덜 넣어서 좋아요),
옥수수도 있으시면 넣어주셔도 좋아요(씹는맛이 좋아요)
견과류 (호두, 피칸, 아몬드 등 넣으면 더욱 좋아요~~~두뇌회전에 아주 좋아요.)
4. 부재료들을 반죽에 넣고 골고루 섞어 주세요.
5. 그리고 후라이팬을 준비
( 반드시 코팅된 프라이팬에 기름을 두르고 키친 타올로 닦아주세요.)
6.그 다음은 불을 아주 약하게(아주 약하게) 후라이팬을 달구어주세요
7. 이제 전체 반죽의 1/3 정도 넣어주세요.
8. 뚜껑덮고 20~25분 정도 구워주세요. (구워지는 맛있는 냄새가 날때까지...)
8-1. 그 다음 뒤집어서 또 20~25분 정도 구워주세요.
9. 맛있게 구워졌으면 넓은 쟁반에서 식혀주세요
10. 그리고 맛있게 드시고 포장을 해서 수능생에게 선물로 주세요
왜~~~맛있게 드시고 난후 포장을 하라는지 아세요 ???
LA찹쌀떡은 식은 후가 쫀득하고 바삭해서 더 맛있답니다.
냉장고에 하루 두었다고 다음날 먹어도 아주 맛있거든요
그러니 수능보는 수험생들에게 영양식으로 먹이시고 또 다음날 따뜻한 차 한잔과 도시락을 싸주시는것이 어떨지?
첫댓글 아~ 오븐에 한번 구워서 만들어 보았어요 ~ 예전에는 많이 만들어 먹었었는데..
감사 합니다
내일 애들 간식으로 만들어 주면 좋겠네요 감사합니당
맛있죠. 조만간 해 먹어야겟어요.
맛있다고들 하던데요..만들어 봐야겠네요,,,,