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* 제품의 특징
-특수효소공법으로 개발한 기능성 유기태 셀레늄 제제 -무기태 셀레늄의 독성을 저하시키고 작물내 흡수율 극대화 -토양에 셀레늄 결핍 보충(한국은 토양 내 셀레늄 결핍국가) -농양 사용량을 감소시켜 친환경 농작물 생산에 적합
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*효능 및 효과
-셀레늄 함유 기능성 농산물 생산 (원적외선 및 음이온 방출) -뛰어난 향균력으로 흰가루병, 탄저병 등 진균류 병해 예방 -광물질에 의한 내병성 및 내충성 강화 기능 -천연생리활성물질에 의한 발육촉진 작용 -강력한 항산화작용응로 농산물 저장성 증대 -광물질의 신진대사 활성화로 신선도 유지 및 저장성 증대 -토양개량 및 연작장애, 생리장애, 염류장애 해소에 효과 |
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*용법 및 용량
-곡물류, 채소류 과수류 전작물에 10~15일 간격으로 시비 -육묘, 생육 초기 : 1,500배 희석(물 20L에 15ml) 엽면시비 및 토양관주 -생육중기 이후 : 1,000배 희석(물 20L에 20ml) 엽면시비 및 토양관주 |
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※셀레늄의 인간에 대한 생리적 기능
항산화 작용, 항암작용, 과산화물 제거, 성장 촉진, 갑상선 기능 활성화, 면역기능 활성화, 염증 억제반응, 혈소판응집 억제, 정자의 운동성 증가, 남성 불임 예방, 세포사멸(Apoptosis)억제, 바이러스 변종 억제, 두뇌개발, 뇌세포 보호 등... |
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셀레늄-2001 사용시 작물에 미치는 영향 |
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셀레늄 함유 기능성 농산물의 셀레늄 축적결과 |
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▶셀레늄이란? |
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셀레늄은 원소기호 Se, 원자번호 34, 원자량 78.96인 화학적으론 유황과 유사한 원소이다. 셀레늄은 지각에 약 0.05ppm정도 존재하는데, 이것은 철(56.3ppm), 칼슘(41.5ppm)등에 비하면 대단히 미량원소에 속하는 셈이다. 이 희귀한 원소는 1817년에 스웨덴의 화학자인 베르젤리우스에 의해 처음 발견된 것으로, 희랍의 여신의 이름인 셀렌(Selene)을 따서 셀레늄(Selenium)이라고 명명했다. 그 후 셀레늄은 사람이나 가축에게 유해한 원소라고 단정되어 1956년 까지는 유해미량원소 또는 독극물로서 세계 각구의 교과에서 기재되었다. 그러다 1957년 5월17일 k.슈바르쯔박사에 의해 오랫 동안의 유해원소로서의 오명을 씻고, “20세기 가장 빛나는 영양원소”로 새롭게 탄생하였다. |
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셀레늄의 영양효과에 대하여 지금까지 확인된 것은 다음과 같다.
- 황산화력이 천연비타민E의 1.970배(합성비타민E의 2.940배)이다. - 인간의 노화를 지연시킨다. - 면역기능을 증강시킨다. - 성적기능을 증강시킨다. - 중금속 공해를 예방한다.(체내의 중금속을 배출시키는 기능이있다.) 암, 심장병, 류머티즈, 관절염, 백내장, 동맥경화증, 고혈압, 간경화증,신장병, 당뇨병, 근(筋)디스트로피등 성인병의 예방과 치료에 유효하다. |
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셀레늄은 간장에서 합성되는 글루타치온-퍼옥시다제라는 효소의 원료로 사용되는데, 이 효소는 세포막의 불포화지방산이 산화되는 것을 막으며, 노화물질인 리포푸스친을 분해하는작용을 한다. 셀레늄은 미량미네랄로서 식품중에 유기화합물의 형태로 존재한다. 최근에는 유전자 공학의 방법에 의해 높은 함유량을 가지는 셀레늄효모(High Selenium Yeast)를 생산해 내기도 한다. 이 효모는 보통 맥주효모(200mcg%)에 비해 월등하게 높은 함유량 (2,000mcg% - 125,000mcg%)을 나타내고있다. | |
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▶셀레늄의 모든 것! |
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1. 노화의 주범, 활성산소제거해주는 황산화작용 |
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활성산소는 우리 몸이 에너지를 만들 때 생겨나는 부산물, 이 부산물은 우리 몸의 각 기관과 세포에 침입하고 공격해 각종질병과 노화를 불러온다. 우리 몸은 자체적으로 활성산소에 대항하는 물질을 갖고 있기는 하지만 환경오염, 잘못된 식생활등으로 나날이 늘어만 가는 활성산소에 대항하기에는 역부족이다. 때문에 활성산소가 원인이 되어 생기는 질병과 노화를 지연시키고 예방하기 위해서는 인위적으로 활성산소를 중화시켜주는 항산화제를 먹어야 한다. 항산화제는 활성산소가 인체에 끼치는 나쁜영향 , 즉 산화를 방지하는 역할을 한다. 1973년 셀레늄이 인체의 노화를 촉진하는 활성산소를 중화 할 수 있는 중요성분임이 밝혀졌다. 이후 계속된 연구를 통해 셀레늄은 대표적인 항산화제로크게 주목을 받게된다. |
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2. 발암물질의 활성화를 막고, 암세포의 자살을 유도하는 항암작용 |
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1996년, 미국 애리조나 대학의 래리클라크박사가 셀레늄 투여로 암발생률이 현저히 낮아지는 것을 임상실험을 통해 증명하면서 셀레늄에 대한 관심은 가히 폭발적으로 늘어났다. 60대 남성 1.300여명을 대상으로 매일 200㎍의 셀레늄을 복용시킨 후 암발생률을 조사한 실험결과, 전립선암의 발생률이 63%, 대장암의 발생률은 58%,폐암의 발생률은 46%씩 낮아 진 것이 관찰되었다. 또 이들 암 외에 다른 암의 발생률도 37% 가까이 감소되었다. 현재까지 연구결과를 보면 셀레늄은 여러 가지 발암물질의 활성화를 막고 암세포의 성장을 억제하면서 암세포의 자살을 유도, 암세포 유전물질이 다음 세대세포에게 전달되는 것을 막는다고 한다. 항암효과에 대한 셀레늄연구는 지금까지 계속되고 있다.12년의 장기 실험으로 2001년 시작된 ‘셀렉트프로젝트’는 3만 2.400명을 대상으로 셀레늄 복용’‘비타민 E 복용’‘셀레늄과 비타민 E를 함께 복용’‘아무것도 복용하지 않음’등 4그룹으로 나누어 이후 암 발생추이를 살펴보는 연구이다. 또한 셀레늄은 암치료제, 암예방제와 같은 실용화 단계에 들어가게 된다. |
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3. 관절염 . 천식 . 바이러스질환 등의 예방치료 |
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셀레늄은 각종 질병을 예방하고 치료하는 효과를 갖고 있다. 관절염은 물론 천식, 바이러스 질환의 예방과 치료에 셀레늄이 관여하고 있다. 세계를 긴장시킨 사스의 경우에도 셀레늄결핍이 원인으로 대두된 적이 있다. 에이즈바이러스나 간염바이러스, 독감바이러스 등으로 생기는 질병을 예방하거나 치료 할 수 있다는 연구도 나와 있는 상태이다. 일례가 중국에서 행해진 실험이다. 중국의 한지역은 성인 15%이상이 B형간염 보균자로 다른 지역에 비해 간암 발생률이 200배나 높았다. 이 지역에서 간염 보균자를 두 그룹으로 나누어 한 그룹에게는 매일 200㎍의 셀레늄을 4년동안 섭취 시키고, 다른 그룹에는 셀레늄을 섭취시키지않았다. 그 결과 셀레늄을 복용한 그룹에서는 간암이 발생되지 않은 반면 복용시키지 않은 그룹에서는 7명의 간암환자가 발생했다. |
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4. 활동적이고 튼튼한 정자를 만들어 남성 성기능 향상 |
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남성의 경우 몸속 셀레늄의 25-40%는 정관과 고환등의 성기에 위치한다. 또 셀레늄은 남성이 사정할 때 정액에 섞여 배설된다. 동물의 경우 셀레늄이 부족하면 예외없이 생식 불능이 된다. 셀레늄이 부족한 정자는 약할 뿐 아니라 꼬리 부위가 없는 기형이 많기 때문이다. 미국 의학협회지에 따르면 셀레늄을 투여하지 않은 상태에서 정상적인 정자가 만들어질 확률은 57.9%, 하지만 셀레늄을 투여할 경우 그 수치는 98.7%로 올라간다. 때문에 정자가 약하거나 기형인 경우 셀레늄섭취를 충분히 해주면 건강하고 활동적인 정자가 만들어져 임신률이 높아진다. 이런 연구결과로 셀레늄은 남성불임증 치료에 많이 쓰인다. 불임치료와 함께 셀레늄은 성욕을 증강시키는 강장효과도 있다. 우리 몸에서 필요한 에너지를 만드는 일은 미토콘드리아의 역할. 하지만 미토콘드리아는 활성산소의 공격으로부터 굉장히 취약하다. 이때 활성산소의 피해를 막고, 미토콘드리아가 제 역활을 할 수 있게 하는 것이 셀레늄이다. 미토콘드리아에서 만들어진 에너지는 성욕을 올리는데도 한 몫을 한다. |
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5. 아토피성 피부염, 피부노화 등을 치료하는 천연 피부치료제 |
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프랑스 중부의 라로시-포제온천은 피부병치료 효과로 유명하다. 연간 1 만명의 사람들이 이 온천을 찾는다. 아토피성 피부염을 앓고 있는 아이들 노화되는 피부를 젊게 가꾸고자 하는 중년 노인들이 이온천의 주요 고객이며, 이처럼 라로시-포제온천을 유명하게 만드는 것은 다름 아닌 셀레늄이다. 라로시-포제온천은 천연 셀레늄을 다량 함유하고 있어, 피부 속으로 직접 셀레늄을 보급하는 효과를 얻을 수 있다. 셀레늄은 염증을 억제하고 진정작용을 하며, 피부세포의 산화를 막아 피부를 건강한 상태로 돌려 놓는데도 도움 된다. |
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6. 방사선, 중금속, 공해로부터 몸을 보호 |
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농약, 방부제등 우리는 오염된 식생활을 할 수 밖에 없다. 또한 우리가 매일 들이 마시는 산소도 공해로 깨끗하지 못하다. 결국 우리 몸에는 알게 모르게 수은, 카드늄, 납등 유해 중금속이 쌓여 가게 된다. 셀레늄을 섭취하게 되면 이들 유해중금속과 결합, 이들을 몸 밖으로 배설 시킨다. 또한 자외선이나 방사선등의 피해로부터 몸을 보호하는 기능도 한다. |
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7. 어떻게 섭취해야 하나? |
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셀레늄 섭취방법은 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 가장 자연스러운 것은 식품으로 섭취하는 것이다. 하지만 셀레늄 함유량이 낮은 식품들이 생산되는 국가에서는 인위적으로 식품내 셀레늄 함유량을 높이는 방법을 사용하기도 한다. 토양 중 셀레늄 함량을 높이는 것은 이런 노력의 하나다. 우리도 국가 차원은 아니지만 식품내 셀레늄 함량을 높인 기능성 식품들이 출시되고 있다. 두 번째로는 셀레늄 제제를 복용하는 방법이 있다. 셀레늄 연구가 진척된 나라에서는 비타민제를 먹듯 셀레늄 제제를 먹어 부족한 셀레늄 섭취를 보완하고 있다. |
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8. 적당한 셀레늄 섭취량은 50-200㎍, 우리의 섭취량 40㎍ |
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셀레늄 섭취권장량은 지역마다, 그리고 여러 환경(흡연, 임신, 질병유무) 등에 따라 다르다. 예컨대 미국 영양학회에서의 권장량은 55-70㎍이며, WHO 권장량은 50-200㎍이다. 영국 건강학회 에서는 최적의 건강상태를 위한 섭취량으로 500㎍을 권장하고 있다. 아직 국내에서는 최적의 건강상태를 위한 섭취량에 대한 연구결과가 나와 있지 않다. 대략 WHO 권장량을 적정수준으로 보고 있다. 셀레늄 함유량은 토양의 영향을 많이 받는다. 과학자들은 일반적으로 채취한 식물의 80%가 0.05ppm 이하의 셀레늄을 함유했을 경우 그 지역을 ‘셀레늄 결핍지역’으로 분류한다. 1983년 한국영양학회가 발표한 국내 셀레늄 분포지도에 따르면 대부분의 토양이 0.24ppm이하의 셀레늄을 함유하고 있다. 결핍지역이란 추정이 나온다. 이는 실제와 크게 다르지 않다. 미국 노스캐를라이나대학 프랭크박사의 ‘ 나라별 셀레늄 섭취량 ’ 에 따르면 우리나라의 셀레늄 섭취량은 하루 40.0㎍ 다른 곳의 연구도 않아 높아 봐야 43.0㎍에 불과하다. 이는 WHO 의 권장량은 하루 50-200㎍과 비교해 볼 때 7-160㎍이나 셀레늄 섭취가 부족하다는 이야기이다.
우리나라는 셀레늄 절대부족 국가에 포함된다. |
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9. 몸에 좋은 셀레늄, 어떻게 섭취할 수 있을까? |
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셀레늄의 효과는 20세기의 쾌거라 불릴 정도로 놀라운 것이다. 하지만 연구역사는 굉장히 짧다. 특히 우리나라의 경우 셀레늄연구에 관해선 불모지대라고 할 수 있다. 어떤 식품에 어느 정도의 양이 들어있는지는 고사하고, 권장 영양소에 들어가 있지도 않다. 이런 상태에서 몸에 필요한 셀레늄의 양과 어떻게 섭취해야 좋을지에 대한 해답을 찾는 것은 극히 어려운 일이다. 때문에 섭취방법에 대한 내용은 세레늄에 관한연구가 활발한 미국등의 연구를 기본으로 할 수 밖에 없다. |
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10. 셀레늄 함량을 늘린 기능성 식품에 관심을 |
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최근 셀레늄을 첨가한 기능성 식품들이 선보이고 있다. 토양내 셀레늄 함유량이 적은 우리에게는 무척 다행스런 일이다. 서울 우유에서는 1999년부터 3년 연간의 연구와 투자로 탄생한 차세대형 우유, ‘셀크’ 를 선보였다. 천연 셀레늄을 40㎍ (1.000ml당)을 함유하고 있어, 일반 우유의 셀레늄 함량인 15㎍보다 2-3배 정도 높다고 회사측은 설명한다. 이와 함께 하림이 선보인 셀레늄 첨가 닭고기 『셀레노메티오닌 치킨』또한 눈에 띄는 가능성 식품이다. 닭고기는 원래도 셀레늄 함량이 높은 식품 중 하나, 여기에 셀레늄 함유량을 높이기 위해 사료에 셀레늄을 첨가 이를 먹는 닭의 셀레늄 함유량을 더욱 높았다. 셀레늄이 보강된 기능성 팽이버섯 ‘(Sel-Mush)’는 농촌진흥청 한국농업전문학교교장 현유, 김완영 교수팀과 하버드의대 강충민 박사팀이 3년여의 연구 끝에 개발에 성공한 제품, 무기 셀레늄을 버섯제배지에 일정량 첨가시켜 셀레늄 함유량을 높였다. 이밖에 셀레늄 사료를 먹여 키운 돼지고기나 쇠고기, 셀레늄 함유량이 높은 닭이 낳은 기능성 달걀 등의 제품들도 시중에 나와 있다. 이들 셀레늄을 함유한 기능성 식품들은 현재 백화점이나 대형 할인매장 등에서 판매 되고 있다. |
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▶ 셀레늄 癌막아준다.…美서 각광 |
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셀레늄(Selenium. 원소기호 Se) 우리에게는 생소하지만 해외에서는 10여년 전분터 주목을 받고 있는 물질이다. 셀레늄은 칼슘, 철분, 아연 등과 같은 무기질 성분, 많은 양을 먹을 필요는 없지만 하루 일정량을 반드시 먹어줘야 하는 필수 영양소이다. 그러나 미국 등에서 셀레늄에 대한 관심이 높아지는 이유는 따로 있다. 셀레늄이 전립선암등 각종 암을 예방할 수 있기 때문, 미국에서는 국립보건연구원 (NIH)산하 국립암연구소(NCI)를 비롯해 30여개 기관에서 셀레늄에 대한 크고 작은 연구가 동시에 진행되고 있다.
동아일보 워싱턴=김상훈 기자 corekim@donga.com 2003/03/10 |
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▶ 한국은 셀레늄 결핍 국가 |
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과학자들은 일반적으로 채취한 식물의 80%가 0.05ppm이하의 셀레늄을 함유했을 경우 그 지역을 ‘셀레늄 결핍지역’ 으로 분류한다. 1983년 한국영양학회가 발표한 국내 셀레늄 분포지도에 따르면 대부분의 토양이 0.24ppm 이하의 셀레늄을 함유하고 있다. 따라서 실제 식물이 흡수하는 셀레늄의 양을 감안하면 국내의 50% 이상이 결핍지역이란 추정이 가능하다. 또한 연구에서는 성인이 1일 섭취하는 셀레늄의 양이 43㎍으로 WHO 권장량에 미치지 못하는 것으로 지적되기도 했다. 2002년 상반기 한국식품과학회지에 실린 ??국내 식품 원재료의 무기질 분포 연구??라는 논문에서는 국내에서 생산되는 모든 채소와 과일에 함유된 셀레늄의 양이 0.005ppm이 되지 않는 것을 나타났다. 북한도 셀레늄 결핍 국가이다. 최근 북한에서는 이를 보충하기 위해 셀레늄을 주성분으로 하는 셀레늄호모알약, 셀레노아민, 셀레늄결명자차, 등을 개발한바 있다.
한국과학기술원(KAIAST) 정안식 교수는 “토양이 갈수록 척박해지면서 토양에 함유된 셀레늄이 감소하고 이에 따라 식물의 셀레늄 함유량”도 감소 하고 있다며 “셀레늄을 넣은 인공사료를 토양에 뿌리는 것이 가장 좋은 방법”이라고 말했다. ※ 자연식품 많이 먹으면 암 예방… 김치도 좋아요※
그러므로 우리나라는 셀레늄 절대부족국가라고 말할 수 있다. |
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※ 셀레늄에 대하여 MBC일요스페셜에서 2부작으로 방영을 하였으며, MBC 프로덕션으로 문의하면 비디오나 CD로 제작하여 자료를 받아 보실수 있습니다. |
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![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.lohasfarm.com%2Fhtml%2Fm02%2Fimg%2Fniagro_neem.gif)
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1. 님(Neem)이란? |
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일반적으로 “님” 또는 “아자디라쿠친인디카” 라고 불리며 인도, 네팔, 미얀마가 원산지이다. 굵기는 2.5m, 높이는 약 10~20m까지 자라는 상록수로 남아시아, 인도, 아프리카, 중남미 등에 널리 분포되어 있다. 생명력이 강하여 몇 번이나 싹을 낸다. 식물학 상 마호가니와 사촌지간으로 먹구슬과에 속하며 성장이 빠르고 잎의 넓이는 가죽나무와 비슷하다. 꽃은 달콤한 향기를 풍기는 흰 꽃을 피우고 5장의 꽃잎을 가지고 있다. 과일은 올리브와 닮은 형태로 원형의 초록색이 감도는 황색이다. 이 열매에서 기름을 짠다. 님나무가 열매를 맺는 것은 3~5년생부터이고 10년생 나무에서 가장 왕성한 수확을 할 수 있다. 그 후 매년 50kg의 열매를 수확할 수 있으며 나무의 수명은 200년 이상이라고 한다. |
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2. 님(Neem)의 역사 |
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님 나무의 안정성은 4000년 전부터 인도전통의 의학서 “아율붸다”에서 만병에 효과적인 약이라 명시하고 있을 정도로 사용이 광범위 하였다.
인도에서는 생활 속에서 의약품으로 생활용품, 화장품, 건강식품으로 사용되어 왔다. 님나무가 아프리카로 전래된 것은 1919년 영국인 프리데릭이 인도에서 가나로 종자를 가져와 가나 북부지역에 심었으며 그 후 나이지리아를 거쳐 서부, 동부 아프리카에서 중앙 아프리카로 전파되었다.
님나무의 병해충에 대한 살충, 기피효과가 최초로 보고된 것은 1928년(1920년 설도 있음) 인도에서 발표되었으며 서방에 알려지게 된 것은 1959년 독일인 곤충식물병리학 과학자 “하인리치”에 의해 수단의 메뚜기 떼 발생 후 모든 식물이 피해를 입었으나 님나무 만이 조금의 피해도 없는 것을 보고 학계에 보고하였고 1980년 국제회의에서 생물농약으로 알려지게 되었다.
1985년 미국 정부환경보호청이 정식으로 생물농약으로 허가하고, 1998년 님오일을 중심으로 1,000억 달러 규모의 시장이 형성되었다. 2000년 UN이 21세기의 식물로 지정하여 지구의 문제를 해결할 대안으로 선언하였다. |
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3. 님의 보급 |
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님나무의 이용이 늘어나면서 세계 각국은 님나무를 경쟁적으로 심고 있다. 각 국의 님나무 보유 현황을 살펴보면 인도 1억주 이상, 미국 10만주 이상(플로리다, 캘리포니아 중심), 사우디아라비아 5만주 이상, 메카 5만주 이상, 파키스탄 100만주 이상, 방글라데시 10만주 이상, 태국 20만주 이상, 필리핀 12만주 이상, 도미니카 90만주 이상, 니카라과 15만주 이상 심고 있으며 35개국 200개 이상의 연구기관이 님나무를 이용한 생물농약, 기능성식품의 연구개발에 투자하고 있다.
일본도 필리핀에 님나무 농장을 대형으로 조성하고 님나무 추출물을 생산하고 있다.
중국은 운남성에 11만 헥타르에 님나무를 심고 생물농약산업화 생산기지를 형성하고 있다. 중국의 님나무 관련 연구는 선진국 수준에 올라있다. |
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4. 님의 안전성 |
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님나무는 인도에서 4000년에 걸쳐 인간이나 동물에 광범위하게 이용되어 왔다. 식품으로서 인도요리의 쓴맛을 내는데 향신료로 사용하고, 식후 소화를 돕기 위해 님 씨앗을 1~2알 복용하며, 님나무의 잎을 차로 마시기도 한다.
화장품으로 만들어져 크림과 스킨 종류도 판매되고 있으며 인도에서는 님나무의 가지를 잘라 칫솔대용으로 사용하고 있다. 또 님나무 추출물을 이용하여 치약, 비누, 샴푸도 만들어져 판매되고 있다. 의류, 서적, 농산물의 해충 피해를 막는데도 사용하고 있다.
님나무의 성분은 인체나 가축에 무해하며 지렁이나 익충, 어류에 대해서는 거의 영향을 미치지 않는 것으로 알려져 있다. |
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5. 님의 약용성분 |
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님은 인도에서 손쉬운 민간처방으로 사용되었으며 현재는 각국의 의학자들에 의해 새로운 약제로 사용이 되고 있다. 님(neem)의 활성성분들을 살펴보면 8종 이상의 약용성분이 들어있어 각종 병에 치료약으로 사용이 되고 있다. 대표적인 사용 증상에는 마른버짐, 당뇨병, 에이즈, 암, 심장병, 헤르페스, 치주질환, 피부병, 알레르기, 위궤양, 십이지장궤양, 항진균제, 말라리아, 해충기피제 등으로 사용 범위가 넓고 님(neem)에서 새로운 성분들을 추출하여 의약품으로 개발하려는 연구가 계속 진행 중이며 또한 많은 성과를 거두고 있다. |
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님의 활성화 물질과 그 효과 |
님빈(nimbin) |
염증, 해열, 앤히스타민, 항진균 |
님비딘(nimbidin) |
항세균, 궤양, 진통, 부정맥, 항진균 |
눔비올(numbiol) |
결핵, 해열, 애벌레 살충 |
게두닌(gedunin) |
혈관확장, 말라리아, 항진균 |
눔비네토나트륨 |
이뇨, 관절염, 피임제 |
켈세틴(quercetin) |
항산화, 염증, 항세균, 원생물 살충 |
살란닌(salannin) |
해충기피 |
아자디라키틴 (azadirachtin) |
해충기피, 해충 식해저해, 해충 호르몬 컨트롤 | |
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6. 님의 농업적 사용 |
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Neem has been identified by WHO/UN EPA1989 as environmentally powerful natural pesticides, and considered to be one of the most promising trees of the 21st century. it has great potential in the fields of Pest Management, Environment Protection and Medicine.
Neem은 21C의 가장 유망한 나무 중 하나로써 세계보건기구(WHO)와 (UN)유엔에서 1989년에 친환경적 자연농약으로 분류되어 지고 있다. 그리고, 해충방제 및 환경보호, 의학 분야 등에 다각적인 분야에서 활용되고 있다.
농업에 이용되는 님(neem)의 기본적인 효과는 선충 및 해충퇴치와 살균의 2가지 효과 때문이다. 님은 주로 잎, 열매, 껍질 부분을 사용하며 해충에 대해 인도의 연구결과 300~390종, 미국은 1992년 추인 200종류, 독일에서는 500종류의 해충에 대해 살충효과를 가져오는 것으로 보고되고 있다.
님은 해충과 선충에 대해 식욕감퇴, 성장억제, 탈피저해, 형태형성 저해, 산란관 파괴, 알의 부화 억제, 호르몬의 밸런스 파괴 등의 작용으로 해충의 번식을 억제시키며 500종의 세균류에 살균효과가 있는 것으로 알려지고 있다. 이에 따라 선진국에서는 님(neem)은 중요한 유기농업자제로서 사용이 되고 있으며 우리나라의 친환경 농산물에도 사용가능한 것으로 명시되어 있다. |
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7. 님(neem) 제품의 종류 |
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농업에 사용되고 있는 님 자제는 크게 4종류로 님의 열매에서 채취하는 기름(님오일), 기름을 채취하고 난 깻묵(님쏘일), 님의 잎, 님의 산물들을 모아 상토 형태로 만든 것(님상토)이 있다. 님오일은 주로 작물의 살충과 살균을 위해 살포용으로 사용되며, 님의 잎은 토양의 선충제거와 유기질 비료의 용도로 사용되며 잎을 달여 그 물을 살포용으로 사용하기도 한다.
님쏘일은 유기질 비료로서 선충방제와 토양살균의 용도로 사용되며, 님상토는 토양의 살균, 선충방제, 풍부한 질소질로 인해 토양개량제로 사용이 되고 있다. |
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◎ NEEM-SOIL(님-쏘일) |
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1. NEEM-SOIL 제제의 구성성분 |
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주 요 구 성 성 분 |
- moisture content : 10 % - Nitrogen (N) : 3.0 - 5.0% - Phosphorus (P) : 0.6 - 1.0% - Potassium (K) : 1.2 - 1.6% - Calcium (Ca) : < 0.77% - Magnesium (Mg) : < 0.75% |
- Sulphur (S) : < 1.2% - Carbohydrate : 26 - 50 % - Copper (Cu) : < 0.0132% - Iron (Fe) : < 0.01455% - Manganese (Mn) : < 0.0555% - Zinc (Zn) : < 0.049% | |
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2. 주요 효능 및 효과 |
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(종류: 부산물비료, 명칭: 그린1급퇴비, 등록번호 : 제 10-(10)-나-14-1호)
1) NEEM-SOIL(님-쏘일) 제제는 열대지방에서 자생하는 님(NEEM)나무 의 씨를 냉압축하여 얻은 천연부산물로서 높은 N, P, K 함유율과 완효적 특성을 가진 훌륭한 유기질자재입니다.
2) 고소득 작물을 위한 완효성 비료로서의 효과가 탁월하며 토양 시비시 limonoid 함유량 때문에 균이나 선충으로부터 식물 뿌리를 보호하는 기능과 해충기피제 역할을 하는 천연유기질제품이다.
3) 님-쏘일 제제에는 토양 내에서 만들어지는 질산화합물(질산화작용)의 화학적 반응으로 토양내 세균의 증식을 억제시킴으로써 비옥도를 증 가시키는 역할을 하고, 일반적으로 농가에서 많이 사용하는 질소질비료인 요소와 혼합되었을 때 질산화 작용을 감소시킨다.
4) Neem 나무와 연관되어 파생되어 발생되는 부산물들은 친환경 유기농 농업과 깊은 관련이 있으며, 천연부산물로 생물 분해성을 가지고 비독성 물질이다. (무독성으로 인축, 조류, 벌, 나비, 지렁이는 무해함)
5) 합성 화학물질 및 살충제, 화학비료가 활용되기 오래전부터 Neem 부 산물들은 농작물 보호역할 및 양분공급원으로서 효과를 보여주고 있다.
6) 최근 여러 나라의 과학적 연구 결과에서도 Neem 추출물은 약 400여종의 곤충 및 해충에 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 그리고 Neem의 성분 들 중에는 해충들이 기피하는 성분들이 다량 함유되어 있으며, 식욕 및 산 란방해, 성장억제, 교미혼란, 불임 등의 효과를 보인다고 널리 알려져 있다.
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3. Neem-Soil 제제의 유기해충방제로서의 적용 |
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우리나라를 비롯하여 전 세계적으로 친환경 농업으로 작물을 재배하는 농가에서는 Neem 나무의 부산물 및 추출물을 이용하여 병충해 방제에 널리 사용되고 있다. Neem-Soil의 유효성분 중 하나인 Azadirachtin은 곤충의 생장을 조절하는 특성뿐만 아니라 살충 및 살균의 특성도 가지고 있으며, Azadirachtin은 체내에서 탈피호르몬의 생합성 또는 대사과정을 저해함으로서 탈피를 교란하는 효과를 가지고 있다. |
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1) 호주에서 생강 재배자들은 선충을 억제하기 위해 Neem-Soil을 사용한 결과에 따르면 식물에게 가장 파괴적 전형물인 뿌리혹 선충에 대한 생물활성을 입증하였다. 그리고 Neem 제제는 알의 부화와 유충의 탄 생을 저해하며 생강, 마늘, 양파, 땅콩, 콩과 감자씨종은 반 선충 전략 으로 Neem-Soil 제제이며, 추출물에 oil과 물을 200-300배 희석 액에 담그거나 분무할 수 있다고 하였다. |
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2) 인도에서 Neem-Soil 제제는 선충에 매우 민감한 토마토 재배 토양에 서 최하점으로 뿌리혹 지수를 낮추게 하며, 식물 기생 선충 수의 최대 감소는 Neem-Soil 제제 사용 후 75일이라는 것을 알아냈지만, 가장 효과적인 감소는 45일 이내라는 것이다. |
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4. 선충에 대한 Neem-Soil 제제의 활성 기작 |
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1) Neem-Soil 제제는 지속적인 효과를 가지고 있으며 식물체내에서 쉽게 분해되고 잔류독성이 없으며, 선충에 대한 식물의 내성을 증가시킨다. 2) Neem-Soil 제제는 토양에서 Paecilomyces lilacinus, Verticullium chlamydosporium, Arthrobotrys oliospora와 같은 적대관계의 미생물 들을 증진시킴으로써 선충 수에 간접적으로 영향을 주며 선충의 천 적뿐 아니라 saprozoic도 증진 시킨다. 3) Neem-Soil 제제는 식물성 선충에 직접 독성을 나타낼 수 있으며, 토 양의 선충 관리에 있어 가장 중요한 특성을 가지고 있다.
4) 선충에 대한 Neem-Soil의 억제 |
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Common Name |
Scientific Name |
- Root-knot nematode - Reniform nematode - Root lesion nematode - Dagger nematode
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- Meloidoyne incognita, M. javanica, M. arenaria - Rotylenchulus reniform - Pratylenchus genus - Xiphimena Americana, X. basiri, X. insigne | |
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5) IFOAM(국제유기농운동연합) 인정 - 400종 이상의 해충에 대하여 작용함(미국 농무부 농업 연구청) - 일본에서는 간장약, 중국에서는 침통제, 정장제, 미국에서는 침통제, 혈압강하제 원료로 사용하고 있음. |
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5. 처리방법 |
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1) NEEM-SOIL 천연유기질제제를 재배지 토양 내 충의 밀도에 따라 200평당 30-60kg으로 투입량을 조절하여 처리한다.
▶ 정식 15일전 토양에 님-쏘일 살포와 동시에 로터리 쳐서 토양과 섞이게 해 준다 ▶ 님-쏘일 1포를 물 25말에 혼합하여 1주일간(여름:3-4일) 우려냄 (1차 액) 1차 우려낸 액을 빼고 동일한 방법으로 2차 액을 만든다.
※주의사항: 우려낼 때 필히 밀봉하여 주시기 바랍니다.(성분보호)
※ 살포의 경우 1차액과 2차액을 1:1의 비율로 섞어서 사용.
※ 충이 많을 경우 1차, 2차 액을 1:1로 혼합하고 님-오일을 섞어 사용 한다 (님-오일의 양은 1:1로 혼합된 1,2차 액에 300배 희석) ※ 예방 살포의 경우 1차+2차 액(1:1) 과 님-오일 (700~800배 희석)을 첨가해서 사용 한다.
2) NEEM-SOIL 투입 후 75일~80일 정도에 효과적인 충 방제를 위하여 Neem-Oil(님-오일) 또는 네마가드(선)을 한 달(30일)에 1회 관주 해 주면 더욱 오랜 기간 충 방제에 효과적이다.
3) NEEM-SOIL은 토양에서 생성되는 해충과 선충류, 애벌레 등을 조절 하고 또 뿌리썩음 발생을 방지하는 살균특성도 있다. |
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일반 님케이크(유지공업용 부산물)와 Neem-Soil(님쏘일) 비교표 |
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항목 |
일반 님케이크 |
Neem-Soil(님쏘일) |
비 고 |
원재료 |
님 열매씨앗 |
과육을 제거한 씨앗 |
님 열매씨앗은 저가품 |
원재료 처리 |
선별처리 하지 아니함 |
오염물질을 제거, 핵으로부터 껍질 제거 |
핵은 님 열매 중량의 20~22% |
과육/씨앗 |
모두사용 아자드라키틴 성분이없음, 영양분이 거의 없음 |
사용하지 않음 |
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씨앗껍질/외피 |
과육이 부패하여 아플라톡신 존재 영양분이 없고 중량의 25%차지 |
사용하지 않고 기계로 제거 한다. |
일반용 님케이크는 아풀라톡신이 있어 작물생리장해 발생 |
핵 |
핵은 사용하지 않음 |
순수 핵만 사용 |
파커 님케이크는 선충/해충 방제하는 아자드라키틴 및 니미노이드 함유 |
무기질 동물성에 의한 오염 관리 |
오염이 많으며 기타 잡물이 흔들림 |
오염이 없다. |
오염물질과 잡물이 존재하므로 여러 해충알과 균이 있어 다른 병충해를 발생 시킨다. |
기름함량 관리 |
일반적으로 없으며 보증하지 않음 |
최소 6% 함유 |
기름을 제거한 님케이크는 아자드라키틴 성분이 없고 선충 방제 효과가 없다. |
아자드라키틴 함량 |
없음 |
최소 500ppm(HPLC) |
아자드라키틴은 선충 및 해충을 방제한다 |
아플라톡신 검출관리 |
시험하지 않고 관리하고 있음 |
검출되지 않게 관리함 |
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기타영양소 관리 |
시험하지 않고 관리하고 있음 |
시험하여 관리함 |
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견본시험 관리 |
시험하지 않고 관리하고 있음 |
매 배치 3000kg마다 시험 및 기록 |
로트관리 철저히 기록 하여 품질/생산관리 |
사용량 |
1000kg/ha |
400kg/ha |
적은 양으로 효과가 있음. | |
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◎ NEEM-OIL(님-오일) |
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님-나무 열매속의 핵을 분리한 후 유기용매나 다른 화학물질을 사용하지 않는다.
특허 공법인 냉압축 방법으로 가공처리한 후 특수정제여과기를 거쳐 생산된 순수천연 님-오일이다. 당사가 제조 수출하는 (미국, 일본, 독일, 스위스 등 선진유럽지역) 님 오일은 선충방제, 해충기피 및 방제와 항균, 살균성분인 아자디라키틴, 님빈, 살라린 성분을 보증하여 섭식장해, 기피효과, 교미방해, 산란장해, 부화방해, 키틴형성방해 및 성장장해, 탈각장해를 하여 해충의 재번식을 방지한다. 특히 선충, 진디, 응애, 청벌레, 야도충, 온실가루이, 개각충, 총채벌레, 잎굴파리, 벼멸구, 물바구미, 홍명나방, 민달팽이, 흰개미, 땅강아지등 약 200여종의 해충을 방제하는 기능이 있다. |
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※ 필독사항 ■ 일반 상업용 님 오일은 특허공법인 냉압축 및 특수정제 여과기로 생산되지 아니하고 유기 기용제 및 EXPELLAR을 사용하여 일반정제 여과방식으로 생산되어 LIMONOIDS 성분이 파괴되고 불순물이 있어 해충방제효과도 미흡하고 광독성 생리장해 및 아플라톡신(AFLATOXIN)의 독성이 있어 작물에 영향을 줄 수 있으므로 유지공업용으로 생산된 일반 상업용 님-오일은 농업에는 절대 사용하지 말아야 한다. |
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■ 님-오일(Neem-Oil)의 사용 용도
- 가축 (소,양,돼지 등)에 붙는 해충 퇴치(모기,파리 등) - 진딧물, 배추벌레, 나방, 달팽이 퇴치 - 벼 - 물바구미, 홍명나방, 이화명충, 멸구 - 양계(닭)- 캐슬병 (님 케이크를 물에 녹여서 먹일 경우 식욕증진과 구충 및 뉴 캐슬병 예방) - 양파, 마늘, 생강 = 고자리병(충) 및 선충 퇴치 - 기피효과 :선충방지도 하지만 토양생성해충 즉 굼뱅이,바구미딱정벌레,땅강아지,두더지를 퇴치한다. - 거미, 응애의 알에 살포하면 87%의 사망률을 보인다. - 벚나무 깍지벌레, 매미충, 온실가루, 진딧물 등의 해충들에 대해서도 효과적인 방제력을 보인다. - 딸기, 포도 - 흰가루병 - 식물의 진균병인 흰가루병이나 녹병의 방제에도 효과적임(농가원 자료임) - 성분들이 대사과정을 통해서 뿌리, 줄기, 잎에서 작용하여 해충으로부터 작물 보호한다. |
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■ 님-오일(Neem-Oil)의 처리방법
1) 특수공법 수용성 오일이며, 300-400배 희석액으로 처리 희석 시 25℃~30℃정도의 미지근한 물에 10분~20분간 희석 2) 죽초액을 10-20% 혼합 처리 시 효과 증대
- 충이나, 균이 보이면 300배-400배로 희석하여 6일 간격 2~3회 처리 - 예방 차원 사용은 발생 전에 700~800배 처리하고, 지속적으로 5~6일 간격으로 3~4회 처리 - 살포 후 젖은 상태로 장시간 유지하기 위해 저녁살포가 효과적(oil) (한낮살포는 금지) - 한 번에 적어도 2회 반복 살포(oil) - 죽초액, 마늘엑기스와 혼용으로 상승효과 |
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■ 주의 사항
1. 보관 시, 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하며, 사용 후 꼭 밀폐를 하여 보관 하십시오 2. 알칼리성 농약과 혼용을 피해야 합니다. 3. oil을 처리 후 일주일내 약효가 떨어져 5~7회 반복사용 4. 물과 희석한 후 5~6시간 내에 필히 사용해야 한다. |
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-영국 유기농제제 인증서 (님-케익) |
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-부화 불능 |
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-애벌레단계
쇠약해진다 → 탈피불능과 움직임 정지 → 가죽처럼뻣뻣해지고 움직임이 없어진다. |
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-정장정지 → 변형 → 죽음 |
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-정상모양과 변형된 상태 |
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