제16기 김포도시농부학교
2023년 5월 18일 목요일 ( 강사 : 조기진 -용산 가족공원 텃밭지원센터 촌장님)
주요 작물 병충해, 진단 및 예방,
자연농약 만들기
용산 가족공원 텃밭 1600
-25년 전에 반환된 미군기지 터 500평 실제경작은 50평
-모종 키우기 (토종, 개량종)
→콩 종류 10종외 85가지
→염주 씨앗 발아해서 가져오심
-토종 텃논(토종 벼-3종)
-월동작물 (토종, 개량종)
→산림국화, 둥굴레, 삼백초(멸종 2급), 울릉도 부지깽이나물(수확시기 김. 4월~10월까지)
-접해서 심은 작물
→아래는 감자 위는 토마토 또는 가지
-삼동파 (삼층거리파)
→아주 추운 3달 동안 살 수 있음
→잎에서 또 다른 잎이 연결되어 몇 가닥 더 남
-코끼리 마늘(웅녀, 왕)
→쓴맛이 강함, 환으로 이용, 익혀서 먹어야 쓴 맛이 없어짐
→서산, 태안에서 조금 심고 있음. 보급화 단계 아님
-목화 (3종)
→흰색, 누런색, 녹색
-다육이, 수석
-수제 조형물 등등
병충해의 정의
1. 병
-식물이 어떤 요인에 의해 정상적인 대사활동을 하지 못하는 상태.(탄저병, 흰 가루병, 역병)
*생리장해
-외부의 어떤 물리적, 이화학적 장애에 의한 비정상적인 생리현상
⇒염류집적, 영양과다, 저온피해, 배수가 잘 안 되었을 때 등
↳노지 아니고 비닐하우스에서 오랫동안 화학비료사용으로 땅에 하얗게 낀 현상
2. 해충
-식물에 직접 또는 간접적으로 끼치는 벌레
무심코 부르는 병충해
1. 오염된 토양
-탄저병: 장마 이후 고추열매로 옴
-역병: 장마 이후 고추줄기, 뿌리로 옴, 고약한 냄새가 남
-흰 가루병
2. 발효되지 않은 비료/퇴비
-퇴비: 만들어서 사용, 땅에 좋음, 유기물
-비료: 구입해서 사용, 작물에 좋음, 유기농비료(깻묵, 쌀겨, 재, EM, 일부 유기물 등)
↳깻묵-질소, 쌀겨-인산, 재-칼륨, 유용미생물-쌀뜨물, 막걸리
3. 무분별한 섞어짓기
4. 일방적인 영양투입
-비료를 많이 쓰면 면역역이 약해져서 병듦
5. 지나친 수분공급
6. 기후에 맞지 않은 작물선택
7. 외부유입 경로차단
-물, 인간, 바람, 황사
8. 씨앗, 모종
병충해 방제
1. 화학적 방제: 살균제, 살충제 등 화학물질 이용
2. 물리적 방제: 빛, 방사선 등 물리적 에너지· 장벽을 이용
3. 경종적 방제: 품종, 재배시기, 환경 등을 바꿔 피해경감
4. 생물적 방제: 길항미생물 이용
여러 가지 병충해
-줄기 끝마름병, 궤양병, 줄기무름병, 풋마름병, 줄기 속썩음병, 잘록병, 뿌리역병, 흰 가루병, 균핵병, 겹무늬병, 잿빛곰팡이병, 잎곰팡이균, 흰 무늬병, 탄저병, 검은점뿌리색음, 시듦병,, 총채벌레, 진딧물, 온실가루이, 담배나방, 뿌리혹선충
텃밭에서 잘 발생하는 해충
-배추흰나비유충, 잎굴파리, 진딧물, 벼룩잎벌레, 도둑나방유충, 맵시꼽추밤나방, 배추좀나방, 파밤나방
식물건강에 피해를 주는 병충해 및 생리장해
1. 환경
-광선, 기온, 습도, 바람, 토양습도, 양분, 유해염류
2. 병원균
-곰팡이, 세균, 바이러스
3. 해충
-진딧물, 깍지벌레, 응애 등
-개미→진딧물→응애류→총체벌레→청벌레(굼벵이)
-퇴치
→정월 대보름정도에 논, 밭을 갈아 땅 속 벌레를 얼어 죽임
→터널 피복으로 오지 않게 함
→손으로 잡음
→황색 끈끈이 트랩
→농약살포
→친환경자재 난황유, 식물 추출물 등
→개미 퇴치법
⇒붕사: 가을에 배추 심을 때 줌. 고구마에 심이 생기는 것은 붕사결핍
⇒붕산: 붕사에 화학적 가미를 함. 위험함, 설탕처럼 생김
⇒붕산+계란노른자 또는 카스텔라 빵+꿀+물을 반죽해서 개미입구에 두면 죽음
→진딧물 퇴치법
⇒마요네즈+세제+소주+물+커피스푼 2번+커피스푼 2번+1병+1병
↳응애류 퇴치
⇒막걸리
⇒난황유
⇒뿌리고 20~30분 뒤에 죽음 작물은 기공이 막히지 않게 2~3일 안에는 작물에 물을 뿌려준다. 비가 왔다면 물 안 뿌려도 됨
병해와 생리장애 예방의 기본
작물을 튼튼하게 키워야 한다.
-햇빛: 적정 개식거리, 솎음
-통풍: 하엽제거, 적엽(가지)
-배수: 배수로, 높은 이랑
-균형 시비: 3요소 등 환경조성
예방적 병해관리
-지역 환경에 맞는(저항성) 품종의 선택
-건전한 종자 선택 및 건전한 육묘
-적합한 작부체계 수립
-양분의 균형 관리
-적정 유기물 공급
-재배적 방법 개선
-최선의 물 관리
-천적의 보존 및 증진
-파종의 보존시기 및 재식거리 조절
-포장청결 등
작물 생육의 필수 원소와 간이 건강진단
작물생육에 필요한 필수 원소(16원소) 다량원소 : 탄소, 수소, 산소, 질소, 인산, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 유황 미량원소 : 철, 붕소, 아연, 망간, 몰리브덴, 염소, 구리 |
오래된 아래 잎에 결핍 증상 | 질소, 인산, 칼륨, 마그네슘, 황 |
새로운 생장점 부근에 결핍증상 | 철, 아연, 몰리브덴, 망간, 칼슘, 구리, 붕소 |
1. 석회결핍증
-고추: 열매의 측면에 약간 함몰된 흑갈색의 반점이 부패(2차로 잿빛곰팡이병 발생)
-피해 잎: 잎의 가장자리 부분부터 마르기 시작하여 점점 안쪽으로 진전
-피해 열매(참외): 심하면 과실의 배꼽부근이 갈색으로 변하여 부패하고 과일의 내부가 변질되고 선도유지가 곤란해짐
2. 칼륨결핍증
-생육이 비교적 빠른 시기에는 잎 면으로부터 잎 살 부위까지 괴사
-생육 최성장기에는 중위 잎 부근의 잎 선단으로부터 갈변하여 고사
-잎 색이 이상하게 흑색으로 되며 딱딱해진다.
-생장이 쇠퇴하게 되고 선단의 잎이 약간 위축된다.
-늙은 잎은 황색으로 변하여 잎이 갈색으로 변하면서 고사
3. 붕소결핍증
-생장점 부근의 마디 길이가 짧아지고 위쪽의 잎이 바깥쪽으로 말리며 엽맥에 위축현상
-잎 가장자리의 일부가 갈변하고, 과실에 분비물이 생기며 과실 표피에 코르크화 현상 발생
-생장점 부근의 위축, 고사는 칼슘결핍증과 유사
채소병해
-종자전염가능 병해(소독필요): 탄저병, 노균병, 시듦병, 반점세균병, 오이녹반모자이크바이러스병 등
-공기전염성 병해: 잿빛곰팡이병, 흰 가루병, 검은 별무늬병 등 가장 많은 병해
-토양전염성 병해: 역병, 뿌리썩음병, 뿌리혹병, 담배모자이크바이러스병 등 가장 퇴치하기 힘들다.
-충매전염 병해: 바이러스병
자연농약
-제충국, 고삼, 멀구슬나무
→살충효과: 진딧물, 응애, 온실가루이, 깍지벌레, 기타 해충들
→살균효과: 흰 가루병, 탄저병, 잿빛곰팡이, 기타 바이러스균 병해
→탈취효과: 냉장고내부 등 곰팡이 냄새 제거
→에탄올과 섞어서 15일 발효 후 사용. 희석 500배 이상