은방울님께 구매한 낙지와 샤브용 한우, 채소를 곁들여 맛있게 먹은
시원하고 쫄깃한 낙지 샤브샤브입니다.
낙지 샤브샤브
은방울님께 구매한 낙지입니다.
그 중 세마리를 손질하여 씻어서 준비하고~
배추와 버섯, 미나리, 숙주와~
샤브용 한우도 준비~
무와 대파를 넣어 시원함을 극대화한 육수에~
낙지를 퐁당~
육수에 서너 번 담궜다가 꺼내어서~
맛있게 냠냠~
초장이나 월남쌈 소스, 간장 겨자소스 등 취향에 맞는 소스에
찍어 먹으면 맛있는 낙지 샤브샤브입니다.
육수에 쫄깃한 낙지와 시원함이 더해지는 채소들과 샤브용 한우 고기까지~
그 중에서 탱글탱글한 낙지는 인기짱이었답니다.
첫댓글 여러가지 재료 건져 먹는
재미와 쫄깃한 낙지,달큰한
배추 소스에 찍어 먹으면 맛있겠어요
낙지가 싱싱해서 끓는 육수에
잠시 넣었다가 꺼내어 먹으니 쫄깃하니 맛있었습니다.
감사합니다...눈솔님~^^
기운이 훅 오르겠습니다ㅎㅎ
기분상 그런 것 같아요.ㅎㅎ
감사합니다..하늘타리님~
낙지샤브샤브 눈으로 맛나게 먹었어요.
고마워요 하늘연가님 .
감사합니다...지기님~
지기님께서도 낙지로 몸보신 좀 하셔야 할 듯요.^^
낙지 먹은지 오래 된 것 같아요.
군침 흘려요.
오랜만에 먹으니 더 맛있었어요.
감사합니다..정다운님~^^