야외 도시락 센드위치
1, 케이크 김밥
재료: 밥적당량, 파프리카 1개, 청오이, 1개, 삶은계란 4개, 불고기 적당량
만들기
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/114F0F534DE167BC0D)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/124CB6534DE167BC0F)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/124C12534DE167BD0F)
1. 파프리카와 청오이는 잘게 썬 후 센불에 약간의 소금을 넣어 볶는다.
2. 삶은 계란은 노란자만 체에 내리거나 곱게 썬다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/154CBC534DE167BD10)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/164A51534DE167BE13)
3. 불고기도 곱게 썬다.
4. 밥에 약간의 참기름과 소금을 넣어 잘 버무린다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1808F2544DE167AC03)
5. 직사각형 통에 랲을 깔고 밥을 가지런히 올리고 손으로 꼭꼭 누른다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/186414524DE1693913)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/185243524DE169411E)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1251EC524DE1694221)
6. 소고기, 계란노른자, 홍파프리카, 오이를 순서대로 올린다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/115244524DE169421F)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1650A6524DE1694421)
7. 맨위에 밥을 가지런히 올린 후 손으로 꼭꼭 누른다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/135271524DE1694421)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1974C9544DE1694511)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19738E544DE1694610)
8. 도마위에 뒤집은후 길이로 4등분한다.
9. 김 한장을 깔고 4등분한 것 중 한개를 올린 다음
김 끝부분에 약간의 물을 바르고 단단하게 만다.
10. 썰기직전 참기름을 바르고 먹기좋은 크기로 잘라 그릇에 담는다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1751F2524DE1693520)
2, 옛날 도시락
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1533D9574DE16A4222)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/192CCA574DE16A3D27)
재료: 소시지 1/2개, 김장김치 적당량, 계란2개, 밥 적당량
만들기
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/143133574DE16A4325)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/202D4D574DE16A412A)
1. 소시지는 얇게 잘라 계란을 입힌다.
2. 팬에 포도씨유를 두르고 노릇노릇 굽는다.
3. 김치는 송송 썰어 물기를 제거한다.
4. 다진마늘, 참기름, 깨소금을 넣어 팬에서 볶는다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/17302A574DE16A4425)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/182D28574DE16A4525)
6. 도시락에 밥과 김치를 담고 밥위에 소시지를 올린다.
7. 계란후라이를 만들어 올린다.
(먹기 직전에 흔들어서 먹으면 옛추억이 생각 나겠지요?ㅎ)
3, 닭다리살 샌드위치
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20798B564DE1660929)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/157D12564DE166252B)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/177D50564DE166252B)
재료: 닭다리살 3개, 식빵 6장, 청오이 1개, 허니머스터드소스
만들기
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1803F3564DE1662325)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/127C9E564DE1662420)
1. 닭다리는 껍질과 기름을 제거하고 후춧가루, 청주, 생강가루, 약간의 소금을 넣어 밑간한다.
2. 달궈진 팬에 넣고 앞뒤로 잘 굽는다.
3. 볼에 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 청주 1큰술을 넣어 잘 섞는다.
4. 2에 넣고 조린다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1978D3564DE1662731)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/197C4F564DE166272B)
5. 식빵은 가장자리를 잘라 팬에서 앞뒤로 살짝 굽는다.
6. 허니머스타드 소스를 바르고 필러로 잘 깎은 오이를 올린다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/13701A544DE166280F)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/137053544DE166290E)
7. 닭다리살 조린것을 포를 떠서 올린다.
8.오이를 올리고 허니머스타드 소스를 바른 식빵을 덮어 랲으로 단단히 만다.
9. 1/2등분하여 통에 담는다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12015E544DE1662908)
4. 꼬마 불고기 버거
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/177463544DE167B00F)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/157E12544DE1662A09)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20035D564DE1660121)
재료: 모닝빵 5개, 토마토 (소) 2개, 양상추, 치커리 적당량
소스: 마요네즈+케찹, 겨자버터
만들기
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/177B29544DE167B70C)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1370D1544DE167B910)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/197359544DE167B90E)
1. 모닝빵은 칼집을 넣은 다음 소스를 바른다.
2. 양상추, 토마토, 불고기를 올린다음, 다시 소스를 바른다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15733B544DE167BA0F)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1774C4544DE167BA0E)
3. 치커리를 올려 잘 덮는다. / -[펌]
구절초향기님들...좋은 하루 되세요 *^^* 무궁화