스토리가 있는 텃밭 이야기
배추결구시점부터는
포기당 하루 150~200cc 물공급을 해 주고, 영양 및 해충방제를 잘 해야 합니다.
반갑습니다.
약초꾼 참살이 입니다.
배추모종을 텃밭에 심고
약 한 달 정도 지나면 배추가 스스로 결구되기 시작 합니다.
사람으로 치면 한창 먹을 나이인 청년에 해당되어 이때에는
성장에 필요한 물,영양성분과 해충방제를 잘 해야 합니다.
처음 배추작목을 하시는 분들을 보면
저 또한 같은 실수를 했지만...
모종을 심고 처음 한달까지는 배추가 잘 자람니다.
그러다 한달이후 부터는 배추가 시들시들 해지고 별 걸리고
심하면 벌레들이 많이 생겨서 벌레잔치를 하기도 합니다.
그냥 운이 없어서 그렇겠지 하지만 실상은 공부부족 때문 입니다.
처음 모종을 심을때에는
밑거름을 충분히 주었기에 모종이 한 달은 잘 먹고 자리지만
한 달 후부터는 땅에 영양분이 거름이 부족하여 성장이 어려운 것 입니다.
또한 영양부족에 면역력도 떨어져 벌레 피해 나 전염병 같은 것에 오염됨니다.
배추에서
결구하는 시점이 중점 관리를 잘 해야
겨울에 든든한 식량이 되는 것입니다.
▶우선 수분공급 입니다.
물공급을 하루에 포기당 150~200cc정도 주어야 한다 합니다.
결구시에는 왕성한 성장력에 많은 물이 필요 하다 합니다.
매일 주기 어려우면 이틀에 한 번이라도 주어야 합니다.
주는 방법은 1)고랑에 물을 충분히 주거나,
2)사전에 관수호스를 깔아서 주기도 하고
3)스프링쿨러를 달아서 일정시간 자동으로 주기도 합니다.
4)보통 텃밭 하시는 분은 물조리개로 일일이 주기도 합니다.
5)저는 비닐멀칭을 하여 부득이 피트병으로 물을 수작업으로 주고 있습니다.
일주일에 두 번 정도 넉넉하게 주고 있습니다.
▶두 번째로 무름병과 세균성전염예방을 잘 해야 합니다.
세균성 예방약은 가격이 저럼하여 미리미리 예방하면 좋고
부득이 병이 오면 조금 비싼 치료약으로 방제를 해야 합니다.
가급적 예방약으로 병이 오기전에 예방하는 것이 건강에 좋습니다.
▶세번째로 해충예방 입니다.
결구시 예방소홀로 벌레가 생기거나
진딧물이 생기면 결구하는 속에서 벌레잔치를 벌려
나중에 수확시 안을 보면 도저히 먹을수 없는 배추가 됨니다.
예전에는 농약이라고 부르지만...지금은 식물보호제라 부름니다.
에전과 같이 독성이 강하지 못해서 여러번 방제를 해야 합니다.
▶끝으로 영양분을 주어야 합니다.
한창 먹을 시기인지라
추비를 주거나 영양제를 타서 옆면시비를 자주 해 주어야 합니다.
특히 칼슘제나 NK비료를 일정량 주어야 합니다. 잘 먹어야 배추가 잘 생김니다.
친환경 한다고 전업농부님들도 성공율이 10% 안 되는 것을
처음 텃밭 하시는 분이 친환경하시면 대부분 실패를 합니다.
요즘은 밭에 주는 식물보호제나 영양제나 비료는 나름 정량을 지키는 것이니
잘 활용하여 배추농사 잘 만들어 보시기 바람니다.
우수 식재료 디렉토리
배추
배추는 무, 고추, 마늘과 함께 우리나라 4대 채소 중 하나로 김치뿐 아니라 생으로 또는 말리거나 데치는 방법으로 다양한 요리에 활용된다. 수분을 비롯해 칼슘과 칼륨, 비타민, 무기질 등의 영양소가 풍부한 배추는 재배 시기나 기간 등에 따라 다양한 품종이 재배되고 있다.
배추의 영양 및 효능
배추는 수분함량이 약 95%로 매우 높아 원활한 이뇨작용을 도와주며, 열량은 낮고 식이섬유 함유량은 많아 장의 활동을 촉진해 변비와 대장암 예방에도 효과적이다. 다만 배추는 찬 성질을 갖고 있기 때문에 만성 대장질환이 있는 경우에는 익혀서 섭취하는 것이 좋다.
또한 칼슘, 칼륨, 인 등의 무기질과 비타민C가 풍부해 감기 예방과 치료에도 효과적이다. 배추의 비타민C는 열 및 나트륨에 의한 손실률이 낮기 때문에 배추로 국을 끓이거나 김치를 담갔을 때도 비타민C를 섭취할 수 있다. 특히 배추의 푸른 잎에는 비타민 A의 전구체인 베타카로틴이 많이 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 준다.
[네이버 지식백과] 배추 (우수 식재료 디렉토리)
한달만에
배추가 결구를 시작 합니다.
오늘은 추비를 주고, 해충방제를 위해 한랭사를 잠시 치웠습니다.
참고로 한랭사는 10월말경에 완전히 철수 할 것입니다.
아직은 나비나 나방이 날아들어 예방을 해야 하겠습니다.
물공급은
이렇게 피트병으로 주고 있습니다.
4포기당 한 개의 피트병 입니다.
시금치도 같은 방법으로
물을 주고 있습니다.....ㅎㅎ
오늘은 배추밭에서
피트병으로 물주기 위해 4포기당 피트병하나씩 심는작업을 했습니다.
다음주 부터는 한랭사 위에서 피트병에 물호스로 물을 주면 되겠습니다.
그러면 피트병을 통해 비닐멀칭 안으로 물이 안전하게 들어 갈것 입니다.
감사 합니다.